流体的易变形性l 流体与固体的分子结构存在差异，流体具有易变形性。2 流体的力学定义：流体不能抵抗任何剪切力作用下的剪切变形趋势。3 流体的易变形性是流体的决定性特征，这决定了流体的许多特征行为： 当受到剪切力持续作用时，固体的变形是有限的，流体能产生无限大变形（流动）（图 B1.2.1）；图 B1.2.1 固体内的切应力由变形量决定（胡克定律），流体内的切应力由变形速率决定； 当剪切力停止作用时，固体变形能恢复或部分恢复，流体不做任何恢复； 任意改变匀质流体微团排列次序，不影响其宏观物理性质； 流体平衡时压强可向各个方向传递（帕斯卡定律）(图 B1.2.2)；图 B1.2.2 固体摩擦与壁面状况有关，流体与固体表面实现分子量级接触，达到表面不滑移(图 B1.2.3)；
