1、PBL领班日常工作,-周荣波,2019/6/29,2,上海易初莲花连锁超市有限公司,Shanghai Lotus Supermarket Chain store Co., LTD,培训目的,通过培训,使同事们深入了解和掌握PBL领班日常工作要点和带班思路,提高各领班的管理能力。,培训内容,交接班 组织班会 日常监督检查管理 突发事件处理,3,交接班,人力的安排 设备、物品移交(对讲机、钥匙、相机、现金、解扣器) 查看值班记录,与上一班了解值勤状况及最新信息 须跟踪事件交接(如设备发生故障须报修)做好交接班很重要,是确保各项工作不脱节的重要一环;也是负责任的重要表现。,4,组织班会,岗位安排-根
2、据实际人力情况合理安排,明确岗位要求和注意事项(正常岗位安排:员通、出口、前端巡视、PO、车场入口、车场出口、单车管理、摩托车管理、机动)。如果缺2人,你会如何安排岗位? 信息分享-最新信息要及时向员工传达,让员工了解。 培训-这是领班锻炼和展示业务综合技能的平台(以“PBL前端控制”为题进行现场演练)。,5,日常监督检查管理,设备检查-消防、CCTV、EAS; 安全检查-每日表格作业、周计划作业、特别安排检查(消防、用火用电、人员作业、商品存放)、关店后的安全检查、夜间清场、外围停车场的安全管理、促销活动区域现场的安全维护; 防损检查-每日检查、周计划检查、特别安排检查(价格标签、保质期)、
3、季节性商品的防范、重点商品的库存核查、贵重专柜小仓的管理、TAB促销商品的跟踪、重点区域重点时段的控管; 营运监督及防损程序的核查-收货、出货、索赔、销毁、移库、借用、退货、前端管理、盘点、钥匙管理废纸皮称重、未进系统跟踪、家电样机管理;人员进出管理-着装、仪容、携带物品、购物、外来人员管理、施工、非营业时间人员的控管; 当班期间的防控-各岗位人员值勤情况、通讯是否畅通、及时收发信息、关注客流情况、时刻保持安全防控意识; 开店与关店-了解快讯商品、人流疏导,清场、关店后的安全检查; 夜班工作-数据资料记录整理、商品防损措施、案件跟踪调查、安全管理。,6,日常监督检查管理,夜班领班工作指引 交接
4、班,设备物品的清点,了解最新事项。 各区域关店后巡视检查 全面巡场,确保无人员遗留。 各对后门的检查,确保全部封闭上锁。 生鲜区域、加工间、办公区域的检查,检查用电设备是否关闭,确保用电安全。 寄包柜、各消磁板电源是否关闭,各解扣器是否上扣。 外围检查,对遗留车辆进行登记。 外仓检查,检查外仓前后门是否上锁,是否有遗留商品在地下车场未进外仓。做3次检查签到(领班完成) 单证检查各小仓钥匙、TELXON是否归还。 商场各走火门、出入口关闭情况及门磁设防的检查 表格的整理归档。 数据的统计,未进系统单据跟踪。固定完成: 超3天未进系统统计(每周五) B/C外包装检查存在问题的汇总(每周日) 生鲜盘
5、点的抽查(每月第二周的星期三和每月的29日) 门磁测试(每月15日、30日) 申请布防工作区域的控管。 商品防盗措施的落实。 收银后台CCTV的核查 夜班期间确消控室、CCTV有人值班,发现导常情况及时现场巡查。,7,突发事件处理,外盗处理-注意处理原则; 内盗处理-诚信调查(证据收集充分、调查及时); 事故处理-先救人后救物的原则,及时、恰当; (火灾、顾客打架、顾客财物丢失为例进行现场演练)。 谨记:无危机才是最好的危机管理。所以当班时要加强巡查,及时排除危机隐患,防控重于处理。,8,突发事件处理,处置偷窃人员注意事项:处理过程必须在摄像机下,不得对嫌疑人进行搜身、打、骂等行为,应叫其自己
6、将身上所有东西取出来放在桌上。遇到女性、老年、情绪激动等“特殊顾客”必须在摄像探头下以便取证确保商店利益。若确定是惯偷、吸毒人员、团伙偷窃或以偷窃为职业的人员,应予拍照并视情况决定是否送公安机关。遇为成年人应要求其写检查书,并视具体情况进行教育放行或作适当赔偿处理。对于老年人、精神病人视具体情况进行教育放行。对嫌疑人所拿商品要求其按商品价格九倍以内进行赔偿。若赔款不足(包括买单)应有两人以上在暂扣单上签名确认(此时小偷应仍在办公室)原则上处理人员不得超额赔偿。对于内部人员应做好笔录或其他书面材料以防引发纠纷或诉讼。 附件:顾客行为过失事件处理:,9,突发事件处理,消防报警处理流程 消防控制器报
7、警后立即按显示器显示的报警编号查对报警地址图,找出具体地址后,马上用对讲机通知附近的保安或PBL人员查看现场有无着火情况,如有则立即进行90秒火灾快速反应程序,如没有则查明误报原因后复位。,10,一、损失防范部工作移交记录 二、易混淆物品登记表 三、重点商品每日检查清单 四、货车管理记录 五、DC封条核对 六、未进系统商品跟踪表 七、商品借用凭证 八、大家电免费送货登记表 九、销毁存在问题,领班早班使用的表格有哪些?如何使用?,十、团购预约发货 十一、卖场部门报失登记表,领班早班使用的表格有哪些?如何使用?,一、损失防范部工作移交记录,领班早班使用的表格有哪些?如何使用?,T/L上班签名,T/
