1、河北政法职业学院课程建设教学文件 园 林 植 物 栽 培 学 实 训 指 导 书园林系 园林植物栽培与保护教研室编写负责人 李银华编 写 成 员 师国洪 杜文明 耿凤梅二七年七月十六日实验实训一园林树木物候期观察（）一、实习目的与意义1学会园林树木物候期的观测方法。2掌握树木的季相变化，为园林树木种植设计，选配树种，形成四季景观提供依据。3为园林树木栽培（包括繁殖、栽植、养护与育种） 、制定工作年历和有计划地安排生产提供生物学依据。如确定繁殖时期；确定栽植季节与先后，树木周年养护管理，催延花期等；根据树木开花习性进行亲本选择与处理，有利于杂交育种和不同品种特性的比较试验等。二、实习仪器与用品围
2、尺、卡尺、记录表、记录夹、记录笔、5%的盐酸等。三、观测方法与步骤1观测地点的选定：观测地点必须具备：具有代表性；可多年观测，不轻易移动。观测地点选定后，将其名称、地形、坡向、坡度、海拔、土壤种类、pH 值等项目详细记录在园林树木物候期观测记录表中。2观测目标选定：在本地从露地栽培或野生（盆栽不宜选用）树木中，选生长发育正常并已开花结实 3 年以上的树木。对属雌雄异株的树木最好同时选有雌株和雄株，并在记录中注明雌、雄的性别。观测植株选定后，应作好标记，并绘制平面位置图存档。3观测时间与方法：一般 35 天进行一次。展叶期、花期、秋叶叶变期及落果期要每天进行观测，时间在每日下午 23 时。冬季休
3、眠可停止观测。4观测部位的选定：应选向阳面的枝条或中上部枝（因物候表现较早） 。高树项目不易看清，宜用望远镜或用高枝剪剪下小枝观察。观测时应靠近植株观察各发育期，不可远站粗略估计进行判断。四、观测要求1观测记录：物候观测应随看随记，不应凭记忆，事后补记。2观测人员：物候观测须选责任心强的专人负责。人员要固定，不能轮流值班式观测。专职观测者因故不能坚持者，应经培训的后备人员接替，不可中断。五、观测内容与特征1根系生长周期：利用根窖或根箱，每周观测新根数量和生长长度。2树液流动开始期：以树木新伤口何时出现水滴状分泌液来确定。如核桃、葡萄（在覆土防寒地区一般不易观察到）等树种。3萌芽期：树木由休眠转
4、入生长的标志，是树木最先出现的物候特征。利用芽萌动与休眠的时间，可计算树木生长期的长短，为确定树木的年生长量、判断树木引种是否成功、树木合理的栽植时间提供了重要依据，多数树木宜在芽萌动前 12 周栽植。（1）芽膨大始期：具鳞芽者，当芽鳞开始分离，侧面显露出浅色的线形或角形时，为芽膨大始期。不同树种芽膨大特征有所不同，如枫杨、核桃等裸芽类，芽体松散，颜色由黄褐色变成浅黄色；具鳞芽者，芽鳞开始开裂；刺槐等具隐芽者，芽痕呈现“八”字形开裂等。（2）芽开放期或显蕾期（花蕾或花序出现期）：芽体显著变长，顶部破裂，芽鳞裂开，芽顶部出现新鲜颜色的幼叶（或花蕾顶部）或裸芽进一步松散变成幼叶状时，为芽开放期。4
5、展叶期（1）展叶开始期：从芽苞中伸出的卷须或按叶脉褶叠着的小叶，出现第一批有 12 片平展时，为展叶开始期。针叶树以幼叶从叶鞘中开始出现时为准；具复叶的树木，以其中12 片小叶平展时为准。（2）展叶盛期：阔叶树以其半数枝条上的小叶完全平展时为准。针叶树类以新针叶长度达老针叶长度 1/2 时为准。有些树种开始展叶后，就很快完全展开，可以不记展叶盛期。5.抽梢期指从叶芽抽新梢到封顶形成休眠顶芽所经历的时间。除观测记载抽梢的起止日期外，还应记载抽梢的次数，选择标准枝测量新梢长度、粗度，统计节数与芽的数量，注意抽、分枝的习性。对苗圃培育的幼苗（树） ，还应测量统计苗高、干径与分枝数等。6开花期（1）开
