1、超市布局,超市布局的原则 1.先进先出 2.货签对位 3.纵向陈列 4.关联陈列 5.配色协调 6.黄金位陈列 7.陈列量与销售量及采购量相协调超市的商品分布,超市作业单位相关关系密切程度,根据单位之间的密切程度分为五个等级:A:绝对重要,E:特别重要,I:重要,O:一般重要,U:不重要,案例分析,VS,热销促销产品,热销促销产品,厨具 餐具,玩 具,文 具,包,车,清洁剂 清洁工具 卫生用品,护齿 护肤 护发 用品,食 用 油,奶 制 品,冷 冻 食 品,冷 冻 食 品,服饰 鞋类,床上 用品,零食 饮料,酒,奶粉,蔬菜水果散装 食品,肉类,熟 食 类,面包,收银台,服饰、试衣间,入口,清洁
2、工具.盆.桶,盆.饭盒. 杯子,杀虫剂.卫生用品,仓库,仓库,仓库,仓库,存 包 处,家乐福,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,入口,出口,会员卡服务中心,生活用品,运动类产品,生活家电,书籍及音响制品,电视及手机等,购物车,入口,书籍 音像产品,文具类,箱包,健身器材,促 销 品,季节 性大 件产 品,鞋类,床上 用品,睡衣 内衣 毛巾 袜子,厨具 餐具 杯子,清洁 工具,卫生 用品,化妆 品等 促销,拖鞋,家居用品,小件产品,仓库,仓库,仓库,促销品 促销品,玩具,酒,服装,饮料,油,卫生纸,修剪处.试衣间,季节性促
3、销品,面 条,护肤品 牙膏牙刷,护发品,茶叶、调料 方便面,营养品,进口产品,零食,奶 粉,二楼入口,语音播报室,收银台,大润发三楼,奶制品,冷 冻 食 品,蔬菜水果,水产品,熟 食 类,面包,收 银 台,散装食品,出口,熟食类,鸡蛋,肉 类,肉 类,速食品,员 工 工 作 区,速食品,米粮,大润发二楼,对比分析,大润发有两层,相对来讲比较宽敞;而家乐福超市只有一层,过道狭窄,人多购物时较拥挤。 大润发的优势是很早就在国内建立了有效的市场品牌及市场效应,劣势在于没有持续建立市场品牌效应,进行有效的地区市场区域扩张;而家乐福的单店销售能力一直是最强的,大量做促销和各种活动,建立了有效地区域市场扩
4、张。 家乐福附近交通便利,人流量相比大润发较多,且小吃店分布较多 大润发蔬菜、水产品种类较多,价格相对家乐福较便宜,价格形象高于家乐福 大润发主要以提供低端产品为主,而家乐福主要地位于中高端产品,区别,对比分析,两个超市区块划分都比较明显 两个超市区块划分都较多,客户想要了解某些产品的货架有些困难。 都有自己的购物班车,方便顾客购物 都是以大卖场、零售店为主 都采用会员制,并给予相应的优惠,提高顾客忠诚度 一站式购物 都拥有自己的网上零售店,相同点,总结,超市布局应注意: 区块划分不宜过多 卖场应尽可能的接近仓库,以减少运输距离 分类要清楚明了,合理摆放货架,尽量不要在过道摆放货架 过道设置不宜过窄,以免人多过于拥挤照度比卖场明亮,无障碍物,Byebye,恶魔事务所工作室(原29栋101室),组员:,张超,王东红,刘娉,江秋霖,冯楚桦,