8、L下班签名,xx:xx-xx:xx,xx:xx,T/L上班填写人力安排 如:PO:XX,填写需要交接或分享的内容,二、易混淆物品登记表,领班早班使用的表格有哪些?如何使用?,1.厂方试用试吃; 2.自备物品; 3.内部移库物品; 4.店用品,登记后,PBL在物品上粘贴相应标签。以下情形可不粘贴: 1.包装无条形码; 2.已注明是赠品或试吃、试用品; 3.能明显区别于商场商品及使用品的物品,登记易混淆物品 人员所属的部门,需带入商场做试食 或自用的物品名称,需带入商场做试食 或自用的人员姓名,需带入商场做试食 或自用的物品数量,三、重点商品每日检查清单,领班早班使用的表格有哪些?如何使用?,根据
9、收回的重点、易盗商品清点单上的数据进行填写,四、货车管理记录,领班早班使用的表格有哪些?如何使用?,必须是送货 司机本人,送货司机的驾驶证 号码或身份证号码,此项是DC来货时 的货柜封条号,PO直送的填写订单号 DC来货的填写BOL号,货车到店的时间,货车离店的时间,由当班PO的PBL签名 或由后仓岗亭的保安 签名确认,该项填写来货 是DC或者供应 商的名称,五、DC封条核对,领班早班使用的表格有哪些?如何使用?,六、未进系统商品跟踪表,领班早班使用的表格有哪些?如何使用?,店号,未进系统发生的日期,例如:P120529001(一般商品) S120529001(生鲜商品),商品所属的部门,确认
10、发生未进系统商品的PBL,跟踪商品数据录入系统的PBL,商品数据已经录入系统的单号,七、商品借用凭证,领班早班使用的表格有哪些?如何使用?,商品所属门店,借用商品 的理由,借用商品 人员姓名 (需卖场部 门主管或以上),正确商品的店 内码或国际条码,商品归还商场 的日期,当商品归还时应确认 归还的数量,如果是 结账的需填写小票的 流水号、机台号,如 做店用需填写做入系 统的单号,然后签名,借用商品 人员姓名 (需卖场部 门主管或以上),由店长签名批准 店长不在的情况 下由值班经理代 签名,由PBL经理确认 PBL经理不在的 情况下由当班确 认签名,八、大家电免费送货登记表,领班早班使用的表格有
11、哪些?如何使用?,需送货上门商品 的店内码,商品的销售金额,出货商品的品名 以及详细的型号 (例如: 创维26寸酷影液晶电视26L03HR),出货商品的数量,送货司机签名,家电部员工签名,由PBL当班领班确认 或PO当值员工确认,九、销毁存在问题,领班早班使用的表格有哪些?如何使用?,A、完好商品混在其中 B、尚可减价商品混在其中 C、销毁单品金额超100元 D、单据填写与实际商品内容、数量不符 E、DC来货损坏,十、团购预约发货,领班早班使用的表格有哪些?如何使用?,填写B/C与商品名称,发货后填写,十一、卖场部门报失登记表,领班早班使用的表格有哪些?如何使用?,一、超3天未进系统跟踪表 二
12、、PBL月挽回汇总 三、关店后消防安全检查表 四、CCTV工作记录本 五、CCTV工作移交记录 六、门磁系统操作记录表 七、抽查商品登记表 八、每日盘点抽查差异汇总报告 九、复点通知单,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,十、空壳登记表 十一、重点、易盗商品清点单 十二、PBL工作每日扫描 十三、保安、SPY责任区记录 十四、安全门门磁检测表 十五、非营业时间人员进出登记表 十六、商品进出报告,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,一、超3天未进系统跟踪表,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,紧急订单,门店直接RTV,除以上种类外; 如商品损坏,与“表一”类型一致,SKU 品名 如:206
13、636202 多用途绘图幻灯机2003S,XXXX.XX.XX,二、PBL月挽回汇总,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,前面不包括的类型 如:小偷 填写:XX.X(小偷),备注:以上所反映的数据应全是金额,并且每一件事的具体情况要在“商店检查清单”反映出来。,包括发现PO收货错误、DC来货错误。 需加批注注明各项金额,需加批注注明每项的金额,主要包括查获未符合规定办进场的促销员, 从而挽回管理费的损失,包括店间转移和内部移库。 需加批注注明每项的金额,1、发现服务台员工退货错误。 2、顾客遗留物品处理是否恰当。 3、赠品的管理是否恰当,赠品进出登记报告是否符合要求。,收银员有意作弊、明显失
14、误或无意造成的损失。,包括团购出货和家电免费送货、顾客未结帐,从无购物通道出被出口人员查获。 需加批注注明每项金额,三、关店后消防安全检查表,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,发现相关问题描述,发现问题做出的措施 如:专人看护、断电等,四、CCTV工作记录本,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,XX:XX-XX:XX,X-X (X号机-第X号探头),现实时间,重大案件必须在电脑上存档,五、CCTV工作移交记录,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,监控控头总数,X-X (X号机第X号探头),六、门磁系统操作记录表,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,防区号,联动打印条上的时间,如:XX