6、花始期：见一半以上植株有 5%的（只有一株亦按此标准）花瓣完全展开时为开花始期。（2）盛花期：在观测树上见有一半以上的花蕾都展开花瓣或一半以上的柔荑花序松散下垂或散粉时，为开花盛期。针叶树可不记开花盛期。（3）开花末期：在观测树上残留约 5%的花瓣时，为开花末期。针叶树类和其他风媒树木以散粉终止时或柔荑花序脱落时为准。（4）多次开花期：有些一年一次于春季开花的树木，有些年份于夏季间或初冬再度开花。即使未选定为观测对象，也应另行记录，并分析再次开花的原因。内容包括：a 树种名称、是个别植株或是多数植株、大约比例；b 再度开花日期、繁茂和花器完善程度、花期长短；c 原因：调查记录与未再开花的同种树
7、比较树龄、树势情况；生态环境上有何不同；当年春温、干旱、秋冬温度情况；树体枝叶是否（因冰雹、病虫害等）损伤；养护管理情况；d 再度开花树能否再次结实、数量、能否成熟等。7果实生长发育和落果期：自座果至果实或种子成熟脱落止。（1）幼果出现期：见子房开始膨大（苹果、梨果直径 0.8cm 左右）时，为幼果出现期。（2）果实成长期：选定幼果，每周测量其纵、横径或体积，直到采收或成熟脱落为止。（3）果实或种子成熟期：当观测树上有一半的果实或种子变为成熟色时，为果实或种子的全熟期。（4）脱落期：成熟种子开始散布或连同果实脱落。如见松属的种子散布、柏属果落、杨属、柳属飞絮、榆钱飘飞、栎属种脱、豆科有些荚果开
8、裂等。树种物候期观测记录表 观测地点： 地形： 坡向： 坡度： 海拔： 土壤种类：树种观测项目萌芽期芽膨大始期叶开放期展叶期展叶开始期展叶盛期春色叶变期开花期 开花始期开花盛期开花末期最佳观花期果实发育期 幼果出现期果实成熟期果实脱落期新梢生长期 春梢始长期春梢停长期秋梢始长期秋梢停长期秋叶变色 秋叶开始变色期秋叶全部变色期落叶期 落叶开始期落叶盛期落叶末期秋色叶观赏期最佳观秋色叶期观测者： 记录者： 观测时间： 年 月 日8新梢生长期：由叶芽萌动开始，至枝条停止生长为止。新梢的生长分一次梢（习称春梢） ，二次梢（习称秋梢） ；（1）春梢开始生长期：选定的主枝一年生延长枝上顶部营养芽（叶芽）开
9、放为春梢开始生长期。（2）春梢停止生长期：春梢顶部芽停止生长。（3）秋梢开始生长期：当年春梢上腋芽开放为秋梢开始生长期。（4）秋梢停止生长期：当年二次梢（秋梢）上腋芽停止生长。9秋季变色期：系指由于正常季节变化，树木出现变色叶，其颜色不再消失，并且新变色之叶在不断增多到全部变色的时期。不能与因夏季干旱或其他原因引起的叶变色混同。常绿树多无叶变色期。（1）秋叶开始变色期：全株有 5%的叶变色。（2）秋叶全部变色期：全株叶片完全变色。10落叶期（1）落叶初期：约有 5%叶片脱落。（2）落叶盛期：全株约有 30%50%叶片脱落。（3）落叶末期：全株叶片脱落达 90%95%。六、实训报告1总结本地区常
10、见观花树种、观果树种的最佳观花时期及观果时期。2通过本地区园林树种物候期的观测，列出本地区春季、秋季的观叶树种及其观叶的最佳时期。实验实训一 花卉物候观测与花芽分化型调查（）一、目的与要求通过本次实验掌握花卉物候观测的基本方法，学习运用物候观测资料和环境资料分析花卉的生长发育与环境之间的相互关系的基本方法；根据物候判断花卉花芽分化类型。二、用品与材料1.用品：皮尺、卷尺、物候观测登记表等。2.材料：根据研究的目的选择所观测的花卉种类。三、内容与方法本实验（实习）选在户外进行。由 23 个学生组成 1 组，对已知不同种类花卉进行观测。实验（实习）往往持续几个月甚至一年时间。（一）观测对象和观测地
11、点的选择1观测植物的选择：观测花卉的选择，要有广泛的代表性。2观测地点选择 ：室内、室外。 （二）观测日期的确定观测日期随研究花卉而定，而研究花卉则按统一规定的观测日期进行。一般营养观测的次数可小些，3 天左右观测一次；而在开花期和结实期观测次数可多些，最好每天观测一次。每天观测的时间在中午或下午为宜。如果在同一个目的同时在多种和花卉进行观测时，其观测日期必须相同。（三）物候观测指标的确定物候观测应按照统一的指标（物候期）进行。植物的物候期大体上包括：幼苗；营养期（禾草的分蘖、叶簇和枝条的形成，抽茎和分枝、出叶等） ；孕蕾期；开花期；结果期；果熟期；下种期（成熟的果实、种子、孢子和其他繁殖体脱
