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最系统的主题精品酒店资料(整理By阿拉蕾).doc

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1、主题精品酒店一、简介:主题精品酒店源于英国,最初是指私密,豪华的酒店环境,以提供独特、个性化的居住和服务水平作为自己与大型连锁酒店的区别。主题精品酒店,强调“小而精致” 。客房数量不多,但装修极其豪华。服务方面采用管家式服务,服务人员与客房的比例 3:1,而在星级酒店,这个数字通常 1:1,最多 2:1。这类酒店面向的客群是高收入、高品位的少数人。二、分类:1.按主题元素来划分:A 历史主题型:以一定的历史文化元素为主题,整个酒店酒店的装修、设计、装饰及产品、服务上都围绕这一主题展开,意在体现酒店的历史积淀和文化内涵。案例:首席公馆首席公馆的前身曾是 1930 年代旧上海青帮教父杜月笙的公馆、

2、法租界的洋房整个酒店围绕老上海滩的历史主题兴建起来,酒店建筑装饰风格保留原有建筑的面貌。并拥有 300 多件 1930 年代古董物件,营造了独特的老上海社交名流的情调。B 时尚主题型:通过建筑装潢来突显酒店的时尚特性,通常从家具的选择到空间细节处理都非常注重材质和色彩搭配整个酒店意在突出设计师全新设计理念,以便为住客带来乐趣体验。案例:爱薇酒店爱薇时尚酒店是上海著名的情侣酒店,整个酒店的装潢都以浪漫主义为重心,设计师别具匠心,以华丽的装潢和神秘的色彩打造浪漫而不失个性的氛围,为住客带来舒适而有兴致的居住体验。2、按经营模式来划分:A 大型酒店集团经营:2008 年开业的朗廷扬子精品酒店由衡山集

3、团斥资约 1 亿元打造而成,整个酒店由朗廷酒店集团管理,这种连锁化、规模化的经营模式是否属于纯粹意义上的精品酒店,但作为大型酒店集团市场细分的产物,其产品开发、市场定位、经营理念与精品酒店的特质吻合。B 精品酒店集团经营:座落于胶州路的 URBN Hotels ,地处南京路以北,将是中国第一间实施碳中和政策的环保酒店。此酒店即时由精品酒店企业 URBN Hotels 高声望:拥有好的教育背景和职业声望、在人生和事业的发展中得到认可与尊重社会精英;高品质:倡导健康、有质量的生活方式;不断追求创新,乐于接受新的事物、并不断从事业和生活中获得新的体验和个人成就.高标准:对物质和精神生活有更高的要求,

4、眼光独到,注重细节和专属性。高端消费人群的消费特点:(1)从对产品的偏好上看,高端的人群愿意花更多的钱去优先购买、体验优质的产品和服务(2)从消费决策过程上看,高端人群在对自己感兴趣的商品进行购买决策往往表现的更加理性。(3)一旦他们消费、体验了优质的产品和服务之后,很容易对自己购买的品牌产生好感与共鸣,并成为忠实消费。2、不同类型的精品酒店消费者:消费类型 群体特征 消费需求商务型 优质行业的高级管理层; 以年龄在 25-50 岁的中青年人为主-追求便捷舒适的生活,对客房和办公硬件的要求比较-注重服务人员的工作效率,喜欢一对一的管家式服务-他们希望在商务办公之余在酒店获得家的归属感会议型 企

5、业团队集体入住; 一次性入住人数较多-对酒店会场使用要求高:要有良好的会议设施;-对于小型商务会议,往往要求比较私密的会场环境;-会议型的客人与酒店服务员的沟通相对更加频繁,往往需要酒店服务员做好包括餐饮、客房的安排、会议用餐、茶水准备工作旅游体验型 以都市旅行者为主; 多为高收入青年白领; 以个人和小家庭出游居多-对酒店的基本要求就是能吃好、玩好、休息好;在游玩疲惫之余能够放松心情;-入住精品酒店的旅游客人往往渴望从酒店环境氛围中探寻到当地的文化特色和酒店本身的历史文化记忆,在酒店获得更多新奇的、与众不同的的感官体验-希望通过周到的酒店服务和舒适的居住条件减少旅途的疲惫四、精品酒店核心竞争力

