1、绿豆发芽了 到了国庆长假，我们放了七天假。老师给我们布置了一些作业，其中一篇就是观察植物生长的日记。我观察的是绿豆怎样生出小丫儿的。回到家，我问妈妈要来一些绿豆，然后找来一个大碗，把豆子倒在碗里，再把冷水倒进去，以为这样就可以让绿豆发芽了。可是妈妈看见了对我说：“你这样做，不但生不出豆芽，反而把豆子都泡得坏掉了。 ”我奇怪的问妈妈：“那怎么办，怎样才能使绿豆快快生出小丫儿？” “要先把豆子用开水浸泡三十分钟左右， ”妈妈说， “并不停的用勺子扬，直到水凉了为止，再把水全部倒掉，然后用一块干净的温毛巾把大碗盖住。 ”听了这些话，我心里有无数个问号， “开水那么热，就不会把豆子烫熟吗？熟豆子怎么可
2、以长出丫丫呢？-” 妈妈见了，笑一笑，没吱声，摇摇头走了。而我却愣愣站在原地一动不动了。但心里想，妈妈的方法一定是对的。我照着妈妈的方法认真地去做，不知不觉的头上沁出了密密麻麻的细小汗珠，但一点都没觉得累。第二天早上，我早早的起来，就掀开碗上的毛巾仔仔细细的观察豆子发生了变化没有。哇！这些小绿豆一夜不见，有的竟然从它的肚子里钻出了一个嫩小的白芽儿，小的像针尖儿；有的肚子还是大大的没有什么变化。这时妈妈过来对我说：你每天都要给它换一次水，再把毛巾用温水洗一遍，然后盖在碗上，让它们嫩小的芽儿慢慢地生长。“第三天，我发现除了坏掉的豆子外，其余的绿豆全部长出了嫩白的小丫儿，早长的小丫儿又长大了一点儿。就这样，我每天按照妈妈说的方法换水、洗毛巾。到了第六天，又发生了一件让我吃惊的事情，不仅豆芽长得又白又粗，而且又有许多豆子的绿皮都脱落下来。妈妈说这很正常。于是我每天在换水时就漂出去他们的绿皮皮。很快的，小丫儿都长到两厘米长了。听妈妈说，再过几天，这些豆芽儿就可以吃了。哈哈，看着这些白白嫩嫩的豆芽儿，我心里比吃了蜜还甜。这个国庆长假里，我学会了怎样生豆芽。妈妈还说，我长大了，懂事了。我非常高兴，觉得生活很有趣。作者：四年级 46 班 方佳田指导老师：刘治峰