12、离母体） ；果后营养期。在实际当中，还可根据研究目的及所观测的对象不同，进行必要的调整。对于草本植物，所观测的物候期主要是：萌动期（1.地下芽出土期；2.地上芽变绿期） ；展叶期（1.开始展叶期；2.展叶盛期） ；开花期（1.花蕾或花序出现期；2.开花始期；3.开花盛期；4.开花末期；5.第二次开花期） ；果实或种子成熟期（1.果实或种子开始成熟期；2.果实或种子全熟期；3.果实脱落期；4.种子散布期） ；枯黄期（1.开始枯黄期；2.普遍枯黄期；3.全部枯黄期） 。对于蕨类植物而言，主要是指其无性世代的物候期，大致可分为：1.叶的出现（圈叶） ；2.拳叶完全伸展；3.孢子囊的出现；4.孢子成熟
13、（孢子囊颜色变深，震动时有孢子散落） ；5.死亡期或休眠期（地上营养部分干枯）各观测指标的把握尺度，可参照中国生态系统研究网络观测与分析标准方法中有关部分的观测标准，由老师在实验（实习）前统一准备、发放到各观测小组。 （四）观测与记录物候观测对象的种类和数量可能很多，但均可根据不同的生活型（草本、蕨类等）分别详细记录在不同表格上。必须在观测时随看随记，不要凭记忆事后补记。由于各对各物候期的理解和把握程度不一，因此在物候描述时文字要力求精练、规范，并最好附有标准图，以利于观测范围内各地的观测者掌握并取得统一标准。这样的物候观测资料如持之以恒则是颇有科学价值的。 草本植物物候观测记录表物候观测单位
14、： 观测人： 观测日期：编号： ；中名： ；学名： 观测地点：萌动期 1. 地下芽出土期； 2.地上芽变绿期展叶期 1.开始展叶期； 2.展叶盛期开花期 1.花蕾或花序出现期； 2.开花始期； 3.开花盛期；4.开花末期；5.第二次开花期果实或种子成熟期 1.果实或种子开始成熟期；2.果实或种子全熟期；3.果实脱落期； 4.种子散布期枯黄期 1.开始枯黄期； 2.普遍枯黄期； 3.全部枯黄期（五）物候观测材料的整理在观测得到大量资料以后，即进入室内资料整理和分析阶段，以找出各物候期的规律性。首先要把大量资料汇总，将原始资料分别填入乔木、灌木、草本等统计表，并进行物候期转换成距某年 1 月 1
15、日的第几天和计算物候平均日。在上述资料整理统计的基础上，确定花芽分化类型以下是草本植物物候观测记录统计表（木本植物物候观测统计表从略）：草本植物物候观测记录统计表地点： 萌动期展叶期开花期 果实或种子成熟期枯黄期发育期出现日期花卉名称花芽分化类型地下芽出土期地上芽变绿期开始展叶期展叶盛期花蕾或花序出现期开花始期开花盛期开花末期开花始末间隔日数第二次开花期果实或种子始熟期果实或种子全熟期果熟期间隔日数果实脱落期种子散落期开始枯黄期普遍枯黄期完全枯黄期枯黄期间隔日数全部生长日数四、作业与综合题1不同花卉类群的物候观测时应注意些什么问题？2 举例说明，研究花卉物候有何理论与实际意义？实习实训二 园林
16、树木的栽植技术一、目的要求掌握园林树木栽植的整个过程。了解和掌握提高栽植成活率的关键。二、材料用具（一）材料针叶树、阔叶树、花灌木等（二）用具修枝剪、镐、铁锹、皮尺、测绳、标杆、石灰、木桩、有机肥等三、方法步骤1确定定植点按照要求的株行距，在测绳上做好记号，按测绳上的记号插木桩或撒石灰。如果小区较大，应在小区的中间定出一行定植点，然后拉绳的两端，依次定点2挖穴定植穴的大小，依土壤性质和环境条件及植株根系大小而定，挖出的土应将表土和心土分别放置。要求穴壁平直，不能挖成上大下小。穴挖好后，将适当有机肥与部分表土混合填入穴底，使成丘状。如果下层土壤具有卵石层或白干土的土壤，必须取出卵石和白干土，然后
