1、 【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232 信箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/1GNC(美国通用营养品公司)研究报告 序 言当过家才知道当家难;当过企业老总,才会感到企业经营的压力。特别是中小企业,一切都需要您先想好,方方面面都得考虑到:企业的发展方向如何确定、营业收入如何提高、资金如何运筹、新产品怎样组织开发、人力资源如何运用等等等,一有不慎就会出问题,这时候业主最需要的是成功经验及所需信息的来源,可以从
2、中吸取一些精华(提供一些案例) ,规避及降低企业经营的风险,使自己经营的企业能够得到顺利地超常规地发展。鉴于此,我公司组织具有同业经营的专家,跟踪解剖分析成功企业发展轨迹,并撰写企业研究报告,提供同业老总们阅览。今天显现给您面前的是“在美国没有竞争对手的一家健康品公司GNC(美国通用营养品公司)研究报告,为了做这份 GNC 研究报告,公司专门派驻美国,跟踪收集 GNC 的经营中的情报,然而整理分析而成的该报告。从经营的角度,全方位地介绍 GNC 连续发展定位专卖经营模式、市场策略、促销活动、产品发展模型、广告费用提取比例及使用方法、自有品牌及第三品牌(商标)运用,企业兼并、股权换置、财务运筹等
3、。当您读完报告后,会激发起您对企业经营的激情,会使您拍案叫绝,叹息自己为什么没有想到。不信您可以先看一看目录【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232 信箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/2目 录第一部分 GNC 的商业状况一 在美国,GNC 没有竞争对手,GNC 是唯一全国性的营养补品零售商二 然而,还存在强有力的地区性竞争者三 1986 年以前,GNC 依靠价格竞争。目前,GNC 销售品种更为广泛的产品,包
4、括他们自己所拥有的可提供更高利润的配方品牌。GNC 也更加致力于销售人员的培训四 GNC 在维生素、矿物质、草药和运动营养品方面占整个零售商市场份额的 13%五 到 2001 年,美国的营养补品的零售额达到 127 美元六 由于消费人群老龄化,使用更多的营养补品,GNC 可望快速发展七 GNC 提高利润的策略:1 扩大在维生素、矿物质和营养补品方面的市场份额2 单位增长3 自有产品GNC 努力转向自有品牌管理策略GNC 一直在开发草药补品的自有品牌八 在公司拥有的和特许经营的商店中都获得了相当的商业利润九 零售增长策略十 GNC2001 年的发展是受强力的通用营养补品市场所推动第二部分 GNC
5、 的运作模式一 零售商店1 在 2001 年,新增 428 家商店(GNC 运作 219 家、特许经营 209 家)2 扩大:GNC 正在收购其它类型的零售公 司【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232 信箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/33 在 2001 年,GNC 通过合并与收购的方式发展4 GNC 作出兼并选择决定的原因5 GNC 向军事基地扩充6 商店管理组织7 通用营养品中心GNC 在发展一种新型
6、 GNC 概念的营养品商店最新 GNC 商店格式8 其它 GNC 所有的商店天然食品中心天然新鲜食品Amphora健康与饮食中心二 零售产品1 维生素与矿物质补品2 运动营养品3 草药4 节食减肥产品5 食品6 个人护理与其它健康护理产品7 健康与服饰8 主要产品类别的销售收入与销售额百分比9 GNC 认为强烈影响公司发展的因素如下:新型营养补品正进入市场新的科学研究的正面结果也导致了整个营养品市场的增长(1) 钙(2) DHA-3 油(3) 营养菌类三 特许经营【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232
7、 信箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/4四 生产制造1 生产总收入2 生产扩大3 生产质量控制4 新产品开发:市场、零售和科研部门合作开发新产品5 生产中的原料来源,GNC 选择一家主要的原料成分供应商和许多家较小的供应商6 产品的仓储与配给方法(1) 三个配给中心一设施租用,而不拥有(2) 为了适应 GNC 的商业发展,GNC 仓储业扩大其规模,并提高其自动化、计算机系统水平(3) 每 12 周,向 GNC 商店按计划供货第三部分政府规则GNC 的问题一 许多美国政府部门管理 GNC二 FTC 反
