1、原料： 山楂炖牛肉 功效：补气血，去瘀阻，适于心绞痛（心痹）之冠心病患者食用。配料：山楂 15 克，红花 6 克，红枣 10 枚，熟地 6 克，牛肉 200 克，胡萝卜 200 克、绍酒、葱、姜、盐各适量。制作：1、把山楂洗净、去核；红花洗净去杂质；红枣去核；熟地切片；牛肉洗净，用沸水焯一下，切成 4 厘米见方的块，姜拍松，葱切段。 2、把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中，加水 1000 毫升，用中火煮 20 分钟后，再加入上汤 1000 毫升，煮沸，下入胡萝卜、山楂、红花、熟地，用文火炖 50 分钟即可。服法：每日 1 次，吃牛肉 50 克，随意食胡萝卜喝汤。1.山 楂 番 茄 蛋 2.番
2、茄 烩 豆 腐 3.平 菇 炒 菜 心 4.蘑 菇 炖 豆 腐 5.板 栗 烧 白 菜 6.苦 瓜 炒 豆 芽 7.韭 菜 炒 虾 仁 8.海 米 烧 萝 卜 9.冬 笋 炒 海 蜇 10.酸 甜 泡 菜 11.魔 芋 炒 青 椒 12.花 生 拌 芹 菜 13.香 菜 拌 萝 卜 14.芝 麻 酱 拌 茄 子 15.马 兰 头 拌 海 带 16.鱼 香 茄 子 17.豆 芽 炒 兔 丝 18.排 骨 炖 白 菜 1 9.海 马 童 子 鸡 20.莴 笋 红 椒 肉 21.芹 菜 炒 肉 丝 22.胡 萝 卜 炒 鸡 丝 23.黄 瓜 炒 肉 片 24.扁 豆 炒 肉 片 25.肉 末 焖 豆
3、 腐 26.口 蘑 炒 蛎 黄 27.香 菇 炒 荸 荠 28.冬 菇 炒 茼 蒿 29.草 菇 烧 豆 腐 30.花 菇 烧 冬 瓜 31.鲜 蘑 桃 仁 32.腐 竹 炒 肉 丝 33.花 菜 炒 豆 芽 34.芹 菜 炒 香 干 35.素 烧 豆 腐 36.白 菜 炖 豆 腐 37.五 香 黄 豆 38.大 蒜 茄 子 煲 39.百 合 炒 香 心 40.核 桃 炒 肝 腰 41.双 耳 炒 花 枝 42.豆 豉 酱 猪 心 43.莲 子 百 合 煲 瘦 肉 44.人 参 马 蹄 煲 猪 肺 45.人 参 蒸 甲 鱼 46。 天 麻 蒸 鲤 鱼 47.党 参 红 枣 炖 鲍 鱼 48.红
4、 花 丹 参 蒸 鱼 翅 49.莲 子 蒸 鳗 鲡 50.归 参 炒 鱿 鱼 51.首 乌 焖 水 鱼 52.菊 茉 鸡 片 53.香 椿 烧 鲐 鱼 54.参 芪 桂 皮 鱼 55.玉 竹 茄 子 煲 56.枣 仁 炖 仔 鸡 57.牛 膝 丹 参 炖 猪 蹄 58.归 参 蒸 乳 鸽 59.参 杞 炒 龙 虾 60.人 参 虫 草 鸭 61.二 参 牛 肚 煲 62.双 耳 炒 羊 肝 63.荸 荠 狮 子 头 64.橘 络 红 花 炖 猪 蹄 65.荷 叶 米 粉 肉 66.陈 皮 参 芪 烧 猪 心 67.陈 皮 炒 兔 肉 68.天 麻 鸭 掌 69.麦 冬 枸 杞 炖 羊 心 70
5、.生 姜 当 归 炖 狗 肉 71.紫 菜 山 萸 黄 花 鱼 72.生 地 茯 苓 炖 甲 鱼 73.蟹 肉 冬 瓜 74.桂 枝 沉 香 牡 蛎 75.山 楂 焖 蛎 黄 76.紫 河 车 蒸 鸽 蛋 77.松 黄 菊 花 蛋 78.天 麻 蒸 鸡 蛋 79.薤 白 瓜 蒌 煲 苦 瓜 80.丹 参 莲 子 焖 土 豆 81.白 芍 黑 豆 炖 猪 蹄 82.二 冬 炒 虎 斑 鱼 83.白 果 绿 豆 炖 猪 肺 84.烩 三 丁 85.紫 苏 沙 丁 鱼 86.葱 烧 鲫 鱼 87.菊 麻 鱼 88.桂 香 卤 猪 舌 89.丹 参 川 贝 炖 鸡 块 90.双 耳 铁 板 鸡 91.
