《汉语新目标》中文化项目的考察分析.doc

1、 黑 龙江大学 硕 士 学 位论文第 一节选题的 背景 和 意 义二 、 文化 因 素 分 类研 究的 文化 内 容 分 为 知 识文化 和 交 际文化 ， “交际文化 ” 这 一概念的 提 出 ， “从 语 言 功能 的角 度将 文化 置身于 语 言 教 学 之中， 带 动了对外汉 语 教 学 界 关于 与外语 教 学 有关的 文化 因 素 范 围 的理论研 究。” 赵 贤洲则 对“知 识文化 ” 和 “交际文化 ” 进一步解 释， 指 出 “ 知 识文化 ” 是 非 语 言 标 志 的 ， 是 指 不 妨碍 不 同 文化 背景的 人交 流 的 文化 知 识， 而“交 际文化 ” 主要是 指

2、 跨 文化 交 际中所隐 含的 文化 信 息。陈 先 生认 为 语 用 文化 作 为 文化 规 约 可借 助 某 些 功 能 项 目 来 阐 述 ， 并 举 例 性 地 吕 必 松 华语 教 学 讲习 】 北 京 ： 北 京 语 言 学 院 出 版 社 ，餮 铮 酝 夂河 锝 萄 械 奈 幕 蛩匾 酰镅越萄 胙 芯浚 公 司 北 京 公 司 ， 初级 、 中级 和 高 级 阶段 的综合 课 教 材 结合 起 来 进行 层次分 析 的研 究， 比如 将 初级阶段 汉 语 教 程 、 中级 阶段 发 展汉 语 和 高 级 阶段 现 代 汉 语 高 级 教 程 这 三套 教 材 结合 起 来 进行

3、文化 内 容 的 分 析 统 计 ， 以 期 得到 具 有层次性 的 统 计 结果。 总的 来 说 ， 这 几 类文化 因 素 研 究以 定量 分 析 为 主， 也 有对文化 大纲 建构的 尝 试 。 但是 ， 对于 教 材 中文化 因 素 的 分 析 多是 几 套 教 材 横向对比分 析 ， 纵 向的 对不 同 教 学阶段 教 材 进行 系 统 分 析 的 很 少 ， 尤 其 是 没 有针 对同 一套 涵 盖 初、 中、 高 级 所有教学 阶段 的教 材 进行 文化 因 素 定量 分 析 的尝 试 。兑 #屑 锝 滩 闹 械 奈 幕 蛩亟 萄 芯縖 华东师 范 大学 硕 士 学 位论文， 第

4、 三 节研 究对象、 研 究内 容 和 研 究目 标二 、 选择 汉 语 新 目 标 的原 因的 优点， 使 教 学 效 果达到 最 优化 。但 是 ， 如 果就此 针 对每 个教 学 阶段 选用 的 不 同教 材 进行 文化 因 素 统 计 分 析 ， 就很 难分 析 出 文化 因 素 在 不 同 教 学 阶段 应该 有的 层次和 系 统 。 汉 语 新 目 标 是 教 育科 学 出 版 社 年出 版 的 中国 国 家汉 办的 规 划教 材 。作 为 国 家汉 办重 点规 划 项 目 ， 由 常 年工作 在 一线 的 黑 龙江大学 国 际教 育学院 的 老 师 们 编 撰 而 成 ， 是 一

5、套 适用 于 整个汉 语 教 学 教 学 阶段 的 综 合 课 教 材 。此 外，本 套 教 材 教 材 所选语 料大部分 来 自年以 来 的 报 刊 、 杂 志 ， 教 材 和 媒 体等 ， 相较 其 他 教 材 更 具 鲜明 时 代 特色 。全套 教 材 涵 盖 了从 初级 到 高 级 各个阶段 的 教 学 内容 ， 并 且 在 教 学 实 践中得到 了良好 的 反响 。我们 认 为 ， 选择 这 套 教 材 进行 文化 项目 的 考 察 分 析 使 我们 对文化 因 素 进行 层次和 系 统 的 分 析 有了可行 性 。 林国 立 构建对 外汉 语 教 学 的文化 因 素 体系 研 制文