8、对 GNC 的广告和市场措施三 GNC 已经改变其购买行为,以防止与美国政府之间更多的问题第四部分 GNC 的市场策略一 GNC 的市场策略是转向吸引新顾客和扩大销售额二 市场方法:1 GNC 顾客通过“触摸屏”使用交互式生物营养百科全书,来了解 GNC 的营养补品2 GNC 金卡项目:金卡会员超过 240 万, “超级星期二”的平均销售额为每笔交易 50 美元平常的三倍。金卡提供了大量的顾客信息以供 GNC 使用第五部分 GNC 的广告运作【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232 信箱 (310012
9、) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/5一 GNC 的产品促销方法二 GNC 的广告费用三 特许经营商需花费 3%用于 “地方”广告,并有时花费 3%用于全国性广告四 GNC 新的广告促销方案2001 年启动五 实际 GNC 促销材料第六部分 GNC 的雇员一 10906 名雇员二 GNC 商店人员的培训第七部分 GNC 的财务运作一 2001 年总收入增加到 127 亿美元二 然而,总运作利润下降三 2001 年零售总收入比 2000 年增长了 15.4%四 如果没有这些问题,GNC 的销售额还将更高五 这些因素导致了
10、 GNC 的销售额的增加六 2001 年 GNC 零售部门的运作利润比 2000 年下降了 5.9%七 2001 年 GNC 特许经营部门的运作利润比 2000 年增长了 44%八 GNC 生产部门的总收入比 2000 年增加 64.2%九 新建或翻修一个 GNC 商店的平均费用为 63000 到 117000 美元十 GNC 出租它的零售商运营十一 GNC 的投资活动这份报告,也许对您来说是千金难求,也许是一文不值,当然我们的初衷是提供给哪些勇于探索创新的老总们。【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 123
11、2 信箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/6第一部分 GNC(美国通用营养品公司)的商业状况 到 2001 年,GNC 销售额为 127 亿美元。 通用营养品公司创立于 70 多年前。 GNC 总收入每 4 年增长一倍。 GNC 的目标是到 2002 年拥有 5000 家商店。一 在美国 GNC 没有竞争对手GNC 是唯一全国性的营养补品零售商:GNC 连同其附属机构,是唯一的全国性维生素与矿物质、运动营养品与草药的特殊品零售商,同时也是个人护理与其它有关健康产品的领导性供应商。在维生素、矿物质和补品
12、方面,GNC 不存在全国性特殊品零售商的竞争对手。在美国,GNC 的产品通过 5000 家通用营养品中心和 GNC 健康生活商店销售,其中 3000 家由公司拥有并运作,2000余家特许经营。另外, ,公司的零售商总收入还来自于 103 家不同名字的商店,包括天然食品中心,Amphora 和天然新鲜食品。国际上,公司运营着 30 多家健康与饮食中心,并在英国有 18 家通用营养中心、在加拿大有16 家、在新西兰有 1 家控股商店,在 25 个不同国家还有 200 多家运行中的特许经营商店。公司的市场着重于高利润,高附加值的维生素和矿物质补品,运动营养品和草药,它们以公司的 GNC 自有商标和其
13、它全国通用的第三方商标名称出售。二 存在强有力的地区性竞争者然而,GNC 还是存在强有力的地区性竞争者。从地区上看,GNC 直接与其它特殊健康品零售商竞争,也直接与许多药店,超市和批发商竞争。三 GNC 依靠价格竞争1986 年以前,GNC 依靠价格竞争。目前,GNC 销售品种更为广泛的产品,包括他们自己拥有的可提供更高利润的配方品牌。GNC 也更加致力于销售人员的培训。然而,当 GNC 强调高利润值的特殊产品时,GNC 通过提供自有品牌配方、广泛的产品类别及【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232 信
