1、我国花生种植模式及农艺要求,山东省农业科学院万书波,主要内容:,一、我国花生生产情况及主要分布二、国内花生种植模式分类三、花生主要种植模式存在的问题四、农机农艺融合五、我国花生生产的发展对策,一、我国花生生产情况及主要分布,花生是我国传统的油料作物,与大豆、油菜共同构成我国三大主要食用油源。在当前国内大豆产业逐渐滑坡、油菜籽进口量激增的大背景下,花生产业能否持续发展不仅关系我国的出口创汇能力,更直接影响到我国油料的战略安全问题。,我国经济发展进入新常态,农业发展面临农产品价格“天花板”封顶、生产成本“地板”抬升、资源环境“硬约束”加剧等新挑战,迫切需要加快转变农业发展方式。,我国植物油及原料年
2、进口额占进口农产品的50%以上。2012/2013年度我国食用油人均年消费量为22.5公斤,按2020年人均年植物油需求量为25公斤测算,需求总量将达到3525万吨。巨大的社会需求为花生产业发展提供了新的机遇。大豆、油菜等产业近几年逐年下滑,为花生产业提供了广阔的发展空间。,我国花生地位,1、我国花生种植面积和产量,花生是我国重要的油料作物和经济作物,“十五”以来,播种面积达到7000万亩左右,总产约1500万吨,单产200公斤/亩。,2009 年,花生种植面积6500万亩,总产1470.79 万吨,面积仅次于油菜和大豆,但总产和单产位居全国油料作物之首,占油料作物总产量的 50%左右;201
3、0年花生总产1564.39万吨,种植面积6790万亩;2011年总产1604.64 万吨,种植面积6870万亩;2012年种植面积达到6960万亩;2013年总产1697.22万吨,面积为6965万亩。,国内花生种植以山东、河南、河北、安徽、广东、江苏、湖北、四川、广西等9省为主,总产约占全国的90,各省份年均产量均在50万吨以上,其中河南、山东产量最大,均超过300万吨,两省的花生产量之和约占全国的52%。2013年,花生产量排名前三的省份为河南460万吨、山东349万吨和河北126万吨,而近几年新兴的花生种植大省辽宁产量为120万吨。,山东花生生产情况,全国花生生产情况,花生年种植面积超过
4、150万亩的省份有14个,合计占全国花生面积的86%,其中黄淮、东南沿海、长江流域是三片相对集中的主产区,尤其以河南、山东、河北、广东、四川、广西、安徽的种植面积较大,各省年均超过300万亩,其中河南和山东两省约2700万亩,占全国花生面积的36%。,2、我国花生主产区发展及演变趋势,与主要油料作物对比,花生亩产油量最高花生亩产油最高约73.5公斤,约为大豆的4倍,油菜籽的2倍。,与主要大田作物对比,花生亩产值最高花生亩产值最高,为小麦的2.17倍,为玉米的1.59倍,为油菜的2.3倍,为大豆的2.18倍。,(1)种植范围更广。 改革开放以来,花生种植面积在不同区域发生了消长不同的变化。花生种
5、植省份由改革开放初的 22 个增加到目前的 28 个。花生年种植面积超过 150 万亩的省份由 4 个发展到 14 个。,由于花生生产效益显著,加上大豆、油菜和棉花等作物由于种植效益下降而造成的面积减少,使花生主产区的发展出现新的趋势,为花生产业发展提供了广阔的空间。,(2)不同省份花生播种面积出现分化。在经济发达的花生生产省份,花生播种面积从不同年份开始出现了不同程度的萎缩,如:北京市花生播种面积受蔬菜挤压下降幅度很大。主产区的花生播种面积基本稳定,如:山东省花生播种面积近年来一直保持在1200万亩左右。新兴花生产区面积扩大迅速,东北和新疆地区种植热情高,发展速度很快。,(3)主产区有向东北