17、换进好土。3苗木检查、消毒和处理未经分级的苗木，栽植前应按苗木大小、根系的好坏进行分级，把相同等级的苗木栽在一起，以利栽后管理。对苗木根系要进行修剪，将断伤的、劈裂的、有病的、腐烂的和干死的根剪掉。将已选好的苗木的根系浸在 20的石灰水中进行消毒半小时，浸后用清水冲洗。从外地运来的苗木，由于运输过程中易于失水，最好在栽植前用清水浸泡根系半天至一天，或在栽植前把根系沾稀泥浆，可提高栽植成活率。4栽植将苗木按品种分别放在挖好的定植穴内。如果苗木多，应先进行临时假值，即挖浅沟，将苗木浅埋。栽植时首先将根系舒展开，一人扶直苗木，另一人填土。如果栽植面积比较大，最好在设立标竿，并在两头有人照准，保证栽后
18、成行。填土时要先填混以有机肥料的表土，后填心土。待根系埋入一半时，轻轻提一提植株，踩实，使土壤与根密接，边填土边踩。苗木栽后，接口要略高于地面，待灌水后，土壤下沉。5栽后管理在风大的地区，苗木栽后要设立支柱，把苗木绑在支柱旁，免使树身摇晃。栽后应立即筑一灌水盘，并灌透水，以使根系与土壤密接。待水完全渗进后封土，防止水分蒸发，以利根系恢复生长。四、作业（一） 通过栽植树木，你体会提高栽植成活率的关键是什么？（二）定植穴的大小根据什么来确定，为什么？（三）以组为单位，进行栽植后的管理，并将管理措施记录整理。实习实训三 园林植物的修剪整形一、目的要求熟悉园林植物枝、芽生长特性，掌握修剪整形的基本方法
19、，灵活运用，综合修剪。二、材料用具（一）材料 需要修剪整形的园林植物 球形：五角枫、丁香蜡等；行道树：法桐、杨树等。（二）用具 修枝剪、园艺锯、梯子等。三、方法步骤1对植物进行仔细观察，了解其枝芽生长特性、植株的生长情况及冠形特点，结合实际进行修剪。如五角枫球形的修剪，可在休眠期对一年生枝条保留 15cm 左右短截，在生长季再进行两次的修剪，即可达到理想的效果。新疆杨行道树大苗的修剪，在休眠期将一定的分枝点下的枝条疏去，树冠保持不变。2选择正确的修剪方法，按顺序依次具体修剪（具体方法参见有关章节内容） 。3检查是否漏剪、错剪，进行补剪或纠正，维持原有冠形。4修剪完毕，清理现场。四、作业选择当地
20、具有代表性的几类园林植物进行反复训练，掌握其修剪整形技艺。实验实训四 园林植物播种技术 一、目的要求 通过实训，学会花卉露地播种育苗、盆播育苗和容器育苗的操作方法；掌握花卉种子繁殖的基本环境条件、播种技术和播种苗管理等环节。二、原理 花卉繁殖是繁衍后代，保存种质资源的手段，只有将种质资源保存下来且繁殖一定的数量，才能为园林所应用，并为花卉选种、育种提供条件。种子是由胚珠发育而成的器官，有种皮和胚两个组成部分，胚是幼植物体，由胚根、胚芽、胚轴、子叶组成。给予适宜的种了水分、温度、氧气（少数种子还需一定的光照）等条件，种子就可萌发形成幼苗。 三、材料与用具 1.露地播种：培养土、铁锹、锄头、细齿钯
21、、竹筛、喷壶、一、二年生草花种子。2.盆播：育苗浅盆或育苗穴盘、培养土、小花铲、细罗筛、细眼喷壶、花卉种子。四、方法与步骤 （一）露地育苗1.将育苗畦面土壤打碎、整平；2.预先准备好的培养土过筛备用；3.根据种子情况采用撒播、条播和点播法播种；4.用筛好的培养土复土；5.镇压；6.播后管理：经常检查，保持湿润至出苗长出 2 片真叶。（二）盆播育苗（在温室或荫棚内进行）1.将播种盆、育苗穴盘洗净消毒；2.筛出培养土，作消毒处理或暴晒数天备用；3.播种盆底垫排水层，填土，轻压；4.按要求播种、复土；5.用浸盆法给水，或喷雾器喷水，使土壤湿润；6.播后管理：播种盆盖塑料膜保湿，经常检查，出芽后立即揭
