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新店铺管理.ppt

上传人:ysd1539 文档编号:8428146 上传时间:2019-06-25 格式:PPT 页数:36 大小:209.50KB
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资源描述

1、店 铺 管 理,店铺组织结构,店长的职责,监控管理人员监控管理商品监控管理财产监控管理卖场对店铺的评核对店铺的监察对店铺的管理推动人员达成销售目标推动人员达成服务目标,店长职责之人员管理,合理的编排店员的班表,并做好每个月员工的考勤表。 培训店员的产品知识、销售技巧等。 了解公司的运作程序,向员工加以解释并执行 协调好同事间的人际关系,提升团队精神。,店长必备 态度认知,1.盈利意识 以店铺盈利为己任,不断提高店铺的销售为目标。 2.效能意识 做对的事情 发现 分析 判断 决定 行动 追求成效 效果与效率并重 3.决心 积极达成目标的决心 4.突破与创造 寻求更好,更有效的方法. 5.公信力

2、以身作则,树立良好的榜样 透过表现得到同事的认可,店长职责之领导技能,圆满的推动工作,达至工作目标 有效的进行店铺的组织与协调 1. 负责店铺销售任务的完成 2. 负责店铺的财产与人员的安全 3. 维护店铺的形象,店长职责之商品管理,督促店员谨慎处理货品进、销、调、存,避免出错 定期检查仓库存量、标识、安全、合理摆放等,以便充分使用空间,提高取货效率 培养同事爱惜货品,维护货品及次货处理 1、能作修补的次货及时安排人员修补; 2、其他次货签名确认安排退仓; 3、制定盘点计划,安排人手分配; 4、复核进销调存退的单据和仓存账本; 5、向店员清晰表述盘点操作程,店长职责之财产管理,每天进行营业核算

3、 严格执行财务制度及现金保管规范 严谨监察各级别员工,防止出现舞弊现象,店长职责之卖场管理,检查店铺所有的陈列道具(如海报、橱窗、模特、POP等) 合理调整陈列,促进销售 培养店员爱惜和合理利用公司资源 检查及留意店铺有否潜在危险,确保顾客、店铺人员和货品的安全 留意店铺各项设施与设备(电脑、功放、照明设施)的运作正常,营业前的准备工作,负责开启店门,开启店门前需进行安全检查,查看卖场的外观、入口、店招,确认是否无异常。 开启电源及照明设备,确认是否无异常。 店长或店助监督店员的签到情况,确认人员是否与排班表无误。 核对昨日业绩,制定当日的销售目标和工作分配。 全面检查卖场卫生情况。,营业前的

4、准备工作,组织开B。 开收B的技巧 沟通模式 主动向每个人描述 对几个人的情况共同讨论 针对某些事大家交流意见,营业前的准备工作,开 B 重要性 增强同事之间沟通 提高工作的效率 传达信息的一致性 加强整体的士气,营业前的准备工作,开 B 目 的 上传下达公司资讯、货品信息、工作表现、案例分享等 总结跟进服务的要求、销售目标货品的销售情况和缺货,营业前的准备工作,检查仪容仪表。 1.总结前一天的销售业绩达成情况及客流情况等。 2.对案例的分享,优秀事迹或个人进行表扬。 3.前一天异常状况的说明(顾客是否满意等)。 4.及时通报库存情况、价格变动、新品到货等。 5.分享公司资讯要求并且确定如何落

5、实 6.促销活动的落实及辅导。 7.宣布当日目标、销售及服务重点。 8.回顾开B内容 9.划分区位及个人目标制定。 10.店长及所有同事必须将开B内容记录起来,以便交接班使用。,营业前的准备工作,注意事项:1、由店长、店助或者其他当班人员轮流主持,所有当班人员都应参与。 2、开B问候应采用互动的形式进行。 3、选用适当的激励型游戏进行开B前的互动,帮助导购更快地投入状态。 4、开B的地点在卖场一角,所有当班人员围成一圈站立,保持目光接触。 5、声音要响亮清晰,要注意同事间的互动。 6、开B时间一般控制在10-15分钟左右。,营业前的准备工作,开收B本的填写项目标准 日期、天气 班次、人员 每日

6、目标 每日工作重点及跟进事项 区位划分 个人目标设定,营业中的工作内容,1.存货检查,进行补货、退货的估算、制定调货单据,联络公司等。 2.巡视卖场时,若有异常情况,应与相关人员讨论对策并整改。 3.跟进销售情况,督促现场工作情况,引导并激励同事。 4.在淡场时组织同事对卖场进行整理及清洁。 5.查阅顾客档案,做好电话回访。 6.须将每班或每天的营业款及时存入银行 7.淡场时,及时和同事沟通,组织培训学习或开展团队小游戏等。 8.安排人员用餐。 9.合理分工,旺场时灵活安排人力。 10.未来销售趋势预测,确认商品库存,防止缺货。 11.突发事件的处理。 12.协调好店内同事关系,营业中的工作内

7、容,旺场时要注意卖场的及时补位,确保人员跟进。顾客众多,无暇旁顾时,及时活用人力,收银员应协助导购进行销售。 旺场时,当班人员要注重接一待二顾三连四。 旺场顾客多时,要以快速销售为主,特别要注意卖场人员的区域站位,以免造成销售缺口,切忌串岗。 旺场时,应注意团队协作。 收银员或店长或店助要主动播 麦活跃卖场的气氛。 。,营业中的工作内容,当班人员应保持警惕,随时注意保护卖场及顾客的财物安全。 导购轮流迎宾,注意保持标准的服务(迎宾)姿势。 收银员暂离岗位时,由店长或店助代收营业款。 旺场时当班人员不能忽略卖场的基本维护。 要及时清理在销售过程中留下的纸屑等杂物, 避免脏乱的环境影响顾客选购;同