6、:特定的酒店主题 细节化的管理模式 专属性的酒店服务精品酒店要围绕一个鲜明的主题打造特定的主题氛围整个酒店建筑设计、室内布置精品酒店与传统星级酒店的区别主要体现在对细节的追求上细节化的管理贯穿于整专属性的贴身服务不同于优于传统酒店标准化服务流程,其意在满足各种客人个酒店用品都应贯穿着酒店的主题理念酒店主题根据酒店资源的不同,可分为历史主题、艺术文化主题、时尚体验主题、以及其它个性主题特定的文化主题使入住的客人能够感受到特有的内涵和尊贵感,并带来特有情趣体验个酒店的设计、环境布置、人员服务甚至是小型的酒店用品摆设等各个环节硬件细节的完美和服务的无微不至将随时能带给客人带来惊喜,满足他们潜在需求。

7、性化的需求精品酒店通过为客人安排多个的贴身管家,提供专属性的服务,客人感到亲切和归属感,从中获得家的体验,必将成为酒店的忠实顾客五、发展现状:精品酒店是独特产品和专属氛围的体验经济在饭店业的体现。2003 年,美国精品酒店客房数占整个行业的 1%,但总收入却占整个行业的 3%;67.1%的入住率也高于一般酒店的 65.9%。五星级酒店投资额通常超过 5 亿元,收回投资需要 10 到 15 年,而一家精品酒店的投资是 1 到 3 亿元,能在 6 到 8 年内收回投资。2006 年2007 年是“精品酒店”的大年,单只上海一个城市就诞生了 4 家风格迥异的精品酒店,还有 23 家正在筹备开业。价格

8、方面,首席公馆 140 平方米的“公馆套房”售价为 660 美金,居然还一房难求。而世界上多家著名酒店集团也都在酝酿建造着自己的“精品酒店”品牌。2009 年我国开始实行新版星级饭店评定标准,并增加了对精品酒店评星的标准。六、发展规划:分类 主要特征 适用条件 代表项目 与本体匹配度强势资源型具有独特的自然景观资源或商务环境资源1、风景区、旅游城市2、大型会展、会议中心附近上海松泉大酒店、路易斯湖城堡酒店、海曼岛大酒店奢华典雅型建筑装修用材高档豪华,体现内部奢华风格。城市中心位置或商务娱乐中心等新濠天地皇冠度假酒店、时尚艺术型装修简约但不失高档风格,建筑时尚,充满艺术气质时尚艺术氛围比较浓厚,

9、时尚潮流聚集地三里屯瑜舍酒店、天禧嘉福璞缇客、中邦艺术酒店人文历史型具有独特的历史或地域风格,酒店内处处体现出人文的特征风景游览区、历史悠久的城市以及具有独特景观资源深圳威尼斯大酒店、鹤翔山庄七、案例分析:1、上海璞邸精品酒店璞邸位于最具上海特色、最具品味的地区(旧法租界,也是首批上海风貌保护区)卢湾区。对入住的客人提供接近于管家式的服务,为客人提供一份灵动、周全的、温馨的、融汇东西方待客之道的殷勤服务。2、曼谷精品酒店曼谷精品酒店位于曼谷市中心地带,无线网络贯穿每间客房和所有公众区域,一流的会议厅和会议设施,配有最高科技的器材设备。 酒店每一间宽敞,独立特异的客房都拥有各自不同的主题。 3、

10、Hotel Rialto波兰国内第一间精品酒店,被 CNBC 欧洲财经杂志选为欧洲最佳商务酒店第 18 位。酒店的室内设计灵感源自装饰艺术运动时期。酒店位于华沙市中心隐蔽的一隅,出为繁华,入则私密,可直达机场,且可轻易前往城中的主要旅游点、历史性的纪念碑,以及商务和娱乐中心。4、 “Abeo”香港精品酒店Abeo 是香港新兴的豪华精品酒店和服务型公寓,在这里,可享受到前沿的家庭娱乐和个性化的服务。酒店距数码港、海洋公园和通往市中心、铜锣湾和薄扶林的主要交通线路仅数分钟之遥。让客人在优雅奢侈的环境中享受宾至如归的管家服务。5、San Domenico House Hotel 英国精品酒店San

