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中国营养成分锌摄入量推荐表及富含锌食物表.doc

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1、中国营养成分锌摄入量推荐表及富含锌食物表锌含量高的食物 瘦肉,动物内脏,海产品 100g1.蛏干 (13.63 毫克) 2.马肉 (12.26 毫克) 3.羊肚菌 (12.11 毫克) 4.扇贝(鲜) (11.69 毫克) 5.泥蚶 (11.59 毫克) 6.赤贝 (11.58 毫克) 7.鱿鱼(干) (11.24 毫克) 8.墨鱼(干) (10.02 毫克) 9.牡蛎( 鲜 ) (9.39 毫克) 10.口蘑 (9.04 毫克) 11.香菇(干) (8.57 毫克) 12.叉烧肉 (8.5 毫克) 13.柳松茸 (8.38 毫克) 14.辣椒(红、尖、干) (8.21 毫克) 15.兔肉(野

2、)(7.81 毫克) 16.香醋 (7.79 毫克) 17.南瓜子(炒) (7.77 毫克) 18.香肠 (7.61 毫克) 19.牛肉干 (7.26 毫克) 20.酱牛肉 (7.12 毫克) 21.奶酪 (6.97 毫克) 22.牛排 (6.92 毫克) 23.榛蘑(干) (6.79 毫克) 24.西瓜子(炒) (6.76 毫克 ) 25.淡菜(干) (6.71 毫克) 26.鸡蛋黄粉 (6.66 毫克) 27.蘑菇(干) (6.29 毫克) 28.琼脂 (6.25 毫克) 29.河蚌 (6.23 毫克) 30.蚕蛹 (6.17 毫克) 31.黑芝麻 (6.13 毫克) 32.砂仁 (6.0

3、7 毫克) 33.羊肉(瘦) (6.06 毫克) 34.葵花子(生) (6.03 毫克) 35.小麦麸 (5.98 毫克) 36.鸡蛋粉 (5.95 毫克) 37.葵花子(炒) (5.91 毫克 ) 38.甘草 (5.88 毫克) 39.榛子( 干) (5.83 毫克) 40.白牛肝菌(干) (5.8 毫克) 41.松子(炒) (5.49 毫克) 42.松蘑(干) (5.49 毫克) 43.榆黄蘑(干) (5.26 毫克) 44.红花 (5.15 毫克) 45.干贝 (5.05 毫克) 46.牛肝 (5.01 毫克) 47.地衣(水浸) (5 毫克) 48.高良姜 (4.99 毫克) 49.海带( 鲜) (4.93 毫克) 50.冬虫夏草 (4.87 毫克) 51.牛里脊肉 (4.73 毫克) 52.牛肉( 肥瘦) (4.73 毫克) 53.眉豆 (4.7 毫克) 54.牛脑 (4.69 毫克) 55.松子仁 (4.61 毫克) 56.螺 (4.6 毫克) 57.牛肉(前腿) (4.5 毫克) 58.猪肉松 (4.43 毫克) 59.陈醋 (4.38 毫克) 60.大麦 (4.36 毫克) 61.绿茶 (4.34 毫克) 62.青蟹 (4.34 毫克) 63.腰果 (4.3 毫克)

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