14、箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/7由它的零售力量提供的服务等方面巩固了它的竞争地位。GNC 认为没有一个竞争对手可提供与之相同水平的产品选择和顾客服务,或从全国性广告中获得与之相同程度的好处。在运动营养品方面,GNC 主要同健康俱乐部、体育馆和邮购公司竞争。GNC 认为,作为一个特殊品零售商,产品的质量和可选性、市场花费、商店外观、提供情报的销售力量、方便性及消费对 GNC 名字的信赖等提供了明显的竞争优势。四 GNC 占整个零售市场份额的 17%公司目前在市场与商店扩展方面的努力,已经达到在整个
15、补品市场中占到了 17%的份额,包括维生素、矿物质、草药和运动营养品,而 2001 年为 13%。五 2001 年达到零售额 127 亿美元据包装事实与超越数据等不同资料来源:公司在其中竞争的零售商补品市场,到 2001 年达到127 亿美元,增长速度达到 15.4%。六 消费人群老龄化,GNC 可望快速发展由于消费者人群老龄化,使用更多的营养补品,GNC 渴望快速发展。这种发展是受人口老龄化与消费者对补品的日益接受两者共同驱使造成。例如,35 岁以上的人口,占维生素使用者的 73%,仅在美国将从 2001 年的 13700 万人增加到 2005 年的 15000 万人。同时,在 2000 年
16、到 2001 年间,服用维生素的人数由人口的 40%增至 48%;服用草药的人数人口的 19%增至 29%。服用运动营养品的人数从人口的 6.4%增至 8.8%。2001 年,全部其它药物种类平均增长 30%,而传统药物增长 8%。七 GNC 提高利润的策略1 扩大在维生素、矿物质和补品方面的市场份额公司的策略是在维生素、矿物质和补品市场增加份额,并由这种增加获取最大利润。公司通过如下措施达到这些目标:(1)单位增长:通过国内外公司自有和特许经营商店的增长;(2)改进现有商店的经营:通过广告,新产品的引入和更新商店格式来增加相当的商店销售额;(3)改进利润状况:通过由混合商标转向自有商标(GN
17、C 标志)产品,后者可产生更高的利润额及更大规模的经济。由于公司继续发展,它期望将其投资更均衡地用于生产、配给、采购和市场,并从纵向联合中获利。公司还营运着美国最大的维生素和矿物质补品制造厂之一,以及三个位于 Pittdburgh、Atlanta【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232 信箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/8和 Phoenix 的配给中心。2 单位增长从 1992 年以来,与关闭的商店相抵,公
18、司已在美国新开或收购了 2684 家新的 GNC 商店,其中 1286 家为公司自有,1398 家特许经营。公司最初通过主要位于地方性大商场的公司自有商店得以发展。1993 年开始,公司扩展了其地点选择,除了地区性大商场还包括露天购物中心和二级商场。公司特许经营计划也使公司除了向国际市场还向二级地区扩展。2001 年为止,公司在加拿大新开了 18 家通用营养品中心,在英国新开了 16 家,并在新西兰有 1 家控股商店。另外,在国际市场新开了 22 家特许经营商店。在 2001 年,随着公司继续执行其公司自有与特许经营商店扩展方案,可望仍有商店增加。特许经营方面,在 2001 年,有 536 家
19、国内商店和 2 家国际商店授权特许经营,它们还未开张,并且还有新开 82 家国内商店和 700 余家国际商店的发展协议。除了其主动性的商店性兴建方案,公司还通过收购现有商店来增大其市场份额。2000 年,公司收购了天然新鲜食品西北公司,后者在 Portland、Oregon 地区拥有 6 家天然食品杂货连锁商店,并对 Amphora 控股,后者是一家位于 Seattle、Washingtong 地区的芳香药品零售商店。3 自有产品GNC 努力转向自有品牌管理策略,GNC 认为其有能力继续在高速增长的维生素、矿物质和营养补品市场增加其市场份额2001 年其市场份额超过 17%,这很大程度上取决于
20、 GNC 创造强有力品牌的能力。2001 年,GNC 把它们的零售组织转为品牌经营组织,后者能加速公司高额利润自有品牌的发展。GNC 的 Pro-performance 与 Herbal Plus 品牌已经是同类产品中的第一名。GNC 一直在开发草药补品的自有品牌,2001 年,草药产品市场增加了 15%,达约 26 亿美元。这种剧烈增长不仅源于美国市场上草药补品数量,而且源于消费者对日益主流化产品的接受。据研究,使用者越来越相信草药补品对增进全身健康和体质有疗效。GNC 已经开发出领导性的草药补品自有品牌,以满足这种需求。八 GNC 利润的获取在公司拥有的和特许经营的商店中都获得了相当的商业
