1、苦苣的栽培技术2010-03-17 00:59:09 作者：admin 来源： 浏览次数：35 1）露地栽培。苦苣最适宜秋季种植，秋季可露地栽培。8 月上旬播种，8 月下旬定植，10 月份收获。南方地区冬季也可以露地种植。-1）露地栽培。苦苣最适宜秋季种植，秋季可露地栽培。8 月上旬播种，8 月下旬定植，10 月份收获。南方地区冬季也可以露地种植。2）保护地栽培。北方地区保护地栽培一般在日光温室中进行，可于秋季到第二年春季分批播种、分批供应。春节供应的可以于 9 月中下旬至 10 月上旬播种，10 月下旬至 11 月上旬定植，春节收获。3）夏季冷凉地区种植。夏季苦苣最好在高山地区种植，以保证优
2、良的品质和周年供应。45 月份育苗，7、8、9 月收获。栽培技术1）育苗及直播。苦苣种子千粒重 11.5 克，发芽寿命为 10 余年。苦苣可直播也可育苗。育苗每公顷用种 450750 克，直播每公顷用种 22503000 克。苦苣种子小而顶土能力弱，播种深度 0.51.0 厘米，4 天左右开始出苗，植株56 片叶时定植，一般苗龄 30 天左右。2）整地、施肥、做畦。选择肥沃、疏松、平整之土壤，每公顷施用腐熟有机肥 45000 千克，复合肥 50 千克，与土壤充分混合后即可做畦，苦世一般平畦栽培，1.31.5 米平畦均可。也可垄作或高畦双行定植。3）定植。苦苣的品种不同，定植的密度应有所差异，早
3、熟种，生长期短，开展度小，应当密植。中、晚熟种应适当加大株行距。苦苣定植株行距为 3040厘米4060 厘米，每公顷定植 80000 株左右。4）田间管理。苦苣喜欢冷凉湿润的气候。在适合的季节栽培苦苣一般很易成功。冬季温室栽培温度白天 2225，夜间 68。应注意空气相对湿度管理。早上和中午要进行放风。浇水要少，浇水时宜选择晴天的天气进行。欲得到优质苦苣，生长后期应进行使心叶软化的措施。常用的方法：束缚软化。适于春播之早熟种夏季软化，当叶十分繁茂时，以宽绳缚之，其时适值高温多湿，软化极速，约经 5 日，内部的叶即失绿色而软白，可以采收，如果经 7 日不采收则内叶腐烂，而降雨阴天多时更甚，软化时干旱地不宜浇水。覆土软化。适于晚熟种夏播而于秋冬软化，其法简单：于每株顶上覆土 1 锹即可，此法约经 20 天即软白可以采收。培土软化。适于秋冬之软化，先如束缚法集绿叶而捆扎，从左右培土，经 30日即软白可以采收，苦苣难免带土，不洁净。覆盖物软化。此法比较费工、费料，但生产的产品比较干净。可选用圆形的硬纸板、盘子、大型杯子、黑纸等等覆盖物盖在上面即可。可因地制宜地选用一些废料进行此法的生产。窝内软化。适于秋冬软化，移植于土窝内遮断日光，经 2030 日即软白可以采收。普通播种后 90 日即可采收，软化以全部之叶或内部之叶变黄色或白色为度，即可采收，过期不采，有腐烂之忧。-