6、和西部扩大的趋势。 东北三省种植面积占全国比重由2.6%上升到9.5%,西部地区种植面积占全国比重由0.4%上升到 1%。虽然这些地区花生种植面积与全国相比仍较小,但这些地区种植热情高,发展速度很快,尤其是东北三省和新疆地区,有望成为我国新的花生主产区。,新疆伊犁,(4)主产区种植结构调整促进了花生种植面积增加。 在我国黄淮花生主产区,花生种植面积的快速增加主要伴随着大豆面积的减少,近年来棉花面积的减少对于花生种植面积的增加起了一定的推动作用。(5)面积的增加促进了主产区花生产业化的发展。 20 世纪80 年代开始,主产区先后从美国、德国引进花生加工生产线。同时已培植一批科技含量高的花生加工名
7、牌企业。随着企业的加入,促进了优质花生生产的发展,目前高油高产花生已成为花生主产区追求的主要目标。,棉花面积和产量出现大幅下降,我国花生产业自改革开放以来已取得了很大的发展,同时我国花生产业也面临诸多的机遇和挑战。,花生产业机遇:巨大的市场需求油料安全问题花生自身的优势种植效益高、适应性广、管理简单新一轮种植结构调整花生面积扩大花生产业新的挑战:花生产业要积极稳妥推进,要健康发展产业链脱节加工能力、新产品的开发利用程度低机械化水平有待于提高政策扶持力度较小,二、国内花生种植模式分类,花生适宜的种植模式应利于充分利用光能、地力,便于机械化作业和田间管理。,1、种植方式平作。即地面开穴或开沟播种,
8、行距大小可调整,便于安排,不受起垄限制。平作的优点是利于抗旱保墒,减少了起垄工序,省时省工,宜于密植,但排灌不方便,昼夜温差小。平作是旱,薄地花生产区的一种种植方式。,新疆膜下滴灌平作,垄作。起垄播种可改善土壤团粒结构,对提高地温和昼夜温差有利,有利于田间通风透光,同时排灌亦较方便,能防止积水烂果;在丘陵地上起垄还可相应加厚土层,扩大根系吸收范围,有利于荚果发育。,畦作。亦称高畦种植。南方的广东、广西、福建、湖南等省(区)降雨量较多,易受涝害,尤其是水稻、花生轮作田,更容易积水,多采取开沟作畦,作成抗旱防涝、能排能灌的高畦;北方的鲁南和苏北地区,在土层浅,易涝的丘陵旱地,也有高畦种植的习惯。,
9、19,单作。同一田地上种植同一种作物的种植方式。也称清种、净种。如大面积种植水稻、小麦、玉米等作物。这种方式作物群体结构单一作物生长进程一致。耕作栽培技术单纯,便于统一管理。间作。在同一田地上相间种植两种或两种以上生育期相近作物的种植方式。如玉米间作大豆,记为“玉米大豆”。所谓相间种植,有两种方式,一是隔行间作,即间作作物单行相间种植,如1行大豆和1行玉米间作;二是带状间作,即间作作物各有一定幅宽,多成带相间种植,如2行棉花间作4行甘薯,2行玉米间作4行大豆等。与隔行间作相比,作物分行或分带种植可以方便管理,易于操作,提高劳动工效。,20,混作。在同一田地上混合种植两种或两种以上生育期相近作物
10、的种植方式。如小麦与豌豆混作,记为“小麦 x 豌豆”。混合种植可以同时撒播于田地里或种在一行内,芝麻与绿豆、小麦与豌豆混作;也可以一种作物成行种植,另一种作物撒播于其行内或行间,如玉米条播后撒播绿豆等。套作。在同一田地上于前季作物生长后期在其株、行间播种或移栽后季作物的种植方式。如小麦套作玉米,记为“小麦/玉米”。如6行小麦套种2行棉花。套作比单作能够集约利用时间和空间资源。套作和间作都是集约化的种植方式,两者都有共生期。,2、植株配置方式等行双粒穴播。这种方式的前提是等行距。一般每穴播2粒,单株有效分枝、有效花的百分率高,前期田间布局合理,光能利用率较好,幼苗健壮,发展均衡,在生产上应用较普
