药草.doc

1、百科名片金银花金银花，为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自本草纲目，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。中文学名： 金银花拉丁学名：Lonicera Japonica ; 英文名:Japan-ese Honeysuckle别称： 忍冬、金银藤、银藤、二色花藤、二宝藤、右

2、转藤、子风藤、鸳鸯藤界： 植物界门： 被子植物门 Angiosperms纲： 双子叶植物纲 Eudicots亚纲： 合瓣花亚纲 core eudicots目： 川续断目 Dipsacales科： 忍冬科 Caprifoliaceae属： 忍冬属 Lonicera种： 金银花种 L. japonica药用部位： 以植物的花蕾入药功效分类： 清热解毒药备注： 辽宁鞍山市花百科名片车前草车前草又名车轮菜，为车前科多年生草本。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘波状，间有不明显钝齿，主脉五条，向叶背凸起，成肋状伸入叶柄，叶片常与叶柄等长。春夏秋

3、株身中央抽生穗状花序，花小，花冠不显著。结椭圆形蒴果，顶端宿存花柱，熟时盖裂，撒出种子。有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。不仅可药用，还可食用，深受人们喜爱，也就出现了关于车前草的很多民谣与故事。中文名称： 车前草外文名称： PlantagoasiaticaL;PlantagodepressaWilld别称： 车轮菜、猪肚菜、灰盆草，车桑叶百科名片桑叶是桑科植物桑的干燥叶，又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑等，全国大部分地区多有生产，具有降血压、血脂、抗炎等作用；同时也有同名作家，代表作移世情；同名韩国电影桑叶，主要演员赵行基、李友静，2008 年 5 月首映。中文名称： 桑叶外文名

4、称： Mulberry Leaf。别称：溪黄草溪黄草（图 1）溪黄草是民间草药，俗称熊胆草、血风草、黄汁草、溪沟草、香茶菜、土黄连等，主产于长江以南的湖南、四川、云南、江西、广东、广西等省区。溪黄草具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效，用于治疗急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠炎、跌打瘀痛等病症。溪黄草在广东各地临床应用普遍，并开发出多种以之为主要原料的防治肝炎的保健产品，如溪黄草冲剂、溪黄草袋泡茶等，市场潜力非常 基 本 信 息溪 黄 草【 通 用 名 称 】 溪 黄 草 【 其 他 名 称 】 溪 黄 草 (广 州 部 队 常 用 中 草 药 手 册 ) 【 异 名 】 熊 胆 草 、

5、 血 风 草 (广 州 部 队 常 用 中 草 药 手 册 )， 溪 沟 草 、 山 羊 面 、 台湾 延 胡 索 ( 常 用 中 草 药 彩 色 图 谱 )， 土 黄 连 ( 广 西 中 草 药 )， 四 方 蒿 ( 全 展 选编 传 染 病 )， 香 茶 菜 (江 西 草 药 手 册 )。 【 来 源 】 为 唇 形 科 植 物 线 纹 香 茶 菜 的 全 草 。 【 采 集 】 夏 、 秋 采 收 。 【 化 学 成 分 】 含 黄 酮 甙 、 酚 类 、 氨 基 酸 、 有 机 酸 。 【 性 味 】 广 州 部 队 常 用 中 草 药 手 册 ： “甘 苦 ， 凉 。 ” 常 用 中

6、 草 药 彩 色 图 谱 ：“苦 ， 寒 。 ” 1 编 辑 本 段形 态 特 征一 年 生 草 本 。 主 根 圆 柱 状 ， 不 分 枝 或 稀 分 枝 ， 有 多 数 纤 维 状 根 。 茎 直 立 ， 高 40 一 90 厘 米 ，基 部 径 45 毫 米 ， 有 条 纹 ， 分 枝 或 不 分 枝 ， 全 株 被 白 色 开 展 的 长 毛 和 密 腺 毛 。 溪 黄 草叶 密 集 ， 下 部 叶 有 柄 ， 花 期 常 枯 萎 ； 纸 质 ， 中 部 叶 及 上 部 叶 卵 形 或 卵 状 长 圆 形 ， 长47 5 厘 米 ， 宽 2 53 厘 米 ， 无 柄 ， 基 部 狭 ，

