1、南通市通州区佳晔肉鸡养殖专业合作社肉鸡场空舍期鸡舍准备流程 (HMTSB-BS0011.0)一、空舍期鸡舍准备流程图出鸡后第 1-2 天出鸡后第 3 天出鸡后第 4 天出鸡后第 4-5 天出鸡后第 5 天出鸡后第 6 天不合格合格出鸡后第 6-7 天 出鸡后第 7 天 不合格合格进鸡前第 6-7 天 进鸡前第 6 天 （正式进入净化期，人员进场要控制，进生产区要洗澡、更衣换鞋，进鸡舍要脚踏消毒！)进鸡前第 5 天 不合格 进鸡前第 4 天 不合格进鸡前第 2-3 天 进鸡前第 1 天出售鸡粪、设备检修保养、除草、灭鼠、杀虫场长/技术员/片区、技术主管自检彻底冲洗鸡舍，不留死角（先冲洗屋顶、墙壁
2、、后冲洗设备、最后冲洗地面，冲洗原则从一侧到另一侧）第一次消毒（2% 火碱喷洒地面和墙壁）彻底清扫鸡舍、浸泡冲洗水线、刷洗料盘公司检查小组检查整理鸡舍外围环境卫生第二次消毒(0.5%季胺盐、碘或农福消毒鸡舍内环境和设备)实验室第一次采样化验(对墙壁、地面等进行细菌学检验)鸡舍进垫料、平整垫料第三次消毒（垫料用农福喷洒、空间用甲醛或卫克熏蒸）化验室对垫料进行细菌学检验育雏准备、第四次消毒（0.5%季胺盐）肉鸡经理批准进鸡、鸡场人员培训、鸡舍预温合格合格南通市通州区佳晔肉鸡养殖专业合作社二、空舍期工作流程各环节具体操作1、 杀虫灭鼠肉鸡出栏后 1 小时之内，鸡舍降温前立即用灭虫剂喷洒到鸡舍内鸡粪、
3、垫料上及墙壁缝隙处，然后关闭鸡舍过夜。拉完鸡粪后，再次向窗缝、门缝、墙缝、水泥缝、排水沟内喷洒灭虫剂，在冲洗结束后使用火焰再次对以上缝隙处进行火焰喷烧杀死虫卵和幼虫。肉鸡出栏后持续一周投药灭鼠。用马杜拉霉素拌料持续灭鸟。2、冲洗鸡舍前准备工作A、腾空鸡舍将鸡舍内隔栏、料盘、水壶、开食盘、移动设备等移出舍外，用 1：200 蓝光/拜洁/碘制剂进行浸泡。将鸡舍内残留的鸡粪、垫料、鸡毛、灰尘等进行彻底清扫。B、除草将鸡舍周围 3 米内的杂草铲除干净，然后喷洒除草剂。C、电机、配电箱包扎防水将料线电机、风机电机、散热片电机、配电箱使用塑料纸、胶带进行密封包扎，防止冲洗过程中水进入。D、将鸡舍内灯泡卸下
4、，灯口包扎防水，鸡舍内断电。E、将水线拆开准备冲洗。F、冲洗设备的准备冲洗设备采用高压冲洗机（70 公斤压力），并准备配套的水管、冲洗机枪管和枪头、检查水量是否充足。3、鸡舍冲洗技术员跟踪冲洗过程并随时检查冲洗质量，遵循从上到下，从里到外的原则，即屋顶 屋梁 钢架 墙壁 地面，力求冲洗仔细，干净，不留死角。要求冲洗完后，所有设备、墙角、进风口、地面等处无鸡毛、无鸡粪、无灰尘、无蜘蛛网、无污染物。冲洗屋顶等高处时要踩着架子，每根角铁、每根钢丝绳、每根吊绳都要仔细两侧冲洗，要从一个方向直接冲洗到另一个方向；风机要从里向外冲洗，连同风筒、防护网、头端外墙、大门一起冲洗干净；冲洗篷布里面时要放开吊绳将