11、遍。但在高肥水条件下,密度较大,则田间通风透光受阻较大,易造成中下部郁闭,达不到高产之目的。,宽窄行单(双)粒直播。因株距的配置方式不同,又可分为宽窄行单粒播和宽窄行双粒穴播。该方式由于宽窄行相间,操作比较便利,并可减轻操作时对植株及果针的损伤,同时也有利于改善田间通风透光条件,发挥边行优势的作用。但在密度较大,土壤肥力高的情况下,应注意宽窄行的行距不宜相差过大,否则会因小行过早封行而影响植株间的通风透光条件,造成植株生长发育不平衡。,单粒,双粒,3、栽培方式 目前我国花生在不同地区与其他作物通过轮作、间作和套作等方式,组成: 一年一熟 二年三熟 一年二熟或三熟的栽培制度 从而有春花生、麦套花
12、生、夏花生、秋花生和冬花生之分。,(1)春花生,主要分布区域 春花生是指在“立春”至“立夏”播种的花生。属短光照性较弱的早熟或中早熟类型农作物。中国各地均有栽培。主要分布在黄河流域、山东丘陵、华北平原等暖温带花生产区。主要轮作方式是春花生冬小麦夏玉米(或夏甘薯等其他夏播作物)。在一些老花生产区的丘陵旱薄地、花生集中产区也存在着连作问题。,生产状况 春花生播种面积较大的省份有山东省、河南省、河北省、广东省、安徽省、广西壮族自治区、江苏省、江西省和辽宁省。据花生主产区的生产调查,花生单产为250 kg/亩,最高可达500kg/亩以上。春花生栽培的类型品种较多,一般北方寒冷和高寒无霜期短的地区种植多
13、粒型品种为主;北方花生区多种植普通型品种,其次为珍珠豆型品种;长江流域花生区;种植珍珠豆型品种为主。,普通型,珍珠豆型,主要栽培技术演变,清棵蹲苗技术。这项措施是在花生基本齐苗后进行第一次中耕时,用小锄在花生幼苗周围将土向四外扒开,使两片子叶和子叶叶腋间的侧芽露出土外见阳光,以利于第一对侧枝的发育,使幼苗生长健壮,起到蹲苗的作用。实践证明,花生清棵有显著的增产效果,据各地试验对比结果,增产效果可以达到6. 6%23.0%,成为花生高产栽培一项不可缺少的传统栽培管理技术,推广到全国各花生产区。,化控技术。20 世纪70 年代,化控技术在花生生产上特别是高产田块得到了全面推广。该技术是春播花生栽培
14、模式中重要的组成部分,即在花生盛花末期或植株长到35 cm 以上时喷施调节剂。研究表明,高产花生最适化控高度为30 cm。该项技术在把握好喷施时期和用药量的基础上,可以达到使单产提高10%20% 的增产效果。随着新的植物调节剂的开发和深入研究,化控技术已从单一控制花生徒长的阶段,逐步发展到对花生生长发育的全程控制,使其向着人们预期的方向发展,达到高效高产的目的。,地膜覆盖技术。地膜覆盖技术是1978 年由日本引入我国。1979 年,首先在辽宁和山东花生种植区进行试点,试验面积仅为10亩。随后,花生覆膜栽培面积逐年增长,到2002 年达到1886万亩,推广到27 个省(市、区),成为我国花生高产
15、栽培一项不可缺少的技术。近几年来,山东等花生主产区还进行了花生地膜覆盖超高产的研究,小面积单产达到了600 750kg /亩。各省(市)也都根据各自的特点总结出了花生覆膜高产栽培的规律及其配套技术。,连作高产技术。花生连作可导致植株发育不良,产量降低,但由于种种原因,我国仍有不少花生主产区不得不连作,并且我国花生的连作面积有逐年增加的趋势。花生连作障碍的原因较为复杂,随着最近研究水平的提高和方法的改进,认为残留在土壤中的根系分泌物的化感自毒作用也是造成花生大量减产的重要原因。因此,研究降低土壤中化感自毒作用物质的含量是解决花生连作障碍的新思路。,连作花生发病严重,单粒精播技术。传统上人们习惯于