6、蘑 菇 烩 兔 丝 92.素 烧 香 菇 93.翡 翠 豆 腐 94.蛋 包 西 红 柿 95.炸 素 菜 96.拌 五 丝 97.芝 麻 拌 菠 菜 98.香 蕉 夹 99.茄 汁 荸 荠 心 脏 病 食 疗 粥 谱 1.玉 米 面 粥 2.绿 豆 粥 3.山 楂 粥 4.胡 萝 卜 粥 5.海 带 粥 6.木 耳 粥 7.荷 叶 粥 8.枸 杞 子 粥 9.决 明 子 粥 10.酸 枣 仁 粥 11.何 首 乌 粥 12.绞 股 蓝 粥 13.葛 根 粉 粥 14.牡 蛎 肉 粥 15.玉 米 绿 豆 粥 16.燕 麦 玉 米 粥 17.牛 奶 花 生 粥 18.花 生 红 枣 粥 19.
7、桃 仁 红 枣 粥 20.芝 麻 红 枣 粥 21.山 药 糯 米 粥 22.山 药 萝 卜 粥 23.菱 角 绿 豆 粥 24.葛 根 芹 菜 粥 25.海 参 大 蒜 粥 26.山 楂 荷 叶 粥 27.山 楂 首 乌 粥 28.山 楂 丹 参 粥 29.首 乌 杜 仲 粥 30.桂 枝 人 参 粥 31.人 参 五 味 粥 32.泽 泻 五 味 粥 33.大 枣 桂 芪 粥 34.生 姜 山 楂 粥 35.乌 梅 山 楂 粥 36.北 芪 枣 仁 粥 37.枸 杞 桃 仁 粥 38.枸 杞 黄 精 粥 39.杏 仁 贝 母 粥 40.桔 梗 贝 母 粥 41.丹 参 红 花 粥 42.红
8、 花 山 药 百 合 粥 43.百 合 玉 竹 粥 44.麦 冬 什 锦 粥 45.鸽 肉 红 枣 粥 46.山 药 红 花 胡 萝 卜 粥 47.丹 参 山 药 葛 根 粥 48.生 姜 红 花 豆 芽 粥 49.生 姜 当 归 羊 肉 粥 50.苡 仁 猪 肺 粥 51.银 耳 羊 肾 粥 52.当 归 鹧 鸪 粥 53.冰 糖 燕 窝 粥 54.川 贝 雪 梨 粥 55.杏 仁 梨 糖 粥 56.瓜 蒌 杏 仁 粥 57.石 斛 玉 竹 粥 58.二 红 粥 59.二 白 粥 60.芹 菜 粥 心 脏 病 食 疗 汤 羹 1.白 菜 叶 汤 2.三 丝 白 菜 汤 3.三 鲜 冬 瓜 汤
9、 4.冬 瓜 草 鱼 汤 5.苦 瓜 豆 腐 汤 6.家 常 豆 腐 汤 7.紫 菜 黄 瓜 汤 8.丝 瓜 豆 腐 瘦 肉 汤 9.淡 菜 紫 菜 瘦 肉 汤 10.海 米 紫 菜 萝 卜 汤 11.胡 萝 卜 番 茄 汤 12.西 红 柿 鸡 蛋 汤 13.玉 米 花 菜 汤 14.荠 菜 荸 荠 汤 15.荠 菜 豆 腐 汤 16.酸 辣 汤 17.土 豆 牛 肉 汤 18.笋 丝 木 耳 瘦 肉 汤 19.白 菜 丸 子 汤 20.鲜 蘑 排 骨 汤 21.黄 豆 排 骨 汤 22.羊 肉 萝 卜 汤 23.茄 子 炖 鸡 汤 24.奶 汤 鸡 脯 25.花 生 凤 爪 汤 26.鲫
