1、丽江旅游美食攻略:丽江的美食，其实说白了就是三大类：火锅、小吃、特色菜。而如果笼统了说，最出名的是这么几样：三文鱼，腊排骨，洋芋鸡、野生菌，鸡豆凉粉，纳西烤鱼，丽江粑粑。还有一个可能大家都不知道的，就是永胜的驴肉，这个在丽江那是相当出名的。当然还有很多出名的，我只挑了大头的说，剩下的慢慢介绍。丽江这个城市是懒散而悠闲的，这种生活节奏注定了它的饮食习惯也是散漫而不拘一格的。丽江没有享誉海内外的名菜名点，很多到过丽江的朋友都说在丽江吃不到什么好吃的东西。其实不然，一是本来口味上就有出入，二是没有找对地方。不过要提醒的是丽江不以美食着称。怎么样吃即便宜又能吃到当地的独特风味，不了解当的当地朋友在这上
2、吃过不少的亏。 丽江，吃的东西也琳琅满目，各式各样，不过味道正不正宗，各人有个人的评价。要吃当地特色的东西，比较推荐到新城去吃，比如说七星街的火腿鸡，罗非鱼，象山市场的腊排骨，都是当地人非常喜欢的东西，丽江的小吃就集中在古城的大石桥附近，还有忠义市场，新城的就在七星街的华都商贸城里，如果是懒人，也比较摩登的话，可以在古城口大水车那里来份 KFC，餐馆方面，丽江古城里面集中在七一街，樱花美食广场地段，过去一直很有名的餐馆，貌似现在味道也不怎么样，新城里面，象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。丽江知名餐馆推荐：【纳西饮食文化城】地址：位于福慧路民航售票大厅往前约 200 米处电话：0
3、888-5182870以独具魅力的纳西族歌舞和风味独特的纳西族餐饮文化相融合,让游客在品尝纳西族各种风味佳肴的同时，尽领民族歌舞之真韵，是丽江唯一的一家歌舞伴餐饮食店。 【古城秋月阁餐吧】地址：云南丽江市束河古镇仁里村三社五号 电话：0888-5136681古城入口，新义街一号。从大水车东边的警务亭南行 50 米左右拐角处，是丽江最古老的餐厅之一。腊排骨火锅，价格和象山市场一样都是 68 元一锅， 2、3 个人吃足够，个人觉得味道比象山市场的好吃，咸淡也正好，而且腊排骨用的都是肋骨。吃他家的腊排骨火锅一定要喝汤，那汤是最受好评的。他们家的环境挺好，拿本书或者拿台笔记本，用店里的免费无线网络上网
4、聊天听音乐，还可以时不时打望过往帅哥美女，一楼的街上人来人往，二楼的你闹中取静，这儿真的是个适合发呆、烤太阳、约会聊天的好地方。丽江的慵懒生活，在这里得到了充分的体现。所以我们在丽江吃饭不叫吃饭，通常叫“泡餐吧” 风景、音乐、气氛，一样不缺。味道不错，价格合理，去过几次。推荐。【阿妈意纳西饮食院】地址：丽江古城五一街小石桥(近小石桥)电话：木有阿妈意在几十年的工作实践中运用家传的手艺，并不断融合纳西族的传统饮食文化，不断研发、创新，终于自成一家，奠定了近代纳西族饮食文化的基础。1983 年胡耀邦总书记视察丽江期间和 1985 年十世班禅大师来丽江期间，为领导们做过纳西宴席，并受到很高的赞誉。阿
5、妈意在几十年的工作实践中运用家传的手艺，并不断融合纳西族的传统饮食文化，不断研发、创新，终于自成一家，奠定了近代纳西族饮食文化的基础。1983 年胡耀邦总书记视察丽江期间和 1985 年十世班禅大师来丽江期间，为领导们做过纳西宴席，并受到很高的赞誉。现在的“阿妈意”餐厅是她的孙子在做，而且厨师也是曾经和她的儿子学艺十多年的纳西人，在这里你可以吃到最传统最地道的纳西风味和马帮菜系，“阿妈意”的美食理念就是延续传统的纳西饮食，弘扬纳西文化，让您在品味着最地道的纳西美食时，吃出纳西的文化底蕴。 【樱花美食广场】地址：古城区古城七一街关门口一个美食的广场，一个美若樱花的暖屋，它有特色，它具有品味，店内
