1、园艺学概论测试题及答案一、名词解释:1、芽的异质性2、芽的早熟性3、顶端优势4、垂直优势5、混合芽6、叶面积指数7、花芽分化8、果实生长图型9、授粉树10、单性结实11、实生繁殖12、无性繁殖13、扦插繁殖14、种子发芽势15、自根苗繁殖16、水平压条法17、黄化处理18、层积处理19、砧、穗亲和力20、无土育苗21、组织培养22、生长期修剪23、根外追肥24、滴灌25、回缩26、环状剥皮27、植物激素28、植物生长调节剂29、冷库(阳畦)30、多胚性(柑桔)31、球根花卉32、无限生长型(番茄)二、填空题:1、按植物学分类，草莓属_科，枣属_科，萝卜属_ 科，马铃薯属_科，梅花属_科，大丽花
2、属_科。2、按照果树载培学分类法，可将果树分为常绿果树和落叶果树两大类，其中落叶果树又可分为_类、_类、_类、_ 类、_类等五大类。3、苹果按照果实构造分归属_类，其果实的食用部位为_。4、按照生物学特性分类，可将花卉分为草本、木本等几大类，其中草本花卉又可分为_、_、_ 和多年生草本花卉、兰科花卉、水生花卉等。5、按照食用器官分类法和农业生物学分类法，马铃薯分别归属_类和_类。6、茄果类蔬菜主要有_、_和_，它们在植物学分类中归属_科。7、根系生长的最适土壤湿度是田间最大持水量的_至_。8、园艺植物地下茎变态包括_、_、_ 、和_等四个类型。9、园艺植物的叶面积指数一般以_至_为宜，这样既能
3、满足果实对_的总需求，又能保证单叶的_。10、园艺植物实生繁殖播种的方式有 _和 _两种。11、自根苗的繁殖原理是利用植物营养体具有_ 的特征。12、目前，园艺植物上用于促进生根效果较好且广泛应用的植物生长调节剂有吲哚乙酸(IAA)、_和_。13、嫁接的方法有多种多样，主要有 _、 _和舌接法等。14、培育无病毒苗木常用的人工脱毒方法有 _、_和_等。15、繁殖果树苗木时，应用最多的方法是 _法，而繁殖果树砧木时，应用最多的方法是_。16、菜园土壤改良必须把跑 _、跑_、跑_的低产园改造成为三保田。17、缺钙易引起果树的多种病害，最典型的如苹果果实的_ 病。18、蔬菜基肥通常为总施肥量的 _至
4、_。19、按照蔬菜植物对水分的不同要求，可将其划分为_、_、_ 、_、_等五种类型。20、盆栽花卉的浇水方法有 _、_、_和_ 。21、在果树整形中，苹果 (乔化)常采用_ ，桃常采用_，柑桔类常采用_。22、有些木本园艺植物的树体呈层性，这是由_ 和_共同作用的结果。23、无土育苗用的有机基质有 _、_和草炭、稻草、树皮等。24、植物激素包括_、_、_和乙烯、脱落酸。前三类具有显著的_作用，而脱落酸是_的物质，乙烯主要起_的作用。25、蔬菜上常用的促进瓜类雌花发育的植物生长调节剂是_ ，其代号为_。26、防止茄果类蔬菜落花常用的植物生长调节剂有_、_、_ 、_乙酸、_氧乙酸等。27、温床常用
5、的热源有酿热物、 _、_、热水和废汽热等。28、按照果实的硬度确定其成熟度时，一般将硬度和_ 的含量两个指标结合起来综合考虑更准确。29、调节气体贮藏法采用的技术是适当降低贮藏空间内_ 的浓度和提高_的浓度。30、柑桔类果树属_科，其主要包括_、_和_ 等三个属的植物。31、柑桔类果树除_外，均为常绿性，其叶典型的形态特征是_。32、柑桔类果树根系生长在年周期内有 3 个生长高峰，第 1 个高峰一般发生在_后，第 2 个高峰在_后，第 3 个高峰出现在_后。33、目前，世界各国栽培的苹果品种绝大多数属于_ 或此种与其他种的杂交类型。本种有_和_两个变种可做为苹果的矮化砧木。34、苹果属植物中抗
6、害力极强的种是 _。35、苹果的花芽属_，其着位置以_为主，也有少数品种存在_花芽。36、苹果果实生长前期主要是 _，它开始于 _形成后，故为了提高果实发育质量，必须于头一年提高_的质量。37、_ 是苹果施基肥最好的季节，此时施入基肥可以提高树体_水平，为次年打基础，基肥的肥料种类以_为主，其施肥方式是 _，具体方法有_、_ 和_ 等。38、苹果矮化、半矮化栽培和短枝型品种常采用的树形是_ 、_和圆柱形。39、黄瓜嫁接苗(黄瓜做接穗，南瓜做砧木)生产栽培的主要目的是避免_的侵染和增强根系_。40、黄瓜根系细弱，再生力差，故育苗时最好采用_ 育苗的方式。41、大白菜喜温和气候，生长适温为 _至