11、Domenico House Hotel 位于切尔西中心地区,距离许多伦敦著名商店只有一段步行距离。每个房间都有单独的主题,都配有从私人收藏家那里购买的古董,及所有的现代用品。酒店为任何希望享受舒适,放松和心灵安宁的客户,提供的隐秘的和个性化的服务6、Hazlitts 酒店伦敦没有一个酒店会的位置会比这更好。Hazlitts 酒店位于伦敦歌剧院的中心,只要步行很短一段距离就可到达牛津大学街,科芬园和设在债券街上的设计师的精品店。最近的地下车站位于 Tottenham Court 路,步行两分钟就可到(中部和北部线) ,而距离莱斯特广场,大约有五分钟的步行距离(皮卡迪利和北部线) 。7、HOMA

12、 现代艺术酒店桂林愚自乐园. HOMA 现代艺术酒店是一家集艺术、山水、住宿、餐饮、休闲娱乐为一体,全球首创的现代艺术度假酒店。桂林愚自乐园现代艺术酒店座落于桂林国家级 4A 景区-愚自乐园内。酒店将艺术与自然元素融入酒店服务,大厅、客房、餐厅、SPA 及创作廊道,艺术家的灵感杰作于馆内随处可见,其独特的艺术风格和国际级服务水平,与愚自乐园开放式露天艺术博物馆相互辉映,成为全球唯一兼具自然风光与当代艺术氛围的顶级旅游度假胜地。8、珠海中邦艺术酒店珠海中邦艺术酒店位于珠海情侣中路,成熟的 CBD 商务酒店核心地带,距离九洲码头仅 2 分钟车程,行车 10 分钟可抵达澳门,距珠海机场 45 分钟车

13、程。酒店建筑挺拔不凡,由一栋 12 层主楼及裙楼组成,以黑色为主色调的外立面,富有浓郁现代建筑风格,是目前珠海以艺术风格为主题的最富有特色的正式挂牌的五星级酒店。9、银珠酒店:银珠酒店位于天津滨海新区的核心区域天津开发区黄海路 39 号,2007 年3 月开始试营业。银珠酒店建筑面积约 5800。共有客房 51 间,其中有面积70的标准房 45 间,面积 150的套房 5 间,面积 500的套房 1 间。配套设施有与银珠公寓共用的酒店大堂及前台、名堂吧酒店大堂酒吧。银珠酒店整体建筑装修风格简约、前卫。但她却能在当代中体现出传统、在简洁中流露出奢华。除了有上百件中国当代艺术品陈列在酒店的各种空间

14、之外,酒店还收藏有方力钧、岳敏君、祁志龙、高惠君、王音和杨茂源等大师专为酒店设计的客房,法国艺术家丹尼尔布仑也参与了这个活动,这部分作品将长期向公众展示。 银珠酒店不仅会成为滨海新区高档商务客人的交流与活动场所,也一定会成为中外艺术家、批评家和收藏家交流与活动的平台,成为酒店业知名的品牌。10、印尼巴厘岛的摇滚音乐主题酒店-硬石酒店巴厘岛硬石酒店沿横跨 3 公顷海滨土地的库塔海滩而建,同时酒店位于Kuta 购物区中心,被认为是高级一流酒店。巴厘岛硬石酒店为纪念从上个世纪50 年代到 90 年代末的摇滚表演艺术家们以及反应每个阶段音乐,时尚和艺术的面貌,酒店的墙上以各种图片,纪念品和肖像来装饰,

