1、1. 相同点：(1)都要进行以下三个阶段：葡萄糖1,6-二磷酸果糖； 1,6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛； 3-磷酸甘油醛丙酮酸。 (2)都在细胞质中进行。 不同点：通常所说的糖酵解就是葡萄糖丙酮酸阶段。 根据氢受体的不同可以把发酵分为两类： (1)丙酮酸接受来自 3-磷酸甘油醛脱下的一对氢生成乳酸的过程称为乳酸发酵。 （有时也将动物体内的这一过程称为酵解。 ） (2)丙酮酸脱羧后的产物乙醛接受来自 3-磷酸甘油醛脱下的一对氢生成乙醇的过程称为酒精发酵。 糖酵解过程需要的维生素或维生素衍生物有：NAD+。2. 糖酵解：（1）葡萄糖(Glucose)磷酸化形成 6磷酸葡萄糖-G6P（2）6磷酸果糖
2、磷酸化形成 1,6磷酸果糖-FBP（3）磷酸烯醇式丙酮酸将磷酰基转移给 ADP 形成 ATP 和丙酮酸糖异生（1）丙酮酸草酰乙酸磷酸烯醇式丙酮酸, 丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化（2）1,6-二磷酸果糖6-磷酸果糖，果糖二磷酸酶催化|（3）6-磷酸葡萄糖葡萄糖，葡萄糖 6 磷酸酶催化糖酵解的生理意义糖酵解最重要的生理意义在于可在无氧、缺氧条件下为机体迅速是能量；同时体一些特殊的组织细胞，如成熟的红细胞由于没有线粒体，完全依赖糖酵解供给能量。磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶为变构酶，体内的变构效应剂和激素可通过调节三种关键酶的活性进而调节糖酵解过过程。循环特点 循环反应在线粒体中进行，为不可逆
3、反应。 每完成一次循环，氧化分解掉一分子乙酰基，可生成 12 分子 ATP 。 循环的中间产物既不能通过此循环反应生成，也不被此循环反应所消耗。 循环中有两次脱羧反应，生成两分子 CO2 。 循环中有四次脱氢反应，生成三分子 NADH 和一分子 FADH2 。 循环中有一次直接产能反应，生成一分子 GTP 。 三羧酸循环的关键酶是柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和 - 酮戊二酸脱氢酶系，且 - 酮戊二酸脱氢酶系的结构与丙酮酸脱氢酶系相似，辅助因子完全相同 有氧氧化的生理意义有氧氧化的生理意义有氧氧化的生理意义有氧氧化的生理意义： 1 是糖在体内分解供能的主要途径： 生成的 ATP 数目远远多于糖的无
4、氧酵解生成的 ATP 数目； 机体内大多数组织细胞均通过此途径氧化供能。 2 是糖、脂、蛋白质氧化供能的共同途径：糖、脂、蛋白质的分解产物主要经此途径彻底氧化分解供能。 3 是糖、脂、蛋白质相互转变的枢纽：有氧氧化途径中的中间代谢物可以由糖、脂、蛋白质分解产生，某些中间代谢物也可以由此途径逆行而相互转变。甘油3磷酸穿梭：（肌肉系统组织和神经系统组织）2 分子 NADH 进入线粒体，经甘油磷酸穿梭系统，胞质中磷酸二羟丙酮被还原成 3磷酸甘油，进入线粒体重新氧化成磷酸二羟丙酮，但在线粒体中的 3磷酸甘油脱氢酶的辅基是 FAD，因此只产生 4 分子 ATP。苹果酸-天冬氨酸穿梭机制：（肝、肾、心组织）胞液中的 NADH 可经苹果酸脱氢酶催化，使草酰乙酸还原成苹果酸，再通过苹果酸酮戊二酸载休转运，进入线粒体内，由线粒体内的苹果酸脱氢酶催化，生成 NADH 和草酰乙酸。而草酰乙酸经天冬氨酸转氨酶作用，消耗 Glu 而形成 Asp。Asp 经线粒体上的载体转运回胞液。在胞液中，Asp 经胞液中的 Asp 转氨酶作用，再产生草酰乙酸。经苹果酸穿梭，胞液中 NADH 进入呼吸链氧化，产生 3 个 ATP。
