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苏教版教学课件[名校联盟]江苏省南京市东山外语国际学校高二生物《酶和ATP》课件.ppt

上传人:hskm5268 文档编号:8612425 上传时间:2019-07-06 格式:PPT 页数:33 大小:1.25MB
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资源描述

1、期初试卷参考答案,15、DBCCA 610、DBBBD 1115、AADCA 1620、BDCBB 2125、DDCCD 2630、DCAAA 3135、 ACDCD 36、(1)橙黄色 (2) 类囊体膜 4 二氧化碳 (3) C二氧化碳的固定 (4) D 无氧呼吸 (5)B,37、(1)B (2)CO2 35 (3)氧气 有氧呼吸反应式 略38、(1)玉米等农作物、分解作用(2)ABD(3)单向流动、逐级递减(4)能量的多级利用(提高能量的利用率)、调整能量流动关系,使能量流向对人类最有益的部分,39、(1)常染色体或X染色体 、 显(2)1 (3)ee或XeY(4)EeXBY、3/8 40

2、、(1)观察到的现象与后续质壁分离的现象形成对比(作前后对照)(2)胭脂红溶液浓度过大 、质壁分离时间过长(3);胭脂红不能透过生物膜,但可以透过细胞壁,故在原生质层和细胞壁之间为红色,原生质层为无色,第二课时 酶和ATP,一、酶的本质、特性和作用,1、概念:酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数为核酸。,2、酶的特性,药品名称过氧化氢溶液 性状本品为无色澄清液体,无臭或有类似臭气的臭气 用法和用量清洁伤口 3% 贮藏遮光、密闭(1030)保存 有效期18个月 ,比较过氧化氢在不同条件下的分解,实验原理,2,2H2O2 2H2O + O2,尝试设计实验比较:常温、

3、90 FeCL3、过氧化氢酶条件下反应速率?,酶在温和条件下(常温、常压)高效地催化过氧化氢分解。,酶的作用机理,反应物,产物,活化能,反应进程,能量,一.酶的作用和本质,无机 催化剂,酶,酶降低化学反应活化能作用显著,酶具有共同于一般催化剂的特征,用量少; 不改变反应的平衡点,而只能缩短时间。 催化机理都是降低反应所需的活化能。,(3)、酶具有专一性,概念:一种酶只能催还一种或一类化学反应的进行。,实验二:探究酶具有专一性,尝试设计实验验证酶具有专一性,原理:淀粉 麦芽糖蔗糖 葡萄糖+果糖,分析: 1、实验中的变量是什么?2、鉴定实验结果的依据是?3、实验中为什么要放置在37水浴中?,分析:

4、 1、实验中的变量是什么?2、鉴定实验结果的依据是?3、实验中为什么要放置在37水浴中?,最适温度,1、温度,低温抑制酶的活性, (活性可恢复) 高温使酶变性失活,(活性不能恢复) 酶在最适温度时活性最强,反应速率最快。,二.影响酶活性的因素,2、PH,过酸、过碱酶会失去活性,(活性不能恢复)。 最适PH时酶的活性最高。,唾液淀粉酶最适PH为6.8 胃蛋白酶最适PH为1.5-2.0 胰蛋白酶最适PH为8.0-9.0,讨论:,1.在“比较过氧化氢酶在不同条件下的分解”实验中,如果将猪肝冷冻后再逐渐加热到室温,是否有同样的现象出现? 如果将猪肝煮熟后再逐渐冷却到室温,是否会出现同样的现象?为什么?

5、,2.唾液淀粉酶随唾液流入胃,胃蛋白酶随食糜进入小肠后,是否还具有活性?,3、人在高烧时为什么没有食欲?,酶浓度、底物浓度、产物浓度,第四章 光合作用和呼吸作用,第1课时 细胞的能量“通货”ATP,ATP分子化学成分及结构式,O-,C,O,C,C,H,H,OH,OH,C,C,O,P,O,P,O,P,O-,O,O-,O,O-,O,N,C,N,C,C,C,N,C,N,N,H,H,H,H,H,H,H,H,显示框架,探究活动,尝试构建ATP分子结构模型,阅读课本P54,自学完成以下问题,1、ATP的中文名称? 2、ATP的组成元素?ATP的组成部分? 3、ATP的分子结构简式? 4、以下符号表示什么?

6、 A: P: T: : Pi: :,腺嘌呤核苷三磷酸 (三磷酸腺苷),A-PPP,一、ATP的结构式,小资料,磷酸基团与磷酸基团之间的化学键水解所释放的能量为30.54KJ/mol,而腺苷与磷酸基之间的化学键水解释放的能量为13.8KJ/mol。 水解释放的能量超过20.92KJ/mol的化学键,称为高能磷酸键。,二、ATP的水解,1、反应式:2、尝试分析: 能量 来源去路,ATP直接为生物体的各种需能反应提供能量,ATP的利用,三、ATP的合成,1、反应式:2、尝试分析:能量 去路来源3、反应场所:,资料分析,有人测定了人红细胞内ATP含量,发现其内ATP含量为1.55-1.42mmol.L

7、-1。在紧张活动的情况下,ATP的消耗可达0.5kg/min。,据此,你能提出什么问题?能不能对所提出的问题进行尝试性的回答?,四、ATP与ADP的相互转化,1、ATP与ADP相互转化是可逆反应吗?为什么?,物质可逆,能量不可逆,2、ATP与ADP之间为何要转换,有什么意义?,避免一时用不掉的能量白白的浪费 保证了及时供应生命活动所需的能量。,课堂小结: 比较ATP与ADP的相互转化,第2课时 酶和ATP(参考答案),1-5、CBCAD 6-10、CCDCB 11-12、CB 13、(1)2 (2)呼吸作用 光合作用 (3)生命活动(4)储存在ATP中的高能磷酸键中的化学能 (5)不一样,因为和是两个不同的反应,而酶具有专一性(6)合成ATP 各项生命活动 不可逆的 可逆的,14、(1)甲 过氧化氢酶比Fe3的催化效率高(2)剪碎研磨能使过氧化氢酶与H2O2的接触面积大大增加,进而加快反应速度(3)不能;因为用吸过肝脏研磨液的吸管再去吸FeCl3溶液,可因吸管内残留的过氧化氢酶混入到滴加FeCl3的试管内,因酶具有高效性,使两试管产生的气泡一样多,从而影响实验结果的准确性(4)可用肉眼观察两支试管内放出气泡的多少 15、(1)产物生成速率或底物消耗速率 (2)低温使酶的活性降低 (3)底物浓度 酶浓度 (4)3 (5)小,

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