7、_。42、大白菜以_栽培为主，在_气候条件下形成叶球并孕育花芽；翌春在温和的_条件下抽薹开花。43、世界上著名的四大切花分别是 _、_、_、_ 。44、桂花可分为_、_、_和_等四种类型。45、球根类花卉按照其地下茎和根的形态可分为五大类，每一类列举出一种花卉名称并注明其所属类别：水仙(鳞茎类)、_( )、_( )、_( )、_( )。46、月季常用的繁殖方法是 _和_。47、我国的“十大名花”是_、_、_ 、_、_、_、_ 、_、_ 、_。48、苏铁在植物学分类中归属 _科，它为雌雄 _植物。二、选择题:1、按照果树栽培学分类法_属于浆果类。A、草莓 B、山楂 C、樱桃 D、梨2、按照食用器
8、官分类法_属于茎菜类的球茎类。A、大蒜 B、马铃薯C、荸荠 D、山药3、下列草本花卉为二年生草花的是_。A、一串红 B、三色堇C、凤仙花 D、百日草4、下列植物属于常绿木本花卉的是_。A、牡丹 B、梅花C、石榴 D、广玉兰5、芽的种类很多，按照芽的性质和构造可将其分为叶芽、纯花芽和混合芽等。下列果树中花芽为纯花芽的是_。A、苹果 B、桃C、梨 D、葡萄6、枳为柑桔类果树，其叶片的形态为_。A、三出复叶 B、奇数羽状复叶C、单身复叶 D、偶数羽状复叶7、园艺植物花芽分化的类型很多，下列_属于一年多次分化型。A、菊花 B、苹果C、牡丹 D、葡萄8、有利于园艺植物花芽分化的水分条件是_。A、干旱 B
9、、适度干旱C、湿润 D、很湿润9、果树的异花授粉方式是指_。A、同花B、同一品种不同植株间C、同株异花间 D、不同品种间10、根据果实是否全部由子房发育而成，可将果实分为真果和假果，_的果实为真果。A、梨 B、桃 C、黄瓜 D、草莓11、果实生长图型属于双 S 型的果树是 。A、桃 B、草莓 C、梨 D、苹果12、千粒重是种子质量检查的主要项目之一，它能够直接体现出种子的_。A、纯净度 B、生活力C、发芽力 D、饱满度13、不适宜用扦插繁殖的园艺植物是 _。A、葡萄、秋海棠 B、板栗、马尾松C、石榴、月季D、无花果、木槿14、在繁殖某些苗木时，经常会采用实生本砧嫁接法，用本砧主要是因为嫁接后_
10、。A、根系发达 B、开花结果早C、抗逆性强 D、生长势强15、用芽接法繁殖苗木，嫁接时期一般以 _为宜。A、春季 B、夏季 C、夏季或秋季 D、冬季16、果园施肥时，春季果树生长前期应注重 _的施用。A、氮肥 B、磷肥C、钾肥 D、有机肥17、果园深耕是土壤管理的主要技术措施，一般应安排在_ 进行。A、冬季 B、春季C、秋季采果后 D、秋季采果前18、理想菜园土壤耕作层应达到 _以上。A、20cm B、50cmC、80cm D、100cm19、_ 一般为果树 “需水临界限”。A、开花期B、新梢生长和幼果膨大期C、果实迅速膨大期D、果实采收期20、下列蔬菜对水分要求属高湿低耗型的是 _。A、甘蓝
11、 B、黄瓜C、大蒜 D、胡萝卜21、蔬菜在其生长的不同时期，对水分的要求呈现不同的规律，其中需水量最多的时期是_。A、种子发芽期 B、幼苗期C、养分积累期 D、开花期22、在果树的修剪技术中有一种是剪去一年生枝条的绝大部分而只保留12 个芽，这种方法叫_。A、疏枝 B、重短截C、极重短截 D、回缩23、在北纬 40以北地区，塑料薄膜日光温室的跨度设计一般以 _为宜。A、6m B、7mC、8m D、10m24、伏令夏橙果实成熟期是 _。A、当年 11 月 B、当年 12 月C、次年 45 月 D、次年 9 月25、园艺植物根系一般在土壤含氧量不低于 _生长正常。A、3 B、5C、10 D、152