7、 全 部 叶 羽 状 深 裂 ， 稀 浅 裂 ， 裂 片 通常 46 对 ， 线 形 或 线 状 披 针 形 ， 极 偏 斜 ， 顶 端 稍 尖 ， 全 缘 或 有 疏 齿 ， 顶 端 的 裂 片 大 ，倒 卵 状 披 针 形 ， 具 疏 齿 ， 叶 脉 在 背 面 明 显 ， 两 面 被 长 毛 和 密 腺 毛 。 头 状 花 序 径 710毫 米 ， 在 茎 和 枝 端 排 成 狭 而 短 的 圆 锥 状 花 序 ； 花 序 梗 短 ， 密 被 开 展 的 长 毛 及 腺 毛 ； 总 苞半 球 状 钟 形 ， 长 约 6 毫 米 ， 宽 约 10 毫 米 3 总 苞 片 34 层 ， 绿

8、色 ， 线 形 ， 顶 端 渐 尖 ，有 白 色 膜 质 的 边 缘 ， 背 面 被 密 长 毛 和 腺 毛 ， 外 层 较 短 ， 长 约 3 5 毫 米 ， 内 层 长 67 毫 米 ， 长 于 花 盘 ， 顶 端 常 变 红 紫 色 ， 向 外 稍 反 折 3 花 黄 色 ， 全 部 结 实 ， 外 围 的 雌 花极 多 数 ， 花 冠 丝 状 ， 长 22 5 毫 米 ， 上 部 被 疏 微 毛 ， 长 约 为 花 柱 的 二 分 之 一 ； 中 央约 有 40 个 两 性 花 ， 花 冠 管 状 ， 长 44 5 毫 米 ， 檐 部 窄 钟 状 ， 有 5 披 针 形 裂 片 ， 管

9、部 上 端 被 短 微 毛 ， 花 托 半 球 形 ， 中 央 明 显 凸 起 ， 两 性 花 的 窝 孔 较 雌 花 的 大 ， 具 齿 缘 。 瘦果 长 圆 形 ， 长 约 1 毫 米 ， 扁 压 ， 边 缘 脉 状 ， 两 面 被 微 毛 ； 冠 毛 1 层 ， 污 白 色 ， 糙 毛 状 ，稍 长 于 花 冠 ， 基 部 连 合 成 环 。 编 辑 本 段药 理 作 用溪 黄 草 有 效 成 分 溪 黄 草 素 A， 尾 叶 香 茶 菜 素 A， 具 有 抗 癌 活 性 ， 对 人 宫 颈 癌 细 胞有 显 著 的 抑 制 作 用 。 性 味 广 州 部 队 常 用 中 草 药 手 册

10、 ： 甘 苦 ， 凉 。 常 用 中 草 药 彩 色 图 谱 ： 苦 ， 寒 。 【 用 法 与 用 量 】 内 服 ： 煎 汤 ， 0.5 1 两 (鲜 者 2 3 两 )。 功 用 主 治清 热 利 湿 ， 凉 血 散 瘀 。 治 急 性 肝 炎 ， 急 性 胆 囊 炎 ， 痢 疾 ， 肠 炎 ， 癃 闭 ， 跌 打 瘀 肿 。 溪 黄 草性 状 鉴 别溪 黄 草茎 枝 方 柱 形 ， 密 被 倒 向 微 柔 毛 。 叶 对 生 ， 常 破 碎 ， 完 整 叶 多 叟 缩 ， 展 开 后 呈 卵 形 或卵 状 披 针 形 ， 长 4-12cm， 两 而 沿 脉 被 微 柔 毛 ， 叶 柄

11、长 1-1.5cm。 聚 伞 花 序 具 梗 ， 由5 至 多 数 花 组 成 顶 生 圆 溪 黄 草 锥 花 序 ； 苞 片 及 小 苞 片 狭 卵 形 至 条 形 ， 密 被 柔 毛 ； 花 萼 钟 状 长 约 1.5mm， 溪 黄 草外 面 密 被 灰 白 色 柔 毛 并 夹 有 腺 点 ； 萼 齿 三 角 形 ， 近 等 大 ， 与 萼 筒 等 长 ； 花 冠 紫 色 ， 长 约5.5mm， 花 冠 筒 近 基 部 上 面 浅 囊 状 ， 上 唇 4 等 裂 ， 下 唇 舟 形 ； 雄 蕊 及 花 柱 不 伸 出 于 花冠 。 线 纹 香 茶 菜茎 枝 方 柱 形 ， 具 槽 ， 被

