1、delayed harvest storage,留树保鲜,留树保鲜：,又称延迟采收贮藏（delayed harvest storage），是指果实留在树上保鲜，以延期采收的贮藏方法。我国在20世纪70年代开始试验， 在甜橙和红橘上取得成功， 四川、广西已在生产上开始推广应用，如今梨、龙眼、苹果、葡萄、桃以及柑橘类的脐橙、锦橙等水果上都得到成功应用。,留树保鲜一般就是通过在晚熟品种或二次果上施用植物生长调节剂、避雨设施、薄膜覆盖、简易大棚等来防止果实脱落、延缓果实着色和衰老，从而达到延迟采收的目的。,留树保鲜技术与普通的室内贮藏相比： 1、保鲜时间 保鲜时间长，是普通室内贮藏保鲜时间的48倍。
2、2、保鲜效果 留树保鲜的腐果率比室内贮藏的腐果率低, 效果显著。,3、果实品质 从外观品质方面来说，果实色泽、形状等都优于其他贮藏；内在品质中的水分和可溶性固形物、维生素C、糖、酸含量等指标均高于室内贮藏。,4、成本效益 留树保鲜的水果在着色、口感等方面的商品性能上都优于其他处理, 延长果实的供应期，延缓销售压力因此其经济效益比其他处理高出416倍。,不足之处： 1、耗能 对果树自身来说，挂果时间长，需要消耗更多的营养，往往导致翌年花少、花质弱，形成大小年结果的现象；从资源利用方面来说，光、热、水、土资源耗能大。,2、环境污染 塑料薄膜及加温过程中的烧煤污染。 3、成本高 药剂投入、设施建设投入高，留树保鲜时间过长，果实过于成熟而不耐贮运，所以在大城市近郊发展可取的最大的经济效益。,总之，留树保鲜技术从根本上杜绝了库房保鲜的药物污染问题，提高经济效益，可实现果树反季节供应市场技术的更新换代。,Thank you !,Make our study much more fun,
