原料：燕麦片、高筋粉、黑巧克力、黄油、细砂糖、奶粉、细砂糖、鸡蛋。1. 黑巧克力和黄油切小块放入盆中2. 将盆坐在热水里，小火加热，并用筷子不停搅拌，直到黄油和巧克力完全熔化，将盆取出3. 把奶粉、燕麦片、高筋粉、细砂糖混合，倒入熔化的巧克力盆里4. 用手把材料揉匀，揉好的混合物比较干和松散，不易成团。5. 加入 10 克鸡蛋液，并搅拌均匀，此时面团仍然比较干和散，但是较为湿润，用手捏起少许面团，能捏成小球6. 捏好全部的小球后，放入预热好的 180 度的烤箱，中层，上下火，20 分钟左右即可
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