1、第一章 开启化学之门,第一节:化学给我们带来什么?,一、化学帮助我们正确认识物质,二、化学指导人类合理利用资源,三、化学促进科学技术的发展,幻灯片 3,幻灯片 4,幻灯片 5,幻灯片 6,演示实验碳酸氢铵受热分解,现象:,白色固体消失,有刺激性气味的气体产生,问题你能猜测这些碳酸氢铵消失的原因吗?,交流讨论,1、为何用铁锅烧菜比较好?,2、为什么吸烟有害身体健康?,幻灯片 2,交流讨论,研究化学对合理利用自然资源有什么样的重要意义?,幻灯片 2,交流讨论,现代人们的生活水平不断提高,在许多方面得益于化学科学的发展。请你从日常生活中的衣、食、住、行各方面列举事例证明这一点。,幻灯片 2,课堂练习
2、,1、以下物品的发明与开发,属于化学对人体健康方面作出巨大贡献的 ( )A不锈钢 B青霉素 C农药和化肥 D电话和电视机,B,2、以下不属于我国古代化学工艺成就的是 ( )A指南针的发明 B青铜器的制造 C钢铁的冶炼 D黑火药的发明,A,3、化学研究的对象是( ) A实验 B物体 C运动 D物质,D,4、我国古代化学工艺制造业在世界享有盛名的是 、 、 、 。,烧瓷 火药 造纸 青铜器,练习与实践 1、完成课本第8页的活动与探究。 2、仔细观察课本第89页上的8张彩图,查阅相关资料,谈谈它们的主要用途。 3、课本上第1516页有六张图片来说明化学研究的内容,其实就是六个精彩的化学史实,选择一个
3、你感兴趣的图片收集资料下节课来给大家介绍一下?,第二节化学研究些什么?,学生交流,一、化学研究物质的性质与变化,二、化学研究物质的组成与结构,三、化学研究物质的用途与制法,幻灯片 9,幻灯片 14,幻灯片 17,幻灯片 18,活动与探究:对蜡烛的研究,点燃蜡烛,观察变化,交流讨论,1、 石蜡熔化前后物质有没有改变?,2、石蜡燃烧有没有新物质生成?,物质没有变,石蜡只是由固态变为液态,改变的是状态,有新物质生成,变为二氧化碳和水,没有新物质生成的变化是物理变化,生成新物质的变化是化学变化,也叫化学反应,联想与启示,金刚石加工成钻石,金刚石燃烧,学生交流 在这两种情况下,金刚石发生什么变化?,金刚
4、石加工成钻石是物理变化, 金刚石燃烧是化学变化,教师设疑这些变化说明金刚石具有什么性质?,物理性质:物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质,如颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味、挥发性等,化学性质:物质在发生化学变化时表现出来的性质,如可燃性、氧化性、还原性、分解性等,研究问题: 化学变化常伴随哪些现象?,放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀,化学变化伴随着能量的吸收或释放,化学能转变为热能:燃烧,化学能转变为电能:电池,化学能转变为光能:燃烧,电能转变为化学能:电池充电,光能转变为化学能:光合作用,幻灯片 8,二、化学研究物质的组成与结构,1、物质由元素组成,活动与探究:加热葡萄糖、
5、砂糖、面粉,现象:,变黑,结论:,可能含有相同的元素,2、物质由微粒构成:分子、原子、离子,幻灯片 8,三、化学研究物质的用途与制法,幻灯片 8,练习,1、下列变化属于物理变化的是 ( ) A. 光合作用 B. 烧制瓷器 C. 汽油挥发 D. 氯化氢和氨气混合产生白烟 2、下列属于物质化学性质的是 ( ) A密度 B状态 C气味 D可燃性 3、判断镁条燃烧发生了化学变化的主要依据是( )。 A有热量放出 B发出耀眼的白光 C银白色的固体变成了白色粉末 D镁条逐渐变短,C,D,C,4、(2003江苏常州卷)为履行国际社会关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书,我国政府决定自2003年6月1日起在全国
6、范围禁止用“CTC”作为清洗剂。“CTC”又称四氯化碳,是常用服装于洗剂也是修正液(又称涂改液)中的一种溶剂还是一种优良的灭火剂。根据以上信息回答:推测“CTC”的物理性质和化学性质各一种,物理性质:能溶解油脂、不溶解纤维、不溶于水、挥发性,化学性质:不能燃烧、不支持燃烧、性质稳定、有毒、能与臭氧反应,5、根据生活经验,在横线上写出区别下列物质的依据:A水和酒精 ; B、蔗糖和食盐 ; C铜片和铝片 ; D面粉和白糖 。,气味,味道,颜色,溶解性或味道,作业:加热一根铜丝,观察并记录实验现象,第三节 怎样学习和研究化学?,活动与探究1研究碱式碳酸铜(铜绿)的两个实验,一、化学实验,绿色粉末消失
7、,有气泡产生 , 溶液变为蓝绿色,碱式碳酸铜能与盐酸的反应,绿色粉末变成黑色,管口有水滴,澄清石灰水变浑浊,碱式碳酸铜受热分解,碱式碳酸铜受热分解,二、科学探究,完整的科学探究由8个要素构成: 提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流。,活动与探究2镁的性质,固态,银白色,软,发出耀眼的强光有白色粉末生成,有气泡产生放热,镁带燃烧:,三、化学符号,氢元素 H 氧元素 O 碳元素 C,元素符号,化学式,氧气 O2 二氧化碳 CO2 水 H2O,作业:仔细观察家中燃气灶具点火后发出的火焰颜色,请你猜猜同时有什么新物质生成?请设计实验证实或否定你的猜测。,鸡蛋与白醋,