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男性保健食补处方:枸杞羊腿四蔬.doc

上传人:kpmy5893 文档编号:7810250 上传时间:2019-05-26 格式:DOC 页数:2 大小:25KB
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男性保健食补处方:枸杞羊腿四蔬原料:羊褪1只,构记子25克,土豆、洋葱、西红柿、青椒各75克,葱段15克,姜片20克,料酒20克,葱姜汁15克,精盐7克,鸡精2克,味精1克,肉桂、八角各5克,花椒2克,草果2枚,酱油15克,清汤1250克,植物油20克,芝麻油5克。制作步骤:(1)土豆切成片。洋葱切成滚刀块。青椒切成菱形片。西红柿切成滚刀块。柯祀子、肉桂、八角、花椒、草果均装入沙布袋内成药料包。(2)羊腿治净,在一侧副上一字刀,下入沸水锅中焯去血污捞出,再下入清汤锅内,加入药料包、葱段、要片、料酒、渭盐5克烧开,焦至熟烂捞出。沥去汤汁。剔去大骨。切成片,码入盘的一侧。(3)锅内放植物油烧热。下入洋葱块、土豆片妙匀。烹入葱姜汁妙至微熟。下入青椒片、西红柿块、余下的精盐妙匀,加鸡精、味精妙匀至熟,淋入芝麻油翻匀。出锅盛在盘的另一侧即成。功效:羊肉茸养丰畜,是生长肌肉和维持机体活力的高质量的蛋白质来源,并畜含铁、成、锌、维生纱A、维生素B12、维生素B6等,对造血有显着功效,能促进血液循环,有增温御寒作用,其味甘,性温,有益气养血,温中暖胃的功效,枸杞子味甘,性平,有滋肾养肝,益精明目的功效,此款菜肴可补肾壮阳,益精明目,健脾益胃,对因肾亏阳虚引起的腰酸腿痛,阳痿早泄、尿频、遗精或年老体弱、性功能有所减退者有一定疗效,是男性的冬令佳肴。参考阅读:http:/

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