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节气习俗.doc

上传人:tkhy51908 文档编号:7909401 上传时间:2019-05-29 格式:DOC 页数:2 大小:26.50KB
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1、二十四节气是根据黄河中下游地区的季节变化情况而制定,故北方黄河中下游地区的节气物候特点最为明显。小雪节气,北方大地早已封冻,但南方地区正是气温下降明显,天气阴冷状态,未至封冻降雪时刻,因此南北方也大致呈现不同的生产、生活方式。在过去,北方大部分地区小雪节以后即开始生火炉,烧暖炕,有的地区则不生暖炕,只有冷天才烧个火盆御寒。俗话说“小雪封地,大雪封河” 。小雪节田里的农活已不多,人们就修补农具、做好牲畜的御寒保暖工作,为来年开春做准备。有的则继续给小麦浇冻水,帮助小麦越冬。人们多盼望此时能下场雪,因为有雪覆盖麦田就省去浇冻水的麻烦,谚语“麦盖三层被,来年枕着蒸馍睡”,“ 小雪雪满天,来年必丰年

2、”等,表现的都是人们对小雪节过后以雪滋养保护小麦、冻死害虫的殷切盼望。北方地区小雪节以后,果农开始为果树修枝,以草秸编箔包扎株杆,以防果树受冻。且冬日蔬菜多采用土法贮存,或用地窖,或用土埋,以利食用。俗话说“小雪铲白菜,大雪铲菠菜“ 。白菜深沟土埋储藏时,收获前十天左右即停止浇水,做好防冻工作,以利贮藏,尽量择晴天收获。收获后将白菜根部向阳晾晒 34 天,待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准,储藏时白菜根部全部向下,依次并排沟中,天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水,边放水边放土,放水土之深度以埋住根部为宜,待到食用时即生长成熟了。南方地区小雪节气开始准备

3、御寒衣物、手炉、汤婆之类,同时房内挂棉帘防寒。农田里,一是兴修水利,清沟排水,疏通水道,为来年水稻生长做准备,同时翻地,靠降温消灭藏在地里的越冬害虫。小雪以后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜包括白菜、萝卜,以及鸡鸭鱼肉等,延长蔬菜肉类等的存放时间,以备过冬食用。有的人家还会烧糯米储存。如今入冬的腌、风食品已成为商场超市食品架上的美味,其实在过去家家户户都会做。立冬节习俗历十月初十,是个特殊的日子,太阳到达黄经 225,进入立冬,从节气上说,从今天开始正式进入了冬季。立冬在农历十月初,所以也称“十月节” 。古人认为“立”,建始之意,“ 冬”,终了之意,含有农作物收割完毕收藏起来、躲避寒冷的意思。

4、我国古代是农业国,节气对农事具有重要的指导作用。加之受效法天地秩序建构人间秩序思想观念的影响,古人将立冬与立春、立夏、立秋并称四立,看作礼敬四方的重要日子。周朝时,立冬日帝王要亲率三公九卿大夫到皇城北郊迎冬,设坛祭祀玄冥。因北方神为玄冥,北方属水,水色黑,故迎冬时要着黑色服饰,使用黑色车旗仪仗队,使用祭器玄璜,即半圆形的黑色的璜,歌玄冥,跳八佾舞育命(八人为一行,叫一佾,天子祭祀乐舞队要六十四人,而诸侯祭祀是六佾,四十八人,卿、大夫祭祀是四佾,三十二人)这也是意在昭告天下百姓准备过立冬的讯息。以后历朝历代加以效仿。如果说立冬节帝王将相注重的是节气的礼仪制度的实施,民间则更注重立冬的吉祥意义。在民间立冬节有祭祀祖先的活动。制作纸扎被褥、手炉之类焚烧祭奠祖先,表达对祖先的怀念与感恩,延续十月初一寒衣节为逝者送寒衣的习俗。旧时立冬节,河南、江苏、浙江一带民间还有用各种香草、菊花、金银花煎汤沐浴的活动,称为“扫疥” 。以治愈疾病,保

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