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百家好农产品草菇策划书.docx

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资源描述

1、百家好农产品草菇策划书策划人:李肖利2013 年 4 月 16日大家好,我们是一群来自山里的一群大学生,充满着活力与生机。作为全国五所河南唯一的应用型本科大学(黄淮学院)的第一届学生,我们身当士卒 ,就开始创业喽!在这里,我们为了推出家乡的农产品,与农村合作社相结合,每一道工序都认真负责,为的就是亲们能吃的上健康安全的食品,并把我们丰收的喜悦分享给大家;同时回报社会,回报家乡对我们的养育之恩。 (因为我是理科生,对语言的表达不是很好 ,但我会尽我所能把我们的宝贝特色展现在亲们的面前)下面是我们学校一角哦!学院南门哦!下面看看我们的团队吧!图书馆哦!宝贝展示团队主力草菇的百度名片草菇的营养价值草

2、菇被中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。并且草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。宝贝生长小历程这是宝贝从小到大哦!这可是咱店的包装哦!宝贝美食看了宝贝生长的小经历,感叹了它的生长历程,了解了它的生活形态,那它做成的美食又是美到什么程度呢?【蚝油草菇】原料:草菇、菜心、料酒、蚝油、酱油、盐、糖、淀粉、香油。做法:1、菜心入沸水焯一下浸入冷水;2、草菇洗净,个头大的对半剖开,也用沸水焯一下滤水;3、炒锅里放少许油,加勺一点水,烧热后放入菜心炒一下;4、加盐调味后用水淀粉勾芡后,盛出围在盘子周围

3、;5、另起锅烧热后加油烧热,入草菇煸炒,烹入料酒,加蚝油、酱油、糖和少许清水;6、略烧一会至草菇入味,水淀粉勾芡,淋香油后盛入盘中央即可。【蚝油鲜菇滑牛肉】材料:新鲜牛肉 150 克 草菇 150 克 蒜蓉 10 克 姜蓉 10 克 香葱碎 10克腌肉料:嫩肉粉 1/8 小匙 蚝油 1 大匙 生抽 1 大匙 砂糖 1/4 小匙 鸡精 1/4 小匙 料酒 1 小匙 水淀粉 1 大匙(玉米淀粉 1 茶匙+清水 1 大匙) 沙拉油 1 大匙做法:1.将牛肉用腌肉调料拌匀,腌制 20分钟.2.锅内油烧至 4 成热,下入牛肉炒至7 分熟捞起备用.3.锅内烧开水,放入草菇略烫,捞起沥净水.4.锅内冷油,放入姜,蒜蓉,葱白碎爆香.5.加入烫过的草菇,蚝油,盐,鸡精略炒.6.加入炒好的牛肉,再翻炒至牛肉 10分熟时即可.

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