12、短 柔 毛 。 叶 对 生 ， 多 皱 缩 ， 完 整 叶 展 开 后 卵 形 或 长 圆 状 卵 形 ，长 1.5-8.8cm， 上 面 被 具 节 微 硬 毛 ， 下 面 被 具 节 微 硬 毛 并 布 满 褐 色 腺 点 ； 圆 锥 花 序 由 聚伞 花 序 组 成 ， 苞 片 卵 形 ， 被 短 柔 毛 ； 花 萼 长 约 2mm， 外 具 串 珠 状 具 节 长 柔 毛 ， 布 满 红褐 色 点 ； 花 冠 白 色 ， 具 紫 色 斑 点 ； 雄 蕊 及 花 柱 伸 出 花 冠 。 显 微 鉴 别叶 表 面 观 溪 黄 草 。 非 腺 毛 少 ， 圆 锥 形 ， 较 短 ， 1-3

13、个 细 胞 组 成 ， 基 部 细 胞 多 膨 大 ， 顶 端 尖 ，疣 突 密 且 明 显 ， 下 表 面 同 叶 脉 处 有 明 显 波 状 纹 线 ， 毛 茸 密 ， 近 平 匍 状 或 斜 向 着 生 ， 有 时顶 端 细 胞 主 糨 成 弧 形 ； 腺 鳞 略 呈 平 碟 形 ， 有 四 条 棱 突 。 线 纹 香 茶 菜 。 非 腺 毛 多 ， 宽 圆 锥 形 略 扁 瘪 ， 1-5 个 细 胞 组 成 ， 顶 端 略 呈 三 角 形 ，向 前 下 方 略 弯 ， 表 面 有 密 点 状 突 起 ， 近 基 部 细 胞 宽 可 至 110-150， 表 面 有 纵 向 或 放射 状

14、 突 起 的 波 状 纹 理 。 编 辑 本 段冲 泡 步 骤所 需 用 具 ： 烧 水 的 茶 壶 、 泡 茶 用 的 瓷 杯 、 滤 网 、 装 茶 的 容 器 、 杯 子 及 茶 托 。 溪 黄 草 第 一 步 ： 烧 水 ， 装 满 水 烧 ， 此 过 程 需 要 13 分 钟 左 右 。 在 烧 水 的 过 程 中 把 茶 叶 放进 烧 溪 黄 草毒 好 的 瓷 杯 里 ， 大 概 需 要 三 份 之 一 瓷 杯 容 量 的 份 量 。 第 二 步 ： 水 烧 开 后 ， 把 开 水 冲 进 瓷 杯 里 ， 盖 上 盖 子 先 洗 洗 茶 叶 ， 用 手 开 一 条 缝 倒掉 洗 茶

15、 叶 的 水 再 冲 多 次 ， 盖 上 盖 子 泡 5 秒 钟 左 右 。 第 三 步 ： 随 即 把 茶 倒 进 烧 毒 后 、 有 滤 网 的 容 器 里 ， 动 作 要 迅 速 。 第 四 步 ： 把 容 器 里 泡 好 的 茶 倒 进 洗 干 净 的 杯 子 里 ， 这 样 就 可 以 饮 用 由 苦 变 甜 的 溪黄 草 了 。 以 此 类 推 ， 一 般 放 一 次 茶 叶 泡 七 次 以 上 ， 次 数 越 后 泡 的 时 间 要 越 长 ， 第 一 、 二次 3 秒 、 第 三 、 四 、 五 次 58 秒 、 第 六 次 12 秒 。 。 。 一 般 不 要 超 过 25

16、秒 ， 尽 量 在 一个 晚 上 能 喝 完 ， 这 样 才 能 发 挥 溪 黄 草 的 功 效 。 编 辑 本 段文 化 底 蕴广 州 部 队 常 用 中 草 药 手 册 ： 清 热 ， 利 湿 ， 退 黄 。 常 用 中 草 药 彩 色 图 谱 ： 清 肝 利 胆 ， 退 黄 祛 湿 ， 凉 血 散 瘀 。 编 辑 本 段历 史 背 景溪 黄 草 是 近 几 十 年 逐 渐 被 人 们 认 识 的 一 味 中 草 药 。 中 国 最 早 记 载 其 药 用 价 值 及 用 法的 书 籍 是 1962 年 编 印 的 内 部 资 料 揭 阳 县 民 间 常 用 草 药 简 编 ， 但 其 中