15、从 RockingTots 到 Grunge Grand Dads,酒店的摇滚音乐会让你随之狂欢它是亚洲第一个以音乐为主题设计的度假饭店。酒店占地公顷,特色 418 间客房和豪华套房,共 4 层楼,其中包括 242 名高级客房、144 间豪华客房、 11 个阁楼客房、16 个家庭套房 4 豪华套房和 1 个总统套房。所有的客房都配有浴缸和淋浴,壁挂式电视, CD 和录音带播放,免费咖啡和茶设施及迷你酒吧。度假村也以自己的纽约风格为特色,精选的HRBC 熟食品,Gamelan 餐厅促进神秘感和群岛的香料口味,岛屿既丰盛的自助餐和异国情调 ala 点菜形式吸引着摇滚乐爱好者。房间设施:巴厘岛硬石酒

16、店在巴厘岛提供最优质的服务,客房装饰华美,具有浓烈的音乐风格,高级房间以色彩柔和的水磨瓷砖铺地,浴室内饰白色并镶蓝色玻璃。 所有房间都有空调、阳台、安装在天花板上的电视、室内娱乐系统、CD 和录音带播放机、小酒吧、直播电话、室内保险柜、泡茶/咖啡器具。高级房 32 平米高级房可俯瞰整个绿色的花园和家庭庭院,这些客房配有两张大床或一张特大号床加两张沙发床,是阳台上休闲放轻松理想的选择。酒店还可为儿童提供额外加床服务。高级园景房 - 32 平米 这些高级房位于底层,可直达繁茂的花园和家庭庭院,邻近 Lil Rock 儿童俱乐部,客房可选择两张大床或一张特大号床加两张可在阳台上休闲放松的沙发床。酒店

17、还可为儿童提供额外加床服务。豪华房 - 32 平米 豪华房位于安静的舞池旁边周围,每个豪华房均配有两张大床或一张特大号床加两张可在阳台上休闲放松的沙发床。 酒店还可为儿童提供额外加床服务。豪华 Premium 房 - 32 平米 这些客房位于底层,可直接通往舞池,客房配有两张大床或一张特大号床加两张可在阳台上休闲放松的沙发床两种床型供换挑选。 酒店还可为儿童提供额外加床服务。阁楼房 - 43 平米阁楼房位于酒店的第四层,配有三张大床,其中低层设有两张床,上面的阁楼层设有一张床,是带有十几岁儿童的家庭或是与朋友一起旅行的理想选择。家庭套房 - 64 平米 双卧的家庭套房配有一个豪华的主卧室附带豪

18、华设施的浴室套间,一个设有两张沙发床(非常适合童)的客厅和一个独立的梳洗室,一张餐桌,液晶电视,DVD 播放机和迷您音箱。这些套房位于安静的舞池。连通的豪华大床房需额外付费。豪华套房 - 128 平米四卧的豪华套房配有一个豪华的主卧室附带豪华设施的浴室套间包括一个豪华浴盘,浴衣,步入式衣柜。一个带家庭影院的客厅,液晶电视,DVD 播放机和迷您音箱,餐室,厨房以及一个一个独立的梳洗室。连通的豪华特大床房需额外付费。King 套房 - 224 m2这个总统套房专门为 “The King“设计的, 宽大的套房配有一个豪华的主卧室附带豪华设施的浴室套间包括一个豪华浴盘,浴衣,步入式衣柜。一个家庭房配有

19、一张特大号沙发床,客厅配备了全套的家庭影院设施包括 DVD 播放机和迷您音箱, 餐室,厨房以及一个一个独立的梳洗室. 咖啡厅酒店位于著名的库塔海滩,咖啡厅设有动听的生活音乐,和美味的下午茶,甜点;营业时间从每天上午 11.30 点到次日早上 2.00, 周末直到早上 3.00.Starz Dinner位于酒店的第三层,提供全天 24 小时用餐服务,这里汇聚了世界各地的美食佳肴,一流的服务,极具亚洲风情。Splash Bistro在游泳池边的 Splash Bistro 用餐,可以一边享受美味的烤饼,rockin 意大利面, kool 鸡尾酒,还可以观看游泳池边嬉水玩耍的热闹场面。此外沙滩俱乐部