6、化 大纲 之我见 明 语 言 教 学 与研 究， ， 四、 文化 项 目 统 计 方 法和 原 则统 计 原 则第 二 节文化 项 目 统 计 结果见 附 表 透 奖 。民 俗 文化 知 识 笔 记 。练 习 特点： 从 第 一册 开 始 就在 新 词汇里 呈现 繁 体字， 并 且 从 第 二 册 开 始 出 现把繁 体字改 写成 简体字的 练 习 。在 练 习 方 面 ，大量 的成 语 和 四字词组 的复 现 是 一大特点。复 现 的形 式 有选择 词语 填空 、 熟 读 成 语 、 用 所给词语 回 答 问题、 用 词语编 写一段 故 事 等 等 ， 尤 其 到 了高 级 阶段 ， 语 段

7、 翻译 乃 至语 篇翻译 的 练 习 大量 出 现 ，有些 甚至是 直 接的 文化 介 绍 ， 如 第 七册 第 课 列举 了青 海的 花 儿 、 四 川饮 食 文化 、和 园 和 圆明 园 的 历 史 有了清 楚 的 了解 。语 段 翻译 的 材 料有些 是 选自名家作 品 的 ，黑 龙江大学 硕 士 学 位论文第 二 章文化 项 目 统 计 结果的 分 析总的 来 看 ， 整套 教 材 文化 项 目 种类比较 齐全， 初级 阶段 的 文化 项 目 注 重 文化背景 知 识的 介 绍 ， 中级 阶段 呈现 了更 多的 国 情知 识和 民 俗 文化 ， 同 时 增 加 了集体观 念， 道德 观

8、 念和 人情关系 等 深层思想 观 念的 体现 ， 高 级 阶段 在 对国 情知 识和 民俗 文化 知 识继 续补 充 的 基础上， 更 多地编 排 了历 史 文化 知 识的 文化 项 目 ， 中国 传统 文化 的 核 心 思想 也 有所展现 。第 二 章文化 项 目 统 计 结果的 分 析增 长 也 就显得不 够 明 显。 陈 光磊 关于 对外汉 语 课 中的 文化 教 学 问题镅晕 淖钟 茫 黑 龙江大学 硕 士 学 位论文册 第 一课 是 整套 教 材 中少 有的 人物 通 讯 文章， 该 语 料选自 光明 日 报 一篇关于黑 龙江省 双鸭 山 市 地税 局一名正科 级 干 部扶 贫 支

9、教 的 报 道， 很 明 显是 带 有地域 文化 倾 向的 选择 。练 习 方 面 ，则 多次出 现 黑 龙江大学 、 哈 尔 滨 以 及哈 尔 滨 的街道、交 通 路线 和 著名景 点等 方 面 的 词汇， 初级 阶段 第 一册 第 课 就有哈 尔 滨 的 概况 介绍 。在 注 重 主流 文化 和 地域 文化 兼 顾 的 同 时 ， 教 材 的 地域 文化 色 彩 较 为 浓 厚 。究其 原 因 ， 一是 此 套 教 材 编 写者 为 黑 龙江大学 国 际文化 教 育学 院 一线 的 老 师 们 ， 在编 撰 教 材 时 ， 难免选择 更 具 本 地文化 色 彩 的 语 料； 二 是 本 套

10、 教 材 是 针 对俄 语 国 家 第 二 章文化 项 目 统 计 结果的 分 析课 阅 读 课 文里 介 绍 孔 庙相 关知 识时 出 现 之外， 对其 所创建的 深深影响 中国 传 统 文化 的 儒 学 相 关文化 知 识便 再 也 没 有系 统 地出 现 。社 会 伦理 价 值体系 、 道德 观 、 审美 观 等 深层思想 观 念虽 有所提 及， 却无 法让 学 生对其 有足够 深入 的 了解 。对中国 丰 富 的 少 数 民 族 文化 介 绍 过 少 ， 除了藏 族 、 蒙 古族 和 台湾原 住民 文化有专 门的 课 文内 容 呈现 之外， 教 材 其 他 部分 几 乎 未 曾 涉 及