17、 未 记 载 其 植 物图 和 学 名 。 后 来 出 版 的 常 用 中 草 药 手 册 确 定 中 药 溪 黄 溪 黄 草 茶 草 原 植 物 为 唇 形科 香 茶 菜 属 物 线 纹 茶 菜 。 但 因 香 茶 菜 属 植 物 种 类 较 多 ， 且 外 形 易 混 淆 ， 故 目 前 临 床 上 作为 溪 黄 草 入 药 的 原 植 物 除 线 纹 香 茶 菜 外 ， 还 有 同 属 植 物 狭 基 线 纹 香 茶 菜 、 细 花 线 纹 香 茶菜 等 。 70 年 代 以 来 ， 国 内 外 学 者 在 关 于 溪 黄 草 的 化 学 成 分 、 药 理 作 用 、 临 床 研 溪

18、黄 草究 等 方 面 作 了 大 量 工 作 ， 取 得 了 一 定 进 展 。 研 究 证 实 ， 溪 黄 革 的 主 要 功 效 在 于 清 热 利 湿退 黄 、 凉 血 解 毒 散 瘀 ， 可 用 于 湿 热 黄 疸 、 湿 热 泻 痢 、 跌 打 瘀 肿 等 。 溪 黄 草 的 水 提 物 具 有保 肝 、 抗 炎 功 能 ， 近 年 被 用 于 急 性 黄 疸 型 肝 炎 、 急 性 胆 囊 炎 伴 黄 疸 者 的 治 疗 。 另 外 ， 溪黄 草 中 的 某 些 成 分 经 体 外 抗 菌 试 验 ， 证 明 对 金 黄 色 葡 萄 球 菌 有 明 显 抑 制 作 用 。 广 东

19、省 连南 瑶 族 自 治 县 地 处 大 雾 山 区 。 有 得 天 独 厚 的 药 材 资 源 ， 溪 黄 草 就 是 该 县 地 产 药 材 之 一 。以 溪 黄 革 为 主 要 原 料 ， 配 合 当 地 另 一 特 色 药 材 藤 婆 茶 以 及 绞 股 蓝 、 桑 叶 、 枸 杞 、 山 楂 等精 制 而 成 的 溪 黄 八 珍 茶 ， 是 当 地 人 民 传 统 的 保 健 饮 品 ， 真 有 提 高 机 体 免 疫 力 、 保 肝 健 脾之 功 效 。 目 前 ， 该 产 品 的 生 产 已 被 广 东 省 及 广 州 市 政 府 列 为 对 连 南 瑶 族 贫 困 区 的 扶

20、贫 项目 。 溪 黄 草 -化 学 成 份 叶 和 茎 中 含 二 萜 类 化 全 物 ： 溪 黄 草 素 A、 B、 D， 以 及 尾 叶 香茶 菜 素 A， 2-羟 基 熊 果 酸 ， 熊 果 酸 ， -谷 甾 醇 甙 。 -谷 甾 醇 、 齐 墩 果 酸 、 -， -二 羟基 乌 苏 酸 、 -谷 甾 醇 -D-葡 萄 糖 苷 及 线 纹 香 茶 菜 酸 。 溪 黄 草 甲 素 和 1， 14-二 羟 基 -7， 20； 19， 20 二 桥 氧 基 -（ 1， 4， 7， 14， 20） 贝 壳 杉 烯 -15-酮 ， 5-羟 基 -4-甲氧 基 黄 酮 -7-葡 萄 糖 苷 。 编

21、辑 本 段栽 培 要 点野菊花百科名片野菊花野菊花为菊科多年生草本植物野菊的头状花序，外形与菊花相似，野生于山坡草地、田边路旁。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。野菊花含可广泛用于治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。同时又有很好的降压作用，可用于高血压病的辅助治疗。防已百科名片防已防己的别名很多，如汉防已，木防已，小防己，粉防已，广防己，粉寸已等，最常用的商品名有汉防己和木防己两种。汉防已：又名粉防己。为植物粉防己的根。主产于安徽、浙江、江西等地。因药材集散于汉口而得名。品质优良，销全国并出口。木防已：又名广防己、藤防己、水防己、百解头、防已马兜铃，为植物广防己的根。主产于