20、内还有各式有氧运动,沙滩排球等。HRBC Deli纽约风格的硬石沙滩俱乐部 (HRBC) Deli 可以一边查阅电子邮件,一边品尝着热牛奶咖啡。The Shackshack 酒吧位于岛上最西部,这里有巴厘最大的自由游泳池,可以欣赏巴厘岛最美的日落,还有沙滩排球,鸡尾酒,快餐,饮料等应有尽有。餐厅:大堂中等大小,摇滚风格装饰。有四间餐厅,供应美式、亚洲、地中海和当地菜肴。 在小屋里面你可以得到充份的休闲和娱乐, 硬石的电台是 87.8FM,是让儿童在硬石得到的娱乐节目之一。室外冷池:世界首创,独一无二的砂岛,它是一个日光浴的天堂,是巴厘岛上最大的自由形态游泳池,所有游泳池都在室外,你可以在阳台上

21、观望。室外冷池是一个接近豪华客房和套房,一个隐蔽的完美位置。摇滚的水疗中心巴厘岛硬石饭店提供了广泛的身体治疗和治疗方法,以恢复和平衡身体和心灵。录音工作室Boom Box卡拉 OK 室作为一个国家先进的系统,先进的录音室,与驻地音响工程师可录下喜欢的乐曲。Lil 硬石儿童俱乐部Lil 硬石儿童俱乐部将带领小孩子们进入有趣的游戏世界,如阅读的建设,发挥卫生署建模,巴厘舞蹈或寻宝。健身房可以根据自己的生活方式来制定健身方案,健身中心具有齐全的健身废话,桑拿及蒸汽浴室,冷热投身游泳池,免费提供给所有酒店的客人。攀岩墙酒店提供 5 米攀岩墙设施 3 个难度级别,设在游泳池区。培训的教员都在场协助我们喜

22、欢冒险的客人。硬石酒店电台 酒店客房有很好的收音设备,生动的广播布遍整个巴厘岛,频率是 FM87.8。从早晨到傍晚播放最热门的流行金曲。11、温泉文化主题酒店-奇洞温泉精品度假酒店奇洞温泉精品度假酒店位于“英石之乡”的广东英德望埠镇,坐落于峻岭幽美的群山中,拥有近 200 间别墅、酒店客房,毗邻全国倒影溶洞岭南第一洞“宝晶宫” 。奇洞聚集了山、泉、河、田园,彻造了大自然的完美结合,整个景区处于半山腰处,四周峰高,云雾葱茏,江水长流,被誉为离广州较近的“浪漫之地” 。新客家风味酒店度假酒店拥有各类豪华舒适的酒店客房近 50 间,均依山而立,设计融合自然,以人为本,宽敞明亮;并拥有直观湖的独立阳台

23、,客房内部高档且有品位的现代化设施设备一应俱全; 森林别墅半山腰间木质别墅,近 120 套独栋别墅,住在青山绿水中的高雅住所,白天的静谧更静谧,四野的幽乡更幽香,蓝天白云变成满天星斗,碧绿青山恬静陪伴,只是诗意地栖居。森林木质别墅中的木质自然风格能消除紫外线,室内光线柔和,缓和室温度变化,可增强人体免疫力。惬意拾趣骑山地自行车穿越乡间小道来此旅游休闲度假养生的人们,泡温泉之余,可亲临农田或去乡居农家,感受真正的农家生活、垂钓或两个人骑着脚踏车在充满诗情画意的田园风光中畅游。真山真水真温泉奇洞温泉井深 273 米,可以让游客自己采的温泉地热温泉,泉水经过地下岩石的过滤,带着大地的体温,挟着各种有

