1、冬菇花生白菜汤原料：冬菇 6 朵、花生 75 克、白菜 380 克、瘦肉 300 克、红枣 3 颗、姜 2 片、盐适量。做法：1、冬菇用水浸软，剪去冬菇蒂，清洗干净。2、洗干净花生和白菜。3、把瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。4、红枣去核，洗干净。5、煲滚适量水，放入冬菇、花生、白菜、瘦肉、红枣和姜片，水滚后改慢火煲约 2 小时，下盐调味即成。功效：此汤有清热滋润之功效，常饮能令指甲润泽。椰子黄豆牛肉汤原料：椰子 1 个、黄豆 150 克、牛腱子肉 225 克、红枣 4 颗、姜 2 片、盐适量做法：1、将椰子肉切块。2、洗干净黄豆。3、把牛腱子肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。4、红枣去核，洗干净。5
2、、煲滚适量水，放入椰子肉、黄豆、牛腱子肉、红枣和姜片，水滚后改慢火煲约 2 小时，下盐调味即成。功效：椰子有养颜、润护之功效，常饮此汤可令指甲光滑美观。紫菜玉米眉豆汤原料：紫菜 19 克、玉米棒 2 段、眉豆 75 克、莲子 75 克、瘦肉 225 克、姜 2 片、盐适量做法：1、紫菜用水浸片刻，洗干净后沥干水分。2、洗干净玉米，眉豆和莲子。3、洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。4、煲滚适量水，放入玉米段、眉豆、莲子、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约 90 分钟，放入紫菜再煲 30分钟，下盐调味即成。功效：此汤味道可口，常饮可滋润干枯的头发。美容护肤-黑木耳红枣瘦肉汤 用料：黑木耳 30 克，大红枣
3、20 枚，瘦猪肉 300 克。 制法：将黑木耳、红枣（去核）浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟，服食。 功效：适用于气虚血淤诸症，症见面部色斑，面色萎黄，暗黑。 黑木耳能凉血止血，健脾润肺，滑肠解毒；红枣健脾益气，滋润肌肤；瘦肉益气养血，健脾补肺，三者合用，共奏洁肤去斑，美容护肤之功。 三、除皱养肤-猪皮蹄筋大枣汤 用料：猪皮 100 克、猪蹄筋 15 克、大枣 15 枚。 制法：将猪皮去毛、洗净、切块，大枣去核，猪蹄筋用清水泡软，切段，加清水适量，文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。 功效：适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。 四、安神美容桂圆炖蛋 用料：鸡蛋 4 个
4、，清汤 3 饭碗，去壳纯桂圆肉干 2 大匙。 制法： 1.桂圆肉干用温水洗净。 2.取 4 个饭碗，每碗放 67 分满的水及蛋 1 个，1/4 的桂圆肉干，再放入蒸锅中。 蒸约 58 分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。 功效：补气血，益心气，安神美容。 五、润肤泽面柏子仁粥 组成：柏子仁 15 克、粳米 100 克、水 600800 毫升、蜂蜜 25 克。 制法：柏子仁去尽皮壳，捣烂，粳米淘净，一起放入锅中，加水大火煮沸，再用小火熬至汤浓米烂即成。 用法：每日一二次，趁温热时服食。 说明：神农本草经说柏子仁：“令人润泽，美色。” 柏子仁粥中以柏子仁少佐蜂蜜，润肤泽面效果更好。 六
5、、消除皱纹莲实美容羹 原料：莲子 30 克、芡实 30 克、薏仁米 50 克、桂圆肉 10 克、蜂蜜适量。 制作：先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡 30 分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。 功效：桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品。现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素 A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢。 此羹是较理想的美容药膳，经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。 七、皮肤细滑养颜茶 原料：生姜 500 克、红枣 250 克、盐 100 克、甘草 150 克、丁香 25 克、沉香 25 克。 制作：