21、利润。公司认为通过不断引入或更新更高附加值的特殊品品牌,以及优化商店格式,公司在自有和特许经营商店在可比销售额中都有获利。2001 年,公司引入了超过 231 个新的或改造的自有品牌,并计划于 2002 年再引入超过 250 个产品。【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232 信箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/9公司继续致力于创造新潮的商店格式,为消费者提供明朗的展示和具吸引力的购物环境。以前,当商店转变为新
22、潮的格式时,转变后第一年的可比销售利润明显好于未转变的商店。1993 年开始,所有新商店都以公司目前的新潮格式兴建。更新租约时,公司将建于 1993 年前的商店更新。公司通过由混合品牌转向能产生更高利润的自有品牌产品,继续致力于增加利润。另外,为了使公司继续发展,它期望将投资进一步均衡用于生产、配给、采购和市场,并从纵向联合中获益。九 零售增长策略零售公司的策略是将 GNC 商店定位为顾客买营养品、健康和舒服的首选地方。这种广泛的顾客定位,同增长的对产品类别的接受、有利的人口统计和强大的市场相结合,预计可允许 GNC 零售业的规模增长一倍,同时通过扩展零售商店基地,使 GNC 更加靠近潜在顾客
23、。具体发展策略包括: 扩展 GNC 零售商店网 改进 GNC 商店格式 加强 GNC 市场方案 继续开发与支持 GNC 自有品牌 发展新的业务和其它长期增长载体国内商店的发展来自四个主要领域: 目前超过 300 家大型购物中心尚无 GNC 商店 超过 800 家符合 GNC 人群定位的国内市场尚无 GNC 商店 充实 GNC 前 200 位的现有市场需 1700 家商店 其余地点,如军事基地、机场、大学校园和写字楼的需求达 500 家商店继续改善 GNC 商店格式,以符合变化的消费潮流,并更好地宣传公司在保健和健康方面的领导与消费者伙伴地位。GNC 发展了一种新概念的商店,称作“GNC 健康生
24、活” ,它提供全套服务,包括补品与扩展的商品,如 Aromatherapy、温泉浴和广泛的自我护理产品。这种新格式设计成完整的健康和自我护理过程。GNC 的市场方案也正在复活。GNC 的金卡项目获得了成功,其目前拥有 250 万会员,这表明,GNC 既是一个品牌,也是一个指定零售点。在提供服务、树立品牌形象、培养品牌忠诚度、确立和巩固 GNC 的品牌地位的同时,来提高销售额。为了支持和增强品牌的权威性,去年 GNC 开始同其特许经营商一道执行广告合作方案,以及【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232 信
25、箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/10在地区市场花费广告费用时,考虑到分解广告费用来扩大利润空间以及总体的广告策略。这使得GNC 随着商店基地的增加,市场覆盖面增大。GNC 已通过大规模的全国性广告运动这种新方法进行广告,以及在更广泛的消费者中创立品牌知名度。通过应用高度可视与高效力的渠道,如电视网络,使它们的市场努力集中在主要问题上,GNC将扩大其顾客数据库。广告和促销活动立足于每季度的具体市场主题,包括女性和男性健康、运动营养于草药产品。这些运动的背后是来自公司内外的“高素质的专业人员”队伍,他
26、们被授权制定精密紧凑这种新市场方法注重 GNC 品牌,采用店内购买的紧凑方案于电子和印刷媒介。这是很大的机会,因为研究表明在维生素市场上没有主导品牌。因此,GNC 正在开发强有力的品牌,只在GNC 商店出售。GNC 已在运动营养品与草药补品类别中拥有头号品牌,它们是 Pro Performance与 Herbal Plus。 GNC 在这方面持续努力,将高超的品牌才能用于加速自有品牌的发展。支持着 GNC 市场努力的是在公司内部科研人员上大量投资,将高品质的科学带入 GNC 的产品开发,为公司及其产品系列树立科学信誉。GNC 称:新的品牌和产品开发将基于前沿的科学研究。GNC 的纵向联合是重要
