1、如何防治哺乳犊牛鼓气？2014-03-12 08:19 荷斯坦奶农俱乐部网 访问量：150 字号：大 中 小 如何做好规模奶牛场哺乳犊牛工作(12)? =延伸阅读张廷青：如何做好规模奶牛场哺乳犊牛工作？（系列）张廷青博士 GEA 奶牛场咨询顾问哺乳犊牛鼓气的英文原词是“NURSING CALF BLOATS”，系指哺乳犊牛膁窝鼓胀、腹围增大和饮食欲废绝，急性发作常招致死亡;慢性反复性发作则需饲管员工经常给予特殊关照和处理并会使生长发育迟缓。哺乳犊牛鼓气可以进一步细分为真胃鼓气和瘤胃鼓气，但我国兽医临床实践中却很少如此划分，这在一定程度使防治本病的措施常难以到位。本病发病率虽不高，但并不罕见，故
2、应予以足够重视。以下简述如何防治哺乳犊牛鼓气。反刍动物鼓气是一种“古老”疾病至少在公元 60 年，农业书籍已描述了反刍动物的鼓气。 18 和 19 世纪期间，英文杂志对鼓气的描述常使用：1. Hoove:指平原区域突然隆起一座山包。2. Hoven:指扩大。3. Tympany:指鼓响。4. Blown:指吹胀了的。法文杂志对鼓气的描述使用“Meteorisation”，指吹气球过程。所有以上描述都是指反刍动物包括奶牛膁窝胀满和腹围增大，准确做出临床诊断并不困难。鼓气发生的主要原因过去数世纪以来的观察结果表明，鼓气发生的主要原因为：中毒、产气过多和采食精料过量。从 1940 年至 1960 年
3、，在几个国家的独立实验均证实既往数世纪的观察发见是正确的。18 世纪出版的一本教科书特别强调：当将牛群在“三叶草(Clove Grass)”牧场实行初次放牧时，需要特别警惕鼓气症的发生。在不理解鼓气发生的基本机理之前相当长的历史阶段，人们面对鼓气几乎束手无措。当时采取的治疗措施是：让罹病牛站立姿势保持前高后低，藉以物理性升高食道而使排气容易，从而缓解鼓气;鼓气发生初始，牵溜运动也往往奏效(严重病例者无效);或将一木棍 (缰绳也可)置于患牛口腔，刺激其流涎而破除瘤胃泡沫。另外，应用于解救急性鼓气的套管针曾在 1925 年伦敦技艺学会大会上获得银奖。尽管曾对鼓气发生的机理进行过激烈争论，但最终趋于
4、认可至少放牧型鼓气是由于瘤胃产生大量泡沫所致。与此同时，抗瘤胃鼓气剂如泊洛扎林(Poloxalene)等亦相继研发成功，并在临床广泛推广应用，取得不错效果。近来，反刍动物营养学家业已了解如何通过改进饲料加工和调整营养配方来预防肥育牛场型鼓气。哺乳犊牛鼓气与成母牛鼓气有何不同?哺乳犊牛鼓气与成母牛鼓气有明显差异，我们用表 1 来解释。表 1. 哺乳犊牛鼓气与成母牛鼓气的差异 差异特点 哺乳犊牛 成母牛鼓气发生部位 主要发生在真胃，也会发生在瘤胃。 基本发生在瘤胃。鼓气临床表现 右侧腹围增大属真胃鼓气；左侧膁窝和腹围增大属瘤胃鼓气。 基本左侧膁窝和腹围增大（属瘤胃鼓气）。发病原因真胃鼓气：梭状杆菌
5、 B 和 C 过量繁衍，产生大量气体和毒素。瘤胃鼓气：牛奶或代乳粉奶进入瘤胃；断奶前饲喂干草；吞食毛团、草绳或碎塑料纸片阻塞瘤网口。急性鼓气：采食大量过细精料或新鲜苜蓿及三叶草。慢性鼓气：真胃移位、创伤性网胃炎、迷走神经损伤、腹膜炎等等。病程真胃鼓气常呈急性过程并招致死亡；瘤胃鼓气常呈慢性反复发作过程。急性发作常招致死亡；慢性发作如能去除原发病因则预后良好。哺乳犊牛真胃鼓气哺乳犊牛真胃鼓气常呈急性发作过程并最终导致死亡，但其机理迄今并未完全阐明。一般归因于真胃微生物迅速繁衍并产生过量气体但却无法排出真胃;此时膨胀的真胃进而压迫腹腔和胸腔器官(如心脏和肺脏 )，以及进出这些器官的血管，结果造成窒