6、共捣成粗末和匀备用。每次 1525 克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。 功效：此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。 美容养颜汤之去水消肿汤制法：将生薏仁 20 克、红豆 30 克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。美容养颜汤功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。美容养颜汤之莲子百合红豆沙制法：红豆 50 克、白莲子 30 克、百合 10 克 、陈皮适量、冰糖约 50 克。将洗净的红豆浸泡两小时；煮沸清水，放入所有材料，煲两个小时即可。美容养颜
7、汤功效：健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。美容养颜汤之红豆紫米汤制法：将红豆 20 克及紫米 20 克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。美容养颜汤功效：利尿消肿，滋阴补肾，活血养颜。美容养颜汤之红绿百合羹制法：绿豆、红豆、百合各 20 克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。美容养颜汤功效：清热美白，滋润肌肤。红 枣 5 颗 苹 果 1/2 颗 鸡 蛋 1 个 酒 酿 1 杯1)红 枣 洗 净 泡 软 并 去 核 ， 苹 果 切 细 丁 备 用 。 (2)将 去 核 红 枣 及 切 丁 的 苹 果 用 50
8、0cc 水 熬 煮 20 分 钟 。 (3)鸡 蛋 打 散 ， 倒 入 作 法 2 中 即 熄 火 ， 再 倒 入 酒 酿 拌 匀 即 可 食 用 。 若 怕 喝 了 酒 酿 会 头 昏 的 人 建 议 在 晚 上 食 用 ， 正 好 帮 助 睡 眠 ； 酒 酿 可 促 进 乳 腺 发 达 ，常 喝 此 汤 可 丰 胸 及 肤 色 红 润 。 营 养 价 值 : 枣 - 枣 呈 长 圆 形 ， 晒 干 或 烘 干 ， 以 肥 大 甘 美 者 为 良 ， 故 有 红 枣 、大 枣 、 干 枣 、 美 枣 、 良 枣 诸 名 。 枣 营 养 丰 富 ， 既 含 糖 类 、 氨 基 酸 、 铁 、
9、钙 、 磷 、 镁 、钾 .【 所 有 枣 菜 谱 】苹 果 - 一 只 中 等 大 小 ， 未 削 皮 的 苹 果 可 提 供 3 5g 的 纤 维 质 一 一 是 营 养 专 家 建议 的 bda 的 百 分 之 10 以 上 一 一 而 且 仅 合 80 个 卡 路 里 的 热 量 (即 使 削 了 皮 ， 也 含2.7g 的 纤 维 质 .【 所 有 苹 果 菜 谱 】杏 花 露 (美 容 汤 )杏 仁 12 克 、 桂 花 6 克 、 冰 糖 适 量 ， 取 杏 仁 捣 碎 入 锅 内 煮 15 分 钟 后 入 桂 花再 煮 10 分 钟 ， 滤 去 渣 质 入 冰 糖 调 味 ，
10、即 可 食 用 。 此 方 清 香 扑 鼻 、 美 味 可 口 ， 有 乌 发 养颜 、 护 肤 祛 斑 之 功 效 ， 适 于 女 性 四 季 常 饮 。这就是四物汤其实，说起女生生理期食补，其中的地域差异挺有意思的。据说讲究的西方女生习惯在那几天喝红酒、吃巧克力，韩国女生则习惯喝海带汤补身体。对于中国女生来说，中药店里有几味药是专门为她们准备的，比如白芍、川芎、当归、熟地，将这四种中药一起熬煮，就是有着一千多年历史、中医界称之为“妇科养血第一方”的“四物汤”。当归：当归的首要功效就是补血调经，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。熟地：能对付女性脸色苍白、头晕目眩