12、6、苹果属植物_实生繁殖做苹果砧木，因其具有无融合生能力，使后代变异小。A、河南海棠 B、湖北海棠C、山定子 D、新疆野苹果27、根据成熟时间，可将苹果分为早熟品种、晚熟品种等类型。下列_属于早熟品种。A、国光 B、红富士C、新红星 D、辽伏28、下列苹果品种果实为红色类型的是 _。A、早捷 B、王林C、金冠 D、辽伏29、苹果大多数品种以 _结果为主。A、中果枝 B、短果枝C、长果枝 D、中长果枝30、下列园艺植物原产我国的是 _。A、番茄 B、黄瓜C、大白菜 D、葡萄31、雪松最常用的繁殖方法是 _。A、种子繁殖 B、扦插繁殖C、分株繁殖 D、嫁接繁殖32、原产我国，号称 “花中之王”，素
13、称“国色天香”的花卉是_。A、牡丹 B、月季C、菊花 D、荷花33、一二年生，可做为国庆期间重要节日用花的是_ 。A、菊花 B、一串红C、三色堇 D、金盏菊34、目前，果树生产上最常用的生长延缓剂是_ 。A、多效唑(PP333)B、青鲜素(MH)C、比久(B9) D、矮壮素(CCC)四、判断题:1、核果类果树主要有桃、梅、李、杏、樱桃等。( )2、白菜类蔬菜大多为二年生栽培，第 1 年形成产品器官，第 2 年抽薹开花结籽。( )3、二年生草花比一年生草花生命周期长。( )4、具早熟性芽的植物一般不具有晚熟性芽。( )5、茎的生长发育具有垂直优势的规律，故在整形修剪中可采用改变枝、芽生长角度来调
14、节枝条生长势。( )6、单性结实的果实一般无种子，无种子的果实都属单性结实。( )7、实生繁殖用种子，因其有轻便、来源广、适应性强、开花结果早、不易退化等特点，故很多园艺植物采用这种方法。( )8、用自测法测定种子生活力时，凡籽粒饱满、种皮有光泽、剥皮后胚呈透明状，表明为有生活力的种子。( )9、扦插繁殖时，将枝条上部插入土壤中，即使倒插，仍能生根成活。( )10、茎插繁殖时，为促进生根，一般要求土壤温度高于空气温度为宜。( )11、绿枝扦插时，保留叶片可光合作用制造营养物质供给插条，故叶片保留越多越好。( )12、为促进生根，空中压条法一般应对枝条进行环状剥皮。( )13、砧木和接穗亲和力强
15、弱，取决于两者的亲缘关系，亲缘关系越近，亲和力越强，同种间亲和力很强，同属不同种间亲和力也较强，而同科不同属间不亲和。( )14、嫁接繁殖苗木选取接穗时，一般要求母株达到开花结果年龄。故只要达到开花结果年龄的植株，都可做为母株选取接穗。( )15、嫁接时，只要速度快、削面平、绑扎紧就达到技术标准要求了。( )16、检查芽接成活情况时，若芽片新鲜、而叶柄发黄、一触即落，则表明已成活。( )17、为提高土壤肥力和果树产量，果园内一年四季采用清耕法是一种最好的土壤管理方法。( )18、为使果树受光均匀且充足，通常情况下，果树栽植行向应是南北向。( )19、山茶、杜鹃等花卉属于酸性土花卉。当土壤 PH
16、 值低于 6.06.5 时，叶片发黄，甚至死亡。故碱性土壤栽培此类花卉常采用硫酸亚铁来调节土壤PH 值达到要求。( )20、果树大多是多年生，故施肥既要考虑树体当年对营养的需求，又必须考虑对次年有何影响。( )21、根外追肥见效速度快，故是施肥最主要的形式。( )22、以番茄为代表的第 2 营养类型蔬菜，生产栽培中通过肥水调控、植株调整等手段来调节和平衡营养生长和生殖生长的关系是增产的关键。( )23、盆栽花卉施肥，应把握薄肥勤施、看势定量的施用原则。( )24、剪口芽选留的位置影响芽萌发枝条的方向与强弱，如选留侧芽可改变枝条生长方向，选留上芽可增强枝条的生长势。( )25、果树修剪时期可分为
17、冬季和夏季，一般来说，冬季修剪量可大些，夏季修剪量宜小些。( )26、短截轻，侧芽萌发较多，生长势不过旺，易形成花芽。故对于幼年果树，为提早结果，最好全部轻短截或不短截。( )27、植物生长调剂可促进蔬菜生长，增加产量，因此可少施肥。( )28、塑料大棚在 10 月至次年 3 月期间，往往会出现夜间棚内温度低于外界气温的“ 温度逆转” 现象。 ( )29、温室的走向一般座北朝南，东西延伸。 ( )30、观花类切花的采收时间一般是在花未完全开放，如月季花开五六成时为采收适期。( )31、柑桔类为典型的热带、亚热带果树，喜温暖湿润。我国的柑桔主要集中分布于长江以南地区。( )32、柑桔冬季修剪一般