6、息和心脏衰竭。罹病哺乳犊牛常在吮乳 1 小时后发病，当鼓气非常明显时死亡可在数分钟内发生。尸检可发见膨胀的真胃充满气体、液体、牛奶或代乳粉奶。从管理因素分析，喂奶过多或过快与本病发生有密切关系。这是因为，如果真胃内存在发酵微生物，到达真胃的大量牛奶或代乳粉奶自然会成为这些发酵微生物优良利用物质，从而促使这些发酵微生物猛烈繁衍并产生过量气体和过量糖类物质;过量糖类物质又会使真胃 PH 下降，继而严重损害真胃内有益微生物群落;最终结局是过量气体无法排出真胃而致罹病哺乳犊牛死亡。目前研究资料认为，梭状杆菌(可能还涉及到八叠球菌-Sarcina 和乳酸杆菌- Lactobacillus species
7、)的猛烈繁衍是导致哺乳犊牛真胃鼓气的元凶。众所周知，梭状杆菌A 型、B 型和 C 型(致病者常是 B 型和 C 型) 系哺乳犊牛真胃内常生菌。过量喂奶或吮乳过急，或突兀改变饲养程序或变动饲料均可能造成消化不良，随之使真胃和肠道蠕动变缓，排空减慢，此时产生的糖类物质和蛋白质，加之无氧环境会促进梭状杆菌乘机猛烈繁衍。梭状杆菌会致罹病哺乳犊牛继发肠毒血症，扩散全身的毒素自然会使罹病哺乳犊牛死亡。不使用褥草而使哺乳犊牛憩息在潮湿环境也往往会使梭状杆菌繁衍过快。需要注意的是，在成母牛上，我们常见肠道梭状杆菌感染，但这并不多见发生在哺乳犊牛。不过，我们经常会见到 25 周龄的哺乳犊牛的真胃感染梭状杆菌。罹
8、病哺乳犊牛表现为停止采食、不舒服、努责、踢腹;有时还会发现无任何征兆的突然死亡。当然，如果哺乳犊牛因过度饥饿而采食褥草或其它不易消化物质，造成真胃阻塞或肠道阻塞，这也会导致真胃鼓气。哺乳犊牛瘤胃鼓气哺乳犊牛瘤胃鼓气系指其瘤胃发酵产生的气体无法逸出瘤胃而致瘤胃膨胀。这时因过量气体常积蓄于瘤网区域上部，导致瘤胃蠕动减弱和嗳气废绝，急性发作常会在几小时内造成死亡。哺乳犊牛瘤胃鼓气与其瘤胃发育过程密切相关，瘤胃微生物族群的形成又与投喂的饲料密切相关。如果在断奶前投喂干草，无疑会促进发酵微生物族群(主要发酵纤维)的繁衍，这当然是造成哺乳犊牛瘤胃鼓气的重要诱因之一。实践中，我们应用尽早投喂开食料的办法来促
9、进瘤胃发育。开食料(主要是精料) 在瘤胃微生物作用下将产生挥发性脂肪酸，主要是丁酸和丙酸，这两种酸是促进瘤胃发育的主要物质，这已是老生常谈，并无新意。虽然饲喂干草也能产生脂肪酸，但主要是乙酸，这种酸对促进瘤胃发育作用并不明显。因而，断奶前一般不主张投喂干草。如果要保证瘤胃微生物存活并具备完整功能，适当的湿度是必需的条件，这就是给哺乳犊牛必须喂水的唯一原因(并不是由于哺乳犊牛口渴)!哺乳犊牛喂水量与开食料之比为 4:1，也可参见表 2.表 2. 哺乳犊牛喂水量 每日喂水量（升）体重（公斤）4 2745 2.6 490 7.6 12.5喂水需要注意的事项是：因为吮乳动作和乳汁成分均会引起食道沟反射
10、，所以喂完奶后不可立即喂水，至少需要等待 10 分钟，藉以消除食道沟反射。另外，饮水小桶不可含有任何残奶，否则又会引起食道沟反射。既然需要给哺乳犊牛瘤胃提供一定的湿度，那么，可否使牛乳或代乳粉乳进入瘤胃呢?回答是否定的。这是因为牛乳或代乳粉奶含有丰富的发酵能源物质，进入瘤胃后会使瘤胃中的发酵微生物过量繁衍而产生难以逸出瘤胃的大量气体。如果牛乳或代乳粉乳总是进入瘤胃，那将会导致哺乳犊牛发育迟缓、食欲差、被毛粗糙、腹围膨胀、反复鼓气和粪便干硬。还有一种情况亦会造成哺乳犊牛瘤胃鼓气。如果哺乳犊牛随意吞食了毛团、绳头或破碎的塑料，这些物质有可能完全阻塞或半阻塞在瘤网口，造成间歇性鼓气。如何预防哺乳犊牛