22、去复盖，至长出 2 片真叶。五、思考作业 1.花卉播种育苗要注意哪些问题？2.花卉播种后要做哪些管理工作？3.播种后，发芽、生长情况记载？花卉名称播种时间（月日）幼芽出土时间（月日）子叶出土类型真叶展现时间（月日）出芽率（%）实验实训五 花卉栽培设施类型的参观一、目的要求 通过各种园艺设施的参观介绍，了解园艺设施的种类、结构、形式、建造特点及使用情况，为花卉进行保护栽培，满足生产需求提供指导。 二、参观地点 学院实训基地内的阳畦、日光温室，塑料大棚（省林科院） ，现代化温室（省林科院） 。三、用具 皮尺、钢卷尺等 四、参观步骤 1.以参观点负责人介绍为主，重点了解各种设施所属保护地的历史、种类
23、、结构、建筑特点及使用情况等。 2.学生分组进行某些性能指标测定。如温室跨度、南向坡面倾斜度、繁殖床高、宽，室内照度、温湿度等。 五、作业与思考 1.对所测指标进行综合分析，并评价各类园艺设施的优缺点。2.如何根据我国国情和各地自然与经济条件，发展花卉设施园艺。实验实训六 设施内小气候观测一、目的和要求通过对几种设施内外温度、湿度、光照等进行观测，进一步掌握各种设施内小气候的变化规律，要求学会设施内小气候的观测方法和测定仪器的使用。二、设施与仪器1设施本地区代表眭大棚、温室或其他园艺栽培设施。2仪器 光照：总辐射表、光量子仪（测光合有效辐射） 、照度计。空气温湿度：通风干湿表、干湿球温度表、最
24、高最低温度表（最好用自动记录的温湿度表） 。 土温：曲管地温表（5、10、15、20cm）或热敏电阻地温表。气流速度：热球或电动风速表。 n二氧化碳浓度：便携式红外二氧化碳分析仪。三、方法和步骤1观测点布置水平测点按图 1 所示：左边为设施内，一般布置 9 个观测点，其中 5 点位于设施中央，其余各点以 5 点为中心在四周均匀分布；右边为设施外，它与 5 点相对应。2观测时间一天中每隔两小时测一次温度（气温和地温） 、空气湿度、气流速度和二氧化碳浓度，一般在20：00，22：00，0：00，2：00，4：00，6：00，8：00，12：00，14：00，16：00，18：00 共测 11 次，
25、但设施揭盖前后最好各测一次。总辐射、光合有效辐射、光照度在揭帘以后、盖帘之前时段内每隔 1 h 测一次，总辐射和光合有效辐射要在正午时再加测一次。3观测值读取每组测一个项目，按每个水平测点顺序往返两次，同一点自上而下、自下而上也往返两次，取两次观测平均值。4注意事项测定前先画好记载表。测量仪器放置要远离加温设备。仪器安装好以后必须校正和预测一次，没问题后再进行正式测定。测定时必须按气象观测要求进行，如温度、湿度表一定要有防辐射罩，光照仪必须保持水平，不能与太阳光垂直，要防止水滴直接落到测量仪器上等。测完后一定要校对数据，发现错误及时更正。四、作业与思考题1作业写出实验报告，根据观测数据绌设施内
26、外温度、湿度的日变化曲线图。2思考题根据观测数据比较温室和大棚小气候各要素的时空分布特点，分析形成的原因，并对温室和大棚的结构、管理提出自己的意见。实验实训七 花卉的无土栽培一、目的要求了解无土栽培的基本方法，营养液的配制，适合无土栽培的花卉以及无土栽培所需的基本设施。 二、原理凡是利用其他物质代替土壤为根系提供另一种环境条件来栽培花卉的方法，就是花卉的无土栽培。在无土栽培环境中，通过人工配制营养液，用特定的设备（如栽培床）或基质固定植株，花卉不仅可以得到与常规土壤中同样的水分、无机营养和空气，得以正常的生长发育，且可人工调控环境，有利于栽培技术现代化，并节省劳力、降低成本。 三、材料与用具
27、1.材料：盆栽一串红2.药品：硝酸钾、硝酸钙、过磷酸钙、硫酸镁、硫酸铁、硼酸、硫酸锰、硫酸锌、钼酸铵、 1N HCl 、 1N NaOH 。 3.用具：塑料盆、天平、容量瓶、蒸馏水、珍珠岩基质等。 四、方法与步骤 （一）营养液的配制（汉普营养液配制） 1.大量元素 10 倍母液的配制： 称取硝酸钾 7g ，硝酸钙 7g ，过磷酸钙 8g ，硫酸镁 2.8g ，硫酸铁 1.2g ，顺次溶解至 1L . 2.微元量 100 倍母液的配制： 称取硼酸 0.06g ，硫酸锰 0.06g ，硫酸锌 0.06g ，硫酸铜 0.06g ，钼酸铵 0.06g ，依次溶解后定容至 1L 。 3.母液稀释 将大量
