收藏 分享(赏)

日月谷温泉酒店-养生阁SOP.doc

上传人:hyngb9260 文档编号:7558090 上传时间:2019-05-21 格式:DOC 页数:6 大小:49KB
下载 相关 举报
日月谷温泉酒店-养生阁SOP.doc_第1页
第1页 / 共6页
日月谷温泉酒店-养生阁SOP.doc_第2页
第2页 / 共6页
日月谷温泉酒店-养生阁SOP.doc_第3页
第3页 / 共6页
日月谷温泉酒店-养生阁SOP.doc_第4页
第4页 / 共6页
日月谷温泉酒店-养生阁SOP.doc_第5页
第5页 / 共6页
点击查看更多>>
资源描述

1、日月谷温泉 标准作业流程部门:客房部 单位:养生阁主旨:收拾房间操作标准 页数:111 收拾房间操作标准1.1 检查客人有无遗留物品,损坏或让客人带走的物品及时通知领班并做好登记。1.2 切断电视、空调的电源,打开窗帘。1.3 打开温泉池的水阀放水,待放水完毕后第一时间用消毒清洁药剂刷池、清池。1.4 将客人所用的毛巾、床单、被套、枕套、沙发套、泳衣浴袍,送入布草房,一次性用品放入垃圾袋。1.5 把烟灰缸的烟头,垃圾倒入垃圾袋里,用沾有清洁剂的抹布擦试干净。1.6 如烟气缸有污渍,则把它浸泡在注有清洁剂的水中浸泡清洗,并用抹布擦试干净。1.7 清理垃圾筒内的垃圾,并将其擦试干净。1.8 用湿抹

2、布把房内物品全部抹一遍,再用干抹布擦试干净。1.9 沙发按规定位置摆放起来。1.10 查看各种物品是否充足,不足将其补上,并拖干地板。1.11 喷洒空气清新剂,关上电源及房门。标准作业流程部门:客房部 单位:养生阁主旨:技师工作程序 页数:1- 1 1上班前的准备:1.1 按公司规定时间到岗;1.2 按公司规定着装,并佩带好工牌号;1.3 化好淡妆,并做好头发、手、面部、口腔、身体的各部卫生;1.4 准备好上钟的一切用品, 技师工作单 、笔及相关物品;1.5 服从当班负责人的安排 ,1.6 检查 BB 油、爽身粉是否齐全;1.7 做好一切迎接客人的准备, 2 上钟带位:2.1 轻敲客人的房门、

3、待客人开门后说:“先生/小姐您好,欢迎光临,我是某某号技师,很高兴为您服务” 。2.2 主动帮客人除下浴衣,并随手挂在门后。2.3 询问客人 推拿的方式。2.4 询问客人是否用爽身粉或盖毛巾。2.5 询问客人灯光、空调、音量是否适中。2.6 做好一切准备工作后,经客人同意再开始向前台报钟,前后不宜超过 3 分钟。2.7 报钟要简单明了,但要报清楚(报钟时间、技师号、房间号) 。日月谷温泉 标准作业流程部门:温泉部 单位:养生阁主旨:技师工作程序 页数:2- 3 2.8 按摩时要主动地同客人聊天,如问客人几位?从哪里来?最钟意按摩什么部位?并主动介绍本公司的情况,特别是公司系列化的服务体系和一些

4、优惠政策等,并询问客人对我们有什么要求,尽量做到客人满意而去。2.9 在同客人聊天时,切不可忘记按摩,同时要注意语言清晰,热情大方,不卑不亢。2.10 当等一个钟快结束时,到第一个钟时要询问客人是否加钟,如客人不加钟,切不可勉强或不满。2.11 边按摩,边观察客人的反应,并询问客人力度够不够,如发现客人有不满的表示,要主动问, 必要时主动请求给客人换技师。2.12 在按摩期间,要主动留意客人的需要,如烟、水果、茶等,并通知有关部门,如客人上洗手间,技师要亲自送客人到洗手间门口,并等待客人出洗手间后再带客人进房,必要时通知钟房延长几分钟。2.13 要合理安排好两个钟的时间和内容,切不可提前下钟或

5、按摩没有做完。2.14 要善于了解客人的类别,心里的需要,以及对不同的客人不同的要求,做到最佳的服务。2.15 对客人提出的问题要用心解答,对客人提出的问题要尽力做好,客人超范围的要求要尽力解答,实在不能应付的,也要委婉地请求给客人换一个技师,切不可借机顶撞客人。换下来的技师要及时通知当班领班,并告诉经理客人的要求或被换的原因。2.16 换进房的技师,除了按前面的程序做必要的询问:“先生/小姐您好,我是号技师很高兴为您服务。 ”切不可问客人为什么换技师,或说:“我行不行,要不要再换?”等话,更不顶撞客人。2.17 两个钟结束时,要问客人是否再加钟,帮客人穿好浴衣,准备下钟日月谷温泉 标准作业流

6、程部门:客房部 单位:养生阁主旨:技师工作程序 页数:3- 3 2.18 在签单即技师工作单前问客人意见如何,有什么意见,哪里做得不够等;等客人签完单即技师工作单后,要说声:“谢谢!”2.19 为客人穿上浴衣。2.20 准备下钟。2.21 送客人到房口,请服务员招呼好客人,并说:“ 先生/小姐 请慢走,欢迎下次再来。 ”同时把钟单送给前台。3. 下钟后:3.1 按时间顺序将牌按规定下在最后。3.2 如客人有什么要求和规定要即时通知经理。3.3 处理好自己的卫生。3.4 要重新化好妆,按前面的要求准备好一切,等待下个客人。3.5 下班前收好自己的一切用品。3.6 按公司的规定下班。日月谷温泉 标

7、准作业流程部门:客房部 单位:养生阁主旨:钥匙管理规定 页数:1- 1 .1 每天上班前各部门领班第一件事就是检查所有门匙,发现有缺失应马上向部门主管汇报,并做好记录。2 下班后各部门负责人把本部门锁匙交至安保部值班室,由安保当值负责人同时进行签收。.3 次日当值班人员上班前在安保值班室签收领取,必须由部门领班级以上签字,方可生效。.4 当值中,每把领出的门匙出须做好记录,到时收回。如有丢失,及时找回,在确定无法找回的情况下,急时汇报当班主管处理。日月谷温泉 标准作业流程部门:客房部 单位:养生阁主旨:带客服务 页数:1- 1 1、 接到前台带客服务,迅速至前台把客人引到房间。2、 边向泡池放温泉水边给客人介绍房间的特色和功能。3、 若是豪华间,应向客人介绍三种加料,并让客人三选一。4、 及时询问客人是否需按摩服务,但不允许推荐技师。5、 介绍送餐服务。6、 客人无其他要求,向客人道谢,退出房间轻关房门,7、 告诉前台起钟开始。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 企业管理 > 管理学资料

本站链接:文库   一言   我酷   合作


客服QQ:2549714901微博号:道客多多官方知乎号:道客多多

经营许可证编号: 粤ICP备2021046453号世界地图

道客多多©版权所有2020-2025营业执照举报