16、每穴双粒播种花生,播种密度1万穴/亩 左右,用种量大花生一般需2025 kg/亩,小花生一般需1517.5 kg/亩。全国每年用于做种的花生约为150万吨,占全国总产量的10% 左右,用种量大造成高密度条件下群体和个体的矛盾突出,群体质量下降,产量降低。研究认为,高产条件下,改每穴双粒植为单粒植,可以充分发挥单株生产力,更有利于群体高产。大田试验和生产示范证明,与传统播种方式相比,该技术在节种1/4左右的前提下,可增产10%左右,生产成本大幅度下降。,(2)麦田套种和夏直播花生,主要分布区域 麦套花生,旨在提高复种指数、充分利用地力和光能资源的栽培方式。麦套花生在全国各地有不同的模式和种植规格
17、,如四川的小麦花生双套双、湖北的单行套种、山东的宽行套种、河北唐山的带状轮作等,但其综合增效机理均是较麦茬花生提早了播种期,发挥了麦田肥料的后效,在北方地区还发挥了一水两用的功效。,大垄宽幅麦套种,小垄宽幅麦套种,麦田套作花生是提高麦田后茬经济效益、亩收入和增加夏播花生面积的一种耕作方式。近几年,麦田套作花生面积迅速扩大,目前我国河北、河南、山东等主要产麦区常年稳定在500700万亩以上,其中河南省麦套花生面积较大,在250300万亩。这种种植方式适宜各冬小麦产区,尤其适宜人多地少或无霜期较短的花生产区大力推广。,夏直播花生主要是与小麦接茬轮作,实现小麦、花生一年二熟的栽培制度。夏直播花生的种
18、植区域主要集中在长江流域北部和黄淮花生产区,因其操作较麦套花生简单、更适合大规模机械化生产的要求、且不与粮食(主要是小麦)争地等优势,生产规模发展迅速,已超过麦套花生的播种面积。,麦后直播花生6月上、中旬播种, 10月上旬收获,全生育期110-120天。免耕直播模式,通过抢时早播,保证花生有足够的饱果时间。旋耕平地直播种植模式利于提高播种质量,培育壮苗。耕翻起垄露栽能够创造松暄的土体结构,利于精量播种,便于排水防涝及田间管理。,夏直播花生种植模式,起垄覆膜栽培能够保持松暄的土体结构,增加有效积温;利于培育壮苗,便于管理,提高群体质量,是高产高效栽培的主要途径。,生产状况 套播花生主要分布在河南
19、、山东、河北、安徽、江苏、湖北、湖南和四川等省。麦套花生在河南省和山东省西南部已成为花生的主要种植方式。单产在200277kg/亩之间。夏直播花生主要分布在河南、山东、河北、安徽、江苏、湖北、湖南和四川等省。 麦套和夏直播花生生育时期较短,特别是夏直播花生,所用品种的生育期不宜太长,否则不能正常成熟,降低产量和品质。一般春播生育期130145d的品种,适于用作夏直播品种。夏直播露地栽培则应选用春播生育期130d左右的品种。,(3)秋花生,主要分布区域 主要分布在南方春秋两熟花生区,以东南沿海丘陵地区和沿海、河流冲积地区分布较多,广西的西北部和福建的戴云山等地分布较少。秋花生主要种植区域年平均温
20、度20以上,年降雨量15002000mm,多集中在58月份。秋花生分布地区复种指数高,多为一年两熟、两年五熟或一年三熟,其前作多为早稻。,秋花生,生产状况 目前我国秋花生播种面积常年达到210万亩,以广东省最大,约占全国秋植花生播种面积的60%以上,其次为广西壮族自治区,再次为福建、云南、台湾等省,江西省和湖南省只有少量种植。高产地块每亩达400kg左右,大面积丰产片每亩达150200kg。,采用该栽培制度的原因 我国秋花生主要分布在热带和亚热带地区,多在8月初播种,12月中旬收获,生育期110120d。秋花生栽培各地均以留种为主,以供来年春花生用种,达到全苗增产的目的。另外,各地科研单位还利