27、的竞争优势。通用营养产品工厂(GNP)在 Greenville,South Carolina一个地方拥有先进的产品开发、生产和第三方销售集团,是美国最大,最好的维生素和补品生产商之一。工厂只开发和生产维生素、矿物质、运动营养品和草药补品。GNC 在它发商店中的自有品牌约占 GNP 生产总收入的 72%。GNP 还基于合同为第三方公司生产贴牌商标和私人标志产品。GNP 提供发竞争优势体现于以下三个主要领域: 比法律要求的标准还高的最高质量生产标准的保证 持续的原料供应 处理特殊产品高涨需求的灵活性十 通用营养补品商业市场的推动维生素、矿物质和补品市场的继续增长,推动了 GNC2001 年的发展。
28、两年前,该市场预计到2005 年 300 亿美元。2001 年市场已经达到 270 亿美元,目前期望 2002 年将达到 300 亿美元。这表明在未来五年内综合年增长率为超过 13%。2001 年成人服用维生素的比例由五年前的 40%上升到48%。此 GNC 核心市场的急剧增长受以下三个主要因素的推动: 扩展科学研究 顾客对自我护理的认可【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232 信箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:ht
29、tp/11 有利的人群趋向GNC 认为:随着更深入地研究顾客们,他们从小孩到老年所喜欢的东西,以及使每个人都认识到应预防疾病而不是治疗,这些推动因素的发展将继续加速增长。GNC 的商业将持续发展,因为他们产品的市场将加速发展。GNC 将以他们的“新型与奇特的商店格式、创新的产品和连贯的市场方案”来投资这种市场发展。新的商业将为下一个十年提供其它的发展机会。通过公司自有和特许经营点的国际扩展,提供强大的发展潜力,目前的超过激动人心。2000 年,GNC 公司在英国和加拿大开创了它第一家国外创立店,在新西兰建立了合资商店。目前,GNC 已在 6 个国家开有 80 家公司自有商店,在 30 几个国家
30、开有 300 家特许经营店。除了零售批发商店,2001 年,公司通过收购 DFC 这家小型维生素生产厂首次进入澳大利亚市场。由于收购了天然新鲜公司与 Amphora 品牌,我们有能力在新的市场部分对顾客的健康意识知识进行投资。GNC 将基于天然新鲜品杂货现存的核心概念,发展一种新型概念,其原型将在 2002 年早期初次登台。GNC 也将以 Ampora 品牌开发一种健康与美容产品,并利用 GNC 体系销售。GNC 认为未来的发展是非常肯定的,因为: GNC 在其核心市场处于强大的地位,并以系统的方式进入了新的市场; GNC 运作的市场得益于正确的长期人口趋向,以及加速发展的健康意识与自我护理;
31、 在维生素和补品市场的发展中与 GNC 的竞争是零散的,他们来自独立健康食品连锁店、药店、超市和批发商。我们没有全国性特殊零售商竞争者。第二部分:GNC 的运作模式GNC 在三个不同的商业部分中运作:零售业、特许经营和制造业。一 零售商店1 在 2001 年,新增 428 家商店(GNC 运作 219 家、特许经营 209 家)2001 年公司除了关闭的商店外,增加了 428 家新商店,其中 219 家为公司自有,209 家为特许经营。2001 年 2 月 3 日,公司通过分布于 50 个州、Puerto Rico 和 30 多个国际市场的 2584 家自有商店与 1918 家特许经营商店销售
32、其产品。整个系统范围的销售额为 186 亿美元,比 2000 年增长31.4%。净收入从 3.46 亿美元增加到 16.4 亿美元,或 1999 年纯收入只有 2000 年的 25.7%。【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232 信箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/122 零售业务扩大:GNC 正在收购其它类型是零售公司为了扩大 GNC 的市场与顾客数据库,以及为了影响顾客健康意识普及健康知识,GNC 兼并了
33、两家公司为 GNC 提供长期发展机会。西北天然新鲜品公司在 Portlasnd,Oregon 地区拥有 6 个分点。商店提供广泛的天然产品、肉类、鱼类和禽类产品和成品,以及其它天然类别,如维生素和健康美容等。这些商店瞄准增长的顾客,正发展为新型的垄断商店,并将于 2002 年早期开张。Amphora,以 Seattle,Washington 为基础,提供芳香药浴、身体和放松用品,包括健康、美容用品和精油。公司正将 Amphora 系列产品通过 GNC 与天然新鲜品商店来销售。3 在 2000 年,GNC 通过合并与收购的方式发展在 2000 年 8 月 17 日,公司及其附属机构,通过营养公司