11、这 方 面 的 文化 知 识。图片 的 数 量 过 少 。具 有文化 涵 义 的 图片 主要出 现 在 第 一册 和 第 二 册 ， 封 面 、扉 页 以 及课 文内 容 里 ， 另 有零 星 黑 白图片 分 布于 第 三 册 和 第 六 册 。 本 套 教 材 在 文化 项 目 的 编 排 方 面 体现 了最 新 的 教 材 编 写理 论。部分 课 后 补 充二 、 层次性三 、 必 要性 和 重 要性笔 者 对教 材 中文化 项 目 数 据 粗略 归 类之后 得出 初级 阶段 文化 项 目 种类有文学知 识； 人际 关系 ； 旅 游 景 点； 教 育； 日 常 生活 ； 地域 划 分 ，

12、各种机构及国 家政策 ；民 风 民 俗 ； 时 间表 达方 式 ； 人民 币 ， 重 量 单 位； 中国 武 术； 人物 ； 艺术及科 技发明 ； 动物 ； 家庭观 念； 节假日 ； 大众传 媒 ； 饮 食 文化 ； 称 呼； 打 招 呼和 问候 ； 道谢 和 答 谢 ； 褒 奖 与辞 让 ； 谦 辞 ； 委婉 语 等 。第 二 章文化 项 目 统 计 结果的 分 析化 ； 称 呼； 打 招 呼和 寒 暄； 敬 语 和 谦 辞 ； 委婉 语 ； 詈 语 等 。和 国 际汉 语 教 学 通 用 课 程 大纲 里 对各教 学 阶段 文化 因 素 内 容 的 要求 比对之后 ， 我们 认 为 本 套

13、 教 材 各阶段 的 文化 项 目 类别 还 是 比较 全面 的 。初级 阶段 的 学生刚 开 始 接触 汉 语 ， 对汉 语 基础知 识进行 介 绍 是 非 常 有必 要的 。在 和 汉 语 水平词汇与汉 字等 级 大纲 比对之后 ， 我们 发 现 有些 文化 项 目 是 没 有必 要出 现 在 初级阶段 的 ， 如 “象棋 ” ， 作 为 丁 级 词汇明 显不 应该 出 现 在 初级 阶段 里 。中级 阶段 ， 中国 功 夫和 中医知 识介 绍 得不 够 ， 仅 仅 一带 而过 ， 作 为 中国 传 统文化 中最 为 世 界 广 泛 了解 的 部分 ， 理 应多加 介 绍 。作 为 中国

14、传 统 艺术瑰宝 的 京 剧文化 知 识在 教 材 里 也 只 是 提 及而 己 。反观 文学 知 识里 的 成 语 ， 在 教 材 中文化 项 目总数 中所占比例 十分 惊人。文化 项 目 的编 排 除了考 虑 文化 因 素 的表 现 方 式 ，也 应顾 及学 生的 学 习 水平 ， 而大部分 成 语 都属 于 丁 级 词汇， 大量 出 现 在 中级 阶段 未 免黑 龙江大学 硕 士 学 位论文第 三 章对外汉 语 教 学 文化 大纲 设 计第 三 章对外汉 语 教 学 文化 大纲 设 计关于 文化 大纲 ， 迄 今 为 止 ， 在 理 论性 研 究方 面 成 就最 大的 是 陈 光磊 先

15、生和 林国 立先 生。 他 们 在 从 “文化 测试 ” 说 到 “文化 大 纲 ” 和 构建对外汉 语 教 学的文化 因 素 体系 研 制文化 大纲 之我见 两篇文章里 对于 如 何 构建文化 大纲 提出 了建设 性 的 论点和 主张。陈 光磊 先 生认 为 语 言 课 中的 文化 教 学 以 习 得语 言 交 际的 文化 能 力为 指 归 ， 因 此 文化 大纲 的 着眼点应是 体现 交 际技能 的 语 用 文化 。在 对系 之后 ， 陈 先 生提 出 应以 语 用 文化 为 重 心 ， 结合 语 义 文化 和 语 构文化 来 设 计 文化项 目 体系 ， 并 且 指 出 具 体的 表 现

16、 形 式 可以 借 助 意 念 功 能 项 目 ， 如 招 呼， 道谢 ， 致歉 ， 告 别 等 等 ， 然后 对其 进行 文化 涵 义 和 文化 效 用 的 阐 释。 而 林先 生认 为 文化 大纲 要描述 的 是 中国 人语 言 表 达方 式 和 表 达习 惯 形 成 的 原 因 ， 也 就是 中国 人的 思想观 念、 心 理 特征、 生活 方 式 和 风 俗 习 惯 。 由 此 林先 生具 体地指 出 了应以 观 念为 纲 ，以 语 言 表 达方 式 为 目 的 文化 大纲 表 述 形 式 。陈 ， 林两位先 生提 出 的 文化 大纲 形 式都立足于 语 言 结构和 功 能 项 目 ，