21、用秋花生繁殖良种和进行杂交育种,加速良种的选育进程。,(4)冬花生,主要分布区域 冬花生在我国最南部地区有少量种植面积。主要分布在北纬 21以南地区,包括海南省、广东省雷州半岛台地和云南省西南部西双版纳等地区。这些地区水热资源丰富,居全国之冠,年平均温度达23以上,最低旬平均温度15以上,终年基本无霜。,生产状况 据海南省各地及广东省雷州半岛台地等试验试种,冬花生一般每亩产量75kg,高产地块可达100kg。冬花生播种期以立冬前后较为适宜,一般在晚稻翻秋田、杂交稻田或中稻稻田种植。花生品种以珍珠豆型小粒花生为主。广东省是我国南方花生用种的主要育种省份,以粤油系列和汕油系列为主。如粤油551、粤
22、油223、汕油27、汕油5235等。,采用该栽培制度的原因 有条件的地区因地制宜发展冬花生,对提供鲜食花生,加速良种繁育,解决春花生用种等方面均具有一定的现实意义,在我国亚热带地区有较好的发展前景。,三、我国花生主要种植模式存在问题,1、农机农艺技术不配套 目前劳动力成本过高、种植效益低,花生生产机械化水平问题现已成为制约我国花生生产发展和产业成长的主要“瓶颈”,研究开发花生生产机械已经成为发展我国农业机械化的热点和重点之一。目前,花生播种、收获、脱壳、产地干燥等机械化技术需求依然最为迫切,而此类技术供给还远不能满足实际生产需求。农机农艺有效结合问题虽已逐步引起各级领导及相关部门的重视,但仍未
23、从根本上得到解决。,2、新品种新技术不适应 由于种植制度发生变化、气候条件变化、新品种生育期短,缺乏生育期长的品种(150天),加上当前地膜覆盖,直接导致“早种早收”,早收获20 30天,容易赶上雨季,发生霉捂、烂果现象,后期良好天气的光热资源得不到利用。 缺乏突破性高产新品种和优质专用品种。,3、规模化、标准化和产业化水平不高 生产方面由于花生没有受到像大豆等作物那样的高度重视,因此没有真正形成区域化种植、规模化生产。因此,不能够按照国内外市场需求的发展,及时采用新品种、新技术和新的生产方法,生产出成规模的优质专用产品。面对我国经济结构的战略调整,针对国际贸易变化趋势和花生生产中出现的问题,
24、只有创建和实施标准化技术体系,才能推动花生产业的健康发展,实现花生产业的优质、安全、增产、增效,保障我国油脂安全,增强出口的花生国际市场竞争力。,4、连作面积有扩大的趋势 由于产区的集中,种植花生的田块又多集中于丘陵旱坡地和平原沙土地,从而导致花生连作面积扩大,目前山东省每年约有195210万亩连作花生,占花生播种面积的20%,且分布极不均匀,在丘陵地区的重点产区乡(镇),连作花生面积占花生播种面积的4050%;河南省每年连作面积也在150万亩以上,隔年种植花生田则在450万亩以上。全国连作花生面积每年约有600750万亩,连作已经成为制约我国花生持续增产的一项不可忽视的因素。,5、氮肥使用过
25、量我国对化肥使用量已超过世界平均水平,利用率只有30%左右,仅为发达国家水平的一半。在贫瘠不施氮肥的土壤上,花生根瘤供氮率可达90%以上;而在肥力中等、施氮量适中的土壤上,根瘤菌供氮率一般为40%60%,且随着施氮量的增加而降低。常年单一的种植模式导致偏施氮肥、土壤板结酸化、钙素淋失、地力下降,农田生态多样性差,抗逆能力弱,单产提高难度增加。,6、钙肥施用不足花生是需钙较多的作物。花生缺钙时,种子发育受阻,果壳组织疏松,空果、秕果及烂果增加,产量明显下降。在当前氮磷钾等肥料施用量普遍较大,而钙肥施用相对不足的背景下,钙供应与花生植株需求的矛盾日渐突出,钙素已成为花生最主要的产量限制因子之一。近
