1、皇冠椰枣一 、 关 于 皇 冠 椰 枣 皇 冠 椰 枣 是 严 格 按 照 ISO 国 际 标 准 和 国 际 法 规 ， 制 造 出 的 最 优 质 椰 枣 产 品 ， 是 阿拉 伯 联 合 酋 长 国 （ UAE） 的 龙 头 产 品 。 皇 冠 椰 枣 产 于 阿 联 酋 .阿 拉 伯 、 伊 朗 等 中 东 地 区 ， 由 于 高 热 、 干 燥 的 环 境 因 素 ， 所以 当 地 的 椰 枣 具 有 极 高 的 糖 份 和 多 种 维 生 素 ， 是 椰 枣 中 的 极 品 。 每 当 伊 斯 兰 的 节 日 肉仔 节 、 古 尔 邦 节 来 临 时 ， 每 个 家 庭 都 要 购
2、 买 这 种 美 食 来 款 待 宾 客 。 食 用 椰 枣 ， 也 是 新疆 民 族 群 众 的 生 活 习 惯 。 阿 联 酋 是 世 界 上 最 大 的 椰 枣 生 产 国 及 出 口 国 ， 而 90%的 椰 枣 产 品 由 Al Foah 公 司生 产 的 。 而 高 额 的 出 口 销 量 更 是 证 明 了 皇 冠 椰 枣 的 优 良 品 质 和 日 益 增 长 的 国 际 市 场 需求 。 Al Foah 公 司 采 用 现 代 的 市 场 营 销 战 略 ， 以 确 保 椰 枣 在 世 界 各 国 的 市 场 份 额 。 为 满足 消 费 者 的 不 同 需 要 和 要 求
3、， 皇 冠 椰 枣 有 诸 多 不 同 规 格 ； 并 且 ， 可 重 复 密 封 的 外 包 装袋 可 以 保 持 产 品 的 新 鲜 度 。 皇 冠 椰 枣 出 口 到 世 界 上 28 个 国 家 ， 并 在 不 断 开 发 新 市 场 ， 其 中 包 括 海 湾 地 区 （ 沙特 阿 拉 伯 ， 阿 曼 ， 卡 塔 尔 ， 巴 林 ， 科 威 特 ） ； 非 洲 （ 埃 及 ， 南 非 ， 摩 洛 哥 ） ； 欧 洲（ 英 国 ， 土 耳 其 ， 荷 兰 ） ； 亚 洲 （ 新 加 坡 ， 马 来 西 亚 ， 印 度 尼 西 亚 ， 日 本 ， 越 南 ， 马尔 代 夫 ， 哈 萨 克
4、 斯 坦 ） 。 传 统 出 口 国 有 印 度 ， 巴 勒 斯 坦 ， 中 国 ， 约 旦 ， 巴 基 斯 坦 ， 也门 等 等 。 皇 冠 椰 枣 按 照 不 同 的 口 味 分 类 如 ： Lulu, Fard, Khenaizi ， 所 有 的 产 品 都 是 纯天 然 口 味 。 形 态 特 征 椰 枣 树 呈 乔 木 状 ， 高 达 35 米 ， 茎 具 宿 存 的 叶 柄 基 部 ， 上 部 的 叶 斜 升 ， 下 部 的 叶 下垂 ， 形 成 一 个 较 稀 疏 的 头 状 树 冠 。 叶 长 达 6 米 ； 叶 柄 长 而 纤 细 ， 多 扁 平 ； 羽 片 线 状 披针 形