34、和 NF 收购公司达成一项协议,计划与天然新鲜品西北公司合并,后者位于 Portland、Oregon 地区,由 6 家天然 gourmet 食品连锁店组成。公司以总值为 1700 万美元的现金与公司股票,购买了天然新鲜品西北公司 100%的股票。公司获得 720 万美元财产,并承担 700 万美元合并者的债务。在 1999 年 11 月 6 日,公司及其附属机构,通用营养投资公司与 GNC(U.K. )控股公司,同英国健康与饮食集团有限公司达成了一项协议,依据协议,收购子公司以总值为 710 万美元是现金与公司股票,购买了健康与饮食集团有限公司 100%的股票。在 1998 年 7 月 25
35、 日,公司及其附属机构,通用营养公司与 GN 收购公司,同天然食品中心(NFC)达成,了一项合并计划协议,依据协议,合并子公司购买了全部股票,每股净值 12 美元现金,或股票共值约 6.1 亿美元。此次收购得到了 4.2 亿美元的财产,并承担 3.86 亿美元的债务。NFC 是一个领先的地区性营养补品、天然食品与个人护理产品等特殊零售商。在 1998 年 8 月 26日,购买了 NFC 约 90%的股票。剩余的股票通过 1998 年 9 月 20 日的合并收购得到。另外,在 1999、2000 和 2001 年,公司从独立店主与公司特许经营商那里分别收购了 26 家、81 家和 68 家商店。
36、4 GNC 作出兼并选择决定的原因William E.Watts 总裁兼 CEO 指出,GNC 把对天然新鲜品公司,其总收入约为 4500 万美元,和 Amphora 的投资看作为介入自我护理市场的快速增长部分的低风险方法,该部分对公司的维生素与营养补品核心业务起到了补充作用。 “依据包装事实公司 1999 年 2 月的调查,在本世纪末的年份中,71 亿美元的天然食品市场将以每年 15%的速度增长 ”,他说:“芳香疗法部分,尽管小得多,也具有有趣的增长潜力。我们相信 GNC,既作为零售概念又作为品牌,能为天然新鲜品公司和【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212
37、号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232 信箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/13Amphora 的品牌与市场增加价值。 ”5 GNC 向军事基地扩充“我们的扩充策略已经上路,去年在美国开张或收购了 500 多家公司自有商店或特许经营商店。这包括以约 420 万美元,从飞鹰公司所属的美国营养品超市收购的 22 家位于军事基地的现有零售点。我们把军事设施作为我们前进的新机遇。6 商店管理组织公司的 GNC 商店目前划分为 4 个区域。每个区域由一位副总裁领导,他在负责交易、促销和库存
38、的诸位经理、财务分析人员和地区销售主任班子的协助下,管理公司自有商店的运作。这种分散的组织方法已经存在了 8 年多,它使得公司的基层管理让商店适应于特定市场的人群需求,并且负责交易分类、促销、某些广告和产品定价。1990 年,由于将新的重心置于特许经营上,决策组织中加入了特许经营管理和基层支持小组。该小组负责特许经营基层运作的各方面。7 通用营养品中心大部分 GNC 商店占地 1200 到 1800 平方英尺。过去 GNC 商店主要建于地区购物中心(传统的) 。1992 年晚些时候开始,作为商店扩充策略的一部分,公司偏重于在露天中心和二级商厦中,而不是在传统的商厦中发展(扩充型) 。尽管在规模
39、和利润上大致相同,露天中心商店的顾客成交量较少,故年销售量与每平方英尺的销售额均更低。2001 年,公司在加拿大开张了 18 家商店,在英国开张了 16 家,目的是在以上国际市场中检验 GNC 零售概念。公司在新西兰拥有 1 家控股 GNC 商店。8 GNC 在发展一种新型 GNC 概念的营养品商店在过去的三年中,公司以为 GNC 的顾客提供独一无二的购物经验为目标,一直致力于发展新型概念的商店。在 2000 年,公司开张了它的第二个模板商店,叫做“GNC 健康生活” 。GNC 健康生活商店全面提供补品、运动营养品、草药和多种扩展产品,包括芳香疗法、温泉浴和广泛的个人护理产品。这些个人护理产品