22、广东、广西等地。后者产于河南、安教、陕西、山东、江苏、浙江、湖北、四川、贵州、广东、福建等地。利水消肿；祛风止痛。主水肿；小便不利；风湿痹痛；脚气肿痛；疥癣疮肿；高血压病等。茅根百科名片茅根茅根又名茅草、白茅草、白茅根，为禾本科茅根属多年生草本植物。株高 20-80 厘米。根壮茎白色，横走于地下，密集，节部生有鳞片，先端尖有甜味。杆丛生，直立，单叶互生，集于基部，老时基部常有破碎呈纤维状的叶鞘。叶片扁平，条行或条状披针形，夏季开花，圆锥花序圆柱状。花银白色，分枝密集，小穗长 3-4 毫米，具柄。颖果椭圆形，暗褐色。被白色长柔毛。土茯苓百科名片土茯苓为百合科多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下

23、，分布于我国安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、广东、广西、四川、云南等省。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥、入药；或趁鲜切成薄片后干燥、入药。中文学名： 土茯苓别称： 禹余粮，刺猪苓,过山龙界： 植物牛大力牛 大 力 药 材 图 片牛 大 力 【 别 名 】 猪 脚 笠 、 山 莲 藕 、 金 钟 根 、 倒 吊 金 钟 、 大 力 薯 【 来 源 】 为 豆 科 崖 豆 藤 属 植 物 美 丽 崖 豆 藤 Millettia specisoa Champ.， 以 根 入 药 。全 年 可 采 ， 以 秋 季 挖 根 为 佳 。 洗 净 ， 切 片 晒

24、干 或 先 蒸 熟 再 晒 。 【 性 味 归 经 】 甘 ， 平 。 归 肺 、 肾 经 【 功 能 主 治 】 补 虚 润 肺 ， 强 筋 活 络 。 用 于 腰 肌 劳 损 ， 风 湿 性 关 节 炎 ， 治 肺 热 ， 肺虚 咳 嗽 ， 肺 结 核 ， 慢 性 支 气 管 炎 ， 慢 性 肝 炎 ， 遗 精 ， 白 带 。 【 用 法 用 量 】 常 用 量 30 60 克 ， 0.5 1 两 。 全 国 中 草 药 汇 编 【 药 材 性 状 】 块 根 圆 柱 状 或 几 个 纺 锤 状 体 连 成 一 串 ， 浅 黄 色 或 土 黄 色 ， 稍 粗 糙 ，有 环 纹 。 商 品

25、多 为 切 成 长 4 9 厘 米 ， 宽 2 3 厘 米 、 厚 约 0.5 1 厘 米 的 块 片 。 横 切面 皮 部 近 白 色 ， 其 内 侧 为 一 层 不 很 明 显 的 棕 色 环 纹 ， 中 间 部 分 近 白 色 ， 粉 质 ， 略 疏 松 。老 根 近 木 质 ， 坚 韧 ， 嫩 根 质 脆 ， 易 折 断 。 气 微 ， 味 微 甜 。 以 片 大 、 色 白 、 粉 质 、 味 甜 者为 佳 。 【 附 注 】 商 品 中 的 苦 味 牛 大 力 ， 又 叫 大 力 牛 ， 是 同 属 植 物 绿 花 崖 豆 藤M.championi Benth.的 圆 锥 状 根

26、。 它 的 根 味 苦 ， 不 呈 连 珠 状 ， 主 要 产 地 在 广 东 东 部 。 【 功 用 】 归 肺 、 肾 经 。 补 虚 润 肺 ， 强 筋 活 络 。 治 肺 热 ， 肺 虚 咳 嗽 ， 肺 结 核 ， 风 湿性 关 节 炎 ， 腰 肌 劳 损 等 。 性 味 : 甘 ， 平 牛蒡百科名片牛蒡牛蒡（nibng）原产于中国，以野生为主，公元 940 年前后传入日本，并被培育成优良品种，现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，并引起西欧和美国有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。另在动漫中牛蒡的意

27、思，是说人软弱就可以使用牛蒡来形容他人。某死亡重金属漫画的经典语录词典“珍妮的男朋友是一个牛蒡男”。中文学名： 牛蒡拉丁学名： Arctium lappal别称： 牛菜，大力子，恶实，牛蒡子，蝙蝠刺，东洋萝卜，东洋参，牛鞭菜二名法： Arctium lappa纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida目： 菊目 Asterales科： 菊科属： 牛蒡属种： 牛蒡 A. lappa分布区域：吉林，辽宁，黑龙江，山西浙江，重庆，四川，日本，韩国，东南亚界： 植物界门： 被子植物门 Magnoliophyta五指毛桃百科名片五指毛桃五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛分布在广东龙门至万绿湖区的山上