28、元素母液稀释 5 倍，微量元素母液稀释 50 倍后等量混后，用 1N HCl 或 1N NaOH 调 Ph 至 6.06.5 。 （二）花卉水生诱变 1.脱盆洗根：将盆倒扣，用手顶住排水孔，将植株连同培养土一起倒出，然后放入水池中浸泡，使培养土从根际自然散开，洗净根系。 2.去根催根：可以根据生产需要及植物诱导的难易程度采用不同的去根方式，一般生根修复快的或者陆生性强的难以诱导的品种可以采用切基的方式。在计算机系统中选择好植物类型，及发育阶段，再微调好每种植物的叶片蒸发系数，开启运行即可，直接形成发达的不定根根系。 3.水根诱导：植株移入诱导池后，进行水生诱导。 4.日常养护管理 定期地向瓶中
29、倾注营养液。 五、作业与思考 1.观察并记录无土栽培实验结果。 2.什么叫无土栽培，有哪些花卉适于无土栽培？其发展前景如何？ 3.与常规栽培相比无土栽培有什么优缺点？ 实验实训八 水仙的选、养、刻一、目的要求通过实训掌握水仙的选购标准、技术及水养要点。二、原理水仙为鳞茎花卉，球根己贮藏大量养分并己完成花芽分化，适时水养满足一定环境条件就可以让水仙盆养开花。水仙雕刻是以鳞茎的充分发育为基础，通过人工刻伤鳞茎中的幼叶，使植株矮化，叶片扭曲，形成各种艺术造型以提高观赏趣味性。三、材料与用具水仙球（Narcissus tazetta var chinensis） ，圆头雕刻刀（刻鳞片） 、尖头和平头窄
30、面刻刀（刻花梗、叶芽） ，水仙盆或无孔塑料盆，脱脂棉，钩状刀（特殊加工用） 。四、方法与步骤（一）选购标准1.看外形：外形丰满充实，枯鳞茎皮完整，根尚未生出，扁圆形的鳞茎球好。2.看色泽：看鳞茎球外面的枯鳞茎皮的色泽，枯鳞茎皮以深褐色、完整光亮者为佳。3.掂重量：把去除根部泥土的鳞茎球放到手掌中掂一掂，估计其重量。两个相近大小的鳞茎球，分量重的比分量轻的好。4.看底部凹陷：看主鳞茎球底部凹陷，底部凹陷宽阔较深而丰满，四周有较多的根原基，说明鳞茎球发育良好。5.看周径的大小：水仙球分级传统以特定篓装鳞茎球多少而定。6.看子球多少：在主鳞茎球大小基本相同的情况下，有子球的鳞茎球比无子球的要好。（二
31、）基本雕刻要点：1.切削鳞片：剥去水仙球的棕褐色外鳞片、护根泥、枯根杂物等。判断水仙头的生长方向，把顶端弯的叶芽尖向上对着自己。用左手握紧花球，右手拿雕刻刀。在花球靠底部1/4 或 1/3 或由根部向上 1cm 处开始，沿着和底部相平行的一条弧线轻轻切进，把上部 2/3的鳞片从正面逐层剥掉，至露出叶芽为止。2.刻叶苞片：在叶芽周围下刀。把鳞片、叶苞片一层层刻掉，留下 1/4 厚度的鳞茎作花球后壁，最后将叶芽外面包着一层光滑的鳞瓣片剥掉，使叶芽外露。3.削叶缘：把叶缘从上到下，从外到内叶削去 1/3-1/2，使植株低矮、叶片卷曲。割除程度越大，卷曲程度越大。4.雕刻花梗：待花梗长出后，在你希望花
32、朝向的那面削 1/4；为使花茎矮化，可以幼花茎基部用针头略加戳伤。5.雕侧球：侧球多半只有叶芽，间或也有花芽，根据造型需要决定去留，雕刻方法同前。（三）水养要点：水育养护与促使花球体态变异，控制开花期紧密相关，养育程度环环紧扣。1.漂水泡净：雕刻完毕，用井水、泉水或经日照沉淀 2-3 日后的自来水浸泡。勤换清水，直至把切口粘液洗净，防止花球腐烂。2.盆中定植：漂净的花球立即置于盆中定植，用脱脂棉花盖住切口及根部，保温保湿。定植时，花球后壁平放盆里，让花、叶、根须部两头翘起，促使叶片、花梗顺势卷曲起来。盆置于露天，避阳光曝晒，夜温 4以上时，不必入室，每天换清水，3-4 天后才能移至日光处。3.