6、有招牌菜：木府欢腾雪山羊，羊肚菌炖土鸡，纳西烤肉，鸡豆凉粉，纳西米肠等，请各位远方的朋友来这里欢聚，来这里感受一下美若樱花却胜似樱花的美食吧。樱花美食广场位于七一街印象古城广场文苑对面。有 650 个餐位。可供朋友们欣赏丽江的柔软时光【唠叨坊私房菜】地址:古城大石桥布农铃旁巷子里 (近大石桥客栈对门)电话：木有这家店之所以叫“唠叨坊”是因为掌柜是个“ 唠叨妈”，一个人担了接待、做饭、收拾的“大小事务”，还能腾出嘴与食客们“ 闲聊”。端出的菜肴果然透着“ 私房”的味道，黄焖鸡“特别嫩”，衬着姜和辣椒， “很是下饭” ；野山菌就是一盘蘑菇开会，品种 “多” ， “非常可口”。环境就“不能苛求” 了
7、，店面“ 小 ”，桌椅就“四五张”，去晚了还可没座了。【蜀味餐厅】地址：五一街文华巷 66 号，子非鱼餐厅旁边，它家的味道还是相当不错的，厨师是从四川空运过来的，价格也实在。 电话：木有古城内绝对正宗的川菜馆，味道超乎意料的好，纳西五香排骨是老板推荐的，满满一大盆才 38 元。里面至少有 10 根排骨，还有土豆条，辣椒，洋葱。辣的过瘾，还很下饭。蔬菜一般 10 元左右，还有毛血旺也很好吃噢。丽江特色美食推荐：【过桥米线】：虽然不是丽江特产，但是这家的味道酸是正宗了。不要再古城吃，要到副慧路， “丽江宾馆” 门口的“ 桥之情 ”正宗蒙自过桥米线店吃。【鸡豆凉粉】：小巷子里面，纳西大妈、老太太做的
8、，油炸的，凉拌的，随你口味。要是你有运气找到“石鼓凉粉” 那就算你发了，是最好吃的一种哦！【蜜饯】：百岁桥过去一个巷子里面，很小很偏僻的一个门脸，很远就能闻到很浓郁的甜香味，银耳蜜饯，茄子蜜饯，还有青椒的，很和蔼的一对纳西老夫妇在卖，仅此一家！【烧饵块】：其实就是江浙一带所谓的年糕，但是跟年糕比起来还是挺好吃的。经常会有小贩推着三轮车在买，很好吃，很上火！【吉利铺小吃】：新义街百岁坊胡同。鸡豆凉粉，黄豆面，凉面，米线，米灌肠等丽江特色小吃，特别推荐他家的卤鸡爪，二块钱一个，我很喜欢吃。 【阿安酸奶】：丽江江比较出名的酸奶有两种。一是牦牛酸奶，这个到处都有卖，5 块一瓶，跟别的酸奶没什么两样，但
9、感觉也是特别好喝的。另外一个就是阿安酸奶了，也是 5 块一盒，在五一街振兴巷 1-1号，来丽江的朋友都很喜欢喝，如果加点蜂蜜，味道更佳，美容的效果也更好，店面充满了“木头”元素， “简单朴实”，临街位置放了“一排”长凳， “不是”露天位却胜似露天位。酸奶“特别新鲜”， “浓稠醇香 ”，加入“香甜”的红豆或“ 新鲜”的水果，味道“更加赞”。【丽江粑粑】：“能够将一块油锅里的粑粑炸出风花雪月来，恐怕也只有丽江了！”丽江粑粑是纳西族独具风味的小吃，它的历史悠久，其制作的主要原料是当地特有的精麦面，再加上火腿、猪油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层，做成大约盘子大小、厚约寸余的圆饼，再以平底锅文火烤熟。这
