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类型大型酒店招聘计划方案.doc

  • 上传人:精品资料
  • 文档编号:7937255
  • 上传时间:2019-05-30
  • 格式:DOC
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    大型酒店招聘计划方案.doc
    资源描述:

    1、酒店招聘计划方案 一、 招聘目的: 1、 为酒店招聘合适员工,保证酒店正常开展运营工作。 2、 选拔优秀人才,为酒店补充人员,提升酒店员工活力。 3、 为酒店选拔和储备具有潜力的优秀人才。 二、预计招聘人数: 人 三、招聘职位: 1、前厅部:5 人 2、餐饮部:10 人 3、客房部:10 人 4、销售部:10 人 5、人力资源部:2 人 6、采购部:2 人 四、职位描述及职位要求 (一) 、前厅部: 前厅部经理:岗位职责:1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。2、对前厅服务员进行定期培训,确保酒店的政策及标准得以贯彻执行。3、熟悉前厅各项业务,善于解决工作中的各种疑难问题。4

    2、、具有较强的沟通能力,能妥善处理各种投诉,却保客人得到满意服务。5、流利的英语口语表达能力,熟练操作酒店电脑 Opera 操作系统. 职位要求:学历要求:大专以上;具有 1-2 年酒店从业经验;形象气质佳,工作认真负责。前厅接待员:岗位职责:1、为客人提供接待、预定、结帐的服务。2 、形象气质佳,工作认真负责,亲和力强,具有良好的沟通能力。3、熟练的英语口语表达能力,懂酒店电脑操作系统。 职位要求:1、学历要求:高中以上; 2、形象气质佳,能够服从管理,具有良好的团队合作意识。3、普通话标准,善于沟通。4 、熟练的英语口语表达能力。 (二) 、客房部: 客房部经理:岗位职责:1 、负责制定本部

    3、门员工的岗位职责及工作程序。2、有客房部经理的工作经历,抗压能力强,精通酒店各种清洁保养的设备的使用和保养的方法。3、负责客房部经营管理的有关方针决策,负责客房部的计划、组织、指挥及所有工作,承担客房部经营管理中的责任。 职位要求:1、学历要求:大专以上; 2、有五年以上五星级酒店相关工作经验;具有一定人事管理能力;3、良好的英语口语表达能力。 客房部主管:岗位职责:1、精通专业知识,富有团队协作精神,踏实肯干,能适应不同班次安排。2、具有较强的服务意识及管理能力,有一定的口语基础。3、懂得酒店客房运作流程,布草及消耗品成本控制流程。 职位要求:1、学历要求:大专以上;酒店管理相关转业知识 2

    4、、通晓客房部整体运作及管理工作,两年以上星级酒店客房部主管工作经验。3、具有良好的沟通协调能力。(三) 、销售部 销售部助理:岗位职责:1、协助销售经理完成酒店产品的销售,2 、熟悉酒店工作相关流程,相关专业毕业,3、具有良好的沟通及创新能力,拥有一定客户资源,能够承受工作压力。 职位要求:1、学历要求:大专以上学历;2、沟通能力佳,亲切大方,人际关系良好,积极负责。3、与各营销部人员沟通、协调,协助营销人员开发新的信息发布渠道。4、熟悉酒店工作流程,以便更好的开展工作。 (四)餐饮部 餐饮部主管:岗位职责:1、对餐饮部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。2、负

    5、责本区域的清洁卫生及餐具的保养保管工作,定期检查区域卫生定期做餐具盘点。3、加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。4、协助餐厅主管拟定本餐厅的服务标准,工作程序。 职位要求: 1、学历要求:大专以上:2、具有良好的沟通合作能力,又较强的团队合作意识;3、能够适应快速的工作状态,抗压能力强。4 、具有良好的服务意识,态度亲和,工作认真负责;5、妥善处理投诉,保证客人得到优质服务。 (五)人力资源部 招聘助理:岗位职责:1、协助部门经理完成部门招聘、调配、待岗员工管理工作。2、负责考评具体工作、员工奖惩和违纪职工处理办理。3 、参与公

    6、司各种组织机构设置、撤销、并合重组工作,以及定编调控和管理富余人员分流安置 4、配合部门经理进行人力资源调查、分析、诊断、评价和评估,人力资源开发和人才序列的建设。 职位要求:1、大专以上学历,经济、管理等相关专业毕业。2 、熟悉劳动用工法律法规相关规定。3、能够坚持原则,严格按政策办事,有较强的工作责任心。4、做事细致认真,具有较强的人员协调能力。 薪酬助理:岗位职责:1、协助部门经理制定企业薪酬管理制度,贯彻落实,并协助做好季度、月度工资预测工作。2、负责员工银行代发工资转帐单。3 、负责员工每月的工资扣税表。 职位要求:1、大专以上学历,经济、管理等相关专业毕业。2、熟悉劳动法 、 劳动

    7、合同管理条例等相关法律法规。3、熟练掌握公司工资系统软件及 OA 办公自动化管理。 (六)采购部 采购助理:岗位职责:1、协助采购主管与供应商洽谈价格,付款方式,费用支持,品种选择,促销活动等。2、供应商考核。3 、把握预算实际,对每月预算指标有责任达成预算实际。 职位要求:1、大专以上学历。2、工作认真细致,由较强的责任心。3、有良好的人际沟通能力。4、能够坚持原则,严格按政策办事。 五、招聘面向对象及要求 主要面向酒店管理及相关专业应届毕业生,具有良好的沟通能力,又较强的团队合作意识,流利的英语口语交谈能力,学习能力强;有相关实习经验者优先。工作认真负责。 六、招聘组人员组成 组长: 组员: 七、选拔方案及时间安排 本次招聘主要通过两轮选拔:第一轮:笔试,即由招聘小组组织,参与招聘者进行笔答。第二轮:面试

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