33、光照条件：待叶芽开始回青，可将养植盆全日置于阳光下，过早会造成叶芽干黄。如连续一星期处于晴暖阳光处，能促花提早 1-2 天开放。反之，则推迟花期。4.控制花期：气温和阳光直接影响花期。如距预定开花日 5-6 天花蕾苞膜尚未自然绽开，可人工撕破，接受日光，减少苞膜束缚，达到预定开花的目的。五、注意事项1.操作要小心，免伤花芽，否则导致哑花。2.雕刻结合造型持续进行，应边雕、边养、边整型。3.水仙粘液有毒，雕完要清洗。六、作业与思考1.水养水仙如何防止叶片发黄和鳞茎腐烂？2.如何防止家养水仙叶片长，花梗短的问题？实验实训九 花卉露地播种苗的管理技术一、目的要求通过起苗、间苗、移植、定植、浇水、施肥
34、、整型与修剪、中耕除草、越冬防寒的操作，掌握不同花卉移植、定植、浇水、施肥、整型与修剪、中耕除草、高度控制、越冬防寒的时间和操作技术。 二、原理为了便于幼苗的精细管理和环境控制，常在小面积上培育大量的幼苗。随着苗木的生长，植株间营养空间变小，光照不足，故要及时间苗与移植，以保证植株足够的营养空间。同时通过移植断根，可促进须根发达，植株强健，生长充实，植株高度降低，株形紧凑。 加强花卉的日常管理，浇水、施肥、整型与修剪、中耕除草、高度控制、越冬防寒，满足花卉生长需要，同时使花卉向着人们喜爱的方向发展。三、材料与用具 1. 材料：春播（或秋播）花卉的播种苗。 2. 用具：小花铲、竹签、喷水壶等。
35、四、方法与步骤 1.间苗：苗床过密时分两次间苗。第一次间出的苗可以利用。间苗前勿使苗床过干，浇水呈湿润状态时，用竹签轻轻挑起，根部尽量带土，以提高成活率。 2.移植：（1）移栽前先炼苗。移栽前几天降低土壤温度，最好使温度比发芽温度低 3 左右；（2）幼苗展开 23 片真叶时进行；过小操作不便；过大易伤根。 （3）起苗前半天，苗床浇一次水，使幼苗吸足水分更适移栽。 （4）移栽露地时，整地深度根据幼苗根系而定。春播花卉根系较浅，整地一般浅耕 20cm 左右。同时施入一定量的有机肥（厩肥、堆肥等）作基肥。 （5）移栽时的操作同 “ 间苗 ” ，用花铲将苗挖起时要尽量多地保护好根系，以利移植成活。 （
36、6）移植后管理移栽后将四周的松土压实，及时浇足水，以后连续扶苗进行松土保墒，切忌连续灌三次水。幼苗适当遮荫，之后进行常规浇水施肥，中耕除草等原理。 3.浇水：（1）表土变干时进行，一般在土温与水温最接近的时间浇水。（2）浇水方式依据具体条件而定。4.施肥：追肥可依据具体的生长发育期而定。5.整型与修剪：根据花卉的开花特性，选择不同的整型与修剪方式。6.高度控制：（1）物理方法：摘心、控水、折枝、拉枝等。（2）化学方法：PP333 、CCC、矮壮素等。7. 越冬防寒：（1）第一次早霜以前。（2）防寒措施：架设风障、覆草、覆盖塑料薄膜等。五、注意事项 a.移栽次数依种类而定； b.移栽时期可考虑天
37、气情况。如阴天或雨后空气湿度高时移栽，成活率高；清晨或停晚移苗最好，忌晴天中午栽苗。 六、作业与思考 1.花卉露地管理的程序。2.写出花卉移栽操作步骤。 3.举例说明影响花卉移植次数和时期的主要因素是什么？实验实训十 种球采收与处理一、目的要求通过实训掌握球根的采收时间和方法，以及采后处理措施。二、原理利用球根的休眠期提高其越冬或越夏能力。球根在生长期间形成子球和旁蘖，起球后进行分级、分栽，便于管理和商品化生产。三、材料与用具1. 材料：大丽花/美人蕉、 郁金香。2. 用具：铁锨、剪刀等。 四、方法与步骤1.确定采收时间：春植球根：秋末冬初，开始下霜开始起球；秋植球根：春末夏初，地上叶片完全枯