26、年来我省花生因缺钙减产越来越严重,尤其在鲁东和鲁中南山地丘陵区,严重影响了我省花生产业的健康发展。,实现花生生产现代化,最根本的是要实现农艺技术集成化和劳动过程机械化。农业机械是科技的物化,机械化生产突破了人畜力所不能承担的生产规模、生产效率限制,实现了人工所不能达到的现代农艺技术要求,已成为引领农艺制度深刻变革,促进农业技术集成应用的主要载体。,四、农机农艺融合,花生是地上开花、地下结果作物,而且种仁较大,播种和收获的机械化难度要大大高于小麦、玉米等作物。花生生产主要包括耕整地、种植、田间管理、收获及产后加工处理等环节。其中耕整地、田间管理(灌溉、植保等)机械多为通用机具,已相对成熟,播种覆
27、膜等种植机械也不断完善,但收获、摘果、脱壳等收获环节的机械品种少,性能和质量还不能满足要求。当前种植花生主要目标是追求高产优质等,忽略了机械化作业要求的适用性。农艺不能满足农机作业要求,农机不能适应农艺的作业条件,阻碍了机械化的发展。,1、种子加工机械化,花生种脱壳机械效果较差破碎率较高种子精选机械要求较高严格分级种子包衣机械化水平较低主要靠人工拌种,机械化拌种掉皮问题有待解决,2、机械化播种对土壤条件要求较高,沙土、沙壤土最为适宜,黏重土则不宜机械化操作。垄作、平作、宽窄垄(行),夏直播灭茬、套播机等均对机械提出要求。当前机械播种垄宽多数85-90厘米,垄宽过宽、密度低、封垄晚。,起垄高度、
28、播种深度、播种密度、施肥量、覆膜质量(膜上压土厚度)等等要求机械性能要高。,膜上覆土3-5cm,播深2-3cm。,地膜的选用:常规聚乙烯地膜: 常规地膜厚度0.01mm,宽度90cm左右降解膜: 光解膜、淀粉膜、微生物降解膜、草纤维膜消除白色污染有色膜: 黑色膜、绿色膜、多色相间膜等除草液体膜 降解液体地膜以农作物秸秆为原料 消除白色污染,机械化播种需要解决的问题:地膜覆盖是农机农艺融合的典范膜上压土,引升子叶节出土,是AnM栽培法的应用。夏直播灭茬关系到是否可以机械起垄覆膜。间作模式一体化播种机提高效率、标准化种植。,3、机械化收获,机收对土壤条件要求同样较高,沙土、沙壤土最为适宜,黏重土则
29、不宜机械化操作。品种要求:要求结果比较集中、适收期较长、抗倒伏能力强、直立性好、果柄强度大等。,推广花生收获机械应注意:,(1)选用适宜品种:选用生育期长、果柄坚硬的品种。(2)适期晚播:使收获季节推后,推迟。(3)选择适宜土壤:最好是砂壤或沙土。(4)科学化控:将株高控制在30-45cm范围内。(5)适时收获。(6)选用质量和农艺性能好的机械。,机械化收获需要解决的问题:机收是一次性完成还是两段式?从目前条件来看,可以推广一次性联合收获机;但是从晾晒角度来看,提倡分段式收获。花生秸秆是优质饲料,但是残膜问题难以解决在降解膜不成熟条件下,是否可以考虑先收割地上部再收获地下部?,两段式收获,4、
30、机械化管理提高农作物病虫害防治机械化水平,实行统防统治的专业化服务,提高农业资源的利用率,增强突发性大面积病虫害防控能力,保障粮食安全、生态安全。,5、收获后加工,烘干设备随着家庭农场和种植大户的增多,花生连片种植面积逐渐增大,但面临一个重要问题就是花生荚果干燥。干燥不及时会发生霉变,黄曲霉超标。,企业生产用脱壳机工作效率、破碎率等。出口米分级机械精准化、黄曲霉检测等。深加工生产线加快花生蛋白和功能食品开发、研发,提高花生附加值,延长花生产业链。,分级筛,大型脱壳机,五、我国花生生产的发展对策,1、加大产业化力度、增加产业链长度加工技术不断提高。从小作坊榨油到机电一体化、挤压膨化等高新技术,以
