1、中级考试流程1.带上准考证，身份证场外候考2.签到，进入考场，抽茶签、桌号3.走到中间评委前面，先鞠躬，说：“各位老师好，我是 XX 号考生 XXX，这是我的有效证件和我抽到的茶签，请老师确认。 ”确认完鞠躬退出。4.到茶具区拿一个赏茶荷，取对应茶样，走到左边评委前面，鞠躬，说：“老师好，我是 XX 号考生 XXX，我抽到的是 xx 茶，请老师确认茶样（从左往右依次给评委确认茶样） ”。确认完鞠躬退出。5.到茶具区取对应的茶具。6.走到自己的茶桌前面，开始布局。7.检查茶具是否准备齐全，完好，行开茶礼 90 度，入座调息，开始冲泡。8.从左往右依次奉茶，先鞠躬，说：“老师您好，请用茶” ，奉完
2、茶后退两步，扣盘鞠躬。9.“请大家与我共品这杯中香茗，冲泡后的 xxx，香气，汤色.，滋味，本次冲泡结束，请求收具，谢谢老师”10.从左往右依次收具，：“老师您好，请问可以收具了吗？”11.回到自己的桌子把茶具收好，清理干净自己的茶船，行结束礼 90度。12.清洗茶具，把茶具放回原位，考试结束。高级考试流程1.候考准备2.舞台布具（后一组帮忙前一组布具）3.递茶序：从左往右，先鞠躬，说：“老师您好，这是我的有效证件和我们的表演茶序，请老师过目。 ”鞠躬退出。4.表演5.奉茶：“老师您好，请用茶；老师您好，请用茶点。 ”后退两步，扣盘鞠躬退出。6.下一组奉完茶去收具：“老师您好，请问可以收具了吗？”收完茶具考试结束。