17、我们 认 为 ， 以 语 言 为 本 位进行 文化 大纲 设 计 是 比较 合 适的 。文化 大纲 首先 应揭 示 语 言 本 体所体现 的 文化 背景 知 识和 语 言 交 际中体现 出 来 的 文化 规 约 ， 让 学 生清 楚 所讲的 是 什 么文化 因 素 ， 文化 因 素 如 何 通 过 语 言交 际表 现 出 来 ， 进而 理 解 这 些 文化 因 素 背后 所隐 藏 的 深层思想 观 念。语 言 作 为 文化 的 下 位概念， 虽 然不 是 文化 唯 一的 表 现 形 式 ， 但 是 从 语 言 教 学 陈 光磊 从 “ 文化 测试 ” 说 到 “ 文化 大纲 ” 澜 绾 河 锝

18、 萄 角 度来 看 ， 无 论是 文化 课 教 学 还 是 不 同 课 型 里 的 文化 教 学 ， 主要都是 通 过 语 言 进行 传 授 的 ， 因 此 基于 语 言 本 体结构进行 文化 大纲 的 架构是 可行 的 。由 于 文化 因 素的 依 附 性 ， 文化 因 素 主要通 过 各种语 言 要素 表 现 出 来 ， 文化 项 目 的 表 现 形 式 因 此不 尽 相 同 ， 通 过 前 文对教 材 中文化 项 目 的 考 察 分 析 ， 文化 项 目 的 表 现 形 式 可分 为语 音 、 词汇、 句 子 、 语 法和 语 篇这 五 种。文化 因 素 特殊 的 表 现 方 式 决 定

19、了文化 大纲 特殊 的 表 现 方 式 ， 我们 认 为 ， 文化 大纲 中从 这 五 个角 度对文化 项 目 体系 进行 表述 ， 可以 最 大限 度地展现 语 言 教 学 中的 文化 因 素 ， 而且 随 着教 学 阶段 的 提 高 ， 文化 项 目 的 表 现 形 式 从 语 音 到 语 篇， 和 学 生的 学 习 水平 相 适应， 符合 认 知 规 律， 学生对文化 项 目 体系 的 层次性 也 会 有更 清 晰的 认 识， 依 托语 言 本 体结构体现 出 来 的文化 项 目 体系 也 使 得文化 大纲 具 有可操 作 性 。作 为 对外汉 语 教 学 中的 文化 大纲 ， 要解 决

20、 的 问题是 中国 人为 什 么这 么说 汉 语 ，这 么说 的 含义 是 什 么， 也 就是 说 ， 文化 大纲 不 仅 要陈 列具 体的 文化 背景 知 识， 还应阐 释语 言 使 用 过 程 中体现 出 来 的 文化 规 约 以 及背后 隐 含的 深层思想 观 念。因 此 ，在 将 教 学 内 容 分 为 初级 、 中级 和 高 级 三 个阶段 之外， 每 个教 学 阶段 的 内 容 将 分 成三 个层级 ， 第 一个层级 是 直 接表 述 的 文化 背景 知 识， 第 二 个层级 主要以 功 能 项 目为 纲 ， 对语 言 交 际中的 文化 规 约 进行 阐 释， 第 三 个层级 是 和 前 两个层级 相 关的 深层思想 观 念。每 个层级 随 着表 述 内 容 的 需 要和 教 学 阶段 的 递 进采用 不 同 的 语 言 表现 形 式 。文化 因 素 内 在 的 逻 辑性 通 过 这 三 个层级 体现 出 来 ， 而不 同 层级 里 所使 用第 三 章对外汉 语 教 学 文化 大纲 设 计第 三 节对外汉 语 教 学 文化 大纲 框 架生活 节日 饮 食 文化 ： 四 川菜 计 量 单 位武 术机构动物渥有问剑文学 知 识逃 汉 偌倨 国 家政策 煌 文化 规 约镆 粜问剑声 调： 表 现 说 话 者 的 情感态度