5、 ， 长 18-40 厘 米 ， 顶 端 短 渐 尖 ， 灰 绿 色 ， 具 明 显 的 龙 骨 突 起 ， 2 或 3 片 聚 生 ， 被毛 ， 下 部 的 羽 片 变 成 长 而 硬 的 针 刺 状 。 佛 焰 苞 长 、 大 而 肥 厚 ， 花 序 为 密 集 的 圆 锥 花 序 ；雄 花 长 圆 形 或 卵 形 ， 具 短 柄 ， 白 色 ， 质 脆 ； 花 萼 杯 状 ， 顶 端 具 3 钝 齿 ； 花 瓣 3， 斜 卵形 ； 雄 蕊 6， 花 丝 极 短 ； 雌 花 近 球 形 ， 具 短 柄 ； 花 萼 与 雄 花 的 相 似 ， 但 花 后 增 大 ， 短 于花 冠 1-2 倍
6、 ； 花 瓣 圆 形 ； 退 化 雄 蕊 6， 呈 鳞 片 状 。 种 子 1 颗 ， 扁 平 ， 两 端 锐 尖 ， 腹 面具 纵 沟 。 花 期 3-4 月 ， 果 期 9-10 月 。 果 实 为 浆 果 ， 长 圆 形 或 长 圆 状 椭 圆 形 ， 似 枣 子 ， 长 3.5-6.5 厘 米 ， 成 熟 时 深 橙 黄色 、 红 色 等 （ 品 种 决 定 颜 色 ） ， 果 肉 肥 厚 。 加 工 工 艺 水 洗 ， 风 干 二 .椰 枣 的 营 养 成 分 及 健 康 因 素 椰 枣 (图 2) 营 养 成 分 分 析 表 （ 100g 椰 枣 果 肉 成 分 ） ： 15.3g
7、水 ； 2.50g蛋 白 质 ； 0.40g脂 肪 ； 75.8g糖 （ 碳 水 化 合 物 ） ，3.90g纤 维 ， 0.12g钙 1.98g其 他 矿 物 质 ， 如 镁 、 铁 、 磷 、 胡 萝 卜 素 、 维 生 素 C、 维 生 素 B1、 维 生素 B2 等 多 种 维 生 素 。 （ 椰 枣 表 皮 的 白 色 粉 物 为 天 然 糖 衣 ， 可 食 用 ） 椰 枣 浑 身 是 宝 。 椰 枣 的 成 分 组 成 几 乎 都 是 单 纯 的 果 糖 ， 非 常 易 于 消 化 ， 甚 至 可 以 是 糖 尿 病 患 者的 代 糖 。 此 外 ， 脂 肪 及 胆 固 醇 极 低
8、 ， 因 其 丰 富 的 维 他 命 与 矿 物 质 可 以 增 进 机 能 ， 达 到健 康 的 诉 求 。 椰 枣 有 极 高 的 营 养 价 值 ， 它 含 有 对 人 体 有 用 的 多 种 维 生 素 和 天 然 糖 分 。不 仅 如 此 ， 椰 枣 果 肉 味 甜 ， 营 养 丰 富 ， 既 可 作 粮 食 和 果 品 ， 又 是 制 糖 、 酿 酒 的 原 料 。可 以 制 成 各 种 糖 果 ， 高 级 糖 浆 、 饼 干 和 菜 肴 ， 以 及 制 醋 和 酒 精 。 椰 枣 树 的 树 干 作 建 筑材 料 与 水 槽 ， 树 形 美 观 ， 常 作 观 赏 植 物 。 枝
9、 条 可 以 制 作 椅 子 、 睡 床 以 及 装 运 水 果 、 蔬菜 、 鸡 鸭 、 鱼 虾 和 筐 子 ； 叶 子 可 以 用 来 编 席 子 、 捆 扫 帚 、 制 托 盘 等 ， 还 可 以 作 燃 料 ；树 干 用 来 建 造 农 舍 、 桥 梁 ； 枣 核 可 以 作 饲 料 ； 劣 等 椰 枣 则 用 来 作 肥 料 或 饲 料 。 椰 枣 主 要 为 葡 萄 糖 、 果 糖 和 蔗 糖 ； 蛋 白 质 含 量 3%， 并 含 多 种 氨 基 酸 ， 此 外 尚 含有 脂 肪 、 维 生 素 、 无 机 盐 等 1.椰 枣 富 含 极 高 的 维 生 素 营 养 价 值 和
