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包子对抗战.doc

上传人:kpmy5893 文档编号:7709262 上传时间:2019-05-24 格式:DOC 页数:2 大小:21KB
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1、学做包子那些事成长像一架钢琴,成长中的事像钢琴上跳跃的音符,一个个音符谱成了一阕阕美妙的乐曲,也谱成了我的快乐童年。今年暑假,我学会了一项本领做包子。那些包子宝宝可让我记忆犹新,做包子是我好不容易才学会的。“噢!做包子喽!”我欢呼起来。一想到热乎乎、香喷喷、咸津津的包子,我就禁不住口水直流。我飞奔着下楼,看到奶奶正在餐桌旁包着包子,她的动作十分娴熟,一个又一个体态臃肿、油光满面的包子在盘子中现身了。我也不禁想一展身手。于是,我站在奶奶身旁仔细的看着。原来做包子就这么简单,只要把面团搓圆,再把它压扁,在里边放上一勺肉馅,最后把它包起来就行了。哈哈,这么简单,我马上动手做起来。唉,可是看着容易做着

2、难呀!我将肉馅放进包子皮里,将皮一皱一皱的合起来。可能是因为包子皮太干了,刚放进盘子里,包子就露馅了。我只好拆开,按照原来的方法重新包了一遍。首先,我把包子皮摊开,放上一勺肉馅,在边缘加了一点水,将包子一皱一皱的包起来,这次可能是因为馅子放的太多了,它就又露馅了。可恶,我的忍耐程度可是有限的!我猛地朝包子上一拍,露馅的破包子成了一块爆头的肉饼。哼!老虎不发威,你当我是病猫啊!破肉饼后来还是奶奶帮我修整成一个“二不像”的肉饼包子的。可发威管发威,做包子是要学的。我叫来妈妈,让她手把手的教我,妈妈认真、细心,她告诉我封口时应该左手托着包子,大拇指按住肉馅;右手的大拇指和食指一皱一皱的将包子收口。我一折一折的仔细包着,渐渐找到了感觉,包出来的包子已经有模有样了,还得到了奶奶的称赞。那天,我学会了包包子,虽然不太顺利,还耍了小脾气,不过还是学会了一项技能。我是一个心浮气躁的人,心很难静下来,所以考试成绩总是达不到 100 分。我要努力把心静下来,在考试中取得好成绩,让老师,让妈妈看到不一样的孔奕为!

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