所用柠檬酸、柠檬酸钠为 0.1M(即 0.1mol/L) 。pH 柠檬酸 柠檬酸钠 pH 柠檬酸 柠檬酸钠3 18.6 1.4 5.0 8.2 11.83.2 17.2 2.8 5.2 7.3 12.73.4 16.0 4 5.4 6.4 13.63.6 14.9 5.1 5.6 5.5 14.53.8 14.0 6 5.8 4.7 15.34.0 13.1 6.9 6.0 3.8 16.24.2 12.3 7.7 6.2 2.8 17.24.4 11.4 8.6 6.4 2.0 18.04.6 10.3 9.7 6.6 1.4 18.64.8 9.2 10.8柠檬酸 C6H8O7H2O:分子量 210.14,0.1 mol/L 溶液为 21.01克/ 升。柠檬酸钠 Na3 C6H5O72H2O:分子量 294.12,0.1 mol/L 溶液为 29.41 克/毫升。配制完毕后用玻璃瓶装即可,4保存。若和酶一块使用,最后预热后再使用。