1、中国的 13 亿人口中，人们最长吃的食物就是大米，哈尔滨博汇包装制品有限公司特讲解东北大米大米包装保护功能保护功能，也是包装最基本的功能，即使商品不受各种外力的损坏。一件商品，要经多次流通，才能走进商场或其它场所，最终到消费者手中，这期间，需要经过装卸、运输、库存、陈列、销售等环节。在储运过程中，很多外因， 如撞击、污浊、光线、气体、细菌 等因素，都会威胁到商品的安全。因此，博汇包装做为一个包装设计师，在开始设计之前，首先要想到包装的结构与材料，保证商品在流通过程中的安全。2大米包装便利功能所谓便利功能，也就是商品的包装是否便于使用、携带、存放等。一个好的包装作品，应该以“ 人“为本，站在消费
2、者的角度考虑，这样哈尔滨博汇包装制品说有创意的包装会接近商品与消费者之间的关系，增加消费者的购买欲，对商品的信任度，也促进消费者与企业之间沟通.有机大米指的是栽种大米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法，从选择稻米到栽培的方法，困难度都比一般米高出很多。有机米使用的肥料一定要是有机肥，而且种植的土壤政府有规定，要有三年都没有碰到一点化学农药，这样子做可以完全消除稻米内可能有的重金属，或者是毒素，可以达到完全没有污染的效果。包装礼盒 TEL:139 联系 3633-3529 再加上完全专用的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。有机大米是遵照国家有机农业
3、生产标准种植生产加工的。在生产中不采用基因工程获得的生物极其产物;不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质;遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡;采用一系列可持续发展的先进农业技术以维持持续稳定的农业生产方式，而获得的有机水稻终端果实。是目前世界上最高品位，有益于人类生存健康优质大米.有机大米 - 主要特点 口感好：独一无二的地理位置及气候条件加上山泉水灌溉，使得水稻中干物质积累多，支链淀粉含量高，即使是冷饭依然绵软、香甜。营养：寒地黑土，有机成份含量高，富含丰富的氨基酸、钙、铁、镁、锌、钾和维生素高贵：森林覆盖率达 83.6%，纯天然、无污染、高营养品质，是有机
4、大米中的“贵族”。有机大米 - 区别特点第一，有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术;无公害大米和绿色大米则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。第二，有机大米在土地生产转型方面有严格规定，考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期，而生产无公害大米和绿色大米则没有转换期的要求。第三，有机大米在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其它大米没有如此严格的要求。第四，按照国际惯例，有机食品标志认证一次有效许可期为一年，一年期满后可申请“保持认证”，通过检查、审核合格后方可
5、继续使用有机食品标志。第五，保持良好生态环境，人与自然的和谐共生，达到生产国或销售国普通农产品质量水平。第六，社会化的经营性认证行为，因地制宜、市场运作。有机大米 - 必备条件 种子选择：选择当地适宜性最强的优良品种种子。禁用转基因工程获得的种子。肥料选择：选择高端科技生物全脂活性菌有机肥料(是经国家有机食品中心认证的，富含十大活性生物菌群)。禁止使用智利硝酸盐( 硝酸钠)和化学合成肥料，禁止使用工业和城市污水污泥及人粪尿。技术选择：选择现代最科学的有机水稻王氏栽培法，即严、稀、浅、勤、精的栽培技术体系。禁止延用常规传统栽培方式。植保选择：选择活性生物有机肥料进行安全植保，全生育期共分四次喷施