8、时要及时 进行货品陈列归位、卖场安全巡查和资产维护,营业中的工作内容,旺场顾客多时,要以快速销售为主,特别要注意店铺人员的区域站位,以免造成销售缺口,切忌串岗。 1、以销售为主,注意区域间的合理安排 2、做到以一抵四,同事间的相互配合3、店铺或后仓的理货、补货 4、区位的合理安排。如:店铺各区、收银台等 5、防盗措施的加强 6、店铺陈列的维护、补货 7, 陈列整理,营业中的工作内容,导购应及时查看、整理橱窗的展示。 导购对卖场陈列商品进行调整。 导购整理样品并进行补充。 店长或店助要合理调整商品结构。 店长或店助及时整理公司的通知、文件,做未来销售趋势预测。 收银员查阅客户档案,并进行客情维护

9、 店长或店助负责带领当班人员做好货品整理。 店长或店助给当班人员进行培训。 店长或店助组织游戏调节大家的精神状态。 当有顾客进店时,应立即放下手中的事 物接待顾客,做到以客为先。,营业中的工作内容,导购员在淡场时,需主动整理卖场陈列及货品,要尽量面向门口,视线以能扫射到自己负责的商品区域为宜,更要注意是否有顾客进店。,以便能及时招呼到顾客。 1,熟记货号,了解产品的FEBA(相见法则解释) 2、店铺或后仓的整理及补货理货 3、陈列细节的跟进 4、整理数据 5、整理店铺卫生 6、营造销售氛围,营业中的工作内容,交接事项 晚班负责人到达店铺后,早班负责人应与其进行报表、汇报营业情况、人员状态、交接

10、本等交接事项。 晚班同事到达店铺后,进行签到,整理仪容仪表后方可参加晚班开。 晚班负责人组织开事宜,地点可选择在门口或者仓库等区域,避免影响早班的正常营业。,营业中的工作内容,晚班开内容 1、检查仪容仪表。 2、分享早班的销售业绩情况及客流情况等。 3、对案例的分享,优秀事迹或个人进行表扬。 4、早班异常状况的说明(顾客是否满意等)。 5、及时通报库存情况、价格变动、新品到货等。 6、分享公司资讯要求并且确定如何落实。 7、宣布当日目标、当班的销售目标、售及服务重点。 8、回顾开B内容 9、开B内容的记录 10、划分区位及个人目标制定。 11、促销活动的落实及辅导。,营业中的工作内容,交接事项

11、的具体内容: 1、账目和财物的检查及核对 2、与晚班同事分享昨日业绩及早班营业状况 3、与晚班同事交接早班未完事务,包括货品维护、退损及订货处理4、服务、陈列、货品等各 项情况的交接和分享 5、将交接内容记录起,营业中的工作内容,两班导购进行销售事务交接。 交接班时应认真清点并及时补充所需货品并进行整理。 两班收银员应将账目、日报表、营业款等工作内容交接清楚,并交由店长或店助核对签字,收银交接完毕,早班收银与店长(店助)将早班营业额进行存款。 早班收 早班同事需与晚班同事交接完毕后,所有工作都做完且经早班负责人检查合格后方可进行早班收,营业中的工作内容,1.总结当日业绩,并针对当日销售情况作出

12、点评。 2.导购对当日工作进行自我点评,对各自工作表现相互评估及分析,提出改进建议。 3.在当日销售好的案例可进行分享和表彰。 4.对当天未能完成的销售指标做分析并规划.,营业中的工作内容,播麦的技巧 播麦主要分为二个时段: 淡场时旺场时 播麦的时机及内容,营业中的工作内容,淡场时播麦的主要内容: 1.活跃店铺的气氛 2.提高伙伴们的精神状态 3.业绩的追踪 4.告知店铺最新信息 5.店铺的货品补充及整理等 6.游戏,营业中的工作内容,旺场时播麦的主要内容: 1.活跃店铺的气氛 2.与顾客分享促销活动 3.提高同事士气 4.业绩的追踪 5.提醒同事们的看场技巧等,营业中的工作内容,播麦稿的编写

13、主要围绕三个篇章:顾客篇、同事篇、业绩篇。 顾客篇:促销活动、节假日等 同事篇:个人业绩、精神状态、货场氛围等 业绩篇:追踪总体业绩、个人业绩等,营业中的工作内容,顾客篇 亲爱的顾客朋友们 XX好!(时间、节日、周末等) 夏季轻松上阵,圣天狐火爆推出限时抢购活动,限时抢购期间全场XX折,时间从晚上XX点到XX点(时间根据店铺实际安排进行调整),圣天狐夏季清爽系列将为您带来凉爽一夏!惊喜不断,好礼不断,各位亲爱的顾客朋友们,请充分应用您那双雪亮的双眼,抓紧时间抢购,机不可失,时不再来哦 业绩篇,营业中的工作内容,大家XX好!(时间性问候)现在是圣天狐时间XX,我们已经成功XX从抵达XX,大家的表现都非常的棒!请各位伙伴们抓紧时间养足精神,就要做好充分的准备争取从XX抵达XX,大家有没有信心(回应),非常好!让我们用最响亮的爱鼓励自己,向下一个目的地进发吧!加油!,营业后的工作内容,报表统计及记录 包括日报表、周报表、月报表、店员考核表等各种表格填写交接班记录,以便下一班了解前 一日情况 货品盘点 货品的清点和出样补充,营业后的工作内容,清洁打烊清洁店铺及安全检查 整理核对销售资料,确保账物相符 组织开晚会 记录销售、货品、人员等情况 检查电源开关及各项水电设施是否关好 关店门 监督下班(相互查包),谢谢大家,

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