1、何首乌炮制方法一、净制 除去杂质（ 药典 85 ） 。 二、切制 除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥（药典 85 ） 。三、炮炙 制首乌 1黑豆制 （1）取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。用黑豆汁拌匀，置适宜的容器内，加热蒸至棕褐色时，取出，干燥。每何首乌片（块）100kg，用黑豆10kg。 黑豆汁制法 取黑豆 10kg，加水适量，约煮 4 小时，熬汁约 15kg，豆渣再加水煮约 3 小时，敖汁约 10kg，合并得黑豆汁约 25kg（药典 85 ） 。 （2）取生首乌片，蒸约 68 小时，焖 1 夜，取出；晒或
2、烘至 8 成干，用黑豆汁拌匀，待汁吸尽后，再蒸约 24 小时，至内黑为度，烘干即得。每何首乌片100kg，用黑豆 10kg。 黑豆汁制法 取黑豆 10kg，加水煮约 4 小时，熬汁约 15kg，豆渣再加水煮约3 小时，熬汁约 10kg，合并得黑豆汁 25kg（湖南 ） 。 （3）取何首乌块。置非铁质的锅内，加黑豆及适量水同煮 34 小时，焖 1夜，至外表黑色内部褐色，取出，去豆渣，晒半干，将余液拌入，润透，切厚片，干燥。每何首乌块 100kg，用黑豆 10kg（安徽 ） 。 2黑豆、黄酒制 （1）取何芮乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出
3、，晒干即得。每何首乌 100kg，用黑豆 10kg，黄酒 25kg。 黑豆汁的制法 取黑豆 10kg，加水煮约 4 小时，熬汁约 15kg，豆渣冉加水煮约 3 小时，熬汁约 10kg，两次共熬汁约 25kg（ 药典 63 ） 。 （2）取首乌片或块，先用黑豆汁拌匀，隔水加热，蒸 8 小时，焖 8 小时，至表面黑褐色时，取出，晾干。再用黄酒拌匀，蒸 8 小时，取出，晒干。每何首乌片 100kg，用黑豆 10kg，黄酒 20kg。 黑豆汁制法 取黑豆 10kg，加水适量，约点 4 小时，熬汁约 15kg， 豆渣再加水煮约 3 小时，熬汁约 10kg，合并得豆汁 25kg3 .取何首乌片或块，用黄酒
4、拌匀，润 46 小时，放笼屉内蒸 6 小时，取出稍晾，再加入锅内汁水，候汁吸尽，捞起再蒸，以蒸黑为度，取出晒干或烘干。每何首乌 500g，用黄酒 60g,2黑豆、黄酒制（1）取何芮乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出，晒干即得。每何首乌 100kg，用黑豆 10kg，黄酒 25kg。黑豆汁的制法 取黑豆 10kg，加水煮约 4 小时，熬汁约 15kg，豆渣冉加水煮约 3 小时，熬汁约 10kg，两次共熬汁约 25kg（ 药典 63 ） 。（2）取首乌片或块，先用黑豆汁拌匀，隔水加热，蒸 8 小时，焖 8 小时，至表面黑褐色时，取出，晾干。
5、再用黄酒拌匀，蒸 8 小时，取出，晒干。每何首乌片 100kg，用黑豆 10kg，黄酒 20kg。黑豆汁制法 取黑豆 10kg，加水适量，约点 4 小时，熬汁约 15kg，豆渣再加水煮约 3 小时，熬汁约 10kg，合并得豆汁 25kg（ 内蒙 ） 。3蒸制（1）将原只生于何首乌，除去杂质分档，浸 1224 小时，洗净，捞起，大只劈开，中途淋水，润透，置蒸笼内，每天蒸足 8 小时（以上汽后算起） ，焖过夜，翌晨上下翻动 1 次，再蒸，如此反复蒸制 4 天，焖 4 夜，至内外都呈滋润黑色。取出。晒至半干，切薄片，将蒸时所得之原汁拌入，使之吸尽，干燥，筛去灰屑（ 上海 ） 。（2）取原药材，洗净，
6、煮沸 46 小时，至中心至粘性，晒半干，切去茎基及尾梢，反复晒至发硬，再浸 4 小时后，加水盖过药面，煮沸 8 小时，焖 1夜，晒半干，再蒸 8 小时，焖 15 小时。再如前法操作 1 次，趁热切 9-12mm 方块，晒干（ 浙江 ） 。4黑豆、生姜制 取何首乌，加水浸泡 48 小时，切 3cm 方块，再泡 48 小时，煮沸 20 分钟，去水，加生姜（切片贴于锅底） ，黑豆煮 4 小时，去生姜、黑豆，晒干。每何首乌 10kg，用黑豆、生姜各 1kg（ 集成 ） 。5黑豆、甘草制 先将黑豆放在锅底，加甘草、何首乌及水，用大火煮 12小时，至发黑红色为度，润 12 天，晾干，切 3mm 厚的片，晒
7、干。每何首乌100kg，用黑豆 125kg，甘草 2kg（ 集成 ） 。6酒制（1）取何首乌片或块，用黄酒拌匀，润 46 小时，放笼屉内蒸 6 小时，取出稍晾，再加入锅内汁水，候汁吸尽，捞起再蒸，以蒸黑为度，取出晒干或烘干。每何首 500g，用黄酒 60g（ 黑龙江 ） 。（2）取何首乌加酒与水润透，切片，晾干。每何首乌 10kg，用白酒2kg（ 辽宁 ） 。7熟地制 取熟地汁，加水稀释后，加入何书乌润透，蒸 35 小时，晾干；如此反复蒸、凉 35 次，晒干。每何首乌 500g，用制熟地汁 60g（ 集成 ） 。【现代炮制方法】1、何首乌：取原药材，除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥，筛去碎屑。2、制首乌：取生首乌片或块，用黑豆汁拌匀，润湿，置非铁质蒸制容器内，密闭，蒸或炖至汁液被吸尽，药物呈棕褐色时，取出，干燥。何首乌每 100kg 用黑豆 10kg。黑豆汁制法：取黑豆 10kg，加水适量，约煮 4 小时，熬汁约 15kg；黑豆渣再加水煮 3 小时，熬汁 10kg，合并得黑豆汁约 25kg。