28、，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。鱼腥草百科名片鱼腥草鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。产于我国长江流域以南各省。名见名医别录。唐苏颂说:“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。“鸡骨草百科名片鸡骨草鸡骨草（Abrus cantoniensis ）是豆科相思子属的一种植物，常见于中国华南地区，具清热利湿、益胃健脾的功能。鸡骨草可在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。中文学名： 鸡骨草拉丁学名： Abrus cantoniensis二名法： Abrus cantoni

29、ensis界： 植物界门： 被子植物门 Magnoliophyta纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida目： 豆目 Fabales科： 豆科 Fabaceae属： 相思子属 Abrus种： 鸡骨草 A. cantoniensis枸杞菜枸 杞 菜 又 名 枸 杞 头 ， 枸 芽 子 ， 甜 菜 头 ， 即 枸 杞 的 嫩 梢 、 嫩 叶 。 枸 杞 子 味 甘 甜 ， 性 滋 补 ， 具 补 肾 、 润 肺 、 生 精 、 益 气 、 助 阳 、 补 虚 劳 、 强 筋 骨 、 祛风 明 目 、 抗 衰 老 之 功 能 。 现 代 药 理 实 验 证 明 ， 长 期 服 用 枸 杞 子

30、可 增 强 人 体 免 疫 力 ， 并 且抑 制 癌 细 胞 生 长 及 明 显 的 增 血 功 能 。 李 时 珍 本 草 纲 目 将 枸 杞 列 为 本 经 上 品 ， 专 述 ：“春 采 叶 ， 名 天 精 草 ； 夏 采 花 ， 名 长 生 草 ； 秋 采 子 ， 名 枸 杞 子 ； 冬 采 根 ， 名 地 骨 皮 。 ”现 在 科 学 家 对 枸 杞 的 叶 、 柄 、 茎 作 了 科 学 的 分 析 ， 枸 杞 菜 每 100 克 含 能 量 184 千 焦耳 ， 水 分 87.8 克 ， 蛋 白 质 5.6 克 ， 脂 肪 1.1 克 ， 碳 水 化 合 物 2.9 克 ， 膳

31、食 纤 维 1.6 克 ，灰 分 1.0 克 ， 硫 胺 素 0.08 毫 克 ， 核 黄 素 0.32 毫 克 ， 尼 克 酸 1.3 毫 克 ， 抗 坏 血 酸 58 毫克 ， 维 生 素 E2.99 毫 克 ； 钾 170 毫 克 ， 钠 29.8 毫 克 ， 钙 36 毫 克 ， 镁 74 毫 克 ， 铁 2.4毫 克 ， 锰 0.37 毫 克 ， 锌 0.21 毫 克 ， 铜 0.21 毫 克 ， 磷 32 毫 克 ， 硒 0.35 微 克 ； 枸 杞 叶氨 基 酸 含 量 （ 毫 克 /100 毫 克 ） ： 异 亮 氨 酸 0.47， 赖 氨 酸 0.71， 蛋 氨 酸 0.16

32、， 胱 氨 酸0.63， 精 氨 酸 0.61， 组 氨 酸 0.24， 丙 氨 酸 0.68， 天 门 冬 氨 酸 1.25， 谷 氨 酸 1.39， 甘 氨酸 0.66， 丝 氨 酸 0.53， 脯 氨 酸 0.74。 除 含 有 以 上 与 果 实 相 同 的 只 是 在 含 量 方 面 有 差 异的 营 养 成 分 外 ， 还 含 有 多 酚 、 黄 铜 甙 等 成 分 ， 是 极 好 的 保 健 食 品 。八角乌百科名片中文学名： 八角乌拉丁学名： Farfugium japonicum (L) Kitam.Liguaria Kaempferi Kino.界： 植物界科： 菊科属： 大吴风草属分布区域： 我国东南部各省有分布【 性 味 归 经 】 辛 、 甘 、 微 苦 ， 凉 。 【 功 能 主 治 】 活 血 止 血 ， 散 结 消 肿 。 用 于 咳 嗽 咯 血 ， 便 血 ， 月 经 不 调 ，跌 打 损 伤 ， 乳 腺 炎 ， 痈 疖 肿 毒 。