1、美国人的感恩晚餐都有食谱呢？吃，是我们在讨论某个节日，某个地方的热门话题，那么，美国人在感恩节那天到底会吃什么呢?有什么“ 吃 ”的传统呢?包括：Cornbread - 玉米面包，英国人和印第安人都喜欢的食物。English Cheese Pie - 英国奶酪派，奶酪对英国人很重要。Venison - 鹿肉，印第安人带来了 5 头鹿。Ducks 先将烤箱预热 475 华氏度，烤 30 分钟之后取出给火鸡翻个身，并将烤盘内的油倒出，再放入烤箱烤 30 分钟。这时，将已经炒得半熟的糯米饭加上凤梨、火腿、虾干等制成的填料放入火鸡肚子，将烤箱温度调到 450 华氏度，并给火鸡外表抹上一点蜜糖与腌料的汁
2、，放回烤箱内约 30 分钟后再翻身抹汁，烤约 30 分钟即可。给火鸡翻身是不容易的，但是只有这样火鸡才会热得均匀，外酥里嫩，并且肉里有汁，还有隐约的凤梨的香甜。传统火鸡美国人吃火鸡时多数是焖烤。通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后用烧烤袋包好，整只烤出。传统的感恩节大餐包括了烤火鸡，有些家庭是以烤鹅来替代火鸡;还有塞在火鸡内部的填充佐料 Stuffing，是用撕成碎片的玉米面包(CornBread)、白面包和芹菜等等做成的;除此之外还有用火鸡内脏煮成的浓稠淋汁(Gravy)。另外还有一样特别的酱汁-小红莓调味酱汁(CranberrySauce)，用的就是每年九月和十月时盛产的小红莓。其它的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜点当然有应景的南瓜派，也可以准备核桃派或苹果派。查看美国人的感恩晚餐都有食谱呢？原文链接：http:/
