1、田坝学区年度秋季学生营养改善计划工作检查总结田坝学区年度秋季学生营养改善计划工作检查总结为了全面落实上级关于 学生营养改善计划 的指示精神，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，根据县教育局相关要求，我学区于 11 月 20 日对我学区内各校 学生营养改善计划 进行全面检查，现将检查情况汇报如下：一、学校基本情况我学区共有 10 个学校，190 个教学班，学生 3541 人。二、硬件设施情况为保障学生营养改善计划顺利进行，学校安排了专用房屋储藏间及营养餐加工间，并安装了防盗、监控设施。三、机构、制度建设学校成立了以校长为组长的 学生营养改善计划 实施领导小组，各学校总务、各班主任教师
2、为班级发放监督员，各成员分工明确，责任到人。各校建立健全了 学生营养改善计划 各项规章制度，张贴上墙，相关责任人加以深刻理解。学校与相关人员签订了安全目标责任书，专人负责对食品采集的验收、发放等工作，校长每天进行指导和督查，对发现的问题及时上报。四、认真组织，及时发放营养餐。（1）验收、入库关。安排专人负责验收大宗食品的采购，认真验货，每次由供应商运来的食品必须经管理人员认真检查验收，查奶的生产日期、保质期与检疫报告单是否一致，对袋装的包装认真查看是否密封严实，是否有破损，是否有挤压褶皱和划痕等手段进行检查。对于不合格的食物拒绝签收。（2）留样关：对每天的饭菜做好留样，确保安全。（3）加工关：
3、对学校工人进行岗前培训，持证上岗。要求加工人员严格按照操作流程规范操作加工。（4）回收关：要求各班对营养餐垃圾分类回收，存放于指定地点。（5）把好安全关。对经验收合格的食品建立进出货台账，学校设有专门食品储存室，能经常保持室内整洁卫生，通风良好，做好防鼠，防蚊蝇，防食物中毒。（6）把好事故关。各班主任随时掌握学生食用饭菜后的状况，班级建立信息员报告制度，如发现学生食用蛋奶后有异常反应，应在第一时间向学校报告，学校根据事故严重程度，采取相应急处理措施，尽快控制事故的扩大和加剧。五、加强 营养餐 资金管理。专项资金拨款 营养餐 费用实行专账管理，做到专款专用，不挪用挤占该资金，全部用于 营养餐 的供给上，绝不动用一分钱。保障了 营养餐 经费充足。六、存在的主要问题和建议：食品种类单一；数量少；建议营养餐配放蔬菜单一，望蔬菜种类更加丰富，就更能做到营养的补充。较远的学校公司不愿意配送。七、定期、不定期完善工作学校定期、不定期对 学生营养改善计划 的制度落实情况和对进出货台账情况进行自查，对存在的问题进行及时整改，确保了本项工作安全有序进行。