15、场内施工旁路,七、抽查商品登记表,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,盘点抽查的日期,盘点区域货架抽查量的序号,盘点被抽查商品条码和名称,盘点单上的数量,盘点被抽查商品的员工或促销,抽查的结果是否与盘点单一致,如果盘点单上的数据与 抽查的数量有差异开出 的复点单号,抽查商品的存放区域,抽查商品存放的货架编号,抽查盘点商品的PBL,八、每日盘点抽查差异汇总报告,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,九、复点通知单,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,生鲜盘点时可以用年 月日做编号,大盘点时 从001开始编,必须 连号,开出复点单的日期,整条货架或整托卡板或整个推头,后仓或卖场(例如奶粉通道)
16、,PBL盘点负责人,生鲜盘点时由部门负责人签收 大盘点时由大盘点负责人签收,十、空壳登记表,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,发现空壳的 日期和时间,空壳的店内码,空壳的品名,空壳的数量,发现空壳的详细地点 (例如洗发水通道),发现空壳的员工,空壳明细登记的员工,商品的零售价乘以数量,十一、重点、易盗商品清点单,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,对应在重点商品每日检查清单的编号,十二、PBL工作每日扫描第一部分,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,日期,十二、PBL工作每日扫描第二部分,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,根据漏取钉登记情况填写,根据EAS日常检查记录表情况填写,十
17、二、PBL工作每日扫描第三部分,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,十三、保安、SPY责任区记录,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,E班T/L签名 日期为隔天 如:xxx x1/x(当天x0号),空壳对应区域,空壳商品SKU和价格,空壳总金额(分卖场和后仓) 如:xx.x+xx.x,SPY业绩,十四、安全门门磁检测表,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,如果正常在OK打勾 不正常的在NO打勾,测试后存在问题具体的说明,存在的问题处理方案说明,十五、非营业时间人员进出登记表,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,十六、商品进出报告,领班夜班使用的表格有哪些?如何使用?,进货确认,出货确认
18、,ASDM确认签名,一、HVAC报修单 二、施工申请表 三、事故责任鉴定表 四、消控接警记录本 五、暂扣物品清 六、小偷处理登记表 七、陈述书 八、布防时间内卖场增加工作人员申请表 九、工作联系单 十、临时动用明火申请表,突发、特殊、其它事件使用的表格有哪些?如何使用?,一、HVAC报修单,特别事件使用的表格有哪些?如何使用?,PBL,268,所需要报修的问题描述,PBL经理确认签名,维修完成才填写,二、施工申请表,其它事项使用的表格有哪些?如何使用?,需写上金钱编号后四个 如:壹佰元(4625),三、事故责任鉴定表,突发使用的表格有哪些?如何使用?,四、消控接警记录本,突发使用的表格有哪些?
19、如何使用?,填写报警地址代码,点型感烟 点型感温 手动按钮 消防电话,五、暂扣物品清,特殊事件使用的表格有哪些?如何使用?,写明商品去向 如:买单Rxx#xxxx,教放 /赔偿xx(大写)元,处理人签名(如没有10倍买单或者教放时需 另外一名PBL签名,超10倍买单需PBL经理签名,行为过失人的姓名 (必须由当事人亲自签写),六、小偷处理登记表,特殊事件使用的表格有哪些?如何使用?,领取商品 确认签名,PBL,卖场人员,暂扣物品清的编码,教放 赔偿XX元,买单 回卖场,七、陈述书,特殊事件使用的表格有哪些?如何使用?,住址 和联系电话,陈述事情包括 时间,地点,人物,经过 (特别写清重要细节),PBL填写,八、布防时间内卖场增加工作人员申请表,其它事项使用的表格有哪些?如何使用?,九、工作联系单,其它事项使用的表格有哪些?如何使用?,十、临时动用明火申请表第一部分,其它事项使用的表格有哪些?如何使用?,十、临时动用明火申请表第二部分,其它事项使用的表格有哪些?如何使用?,2019/6/29,56,上海易初莲花连锁超市有限公司,Shanghai Lotus Supermarket Chain store Co., LTD,Thank you for your attention!,谢谢!,