24、益矿物质,沿着毛孔进入人体,舒张了毛细血管,促进了血液循环,可有效排除体内的废物毒素。此外,奇洞温泉让人感到惬意的,是可以一边叹半山温泉,一边欣赏层峰迭障;一边聆听身体的欢唱,一边感受自然的隽永。唯一的溶洞温泉神秘溶洞这是一个约有 1000 年历史的溶洞,美丽的传说和久远的历史铸就了她的神奇非凡。向左走,向右走,缘份就在转角的地方,再靠近一点点,两人就会相遇,再靠近一点点,两人就会相爱,爱情需要缘份,也需要努力,城市就像一个丛林,无尽的追寻中,两人一次又一次地擦肩而过,走过长长的弯路,终换来美丽的相逢,犹豫的爱情,需要那么一点点勇气,需要那么一些充满催情的地方-这里是一个充满荡气回肠,百折缠绵

25、的情感溶洞,古代一对男女在这里相识、幽会、相爱、分离、为情为爱永世等候,成就千古流传爱情故事。传说溶洞为此番感情感动,成为众多情感男女提供情感源泉,洞中流淌的泉水具有浓浓化不开的情意。恋爱中的男女,进入溶洞中淋浴,很快就身披婚纱,步入婚姻的殿堂;成家的人士,事业兴旺、发达,家庭美满、幸福;单身男女,很快就找到自己真爱。12、温泉文化主题酒店-御瀛庄酒店珠海御温泉度假村被国家旅游局评为“珠海旅游的一颗明星”设有多种形式的温泉,如花草温泉、木温泉、咖啡温泉、酒温泉、瀑布温泉、音波喷射温泉、石温泉等共 20 余种。内有天然泉眼两处,出口水温 70 度,属高温氯化物偏硅酸型矿泉水,含有偏硅酸、锂、溴、

26、硒、锰、锌、砷、硼、碘、氟等丰富的有益人体的化学成份,能起到舒筋活络、强身健体、护夫养颜、安神定神、抗衰老等作用。御温泉内有度假型的御瀛庄酒店、 “潮粤川”中餐厅、 “大班夜总会” 、卡拉 OK 歌舞厅、钓鱼场等娱乐设施。以盛唐新风、尊贵独有的个性特征,超前的温泉休闲旅游理念,柴门木屋,假山飞瀑,小桥流水点缀其间,充满诗情画意,构成度假旅游、健康休闲、知己聚会和商务会议的首选之地。珠海御温泉度假村以御瀛庄酒店为主体,标准房、复式房、带厅复式房、豪华套房满足不同客人的住宿需要。入住御瀛庄,推开木格门,房内装饰分外温馨。穿着宽松的客服,踏着清脆的木屐,推开窗子,呼吸乡野气息,尘务与劳烦飞到九天之外

27、,一身舒怡。温泉区内按不同需要和功能分为灵芝汤、鲜人参汤、当归汤、薄荷汤、艾叶、三丫苦汤、芦荟汤等池子,客人还可享用各种特色温泉池、桑拿、蒸汽浴、健身房、香薰屋及饮品。御温泉设有天然温泉华兴池、花草温泉、木温泉、咖啡温泉、酒温泉、瀑布温泉、音波喷射温泉、石温泉,以及成人、儿童温泉游泳池和设备齐全豪华的健身中心等十余种不同类型的温泉浴服务。御温泉建有10 多套独立室内温泉浴池的园林式贵宾休息房。还配有大型蒸气浴和桑拿浴室及 40 多间标准按摩、推拿室,供游客浴后接受保健按摩,增强泉浴的疗效。 其它设施服务服务设施宽带网络|停车场|停车场|桑拿浴室|游泳室|信用卡 餐饮服务 中餐厅、西餐厅、烧烤、咖啡厅、酒吧、茶室、大堂吧、全天送餐服务酒店设施交谊舞厅、迪斯科舞厅、卡拉 OK 厅、棋牌室、儿童乐园、乒乓球室、篮球、按摩室、桑拿浴室、室外游泳池、足浴、SPA 多功能大厅:木结构传统建筑风格,古朴自然,舒适宜人。此厅适合大中型学术报告、各公司员工会议、培训讲座、招商推广会等。御满堂包房:毗邻多功能大厅,共 5 间,可单间使用也可以多间连通使用。适合大会议分组

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