18、在采果后至春季萌芽前进行。北缘地区修剪，在此期间宜早些以利于伤口愈和及避免加剧冻害。( )33、番茄根系生长较浅，故宜选择肥沃、保肥保水力强的土壤。( )34、番茄病毒病除进行药剂防治外，还应消灭蚜虫。( )35、黄瓜的主要病害有霜霉病、枯萎病和软腐病。( )36、黄瓜为雌雄同株异花植物。在幼苗期采取适当降低夜温的办法可促进雌花的分化。( )37、大白菜莲座期主要生长外叶，为结球期供应养分奠定基础，因此，需肥最多。( )38、梅花为落叶性小乔木，春季开花，花后萌芽展叶。( )39、水仙属夏季体眠的秋植球根花卉，冬季生长，早春开花，即使室内水养法，也只能待到春天开花。40、菊花的繁殖方法，以扦插
19、繁殖为主，又可以用分株和嫁接繁殖的方法。( )五、简答题:1、简述多年生园艺植物根系年周期生长特点。2、植物组织培养有何重要意义?3、简述疏散分层形的树体结构。4、简述果蔬产品人工催熟的技术方法。5、番茄植株调整包括哪些内容? 有何作用?怎样进行?6、简述控制花芽分化的途径。7、园艺设施在蔬菜生产上主要应用在哪些方面?8、大白菜的主要病害有哪几种? 怎样防治?六、问答题1、分析园艺植物落花落果的时期和原因，并提出提高其座果率的技术措施。2、详述苹果自由纺锤形的整形过程。3、比较论述实生繁殖和无性繁殖的特点。4、详述番茄的栽培管理技术。参考答案:一、名词解释(略)二、填空题1、蔷薇、鼠李、十字花
20、、茄、蔷薇、菊2、仁果、核果、坚果、浆果、柿枣3、仁果、肉质化的花托4、一、二年生草花、宿根草花、球根草花5、茎菜、薯芋6、番茄、茄子、辣椒、茄7、60、808、根茎、鳞茎、块茎、球茎9、4、8、光合产物、光合强度10、直播、床播11、再生能力12、吲哚丁酸(IBA)、 乙酸(NAA)13、切接法、劈接法14、热处理法、珠心胚培养、茎尖培养15、嫁接、实生繁殖16、土、肥、水17、苦痘18、50、6019、高湿高耗型、高湿低耗型、适度型、低湿低耗型、水生型20、浸水、浸泡、喷水、用喷壶浇水21、疏散分层形、自然开心形、自然圆头型22、芽的异质性、顶端优势23、锯末、稻壳24、生长素类、细胞分裂
21、素类、赤霉素类、促进生长发育、抑制生长发育、促进器官成熟25、乙烯利、CEPA26、2，4D，2 ，4，5T、防落素27、电热、火热28、可溶性固形物29、氧气、二氧化碳30、芸香、枳、金柑、柑桔31、枳、单身复叶32、抽春梢和开花、夏梢抽生、秋梢停止生长33、苹果、道生苹果、乐园苹果34、山定子35、混合芽、顶生、腋36、细胞分裂、花原始体、花芽分化37、秋季、贮藏营养水平、有机肥、土壤施肥、环状沟施、条状沟施、放射状沟池38、自由纺锤形、细长纺锤形39、黄瓜桔萎病、吸收能力40、营养钵41、10、2242、秋季、冷凉、长日照43、月季、菊花、唐菖蒲、康乃馨(香石竹 )44、金桂、银桂、丹桂
22、、四季桂45、唐菖蒲(球茎类)、美人蕉(根茎类)、马蹄莲( 块茎类)、大丽花( 块根类)46、嫁接繁殖、扦插繁殖47、牡丹、菊花、月季、梅花、桂花、兰花、杜鹃、山茶、荷花、水仙48、苏铁、异株三、选择题1.A 2.C 3.B 4.D 5.B6.A 7.D 8.B 9.D 10.B11.A 12.D 13.B 14.B15.C 16.A 17.C 18.B 19.B20.C 21.C 22.C 23.A 24.C25.C 26.B 27.D 28.A 29.B30.C 31.B 32.A 33.B 34.A四、判断题1. 2. 3. 4. 5.6. 7. 8. 9. 10.11. 12. 13. 14. 15.16. 17. 18. 19. 20.21. 22. 23. 24. 25.26. 27. 28. 29. 30.31. 32. 33. 34. 35.36. 37. 38. 39. 40.