11、鼓气?就有效预防哺乳犊牛真胃鼓气和瘤胃鼓气而言，应着重注意下列饲养管理环节：1. 确实做好高质足量洁净初乳灌服工作，使初生犊牛迅速建立起强大的被动免疫系统。如能对产前母牛予以梭状杆菌疫苗进行免疫从而使初乳含有大量对抗梭状杆菌抗体，则效果更佳。这些理念在以前的文章中已反复论述过，此处从略。2. 定时定量饲喂，不可随意改变饲喂时间或饲喂数量，这些均可造成哺乳犊牛过度饥饿而吮奶过急，进而引致消化系统紊乱。如确实需要调整，应逐渐变更，切忌突兀改换。我国奥氏集团在推广犊牛自动饲喂系统过程中，将国外设定的定时、定量和定次模式修改为定量(2 公斤/次)，但不定时和定次。结果发见哺乳犊牛每昼夜(24 小时)均
12、衡吮乳 4 次，即 8 公斤。这非常符合哺乳犊牛随母吮乳的观察结果。这从另一个方面证实，我们不可使哺乳犊牛由于过度饥饿而造成吮乳过急。3. 喂奶温度应始终类同与哺乳犊牛体温(3839)。奶温过低会影响吮奶量和牛奶或代乳粉奶通过消化道的速度。4. 喂奶器具每次使用完后必须彻底清洗和消毒，并且晾干。奶嘴前端不可剪掉一节以提高吮乳速度，这会造成吮乳过快而无法满足哺乳犊牛吸吮生理要求。现场常见哺乳犊牛喂完奶后互相吸吮就是因吮乳过快所致。5. 尝试使用医用型代乳粉。医用型代乳粉每吨含有 200 克土霉素和 400 克新霉素，可有效抑制哺乳犊牛消化道微生物过度繁衍，从而显著降低哺乳犊牛鼓气发病率。需要注意
13、的是：预防球虫病的医用代乳粉并不能降低哺乳犊牛鼓气发病率。6. 如果全程使用代乳粉，三周龄前必须使用全乳代乳粉; 三周龄后逐渐转为使用含有少量植物蛋白的代乳粉。这是因为三周龄前的哺乳犊牛，其消化道不具备消化植物蛋白的酶类;三周龄后才逐渐具备。7.采用加速饲养方案时，如果使用代乳粉，应严格按照生产厂家要求配比稀释浓度，不可随意改变稀释比例。正常牛乳的渗透压介于 280290 毫渗透压摩尔/升之间，因此，切忌代乳粉奶的渗透压超过 600 毫渗透压摩尔/升，这往往可追溯到大幅度减少稀释比例所致。造成哺乳犊牛真胃鼓气的发病机理是：如果代乳粉奶的渗透压超过 600 毫渗透压摩尔/升，那将使哺乳犊牛真胃和
14、肠道排空减缓，从而使真胃内的发酵微生物获得额外时间充分利用这些丰富的营养物质而迅速繁殖并产生大量气体。8. 同理，如果治疗轻度腹泻或纠正脱水补充电解质溶液时，也应严格按照生产厂家要求配比稀释浓度，决不可投喂高渗透压溶液。否则，将于事无补、适得其反、加重病情，进而造成死亡。9. 必须使用优质开食料，蛋白质含量应在 1920%之间，并使口感化和呈粗糙颗粒，切忌制成粉末状。10. 尽一切努力降低各种应激。最常见的应激包括寒冷、饥饿、潮湿( 不使用褥草)、空气污浊等等，均应设法消除。11. 维持良好的总体健康状态。腹泻、脐带炎和呼吸系统疾病( 间接损伤迷走神经)均可成为哺乳犊牛鼓气发病的诱因，故应努力防治。如何治疗哺乳犊牛鼓气?1.治疗哺乳犊牛真胃鼓气几乎无有效的手段。如果尝试使用胃管导出气体，但由于胃管难以达到真胃，所以无法奏效。如果尝试在体表真胃处使用套管针直接刺入真胃放气，可有一定效果，但并不彻底;倘若反复刺入，则会使真胃液流入腹腔而继发腹膜炎。2. 治疗哺乳犊牛瘤胃鼓气的办法较多，如使用胃管导出气体、灌服少量石蜡油和给予消泡沫剂。严重病例可用套管针在左膁窝处直接刺入瘤胃放气，然后注入止酵剂和抗菌素，并做腹腔封闭，防止继发腹膜炎。再有，如怀疑瘤网口阻塞，则可实施瘤胃切开术取出阻塞物。