40、包括定制的个人生活计划和健康及身体产品。这种新的格式设计成完全的健康和个人护理过程,而不仅仅只是一个补品商店。在 2001 年转为 GNC 健康生活格式商店。公司继续评价和改善其商店的格式,以增大产品和利润。最新 GNC 商店格式 GNC 目前商店格式自 1990 年开始应用,它强调产品和把产品作为交易工具来看待的信息。公司通过转化现存 GNC 商店格式来实现这种格式,并正着手转化传统商店格式为他们更新的租用格式。与转化格式前相比,最新商店的销售额显示出明显的增加。【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 123
41、2 信箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/149 其它 GNC 所有商店天然食品中心2001 年 2 月 1 日,有 65 家天然食品中心投入运营。1998 年,公司收购了 207 家天然食品中心,至此其中有 81 家已转化为 GNC 商店,关闭了 61 家。余下的 65 家将在公司商定终止剩余租赁时关闭。天然新鲜食品2000 年,公司收购了天然新鲜品西北公司,这是一家位于 Portland、Oregon 地区拥有 6 家杂食品商店的连锁店。这些商店提供类别广泛的天然产品、肉类、禽类和海鲜,以及维生素
42、和健康、美容等。这些商店占地面面积在 4500 到 31000 平方英尺之间。Amphora2000 年,公司收购了 Amphora,这是一种提供芳香浴、身体与放松产品的零售商店概念。公司计划发展 Amphora 品牌产品通过 GNC 商店销售,并继续检查 Amphora 零售概念。健康与饮食中心1999 年,公司购买了英国健康与饮食中心。该中心提供的产品与 GNC 商店的类似,但健康食品更多,自有品牌产品很少。2000 年,公司在健康与饮食中心中引入了一些自有品牌产品。二 零售产品公司的产品通过各种自有品牌销售,这些品牌包括:Ultra Mega、Solotron 、GNC、Natural
43、Brand 等。此外,公司还经营各种三方品牌产品,这些品牌包括 Weider、Cyegenics 等。公司产品集中在高利润的、GNC 自有品牌的、价值增加的产品,重点是维生素和矿物质补品、运动营养品和草药产品。1 维生素与矿物质补品60 多年来,维生素和矿物质补品代表了公司的核心产品类别。维生素和矿物质以单一维生素与复合维生素形式,以及在含不同剂量的形式出售。产品生产成药片、软胶和硬壳胶囊及药粉等剂型。公司更新了许多现存私有标签产品,并将新的“被消费者关注”的特殊营养配方增加到 GNC自有品牌产品中。这些新的 GNC 自有品牌产品是为满足消费者生活习惯而设计的,具有独特的配方和以市场为目标的包
44、装设计,因此,不需要品牌销售的维生素和矿物质产品中,那些高额利润的、增值的特殊营养配方。2 营养运动品【GNC(美国通用营养品公司)研究报告】地址:浙江省杭州市文二路 212 号高新大厦 8 楼 E 座 邮政地址:中国杭州市 1232 信箱 (310012) 电话:(0571) 88212855 传真:(0571) 88910751 E-mail: 网址:http/15运动营养品是一些食品,其食用方法设计成一种合适的程序。经理认为:这些产品,包括各种蛋白质和增加体重的粉末,以及高含量维生素配方,对于那些经常参加锻炼的消费者,包括那些正在训练增加体重和发展他们的体格的运动员,更加具有吸引力。3
45、草药在过去的 4 年中,草药已经是发展最快的补品市场类别。草药补品以各种硬壳胶囊、软胶囊、茶叶和液体形式出售。这些产品既以单一草药又以复方配方形式出售。公司出售的产品有 GNC 自有品牌产品。它们是 Herbal Plus、Natures Fingerprint 等,以及第三方提供的产品,包括 Natures Way、Natures、Kyolic 与 Ginsana。4 节食产品有维生素、矿物质和草药配方组成的饮食类别设计成关心体重的消费者的饮食补品。这些产品以各种药丸、茶叶和代食饮料的形式出售。除了第三方产品外,公司提供一种 GNC 饮食补品自有品牌:24-Hour Diet。5 食品在公司 GNC 商店销售一些特殊食品。通过更多的销售渠道,天然食品已成为有利的商店,公司已减少其食品品种,主要集中在标以自有品牌的运动饮料、运动酒吧、甜品点心等能带来高额利润的产品。这些类别的产品被冷落,通过收购天然新鲜品西北公司,公司已经进入天然禽类食品零售商业。这些商店提供广泛类别的天然产品,以及肉类、禽类和海鲜。6 个人护理与其它生活护理产品公司销售个人护理产品,报道呵护发产品、香皂、皮肤用的油、洗涤剂、洗澡和信息产品等。这些产品一般称为“天然”是因为它们含有较少的合成