31、鲁花5S压榨工艺为代表的榨油技术填补了国内外空白。深加工有一定发展。目前以花生为原料或者添加料的食品已达数百种,可大体分为花生酱、焙烤花生、糖果、饮料、糕点、其他等六大类。改革开放以来,加工花生出口增长迅速。但花生油出口一直停滞不前,年出口一般2万吨以下。,2、合理布局,提高土地利用率粮油均衡增产、种植结构调整,国办发201559号: 大力推广轮作和间作套作。支持因地制宜开展生态型复合种植,科学合理利用耕地资源,促进种地养地结合。重点在东北地区推广玉米/大豆(花生)轮作,在黄淮海地区推广玉米/花生(大豆)间作套作,在长江中下游地区推广双季稻绿肥或水稻油菜种植,在西南地区推广玉米/大豆间作套作,
32、在西北地区推广玉米/马铃薯(大豆)轮作。,黄淮海地区常年单一小麦-玉米轮作的种植方式导致偏施氮肥、土壤板结、地力下降,玉米种植成本不断加大,单产提高的难度也是逐年增加。 引入“单位面积玉米稳产、增收花生”的新型“玉米/花生”种植模式,实现年际间交替轮作,充分发挥玉米边行优势和花生根系固氮特点,在保证小麦和玉米稳产高产的同时,增收花生,可以满足粮、油、饲料的多方面需求。,自2010年起,山东农科院已连续六年开展宽幅间作模式研究,综合试验初步结果为:压缩玉米株行距进行条带种植,每亩种植玉米株数从纯作的40004500压缩至36004000,即利用作物边际效应,提高单株产量,保障玉米产量不减,挤出宽
33、带间套花生60008000穴,这样可提高土地利用率10以上。,其中,玉米:花生2:4和3:4种植模式效果较好,土地当量比LER1,氮素吸收量提高16.18%20.71%,单位面积上收获夏玉米500600kg/亩(与纯作夏玉米产量相当),收获花生180250 kg/亩、花生秸180250 kg/亩,综合,每亩可直接增加收入600900元,具有显著的经济效益、社会效益、生态效益。,玉米花生(3:4)一体化播种机,棉花,木薯,花生与棉花、木薯、果树等间作,葡萄,核桃,桑树,枣树,有关部门应该加强试验示范力度,积极做好技术准备,服从国家“转方式、调结构”大局,对接政府有关政策,挖掘粮、油、饲均衡增产潜
34、力。,值得一提的是,种植结构调整切勿盲目跃进,要积极稳妥的进行,生产加工的各个环节都不能脱节,产业链要完整。,传统花生种植方式是每穴播2粒种子,每亩9000穴左右,每亩用种量(荚果)大花生2225公斤,小花生1820公斤,用种量约占花生总产的8%10%。不仅用种量大、成本高,而且在高产条件下,群体与个体矛盾突出,群体质量下降,产量降低。,(1)单粒精播高产栽培技术,3、筛选、凝练一批适用性强、切实推动生产的技术突出抓好以下两项技术:,以单粒精播代替双粒穴播,不仅可以减少用种量,而且可以缓解花生群体与个体的矛盾,实现花生高产高效。,双粒播(左图)与单粒播(右图)植株差异,双粒播(左图)与单粒播(
35、右图)根系差异,2011-2014年,山东推广证明:单粒精播较常规播种栽培平均亩节约种子(荚果)5.4公斤,增产5.5%,亩增效210元(亩产按500公斤计)。若全国推广60%的面积,可节种22.6万吨,增效14亿元。,单粒精播高产攻关田实收荚果产量(2014年),主要技术措施,精选种子。精选籽粒饱满、活力高、大小均匀一致、发芽率95%的种子播种,播前选用适宜的药剂拌种或种子包衣,防治土壤病虫为害。平衡施肥。根据地力情况,配方施用化肥,确保养分全面供应。增施有机肥,精准施用缓控释肥,确保养分平衡供应。施肥要做到深施,全层匀施。适期足墒播种。5厘米日平均地温稳定在15以上,土壤相对含水量确保65
