1、桃的品种资源分布及新品种选育桃原产于我国陕西、甘肃、西藏等省的东部或东南部高原地带。河南省南部及长江、黄河分水岭，云南省西部都有野生桃。据中外植物学家研究，李属植物大部分产在我国的西北和西部。桃在我国栽培历史悠久，已有 4000 多年。早在公元前的诗经、尚书、吕氏春秋以及礼记等文献中，已从不同角度记述桃树。桃属于蔷薇科，李亚科，李属，桃亚属，是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实艳丽，风味优美，营养成分丰富。除鲜食外，有多种加工品，如罐藏糖水桃、桃脯、桃干、桃酒等，尤其罐藏桃具有特殊的优良品质，畅销国际市场。桃的品种类型很多，世界上大约有 3000 多个品种，其中我国就有 1500
2、个以上，它对环境条件有广泛的的适应性，在我国北纬 23-45的范围内都有栽培，但最适产区在北纬 30-39，以北方的山东、河北、河南、陕西、甘肃和南方的江苏、浙江等省栽培较多。桃已成为世界性的重要水果，在地球的南、北纬 30-45，已成为其经济生产中心，产量最多的是美国，其次是意大利、法国、日本等。桃有多种育种方式，主要有杂交育种、自然授粉、和基因突变等，其中杂交育种方式应用最为广泛。新品种的选育，首先，我们要明确育种目标。（一） 育种目标（1） 选育罐藏用品种：要求桃片色泽金黄一致，明亮有光泽，无红色，不变色，肉层厚，核洼小，圆整，大小均匀，成熟度好，果肉软硬适宜，酸甜适口，香味浓，具有桃的
3、风味特性。（2） 选育早熟、晚熟的优质品种：目前我国优质的早、晚熟桃品种较少，一般要求含糖量在 8%以上，含酸量 0.5%以下。（3） 选育抗寒品种：桃在冬季低温-23到-25以下低温就要发生冻害，所以选育抗寒性强，晚开花品种都有重要意义。（4） 选育适应高温多湿气候条件的品种：在我国长江流域及江南地区，需要选育生长期间耐高温多湿，休眠期低温要求历时短，生长发育正常，对病虫害抗性强的品种。（5） 选育矮化品种、矮化砧木：目前世界上桃的矮化品种较少。国内有用寿星桃与栽培桃杂交已育出有希望的矮化类型。国外育成的紧凑型品种有紧凑红港、南玫瑰、南方甜桃等。矮化砧木，如毛樱桃作砧木有矮化作用。（6） 选
4、育油桃品种：油桃果皮光亮无毛，色泽鲜艳，风味独特，深受消费者喜爱。然而我国油桃栽培起步晚，现在基本上是从国外引入的，生产上存在一些亟待解决的问题。如许多品种在果实接近成熟时出现裂果，这一点在南方多雨地区尤为明显。所以，油桃的育种应在保持果实外观鲜艳红色的同时，着重选择大果形，不裂果，风味较甜的品种。（二） 种质资源植物学分类1、 普通桃：是选育高产优质品种的最重要的原始材料，其中有许多栽培型变种：（1） 圆桃：果实圆形，有毛（2） 蟠桃：果实扁平行（3） 寿星桃：植株矮性，枝短，节间短（4） 碧桃：花多重瓣，多彩色（5） 垂枝桃：枝条软而有弯垂性（6） 油桃：果实光滑，无毛2、 山桃：野生于我
5、国东北、华北、西北等山岳地带。树形高大，果实球形，果小，肉薄，味劣，不堪食用。抗寒、抗旱、耐涝，花期早。山桃在我国北部桃区常用作砧木，或作抗性育种的亲本3、 光核桃：原产于我国四川及西藏高原。野生、乔木、抗寒能力强。4、 新疆桃：在新疆广泛栽培，本种有许多优良类型，抗旱性强。5、 甘肃桃：作砧木生态学分类（1） 北方系品种群主要分布于黄河流域的华北、西北地区。属南温带亚湿润和亚干旱气候，年降水少，400-800mm，冬冷夏凉，日照充足，年平均温度 8-14，该品种群具有较强的抗寒和抗旱特性。不耐暖湿气候，移植南方栽培表现徒长，病虫害重，落果重。（2）南方系品种群主要分布于长江流域，年降雨量 1
6、000-1400mmm，温暖湿润，年平均气温 12-17，耐寒、耐旱性较差。（3） 欧洲系品种群本群是我国早期传去的品种形成的，主要分布于亚洲西部和地中海的南欧诸国，而意大利、土耳其、西班牙最多。在长期的驯化过程中，形成了适于干燥冷凉气候的特性。这些品种如移至我国北方较能适应，但移植南方表现徒长而结实不良，易受炭疽病的危害。（三） 主要性状的遗传能够自交结实连续自交不表现衰退实生苗开始结果较早桃的许多经济性状属于质量性状，表现为简单遗传，有利于作基因型分析桃的染色体数较少，2n=16，有利于进行细胞遗传研究桃的品种类型资源丰富，有利于性状遗传规律的研究（四） 新品种的育种方法、程序早红珠（杂交
7、育种）目标性状：发育期 75 天以内，含糖量 80%以上，含酸量 0.5%以下，品质较 好，丰产及果形较大。 育种资源：京玉A369、蜜桃栽培要点：早红珠樱桃自花结实率低，所以建园栽植时应配置适宜的授粉树。早红珠樱桃树势强健，生长旺盛，干性强，故生产上主要采用低干矮冠、结构紧凑的改良纺锤型整形方式，幼树期应采用轻剪技术，多缓放，同时配合支、拉等人工开张树姿的方法，开张角度 90，枝条半木质化状态即用牙签开角，木质化以后即用线绳拉枝，整个生长季要不断移动拉枝的部位，使枝条平展。树高控制在 2.53 米，在中心领导干上每隔 1520 厘米轮生2030 个大型结果枝组，在生长期进行 12 次摘心，缓
8、和生长势，4 年即可结果，6-8 年达丰产状态。为了缓和树势，促进结果，应重视夏季修剪。夏季修剪主要调节生长量，均衡树势，改善树体结构，调整通风透光条件。杂交种的培育和选择：1、 增加杂交组合数，而减少同组合内的杂种树2、 提高杂交种子出苗率，一朵花一粒种子，杂交果实要充分成熟后采收，并应当后熟，洗干净，在播种前 60-70 天，经 0-5的低温层积，去核播种3、 在实生苗在 2-3 年生时形成高级枝序，长成树冠，最好一次定植，不经移栽，选择土肥水条件良好的地段栽种杂种苗，摘心、扭梢、拉枝，调节和促进生长，并且创造良好的通风透光条件，进行高接，或将实生苗提早高接于栽培品种的主枝上，进行提早结果。4、 在形态特征上凡是生长健壮，枝条节间较短粗，叶片大，宽而厚，叶色深浓，都表示良好的栽培性状，一般都作为实生苗的早期选择5、 杂种结果的选择：其中经济性状主要鉴定如下内容开花结实特征表现为开花期，花芽着生特性，花粉育性，生理落果抗病性：病害种类，受害程度和受害反应果实特性：外观（性状、大小、颜色和着色度）、品质、耐运性等6、 经过结果后的观察，对果实外观、品质、成熟期以及栽培特性的综合鉴定，选出优良单株进行培育。
