1、麦当劳的气度,市场营销案例分析,制作单位: 制作人:,亮点呈现,众说纷纭,独家见解,案例导入,麦当劳的气度,案例导入,麦当劳曾经遭遇一场有趣的官司,被消费者投诉,并索要巨额赔偿。 起因是一名妇女购买外卖餐点后,边驾驶边用餐,不慎被泼出的热咖啡烫伤。于是她委托律师以“咖啡温度过高”为由起诉,要求麦当劳赔偿。 以我们中国消费者的眼光来看,这简直是不可思议,即使是在当地,许多人对此也不敢苟同。但是,换一个角度来看,纯为金钱的上诉固不可取,但以这种方式提醒广大消费者对服务观念,及对消费者权益的普遍重视,则使许多人在权益受损后,不自认倒霉而据理力争。并促使消费者重视服务品质,以满足顾客需求,追求最大顾客
2、满意度,甚至迫使经营者主动关怀及保障消费者的权益。因为一个挑剔的顾客,对一个有心的经营者而言,正是检验其服务管理的最佳质管员;此外,挑剔的顾客在需求均能一一满足后,往往会成为最忠实的消费者。,麦当劳在这次事件中自始至终,并未指责消费者使用不当,而仅针对律师所指咖啡温度高表示:此温度是为了确保所售咖啡能维持最香醇的状态。无论结果如何,麦当劳并未借媒体造成对消费者的二度伤害。此外,目前在麦当劳的热饮容器上,均另加印了鲜明的“HOT!”字样。从服务的观点分析这件事可以表明,消费者除了有权享有优良的产品品质外,更有权利了解所购商品的正确使用方法及潜在危险。生产者或经营者更有义务主动提供相关的信息,并体
3、谅消费者非故意不当使用所导致的伤害及权益的损失,并将其归因于服务不周全。,在尊重消费者的权益方面,儿童玩具的设计是一个最佳的范例。生产者面对无危险辨识能力的儿童,往往已在设计制造的过程中,考虑了使用安全及容易使用的需求。然而,对于一般商品,尤其是许多以技术导向研究制造的商品,却仍然未充分尊重顾客的权益:标榜科技领先的商品。常忽略了一般人不具备相关知识的事实,导致功能或操作程度过分复杂。因此,许多人可能面对厚厚的说明书而不知所措,也可能拿着有数十个各色按钮的遥控器摇头。,从行销的观点来分析,如果消费者无法正确或充分了解并使用所购商品,不但其权益受损,而已将无法享受制造商提供的服务,从而导致公司或
4、该商品的顾客维持度(Retention)降低。经营者必须意识到,消费行为并不仅仅是商品的购买者,消费者同时也有权要求获得正确使用的知识。让消费者知道如何去充分享受商品或服务功能,则是尊重消费者权益的更积极表现。因此,使用者导向型商品的设计概念,应取代传统的技术导向型生产概念。在个人电脑的使甲上,易于操作的视窗操作系统逐渐取代DOS便是最佳的例子。这种运用人体工程改善人与电脑界面之间关系的设计理念,加强了产品对使用者的沟通能力及易操作性,是典型以使用者为中心的商品设计概念的运用。除了商品设计外,以人为中心的人体工程技术也广泛应用在其他的服务活动中。,长久以来,“货物出门,概不退换”的做法因随处可
5、见而被大众所接受了,其直接的含义就是“售后无服务,好坏靠运气”。因此,任何交易的疏失,均应归咎于消费者自己的判断错误。而在讲究服务品质的今日,重视消费者权益是成功经营不可或缺的条件。因此,在美国的各商店中,服务台最重要的工作之一便是接受退货。服务台的位置也多设在靠近入口处。因为在成功经营的观念中,所售物品无法使消费者满意,已造成极大的不便,若是退货的程序过于繁琐,或有其他原因使顾客产生更多的不满,则借退货和顾客接触以重建顾客对本店服务信心的做法是可取的。,同样的道理,无论是使用过或未使用的商品,或是事后对交易不满、改变主意的,绝大多数商家均应提供无条件退货服务。消费者权益(有时,甚至是消费者“
6、利润”)受到绝对的尊重与保障,消费动机与欲望自然会增加。 根据统计,专程退货的顾客毕竟占少数,多数顾客在退货之余,经常会顺便再消费购物。虽确有少数消费者贪图小利,但是,依据美国最大的连锁购物商场沃尔马特商场(wal-Mart)的资料显示,退货服务间接造成的消费收益远超过退回商品的损失。,就经营者而言,对于消费权益的尊重,亦是使双方受益的经营策略。 而我国国内许多商家,认为“太多的服务是一种损失”,不但不热衷于 与交易没有直接关系的服务行为,甚至还将类似退货的要求置之不理, 从表面上看,这似乎避免了无谓的损失,但实际造成了随着满意度的 降低顾客也渐渐流失的情况。由此可见,麦当劳严于自省的服务态度, 值得借鉴。,在总结了同学们的看法后,其中被提到最多的观点如下:,众说纷纭,亮点呈现,部分同学则给出了相对大众而言比较新颖的观点:,独家见解,Thx for ur watching.,Design By_Hansama The End,