1、 冷盘冷菜 , 酱牛肉 , 五香牛肉 白斩鸡 蛋黄鸡卷 冷拼盘 , 炸花生米 , 炸腰果 , 油清黄瓜条 , , 凉拌黄瓜条 黄瓜蜇皮 松子玉米 豆沙包 辣白菜 - 北京泡菜 蛋黄鸡卷 盐水鸭 肉类, , 木须肉 鱼香肉丝 , 京酱肉丝 蒜苔炒肉丝 , 韭菜炒肉丝 葱头炒牛肉 软炸里脊 - 糖醋里脊, , 肉丝炒青椒青椒炒肉丝, , 青笋炒肉丝, , 辣子肉丁 - 糖醋古老肉 - 糖醋排骨 炸肉茄夹 回锅肉 红烧肉 - 叉烧肉鸡蛋花 狮子头 烤乳猪 () 蒜苗炒猪肝 (), ( ) 铁板煎牛肉 牛肉串, , 软炸肉片, , 宫爆肉丁 扣肉 , 小炒羊肉 , 葱爆羊肉, , 肉丝炒面 , 鸡鸭肉
2、类 香酥鸡 , , 宫爆鸡丁 , , 腰果鸡丁 炒鸡丝 , 红烧鸡块 , , 辣子鸡丁 口蘑烧鸡块 () 清蒸全鸡 蘑菇烩鸭 香酥鸭 饺子类 水饺 锅贴,煎饺 - 馄饨 鱼虾类 - 糖醋鱼 - 糖醋鲤鱼 ( , . .) 红烧鱼 清蒸鱼, ( ) 铁板鳝鱼 , ( ) 铁板溜鱼 炒大虾 炸烹大虾 软炸大虾 , 炒虾仁 蔬菜类 , 红烧茄子 清炒西兰花 () 清炒荷兰豆 炒豆芽 () 全素烧 鲜菇菜心 雪菜冬笋 豆腐类 , 麻婆豆腐 ( ) 砂锅豆腐 蘑菇类 , 香菇冬笋 蘑菇菜心 烧二冬 汤羹类 酸辣汤 四宝玉米羹 : , , 三鲜汤 清汤面条 鸡面汤 海米白菜汤 榨菜肉片汤 米饭 () 白米
3、饭, , 什锦炒饭 抓饭 馒头 () 小笼包 燕窝 () 龙虎斗 北京烤鸭 - . ( , ) 田鸡 - , , 松花蛋 ( ) () ( , ) 甲鱼 , () 三丝鱼翅 () 红烧鱼翅 油炸蝎子 水果类 杏 菠萝 橙子 西瓜 香蕉 葡萄 樱桃 () 柚子 梨 (-) 桂圆 香瓜 蜜猴桃 (-) 无核葡萄 草梅 (-) 荔枝 桔子 () 枇杷 桃子 李 柿子 苹果 饮料 茶水 绿茶 花茶 红茶 菊花茶 (杭菊) ( ) 碧螺春 咖啡与冰淇淋 不放糖咖啡 放糖咖啡 饮料与果汁- 可口可乐- 百事可乐 雪碧7 UP 七喜 矿泉水 苏打水 橙汁 葡萄汁 杏汁 国茶 苹果汁 番茄汁 瓶装啤酒 ()
4、扎啤 干红葡萄酒 干白葡萄酒 长城干红 长城干百 朝代干红 朝代干百 香宾酒 () 绍兴黄酒 白酒类 茅台 五粮液 汾酒 孔家酒 京醇 董酒 郎酒 香肠三明志 火腿三明志 干酪三明志 汉堡包 干酪包 热狗包 蛋糕 半生不熟 味重 味淡, 请加热 速度请慢一点 这个菜我们没点过 我们还要点菜: 请拿过来 盐 酱油 胡椒粉,花椒 醋 请带来小勺 请带来叉刀 我们用筷子吃饭 , 请快一点送菜, , 清换碟子 请带来餐巾纸 请带来烟灰缸 请带来牙签 , 先上凉菜,以后告诉什么时候上热菜 , 请再来一瓶啤酒 , 请再来一杯咖啡 , 请结账,开发票 请把饭费列入我房费里面 ? 可以用信用卡结账吗? 请每个人单独算, , 剩下的菜我带走,请装盘盒里, 谢谢,你们这里的菜我们都很喜欢 谢谢你们的服务