1、体液在生活与医学中的应用体液酸碱度在工农业生产、科学实验和医疗等方面都很重要。在工业上例如,氯碱工业生产中所用食盐水的 pH 要控制在 l 点 2 左右以除去其中的 Ca2+和 Mg2+等杂质。在无机盐的生产中,为了分离所含的杂质 Fe3+常把无机盐溶液的 pH 调到 5 左右,此时 Fe3+形成 Fe(OH)3 沉淀而分离析出,其他阳离子却留在溶液中。在农业上,土壤的 pH 关系到农作物的生长有的作物如芝麻、油菜、萝卜等可以生长在较大的 pH 范围内,有的却对土壤的 pH 反应非常敏感,如,茶树适宜在 pH 约为 4.05.5 的土壤中生长。在医疗上测定血液等的 pH 可以帮助诊断疾病。例如
2、,人体内血液的 pH 一般在7.357.45 范围内,如果超过这个范围,一便属于病理现象。在科学实验中 pH 是影响某些反应过程的重要因素因此测定时控制溶液pH,就如控制温度和浓度等同样重要。酸碱平衡我们每天从外界摄取的食物和新陈代谢过程中所产生的代谢产物,有些是酸性,有些是碱性,这是体内酸性或碱性物质的主要来源。人体经代谢而产生的碱性物质较少,故经食物得到外源性碱性物质是人体碱性物质的主要来源。哪些食物含碱性物质呢?主要是蔬菜和水果还有日常饮用水。 在日常饮食里,经常有大量的蛋白、脂肪、碳水化合物在体内进行分解,因此酸的来源一般都超过碱的来源。因为在酸和碱这对矛盾中,酸过多往往成为矛盾的主要
3、方面,所以,我们在日常膳食中,必须注意蔬菜和水果的摄取,以维持体内的酸碱平衡,保障身体健康。体液酸碱度(PH 值)小于 7.35 时,称体液酸化,酸性体质。【酸性体质与高血压】 现代医学研究证明,对人类健康威胁最大的高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤等,都与体液的酸化有关。蔬菜和水果中的碱是无机碱,不稳定,易排泄,多吃蔬菜和水果只能起到短时间的维护作用,对于改善酸性体质没有帮助。研究发现人体体液酸碱度与智商水平有密切关系近年来,医学研究发现,人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内,酸性偏高者智商较低,碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名 6 至 13 岁的男孩,结果表
4、明,大脑皮层中的体液 PH 值大于 7.0 的孩子,比小于 7.0 的孩子的智商高出 1 倍之多。 人体体液呈弱酸性时可增患重大疾病几率医学研究表明,我们的内环境的酸碱度应该是在 7.35 到 7.45 之间,而 PH 值是以 7 为酸碱分界线,也就是说,我们的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。可是据一项都市人群健康调查发现,在生活水平较高的大城市里,80%以上的人体液 PH值经常处于较低的一端,使身体呈现不健康的酸性体质,人体的体液偏酸的话,细胞的作用就会变弱,它的新陈代谢就会减慢,这时候对一些的脏器功能来说就会造成一定的影响,那么时间长了,疾病就会随之而来了,这里有一组数字:当人的体液 PH 低于中性 7 时就会产生重大疾病;下降到 6.9 时就会变成植物人;如果只有 6.8到 6.7 时人就会死亡。元素平衡. .体内元素平衡时人的体液基本维持在弱碱状态,免疫系统得以在这个环境中发挥正常的抵御疾病的作用. 中晚期癌患者尽早选择元素平衡调节 ph 值抑制癌细胞优越于常规治疗