6、叶面，有效起到植保、灭虫、杀菌作用。禁用一切化学合成制剂。除草选择：选择人工除草、半机械除草、养鸭养鱼生态除草，禁用化学合成制剂除草。管理选择：选择建立严格的管理体系，在国家 HLJDFCC 有机食品认证中心监控下，严格实施完善的自身管理体系，建专册、立专帐、设专人全程严密监管。有机大米 - 加工规程 原料用于加工有机大米的稻谷应来源于颁证的有机稻谷生产基地，不得混入来自非有机稻谷生产基地的稻谷，不得混入掺假的、含杂质的以及品质变劣的原材料。有机稻谷的运输、验收、贮存操作应避免机械损伤、混杂和污染，并完整准确地记录好原料的来源和流转情况，执行备案登记制度。再加工和深加工产品所用的主要原料应是有
7、机原料，设计、建筑有机大米加工厂应符合中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国食品卫生法的要求。应有与加工产品、数量相适应的原料、加工和包装车间，车间地面应平整、光洁，易于清洗;墙壁无污垢，并有防止灰尘扩散和侵入的设施。加工厂应建有足够的原料、成品仓库;原料和成品不得混放。成品库应建设低温库。加工厂的粉尘最高允许浓度为 10mg /m。加工车间应采光良好，灯光照度达到 500Lx 以上。加工厂应有更衣室、盥洗室、工作室，应配有相应的消毒、通风、照明、防蝇、防鼠、防蟑螂、防虫、污水排放、存处理垃圾和废弃物的设施。加工厂应有卫生行政管理部门颁发的卫生许可证。加工设备选用先进的环保组合式的精加工设备
8、;要有去石、去铁、去杂设备;并配备抛光机及色选机。产品在整个加工流程中不得与铅及铅锑合金、铅青铜、锰铜、铅黄铜、铸铝及铝合金材料接触。高噪声不得超过 80dB。强烈震动的加工设备应采取必要的防震措施。新购设备的和每年加工开始前要清除设备的防锈油和锈斑，加工季节结束后，应清洁、保养加工设备。有机大米加工应采用专用设备。加工人员加工人员上岗前必须经过有机大米生产知识培训，撑握有机大米的生产、加工要求。加工人员上岗前和每年度均应进行健康检查，持健康证上岗。加工人员进入加工场所应换鞋、穿戴工作服、工作帽，并保持工作服整洁。包装、产成品车间工作人员还需戴口罩上岗。有得在加工和包装场所用餐和进食食品。加工
9、方法质量要求及管理加工精度达到国家二等以上。整精米率要与国际接轨，碎米率控制在 10%以内。精米中留胚率在 80%以上。应制定符合国家或地方卫生管理法规的加工卫生管理制度。每季加工前和每天加工都应及时对厂内重点部件进行卫生整理。制定和实施质量控制措施，关键工艺应有操作规章制度和检验方法，并记录执行情况。建立原材料、加工、贮存、运输、入库、出库和销售流向的完整档案记录，原始记录应保存三年以上。每批加工产品应编制加工批号或系列号，批号或系列号一直延用到产品终端销售，并在相应的票据上注明加工批号或系列号。有机大米 - 发展原因 随着社会的进步，人们的饮食已由温饱型向营养健康长寿型转化，虽然人们饮食文
10、化在进步，保健理念在增强，但由于普通消费者缺乏食品基本知识，对大米的品质鉴别能力还停留在大米的感观如何、口感如何方面。大米的基本成分是什么，它们是怎样形成的，不同成分的米质会对人体产生怎么样的不同影响，为什么有机大米必须要经过国家或国际有机认证资格的权威部门进行有机认证，认证和监管部门为什么要对产地施肥、水源、空气质量提出各种严格的规定和要求，并进行全程监管，同时明确规定不准使用化学合成的肥料、农药、除草剂、转基因等。只有了解了这些基本知识，才能对有机大米有更清楚的认识。米食是中国人的主食，长期食用施用化肥农药的米食，无形中增加了肝、肾的负荷，从而引起相关的并发症，更导致了现代文明病的发生，已成为国人十大死因之一，有机大米除了可以提供我们生活所需的能量外，还可避免脂肪摄取过量所造成的各种疾病，因此，有机大米可以说是最尊贵的米。人体需要八大营养：蛋白质、生理糖、脂肪、多种维生素、胺基酸、矿物质、微量元素和水。自然循环的天然食品有机大米基本包含这些营养成份而无有害物质。现代风行的石油农业、石化农业不但使农作物基本营养缺失，而且含有对人体有害物质。有机水稻的有机栽培方式具有改良土壤理化土壤性质、维护水资源、环境保护、废弃物再利用及因应民生消费需求等多种重要意义，所以水稻的有机栽培有其需要与必要性。