5、篷布展开，从屋顶开始，从上到下冲洗，最后吊起篷布冲洗篷布外面和散水；冲洗进风口时不要向里冲。冲洗每段水线内部时要从一侧开始冲洗，干净之后再从另一侧冲洗，即两侧均要高压冲洗；冲洗水线、料线外侧时两侧均要冲洗。冲洗结束后由检查小组对冲洗质量进行检查，若未通过，按小组建议整改，直至小组检查合格才进行下一工序。4、鸡舍周围环境清理将鸡舍周围残留的鸡粪、鸡毛、垫料、杂物等进行彻底清理，并对水帘循环水储蓄池进行清理、消毒。5、发电机、变压器检修保养南通市通州区佳晔肉鸡养殖专业合作社对发电机、变压器进行维护保养，检查是否能正常运转，是否燃料充足。6、鸡舍消毒A、第一次消毒在彻底清扫鸡舍后进行，使用 2%火碱
6、对地面和墙壁进行喷洒消毒。B、第二次消毒在鸡舍冲洗合格之后进行，使用 0.5%季胺盐类、碘制剂或农福对鸡舍环境和设备进行喷洒消毒。C、第三次消毒在鸡舍进垫料之后进行，使用卫克或甲醛对鸡舍进行熏蒸消毒。7、设备冲洗消毒A、料盘、开始盘、水壶、隔栏等用 0.5%蓝光浸泡 24 小时后，刷洗干净、晾干。B、钢丝绳要用 0.5%蓝光或拜洁擦拭消毒后抹黄油保养。C、不能用水冲洗 设备要用消毒液擦拭，然后熏蒸消毒。D、料线要将内部余料清理干净，再将表面冲洗干净。8、水线浸泡冲洗水线使用高压冲洗器冲洗后，组装起来，使用冰醋酸按照 1：100 对水线进行浸泡 12 小时，之后使用清水冲洗干净。在进鸡前 3 天
7、对水线再次使用乙酸按比例 1：500 进行浸泡 12 小时，然后使用清水冲洗干净。在进鸡前 2 天对水线进行正常供水，然后逐个检查乳头是否出水。如不出水则拆下进行处理，直至每个乳头都正常出水。9、垫料处理鸡舍第二次消毒合格之后进垫料、夏季厚度 5-6 厘米，冬季 6-8 厘米，对垫料使用 0.5%农福进行喷洒消毒处理，平整垫料，要求垫料上不能混有铁丝、绳头、瓦块、砖头等杂物。10、舍外消毒将鸡舍周围 3 米的杂草清除干净后，对鸡舍大环境使用 2%火碱进行喷洒消毒。11、进行所有其它必需的保养和检查维修，包括道路、房屋、供水系统和储水池的清洗、电路、消防设施等。三、空舍期检查和培训1、清洗检查：
8、每此清洗结束在消毒前，技术员要对清洗情况进行检查验收，不合格的要返工，不能直接进行下一个环节。2、采样检查：根据流程要求的环节进行采样并检查细菌指标。3、净化期验收检查：于净化结束的第二天（即：进鸡前的 5-6 天），应进行集中检查验收，自养场：由助理经理、本场场长、另一名其它空舍场场长、本场全部技术员、另一名其它空舍场技术员参加；放养场：助理经理（和/或放养技术主管）、本地区主管、另一名其它区主管、本场技术员、另一名其它区空舍期技术员参加。4、清洗消毒培训：在出栏结束时，对所有参与清洗消毒的人员要进行操作培训和安全培训，对参训人员明确责任和任务。5、进雏培训：在进雏前 1-2 天，对所有饲养人员和技术员、电工等进行进雏培训，包括：饲养管理、如何接鸡、如何记录和做报表、安全事项、生物安全、纪律等。
