1、寻找细菌和真菌,外科医生的双手在做手术之前，要用肥皂和水反复仔细刷洗并用消毒剂严格消毒，然后才戴上无菌的手套去做手术。然而手术结束后，从这么干净的手上摘下的手套内积存的汗液中，却可以找到大量的细菌，其种类和数量之多令人难以想象，以至有人风趣地将这些汗液称为“手套汤”。,你知道吗?,你见过吗？,每只脏手可携带40万细菌；在抽查的700张人民币上，竟有440张检出代表肠道细菌污染的大肠杆菌；人的每1平方厘米面积的皮肤表面大约含有110万个细菌,天天洗澡，你以为自己就清洁了吗?别这么早做出判断。在你身上安居乐业的细菌至少有100万亿个，更别说还有无数真菌、酵母菌和极小的虫子了。虽说出生以前是绝对没有
2、微生物能招惹上你的，但是它们占领新生儿的口腔和皮肤只需要几个小时。,小心浑身痒痒,第四章,广泛分布的细菌和真菌,小麦叶锈病,玉米瘤黑粉病,细菌和真菌的分布,第一节,一.什么是菌落? 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,菌落,细菌菌落,不同形态的菌落,细菌菌落,霉菌菌落,形态大小颜色,细菌菌落和真菌菌落有什么不同？,光滑粘稠 粗糙干燥,绒毛状 絮状或蜘蛛网状,小,大,二.培养细菌或真菌的一般方法：,1.配制培养基,2.高温灭菌、冷却,3.接种,4.培养,探究：检测不同环境中的细菌和真菌,提出问题：_,做出假设：_,实验方案：_,探究试验方案,分组：每两个同学为一组。,实验器材：每组两套装
3、培养基的培养皿，无菌棉棒。,学生设计：在各自选定的环境中采集细菌和真菌。 采集的范围不限，但要求必须是和同学 们的生活息息相关，最好是每天接触到 环境。并提出问题：选择这个环境的原因。,实验演示：1、如何采集空气中的细菌和真菌； 2、如何采集手心的细菌和真菌；,课前预习：1、为何每一组需要两套培养皿； 2、观察生活中的细菌和真菌菌落；,三.细菌和真菌的分布特点：,在生物圈中广泛分布,土壤水体空气工农业产品人体及动物极端环境,生存基本条件,1.水分2.适宜的温度3.有机物质4.有的还需要特殊条件,四.细菌和真菌的生活需哪些基本条件?,泡菜坛,制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。
4、泡菜坛的结构，既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？,科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题？,说明了古细菌适应环境的能力非常强,也说明了细菌的分布很广泛,细菌和真菌的分布,小结,观察菌落,培养基：,适于细菌、真菌生长的物质,菌落（菌类繁殖后的集合体）,细菌,真菌,分布：,生存的基本条件,水分适宜的温度有机物质有的需要特殊条件,广泛分布于生物圈,1.下列有关菌落的描述正确的是( )。 A.每个菌落由大量不同种细菌组成 B.从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌 和真菌，以及它们的种类 C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的,2.罐头食品在很长时间内不会腐败变质，这主要是因为( )。 A.罐头密封很严，细菌无法侵入 B.罐头密封很严，细菌无法呼吸 C.罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内没有细菌 D.罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内细菌无法生存,B,C,愛你周圍的人並使他們快樂,同学们再见!,