10、鱼 豆 腐 汤 27.竹 笋 鲫 鱼 汤 28.木 耳 鱼 头 汤 29.木 耳 泥 鳅 汤 30.清 汤 甲 鱼 31.芦 笋 鲍 鱼 汤 32.海 带 蚝 鼓 汤 33.香 菇 凤 爪 汤 34.香 菇 红 枣 汤 35.金 针 菇 红 枣 汤 36.清 炖 草 菇 汤 37.口 蘑 萝 卜 汤 38.竹 笋 莲 子 汤 39.鲜 莲 银 耳 汤 40.珍 珠 银 耳 汤 41.银 杞 明 目 汤 42.平 肝 益 血 汤 43.杏 仁 川 贝 萝 卜 汤 44.丹 参 苡 仁 冬 瓜 汤 45.山 楂 苡 仁 冬 瓜 汤 46.红 花 鱼 头 豆 腐 汤 47.川 芎 蛤 蜊 萝 卜 汤
11、 48.双 菇 灵 芝 汤 49.双 耳 菊 甙 汤 50.双 耳 枸 杞 汤 51.黄 精 口 蘑 银 耳 汤 52.麦 冬 参 杞 银 耳 汤 53.橘 络 红 花 燕 窝 汤 54.酸 枣 仁 茯 苓 瘦 肉 汤 55.参 归 猪 腰 汤 56.天 麻 红 花 猪 脑 汤 57.党 参 佛 手 猪 心 汤 58.柏 仁 山 药 猪 心 汤 59.杏 仁 猪 肺 汤 60.生 姜 当 归 羊 肉 汤 61.生 姜 附 片 羊 肉 汤 62.川 贝 桔 梗 羊 肺 汤 63.附 片 山 楂 牛 肉 汤 64.红 参 牛 鞭 汤 65.妙 香 茯 神 鸭 舌 汤 66.虫 草 全 鸡 汤 67
12、.八 宝 鸡 汤 68.丹 参 红 花 乌 鸡 汤 69.何 首 乌 鸡 蛋 汤 70.虫 草 象 贝 水 鸭 汤 71.人 参 鹿 肉 汤 72.桔 梗 大 枣 鹌 鹑 汤 73.桂 枝 甘 草 乳 鸽 汤 74.决 明 乌 鱼 汤 75.草 果 团 鱼 汤 76.参 菊 斑 鱼 汤 77.川 芎 鱼 头 汤 78.二 参 红 枣 汤 79.大 蒜 豆 腐 河 蚌 汤 80.人 参 雪 蛤 汤 81.菟 丝 当 归 虾 球 汤 82.二 黄 汤 83.黑 芝 麻 山 药 羹 84.贝 母 银 耳 羹 85.菊 花 红 枣 羹 86.红 枣 湘 莲 雪 蛤 羹 87.杏 仁 薤 白 雪 蛤 羹
13、 88.红 枣 莲 米 燕 窝 羹 89.首 乌 荠 菜 羹 90.木 耳 豆 腐 羹 心 脏 病 食 疗 茶 饮 1.柿 叶 茶 2.何 首 鸟 茶 3.参 枣 茶 4.玉 竹 茶 5.枸 杞 菊 花 茶 6.银 菊 山 楂 茶 7.山 楂 益 母 茶 8.山 楂 丹 参 茶 9.桂 圆 洋 参 茶 10.枣 仁 枸 杞 茶 11.芹 菜 杏 叶 茶 12.参 果 茶 13.三 根 茶 14.高 心 茶 15.乳 香 止 痛 茶 16.决 明 菊 花 茶 17.山 楂 饮 18.瓜 茄 饮 19.刺 梨 蜜 饮 20.鲜 芹 苹 果 饮 21.甘 菊 饮 22.陈 皮 莱 菔 饮 23.山 药 桂 枝 饮 24.丹 参 红 花 饮 25.阿 胶 洋 参 饮 26.红 花 田 七 饮 27.银 耳 百 合 饮 28.红 枣 北 芪 饮 29.人 参 麦 冬 白 芍 饮 30.人 参 核 桃 五 味 子 饮 心 脏 病 食 疗 药 酒 1.山 楂 酒 2.枸 杞 酒 3.菊 花 酒 4.桑 椹 酒 5.当 归 酒 6.佛 手 酒 7.灵 芝 丹 参 酒 8.红 参 枸 杞 酒 9.首 乌 地 黄 酒 10.瓜 蒌 山 楂 酒 11.喇 嘛 酒