11、、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。川芎：既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。白芍：唐本草说它“益女子血”，现代中医认为它能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。除了四物汤之外，很多善于保养的女生也会喝八珍汤。其实，八珍汤就是四物加四君子(党参、茯苓、白术、炙甘草 )熬成的，也是补血益气、月经过后的调养良方。四物汤要这样喝补血最快的方式，就是从月经结束那一天起每天喝四物汤，连喝 3 天。现在，市面上也有卖方便冲泡的四物汤，但自己去中药店抓药，再用小砂锅炖汤的感觉是不可代替的!其实，炖四物汤真的很简单，所用的药材在一般药店里
12、都能够买到，你不妨亲手试一试。基本煮法材料：当归、熟地、川芎、白芍各 15 克。做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。tips：煮的时候用中等大小的饭碗装 4 碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK 了。用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。功效：补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。不过，基本煮法煮出来的四物汤也许有不少女生喝不惯，因为完全是中药汤的感觉嘛!别沮丧，四物汤的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去就行啦!甜蜜煮法煮四物汤时，把上好的红枣、枸杞大把地放下去，汤水绝对会变得甜蜜起来。当然，你也可以稍加些白
13、糖或冰糖进去，不过为了保持身材，还是少放点糖为妙!美白 用一匙砂糖和橄榄油混合可制成美白面膜，每周用三次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果。榄油加鸡蛋清制成面膜，可以缓解皮肤干燥，延缓面部皮肤衰老 2去角质 用橄榄油混和少量的精盐或砂糖，按摩皮肤，后净洗。 3 除皱 对付恼人的细纹、鱼尾纹或是外出前的眼部细纹，可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，除皱效果非常明显。把数片玫瑰花瓣浸入橄榄油中片刻，取出敷面或敷在眼角皱纹处，长期坚持，有特效。 4自制面膜 *用一匙砂糖和橄榄油混合一起可制成美白面膜，每周用三次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果 *将一个蛋黄，一匙橄榄油混合制成面膜，
14、使用前先在面部涂上护肤膏，然后涂上 3 层面膜，过 20-25 分钟后，用温水洗去，能防止面部皮肤干裂和皮肤衰老。 *将香蕉或桃子捣碎，加橄榄油敷面，15 分钟后用水洗净，可改善干燥的皮肤。 2. 眼部护理 先在眼睛周围抹一点橄榄油，然后用面巾热敷，既可消除眼袋，又可去除细小眼角纹及色斑，还可营养眼睫毛，使其渐渐变得黑而粗长. 秋冬润唇 天气忽然转冷时，感冒或肠胃不好时，有些人常会口唇干裂，这时，除注意饮水外， 只要擦上橄榄油即可解决问题。坚持两三天，可使你的嘴唇重现光润；尽管市面上已经有各种各样的润唇膏，但由于橄榄油的纯天然成分和易吸收特性，在秋冬季节，可以直接涂用，而且清新的橄榄香味会给你
15、带来良好体验。 做法是：睡觉前用热毛巾先敷一下嘴唇，再用化妆棉沾橄榄油覆盖在嘴唇，用手指轻轻地按摩数分钟 手部呵护 1每星期为双手做一次特别护理，以少许磨砂膏（或可选择粗盐）按摩双手，去除手部的硬皮，然后放在温热的橄榄油中浸泡一会。 2处理倒刺的方法是把倒刺剪掉，用橄榄油浸泡 10 至 15 分钟，然后涂上润手霜，有营养肌肤的作用。 3晚上睡觉前用橄榄油按摩 10 到 20 分钟后，戴上薄棉手套睡觉，第二天早晨再用温水洗手，每周做一次这样的护理，手部的皮肤会得到较大的改善。 保护指甲 直接用橄榄油来按摩而使指甲透明亮泽。我们建议经常使用化学成分指甲油的女士在清洗指甲油后，先用橄榄油来按摩指甲，