38、黄收球。2.将球根从土壤中撅起。3. 清洗、分级、贮藏五、注意事项 1.贮藏主要有干藏和湿藏两种方式2.贮藏环境条件六、作业与思考 大丽花、美人蕉、 郁金香贮藏方式和条件的不同点？实验实训十一 盆花培养土配制与消毒一、目的要求学会堆制腐叶土的操作方法，了解各类（或各种）花卉常见的栽培用土，掌握一般培养土的配制方法和培养土的消毒技术。二、原理土壤或基质是花卉生长发育的基本条件。盆栽用土因容积有限，花卉的根系生长受到局限。因此要求培养土必须含有足够的营养成分，具有良好的物理结构，如疏松通气、酸碱度适中，含有丰富的腐殖质等。三、材料与用具1. 材料：园土、落叶、厩肥、人粪尿、河沙、堆肥土、泥炭、蛭石
39、、珍珠岩、水藓、骨粉、针叶土、塑料薄膜、甲醛、硫磺粉、PH 试纸等。2. 用具：铁锹、筐、筛子等。四、方法与步骤（一）培养土的配制培养盆花的土壤必须是营养物质丰富、疏松、多次浇水不板结，并有一定保水能力的，最好是酸性或微酸性土壤，盆花才能生长良好。培养土配制的方法很多，主要依花卉培育的要求和材料的特性、来源而定。其基本步骤是先将各种材料分别粉碎，过筛后备用。按种植花卉对培养土的不同要求，将所需材料按比例混合，分别配制成疏松培养土、中性培养土、黏性培养土。1.堆制腐叶土在花园适当地点挖 24m、深 0.4m 的坑，将预备好的杂草、树叶和园田土，一层层交替填入，每层浇上有机液肥，堆成约 1m 高的
40、土堆，用铁锹拍紧拍实，用旧塑料膜盖严，四周用土块压住，秋冬季 3 个月，春夏 1 个半月翻堆一次，约堆制 1-2 年，树叶、杂草腐烂，用铁丝筛，筛去土块杂物即为腐叶土。2.盆花培养土配制一般盆栽花卉的常规培养土有 3 类：（1）轻松培养土：腐叶土 6、园土 2、河沙 2；（2）中性培养土：腐叶土 4、园土 4、河沙 2；（3）粘性培养土：腐叶土 2、园土 6、河沙 2。（二） 、测定培养土 pH 及相关的其他理化指标，根据栽培花卉的需要调节 pH。（三） 、用 50 倍甲醛液喷洒培养土，堆制后覆盖塑料薄膜薰蒸消毒，注意施药安全，防止刺伤眼睛。五、作业与思考1. 自制表格填写堆肥土、腐叶土、草皮
41、土、针叶土、泥炭土、沙土等类栽培用土的形成特点、通透性、养分含量、腐殖质、酸碱度等。2.堆制腐叶土应注意哪些要点？3.记录三种不同培养土配制过程，土壤酸碱度的测定和调节过程。4记录培养土消毒过程。整理成实习报告。实验实训十二 花卉的上盆与换盆一、目的要求通过实验实训熟练掌握盆花管理中上盆与换盆的基本操作技术。 二、原理上盆是盆花栽培与欣赏的第一步，是将已育好的种苗植入花盆的操作过程，是盆花养护管理中的基本环节。不同种类、规格的花卉幼苗需要相应的营养空间和适合的培养基质；花卉生长一定阶段后，盆土物理性质变劣，养分减少或为老根所充满，故必须换盆以维持正常的生长发育。 三、材料与用具 1. 材料：三
42、色堇、孔雀草、一串红等草木花卉的播种苗或扦插苗。 2. 用具：培养基质、枝剪、铁锹、花铲、各种规格的花盆、喷水壶等。 四、方法与步骤 （一）上盆 1.选择 23 种花卉播种苗或扦插苗； 2.选择与幼苗规格相应的花盆，用一块碎片盖于盆底的排水孔上，将凹面朝下，盆底可用粗粒或碎盆片、碎砖块，以利排水，上面再填入一层培养土，以待定植； 3.用左手拿苗放于盆口中央深浅适当位置，填培养土于苗根周围，用手指压紧，土面与盆口留有适当高度（35cm ） ； 4.栽植完毕，喷足水，暂置阴处数日缓苗。待苗恢复生长后，逐渐移于光照充足处。 （二）换盆 1.选 23 种盆栽花卉； 2.分开左手手指，按置于盆面植株基部，将盆提起倒置，并以右手轻扣盆边，土球即可取出。 （不易取出时，将盆边向他物轻扣） ； 3.土球取出后，对部分老根、枯根、卷曲根进行修剪。宿根花卉可结合分株，并刮去部分旧土；木本花卉可依种类不同将土球适当切除一部分；一、二年生草花按原土球栽植。4.换盆后第一次浇足水，置阴处缓苗数日，保持土壤湿润；直至新根长出后，再逐渐增加浇水量。 五、作业与思考 1.什么叫上盆与换盆？2.上盆与换盆操作中应注意哪些关键环节？