10、算是丽江最有名的特色小吃了，我觉得你应该去试试。【酸梅汤】：古城里到处都是，是白沙古镇那边的总店拿过来的。如果你要觅祖，就到白沙去喝吧。在丽江古城的话，十月酸梅汤铺子的味道比较地道些，该店在五一街文治巷。古城主街道上的饭馆都贵，味道还不好。推荐新城几个我比较爱吃的餐馆：七星街老四川江湖菜，七星街华都商贸城老丽江菜馆，昌洛河盐帮菜馆，电影城四川老乡开的酸辣鱼菜馆。回餐推荐东干河佳佳、星星回族餐馆，这两家非常棒！下面为大家推荐丽江知名的特色菜：1 野山药火腿鸡:火锅，古城南门停车场旁。价格适中。吃之前先喝碗汤，它的汤味道很好（讲到这里我在咽口水）火锅用本地乌鸡和山药一起炖好，火腿美味。味道非常好！
11、所有的蔬菜都可以加在火锅中煮。人也比较多，适合朋友聚会。2 钰洁腊排骨火锅:象山市场内。典型纳西风味，足量的锅底和美味的腊排骨都是十分的诱人。还有水焖粑粑也要尝尝，不过要等（我很喜欢吃这家的腊排骨）这家店据说开了 20 年了，很有名气，去吃的本地人和游客都有。去的时候常常是人声鼎沸，生意超级好。建议去的话要早一点，不然没位置。3 东巴谷野生菌:火锅，花马街。号称采用多年的玉龙雪山的泉水、高原雪山的虫草、秘不可传的 46 种野山菌,通过 12 小时文火煮炖而成；不过味道确实很鲜美。 （口水中）把松茸、鸡棕、牛肝菌、青头菌等菌子加到乌鸡汤里，炖上 20 分钟，才可以吃。一定要喝汤。（简直是折磨啊，
12、看着一锅美味却不能吃，还要忍受不时飘过来的香味）价格不便宜啊。 （都是各种野生的菌，能便宜嘛）4 清汤鹅:火锅:雪山中路瓜玳国内。主营清汤鹅，各类鹅做的菜,煎炸卤 炒炖.味道还不错，适合口味清谈的人吃，不过如果你口味偏重或是像我一样喜欢吃辣的，也可以弄一份辣的蘸水蘸着吃，也不错哦。价格适中。5 带皮黑山羊:火锅，打车到金凯广场下，那里一条街都是，而且家家的牌子上写的都是第一家，挑人多的进去就没错了，哈哈丽江特色美食，据说所用的黑山羊是在山上放养的，经过特殊的加工，吃起来一点羊膻味都没有，带皮的羊肉又很有韧性，而且有一定的滋补功效，深受当地人的喜爱。 “天上龙肉、地下驴肉”一般的黑山羊店都同时卖
13、驴肉,要上一斤驴肉也是很不错的。价格适中，吃饭时间会很热闹。6 老丽江菜馆:各种炒菜，华都商贸城内。这一家是丽江本地人经营的，这家是总店，店面不大，但生意很好，做的菜口味都不错，会有很多当地人去吃，价格也不贵。推荐酸菜炒土豆，红烧肘子，一般去吃都会点这两个菜。7 鲁甸土鸡:火锅，烟草小区内。这家我敢说连长混丽江的人都没几个人知道，首先它是在一个小区内，而且那个小区外的路很清静，很难发现有这么一家店。我也是被朋友带去吃的，他知道的原因是因为他住在这个小区内。去吃的人几乎都是本地人，或是就居住在小区内不想做饭的一家人。正宗的土鸡，汤味道鲜美，鸡肉细嫩。非常好吃。价格不贵，就是地方不大好找，到了那个
14、小区门口注意看门口有牌挂出来的。8 老建水烧烤:七星街庙会街旁，这个司机一般都知道，这家斜对面是- 同一首歌 KTV。他们家的烧烤很好吃，烤鱼是特色，味道很好的。推荐烤鸡爪，烤土豆（不知道为什么，他们家的土豆就是好吃） ，建水豆腐，馄饨，田螺，腰花。看个人喜欢啦。不过，很多人都说七星街的治安不好，本地人太多了，建议去的时候人多点，嘿嘿环境是不怎么好，毕竟是烧烤店嘛，价格便宜的。9 太安洋芋鸡:火锅，花马街转盘旁。 ，据说是选用丽江七河山区农家放养的土鸡做原料,自由开放的放养方式,使得鸡肉鲜美滑嫩,酥烂入味,口感极佳，不论鸡块还是洋芋都又香又软，尤其是汤，鲜美得一塌糊涂。价格适中，去晚了会没位置哦。10 永胜驴肉：炖，新义街把口第一家（呵呵偶的顺序是以我去的次数为原则），清炖的，素菜免费，不够可以单添，人多的时候去比较至（4 人一下）