10、天 然 果 糖 ， 为 人 体 提 供 能 量 。 2.同 脂 肪 ， 蛋 白 质 和 多 糖 比 起 来 ， 椰 枣 中 富 含 的 糖 分 ， 95%是 果 糖 。 果 糖 能 迅 速被 人 体 消 化 吸 收 ， 直 接 转 化 为 能 量 细 胞 ， 不 在 体 内 储 存 ， 有 润 肠 和 治 疗 便 秘 的 功 效 ，对 健 康 十 分 有 益 。 3.椰 枣 有 益 肾 利 尿 的 功 效 。 4、 补 中 益 气 ， 止 咳 润 肺 ， 化 痰 平 喘 。 5、 椰 枣 所 含 纤 维 素 非 常 柔 软 ， 不 会 对 敏 感 的 胃 肠 造 成 伤 害 ， 用 全 生 牛
11、 奶 与 去 皮 椰枣 浸 泡 ， 可 治 疗 胃 溃 疡 。 6、 椰 枣 的 种 籽 富 含 男 性 荷 尔 蒙 成 份 ， 有 利 于 肾 功 能 的 保 健 。 7、 椰 枣 富 含 维 他 命 A， 可 增 强 儿 童 的 体 质 ， 有 益 于 视 觉 神 经 的 改 善 ， 提 高 视 力 。 8、 椰 枣 富 含 维 他 命 B1,B2,B7， 可 以 降 低 血 液 粘 稠 度 ， 促 进 血 液 循 环 ， 降 低 高 血压 患 病 风 险 ， 有 防 治 口 角 炎 和 皮 肤 干 裂 的 功 能 。 9、 椰 枣 富 含 天 然 抗 氧 化 剂 ， 可 以 降 低 患
12、癌 症 和 心 脏 病 的 风 险 。 10、 据 科 学 发 现 ， 孕 妇 长 期 食 用 椰 枣 可 促 进 分 娩 顺 利 。 三 、 【 食 用 方 法 】 和 其 他 品 种 蜜 枣 一 样 可 直 接 吃 ， 椰 枣 里 面 浸 出 的 糖 汁 经 过 凝 结 ，使 其 具 有 粘 性 ， 甜 而 不 腻 ， 肉 软 而 烂 ， 很 好 吃 。 也 可 煮 食 ， 煮 过 的 蜜 枣 又 甜 又 面 。 四 、 【 小 偏 方 】 1、 治 气 管 炎 咳 嗽 ， 咽 喉 干 痛 ， 咯 痰 不 松 ； 椰 枣 5-7 个 ， 桔 梗 6 克 ， 煎 汤 ， 一 日2 次 分 服
13、 。 2、 肺 结 核 ， 干 咳 无 痰 ： 取 椰 枣 5-6 个 生 甘 草 6 克 ， 水 煎 ， 去 渣 ， 一 日 2 次 分 服 . 3、 治 疗 胃 溃 疡 ： 用 全 生 牛 奶 与 去 皮 蜜 枣 浸 泡 即 可 五 、 根 据 相 关 部 门 对 该 产 品 的 研 究 报 告 证 明 ： 椰 枣 对 人 类 的 身 心 健 康 具 有 很 多 益 处 ： 1、 椰 枣 能 增 强 人 体 的 肌 肉 收 缩 度 ； 2、 椰 枣 能 能 稳 定 人 的 血 压 ； 3、 能 治 疗 夜 盲 证 ； 4、 对 人 体 的 肾 脏 和 肝 脏 有 益 ； 5、 减 轻 焦 躁 的 心 情 和 平 稳 身 体 的 神 经 系 统 ； 6、 椰 枣 对 晕 眩 ， 贫 血 有 显 著 疗 效 。