16、提供养分，以减少一般指甲油的化学成分对指甲的伤害。 用两汤匙凡士林加半汤匙橄榄油混合在一起，是一种不错的指甲护理剂。 美脚 脚部干燥者洗脚后可涂些橄榄油，套个塑料袋，再放入热水中，待毛孔张开后，营养成分便会被脚肌肤吸收，足疗时使用橄榄油是最理想的，这些保健疗法，不但对滋养肌肤十分有利，而且可使橄榄油中的脂肪酸酚和多种天然维生素迅速渗入人体内并为人体吸收。 ：把红葡萄酒均匀地洒在一次性面膜布上，然后在脸上敷 5 分钟(敏感肌肤除外)。每天晚上临睡前做一次这样的美容功课，你会发现自己的脸色真的红润了不少。山楂每个女人都该吃的“好脸色” 食物丰胸酒酿蛋材料：醪糟 3 大匙、鸡蛋 1 个、清水适量、红
17、糖适量、生姜末 1 茶匙。做法：1.在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。2.将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。贴士：鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。丰胸食法：酒酿蛋在月经来前早晚吃一碗，养颜又丰胸。主要是醪糟含有醣化酵素，是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量来源。猪尾凤爪香菇汤材料：猪尾 2 只、凤爪 3 只、香菇 3 朵、水 6 碗、盐少许。做法：1.香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。2.猪尾切块并氽烫。3.将以上备妥之材料一起放入水中，并用大火煮滚再转小火，约熬 1 小时，再加入少许盐即可。猪尾和凤爪皆含丰富的胶质，对丰胸很有助益，如果只喝汤，也很不错唷!木瓜炖鱼材料：
18、青木瓜半颗、鲜鱼 1 尾(可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼)、水 4 碗、盐少许。做法：1.先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。2.再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。青木瓜含有丰富的木瓜酶，对胸部发育有很大的帮助，另也可依自己的喜好，搭配肉类等。红枣不但补气血，还能明目红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上 46 粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒
19、即可，红枣和桂圆也就 68 粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。如果椰子汁煮木瓜西米露，也有很不错的丰胸效果材料：一只乌骨鸡、桂圆三钱、枸杞三钱、当归三钱、从蓉三钱、人参二钱
20、，炖水即可。 效果：一个月吃上三次，有助於促进乳腺畅通、乳房发育，调整内分泌，另外还能调整体质月经期间吃什么好现在的女性因为上班、就学，实在没有太多的时间去照料，加上现在人的营养不至于匮乏，似乎也没有吃补的必要，就算要遵循古法也要看自己的体质是否合适。虽然不用刻意的吃补，但也是需要适度的照顾，特别是较易出现经期前症候群、或是经痛、经血量较多者，很多女性在年轻时可能不太在乎这一点，可是随着年龄的增长可能会出现总总身体不适的现象，如：经期前的浮肿、下腹部涨痛、情绪低落或易怒、头痛、失眠、恶心、腹泻、青春痘等生理反应，若是你知道这些现象都是可以预防的，而且还可以让您展现年轻有光泽的外貌，相信您一定会
21、细心的呵护每一次的经期。过去老一輩的人有一个观念就是在每次经期都有调养好，对于女性子宮卵巢的功能也会所助益，当然对於女性荷尔蒙的分泌、器官的年轻化都有帮助。月经期一般大约是五到七天前 1-3 天经血量会较多，有时还会出现血块，合并下腹部的闷痛，这时可以吃麻油姜片炒猪肝，除了补充铁质之外，麻油姜片也有活血路的功用，有利经血及血块顺利排出。三天以后则可以改吃麻油炒猪腰，来帮助子宮的收缩將经血排干净。若是你嫌这样太麻烦了，其实整个经期都可以吃麻油鸡或是红糖煮姜汤都有帮助子宫收缩，将经血排干净的作用。但以上这些都是属於较热性的食物，对於体质本身较燥热或是有皮肤过敏（荨麻疹）、肥胖、高血压、高血脂的人来说就不适合，这些人可以改用菠菜猪肝汤、猪血汤、姜片鱼汤，或可在每次结束时喝一些鸡精，或是月经期间只要注意饮食均衡，多吃一些富含钙质、铁质的食物如：黑芝麻、菠菜、紫菜、海带、葡萄、苹果、不要吃冰品及绿茶即可。