36、%70%。麦套花生在麦收前1015天套种,夏直播花生应抢时早播。单粒精播。亩播1400016000粒,播深23厘米,播后酌情镇压。密度要根据地力、品种、耕作方式和幼苗素质等情况来确定。肥力高、中晚熟品种、春播、覆膜、苗壮宜降低密度,反之则增加密度。覆膜栽培时,膜上筑土带34厘米。肥水调控。花生生长关键时期,遇旱适时适量浇水,遇涝及时排水,确保适宜的土壤墒情。花生生长中后期,酌情化控和叶面喷肥,确保植株不旺长和不脱肥。防治病虫。采用综合防治措施,严控病虫危害,确保不缺株、叶片不受危害。,传统花生高产栽培密度较大,一次性施用速效氮肥,且过度化控、病虫为害等现象经常发生,易导致花生早衰,收获期提前,
37、饱果率较低,影响产量、品质。“十五”以来,山东省农业科学院等单位对花生早衰原因及防早衰关键技术进行了研究。,(2)防早衰适期晚收高产栽培技术,研究表明,随着花生生育期延长,单株荚果数、百果重不断提高,含油率亦略有增加,迟收 1 天每亩能增产荚果35 公斤。适期晚收技术有效解决了花生后期肥力不足,库源比失调等问题,防止了早衰现象,延长生育期15 20天,可推迟到9月底收获,提高了饱果率,较传统栽培平均增产6.5%以上,增产增效十分显著。,应用效果,9月中旬,主要技术措施增施有机肥,适当施用硼、钼、锌、铁等微量元素肥料。将氮肥总量50%的化肥改用缓控释肥。叶面追肥。在结荚后期,每667 m2叶面喷
38、施0.3 % 的磷酸二氢钾水溶液或其它叶面肥料,兑水40 公斤,均匀喷洒于植株叶面,连喷2次,间隔710 天。合理化控。花生主茎高度达到30 -35cm左右时,及时喷施生长抑制剂,施药后1015 天,如果主茎高度超过40 cm,可再喷施一次。提早预防叶斑病。从花生始花开始,要用多菌灵或75%的百菌消灵可湿性粉剂600倍液(或其它有效杀菌剂),每隔10天喷洒叶面一次,连续喷4次左右。适时晚收。春花生大粒70%以上(小粒80%以上)荚果果壳硬化,网纹清晰,果壳内壁呈青褐斑块即可收获。套种花生将收获期推迟到10月上旬,麦后夏直播花生延迟到10月中旬。秋花生在11月中旬前后收获。,上述二项技术分别颁布
39、了国家农业行业标准。単粒精播技术于20112015年连续5年被列为山东省农业主推技术,2015年列为农业部主推技术。,推广单粒精播和适期晚收效果: 一是与传统双粒穴播相比,单粒精播花生可以早发快长,能提早封垄10天左右,有效增大光合面积,增加亩总果数;二是适期晚收技术比传统花生栽培晚收获1520天,能有效延长光合时间,提高饱果率,对产量增加和品质改善效果显著。若综合运用上述两项技术,在现有的品种基础上,花生单产水平能够提高3050公斤/亩左右,花生生产再上一个台阶。,4、加快农机农艺良性互动,促进规范化生产。 机械化是现代化农业发展的方向,随着乡镇企业的兴起和城镇化的实现,更多的农民向二、三产
40、业转移,这就要求多熟种植要逐步规范化,减少田间化作业程序以利于机械化的实现,不仅是提高土地等资源利用率的基本要求,而且是提高劳动生产率的有效手段,是种植制度适应我国现代化发展的另一突破口选择。,经山东省农技推广站、省农机推广站、省农业专家顾问团讨论意见,省农业厅连续3年发文关于花生规范化播种意见。,5、加大科研投入和政策扶持 在保障粮食安全的大形势下,相对于小麦玉米等粮食作物的良种补贴等各项补贴及科研投入,花生作为一个重要的油料作物,受到国家的资助少之又少,造成科研队伍萎缩,水平低。因此加大花生生产政策扶持和良种补贴力度,扶持种子龙头企业和花生生产专业合作社,加快花生良种产业化、标准化和种植集约化发展,解决推广中的关键问题,促进花生产业持续健康发展的建议。,谢谢!,