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类型中温α淀粉酶.doc

  • 上传人:hskm5268
  • 文档编号:7525066
  • 上传时间:2019-05-20
  • 格式:DOC
  • 页数:2
  • 大小:114KB
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    中温α淀粉酶.doc
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    1、中温 淀粉酶中温 -淀粉酶简介:中温 -淀粉酶是由枯草芽孢杆菌经发酵及后提取技术提炼精制而成的淀粉酶制剂。能够将淀粉水解成长短不一的煳精及少量的低分子糖类、葡萄糖和麦芽糖内切酶,从而使淀粉煳的粘度迅速下降。广泛应用于淀粉糖、酒精、味精、啤酒、以及饲料、纺织印染退浆等行业。酶活力定义:1g 固体酶粉,于 60、PH6.0 条件下,1h 液化 1g 可溶性淀粉的酶量即为一个酶活单位,以 u/g(ml)表示。中温 -淀粉酶应用:1、纺织行业:使用精制的淀粉酶作为退浆剂,适用于不耐高温的丝绸、化纤、棉毛织品的退浆工艺,加酶量在 0.2%(2000u/g)左右,在水浴 50-8020-40 分钟。2、发

    2、酵工业:淀粉浆浓度为 16-17Be,调 PH 至 6.2-6.4,并加入 0.2%氯化钙(按原料重量计算),然后将淀粉酶加入淀粉浆中(每克原料用酶 6-8 个单位),充分混合后,加热至 85-90,液化 30 分钟左右。3、啤酒生产:使用大米、玉米为辅料时先磨粉通过 40 目以上筛孔,在糊化锅中调浆后加淀粉酶,加酶量在 6 个单位/克原料左右,在 85-90液化 30 分钟。中温 -淀粉酶注意事项:1、此产品可完全溶于水,使用安全可靠。操作时要注意请勿直接与酶制剂接触,若有接触需及时用清水冲洗。 2、原包装打开后尽快使用,剩余部分需扎口保存。 3、本品在贮运中要避免雨淋和曝晒,禁止与有毒有害

    3、物质混运、混存。中温 -淀粉酶产品包装与存储1、本产品液体型采用 25kg/200kg 无毒塑料桶;固体型标准包装采用薄膜袋包装,每袋 1kg。也可按客户要求规格包装。 2、本品应存放于 25以下阴凉干燥处,避免高温和阳光直射,保存半年。附公司生物酶产品:苏柯汉生物工程有限公司常年供应糖化酶,酸性蛋白酶,1398 中性蛋白酶,脂肪酶,耐高温 -淀粉酶,纤维素酶和木聚糖酶,葡聚糖酶,半纤维素酶,果胶酶,植酸酶,中温 -淀粉酶,价格低廉,品质有保证。我公司是以生物酶制剂产品的研发、生产、销售、服务为一体的高新技术企业。公司现拥有酶生物工程技术研发试验室、质检中心,独特的菌种,品质更优。中温 -淀粉酶技术服务中温淀粉酶热销电话:13573696194 联系人:刘杰先生。高品质只以为追求品质,动力源于您的信任!

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