1、紫芋旱作覆膜栽培技术摘要 介绍了紫芋的品种特性，并从整地、选种、播种、田间管理、疫病防治、收获等方面总结紫芋旱作覆膜栽培技术，以供参考。 关键词 紫芋；旱作覆膜；栽培技术 地处中部干旱带地区的同心县，位于宁夏回族自治区中南部，属于中温带干旱地区，是典型的大陆性气候，土质为砂性土壤，是种植马铃薯的理想土质。当地年日照时数 2 0003 300 h，年均气温 5.09.0 ，年均降水量 274.2 mm，年蒸发量 2 200 mm，年均无霜期 150 d，气候特点春暖迟、夏热短、秋凉早、冬寒长。采用覆膜栽培技术种植紫芋，有效地提高了地温，有利于保墒增产。 自 2000 年起，同心县累计种植紫芋达
2、1.33 万 hm2，占全县马铃薯品种的 38%。因其产量高，个头大，适应性强，口感好，品质沙而且有特别的香味，深受种植户的好评和消费者的喜爱。具有耐旱、抗寒的特性，对马铃薯晚疫病、环腐病有较强的抗性，采用覆膜栽培技术在当地旱作区单产可达 30 t/hm2，经济效益明显。近年来，经过推广试验，笔者结合取得的成功经验，总结出干旱地区紫芋旱作覆膜栽培技术。 1 紫芋的品种特性 紫芋是茄科茄属一年生草本植物，是马铃薯的一个变异品种1。品种特性属于中晚熟马铃薯品种，生育期为 3 个月，秧苗壮实，茎干较粗，呈紫绿色，长势较强，株高 6080 cm，花冠为紫色，根系发达，分枝少，单株结薯 510 个，单块
3、均重 450 g，果形外观呈长椭圆形，果皮黑紫，芽眼数量少，食之口感特别好。 1.1 适宜区域 同心县海拔 8001 500 m，紫芋种植是当地的传统产业，境内是生产良种紫芋的优质基地。依据境内特点可将东部旱作节水灌溉区作为马铃薯高产种植示范区，西部引黄灌溉区作为玉米高产示范基地。鼓励引导企业和农民专业合作组织进行规模经营，形成供种生产加工销售一体化的现代农业运营模式，实现农业产业化。 1.2 品种布局 根据当地的地貌特点，选择能够较好地适应当地生产条件的高产优质马铃薯品种，实行规模化种植，在当地建立种薯生产基地，在品种形态选择上要注意选择无破裂、无疤痕、无霉烂、无病虫害的紫芋作种用，要求种薯
4、芽窝浅平，窝小，呈圆柱状。布局要合理，做到每个品种间都要有隔离区，以确保品种之间的相互变异，保证种薯的纯正性2-4。 2 紫芋旱作覆膜栽培技术 2.1 整地 当地旱作区土层较厚，是土层结构疏松的砂性土壤，种植紫芋有得天独厚的优势。一般将腐熟的农家肥料 22.5 t/hm2 均匀布撒后进行深翻，然后起垄，垄宽 60 cm、高 20 cm，行间距以 50 cm 为好，同时施磷酸二铵 75150 kg/hm2，以保证足够的地力和养分。 2.2 种子选择与处理 选择色泽好、皮粗健壮斑点的紫芋作种用薯，种前 20 d进行晾晒催芽，然后切块，单块重量不能小于 20 g，注意切块时不要伤及芽眼，对用具（切刀
5、）要用酒精进行消毒，切好后用草木灰进行拌种，草木灰用量以能吸附完薯块上的水分为宜，拌种后可及时进行播种。 2.3 播种，覆膜 开春后地温达到 5 以上时即可开播，每垄播双行，间距28 cm，株距 14 cm，深度 10 cm，采用双行错位播种法，覆土后用宽 100 cm、厚 0.006 mm 的地膜进行覆盖。 2.4 田间管理 （1）前期管理。播种 20 d 后幼苗开始陆续出土，此时要及时破膜放苗，放苗后注意压土保墒和收集雨水工作，同时结合放苗清除芋苗周围的杂草。此外，还要防止飞鸟和牛羊等进入地块踏破地膜，造成肥水流失。 （2）中耕锄草。幼苗出齐后进行压膜处理，以提高地温，促进保墒，及时清理周
6、边杂草，地表出现裂缝时要及时培土，不要让茎块露到外面，确保紫芋品质。 （3）适时追肥。开花期进行适量追肥，采取打孔的方法，施尿素和硫酸钾复合肥各 75.0、37.5 kg/hm2。块茎膨大期要保持土壤通气，以防腐烂病的发生。 2.5 疫病防治 晚疫病和霉菌病是近年来各地紫芋最为多发的传染病，如不及时防治，一经感染将会给种植户带来重大损失。到了块茎膨大期（即播种 60 d 后） ，要进行薯类常见病（晚疫病和霉菌病）的防治，目前主要防治药剂为代森锰锌。 2.6 收获 如果薯叶发黄，表明紫芋已经成熟，应适时收获上市和贮藏。注意不要收获过早和过迟，过早则水分吸入不足影响品质，过迟则会因当地天气的因素受到冻害的威胁。
