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冬季十款补血食疗 养出气血美人.doc

上传人:gnk289057 文档编号:7934010 上传时间:2019-05-30 格式:DOC 页数:2 大小:30.50KB
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1、气血对于女人来讲是十分重要,因为气血是直接关乎女性的身体健康,以及反映女性的容貌气色。血气足的是容光焕发,美丽动人的。因此为了广大爱美女性,推荐以下几种补气血的美食。4 道补血菜苓归乌鸡盅原料:乌鸡 1 只药材:茯苓、当归调料:盐、味精、鸡精做法:1、乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲 3小时左右即成。贴心叮咛:粗通中药的人都知道,当归是特别有益女性健康的一味补血良药,不仅可以补血活血、调经止痛,对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓,它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药

2、,对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效,而且乌鸡不仅药效突出,肉质也非常鲜美,是难得的营养又好吃的食材!花旗杞子煲什锦原料:乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇药材:花旗参、枸杞子调料:盐、味精、鸡做法:1、鲜活甲鱼宰杀、切块。乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。3、把全部原料和药材放入沙锅中,加入适量的水、盐、味精、鸡精,小火煲 1-2 小时即成。贴心叮咛:在中国服食人参的历史已经有 5000 多年了,直到现在,人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上,人参的确具有很高的药用价值,尤其对增加热量、治疗贫血、高血

3、压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材,可以补肝益肾,治疗血虚劳损,还可以养肝明目,绝对是不折不扣的保健佳品!冬虫夏草炖甲鱼原料:野生甲鱼药材:上等冬虫夏草调料:盐、味精做法:1、甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。2、沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖 2 小时左右。最后用盐和味精调味即可。贴心叮咛:冬虫夏草是一种相当古老的补药,一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人,但野生的冬虫夏草可是稀世珍品!据医书记载,冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症,还可以止血止咳,对女性补血养血尤其有效;另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作

4、用。至于甲鱼,它的大补功能尽人皆知,不仅如此,甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢!十全滋补牛腩原料:牛腩、白萝卜药材:当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳调料:盐、味精做法:1、牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。2、锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲 3-4 小时。3、待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。贴心叮咛:黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康;杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功能;天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效;肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益

5、精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷,不妨试着煲一道十全滋补靓汤,经常饮用,一定可以“补”回你的精气神,让你在冬天也倍感暖意融融!6 道养血粥红枣粥:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适量,煮熟至稠,即可食用。猪肝粥:取猪肝 150 克,洗净切成小块,放入 100 克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。鸡汤粥:取母鸡 1 只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤 100 克,加洗净粳米 100 克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。花生牛筋粥:取牛蹄筋 80 克,洗净,切成小块,与 80 克花生米和 100 克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米开汤稠为止。阿胶粥:糯米洗净,入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖若干,即可食用。菠菜粥:取连根新鲜菠菜 100-150g,洗净后用手撕开,粳米 100g,放入砂锅,加水 800 毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。

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