1、efarlmingefarlming 2011年11月06 日食中的酸性食物和碱性食物 饮食中的酸性食物和碱性食物 日本著名医学博士叫柳泽文做过一个实验：找了100个癌症患者抽血检查，结果100个患者的血液，都呈酸性，也就是酸性体质。 而荤的食物绝大部分是酸性食物，素的食物绝大部分为碱性食物。所以预防身体酸化的具体措施之一，就是酸性食物和碱性食物的合理搭配，特别是已经酸化体质的人，要提昌纯净素食。 在我们日常饮食中，人们比较注意营养素的供给，却往往忽视了碱性食品和酸性食品的合理搭配。有很多人对食品会影响人体的酸碱 平衡 了解甚少。 我们吃的食物可分为两类：能给体液带来酸性的倾向，这一类叫酸性食
2、物；能给体液带来碱性的倾向，这一类叫碱性食物。我们说食物是酸性或碱性的，不是依据食物本身的味道，而是根据食物给人体吸收后，给体液带来的酸或碱的倾向决定的。如：味道很酸的西红柿，人们消化吸收后，却能给体液带来碱性的倾向，西红柿是碱性食物；没有酸味的鲜猪肉，经消化吸收后，能给体液带来酸性的倾向，它被称为酸性食物。 哪些食物是酸性食品，哪些是碱性食品呢？一般来说，食品中含有钾、钠、钙、镁等较多的金属元素，能在人体内氧化生成带阳离子的碱性氧化物，生理上称碱性食品。这类食品一般含蛋白质少而含矿物质多，如乳类，豆类、海藻、蔬菜、水果、咖啡等。而另一些食品，则含较多的硫、磷、氮等非金属元素，在人体内氧化后生
3、成带阴离子的酸根，生理上称为酸性食品。这类食品一般含较高的蛋白质，如肉类、鱼类、谷物类、蛋类、油脂类，以及用谷物酿制的酒等等。 食物酸碱性一览表： 强酸性食物：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 中酸性食物：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 弱酸性食物：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 强碱性食物：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑桔类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 中碱性食物：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食物：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆。 科学家发现，人体的组织和体液 经常保持中性和弱碱性时，对正常的生命活动有利。
4、若食用酸性食物过多，长此下去会导致体内偏酸性，使人体感觉不适，并诱发各种疾病，如动脉硬化、神经衰弱、胃病以及畏寒、皮肤脆弱、创伤不易易愈合等。在我们的日常生活中，谷类食品占据极大比重，酸性食品的摄入量常常超过人体的需要量。因此，应注意饮食的多样化，使酸性食品和碱性食品合理搭配，防止单调的饮食引起体内酸碱度失调。为了保持人体内的酸碱 平衡 ，平时适当多吃一些蔬菜、水果，就显得十分重要了。 * * * * * * 专家解答酸性体质和碱性体质：为什么酸性体质容易胖 好不容易降下来的体重，一下子就又胖回去了吗? 那你可能属于酸性体质，多吃些碱性食物来关心自己吧! 根据长期的观察，酸性体质不但是慢性疾病
5、的开始，更具有体重起伏不定的特性。如果你发现自己的体重非常容易变动，好不容易降下来的体重，一阵子之后又回复原有的水准，甚至更高，这时你可能就是酸性体质的一员。为了让自己的体重别上上下下变动，最好避免变成酸性体质的原因。 一、酸性体质有那些表现？ 1、皮肤无光泽；脸上容易长出不明物。 2、香港脚或身上容易长湿疹。 3、稍做运动即感疲劳，上下楼梯会感觉喘气。 4、一上车便想睡觉。 5、步伐缓慢、动作迟缓。 6、常出现便秘、口臭现象。 7、容易发胖。 8、容易淤青。 9、四肢容易冰冷。 二、为什么酸性体质更容易生病？ 酸性体质导致酶促反应效率下降；血液粘度上升，流动性下降；免疫功能下降；细菌和真菌在
6、体内生存活跃；改变血红细胞的物理特性，影响血液微循环的效率，因此容易引起疾病。 食物在体质分解，一定会成为酸性。如蛋白质被分解后产生磷酸，脂肪被分解后就产生酪酸、乳酸，还有焦性葡萄酸等，运动后肌肉也会产生乳酸。身体内所产生的这些代谢 物质 ，这种毒素都是酸性的，所以必要以碱性 物质 中和，如钙、钠、钾等，其中尤以钙占重要分量，所以日常生活中以主角的位置出现。 钙离子就是正离子，经常以游离不安定的状态出现，就像年轻的单身汉那样，一直在追女孩子，窥视着想要和有负离子的酸结合，酸与钙一旦结合，就中性化，成为无害的 物质 ，最后被排出体外。所以如果血液中钙离子偏低，酸毒一直留在身体内成为酸性体质，当然
7、，会使身体产生不良后果。 人毕竟是由细胞结合的生命体，而钙离子不仅存在血液里面，如细胞的外液（就是充满组织与组织之间的溶液）和体液里都有。不可思议的是在细胞的内液一点也找不到钙离子的踪迹。取而代之的是在细胞内液里含有镁，当钙离子与镁 平衡 时，细胞就活生生。但是，如果钙离子减少，细胞内的镁就会浸透到外，这也就是细胞的老化。 三、身体的酸性化原因是什么？ 好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东
8、西正是典型的碱性食物，麻烦也就在这个地方。 可以参考食物中的钙、磷的含量来判断，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西，是否有酸性过度的倾向。 白米饭是典型酸性食物，以此为主食的中国人，如果没有摄取相当量的碱性食物，就容易变成酸性体质。尤其是近年来，工业发展而引起环境污染、果菜类的农药污染、化学性加工食品等危害，变本加厉，加上土壤的酸性化导致食物中的钙也相对缺少。 此外还有一种酸性体质的原因，那就是都市人精神上的压力反应。从外面而来的压力，透过间脑而传到副肾和脑下垂体，以荷尔蒙分泌再传达到各器官，此时，若测定血液中的钙离子，一定会比正常值下降，也就是
9、压力使血液中的钙离子降低，使血液变成酸性化。总之，环境污染及不正常生活及饮食习惯，使我们体质逐渐转为酸性、生活步调失常会造成酸性体质、情绪过于紧张、动手术之身体的负荷都易让体质变成酸性。 四、如何预防和改善酸性体质？ 1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。 2、不吃消夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人体活动力低，且大部分处于休息状态，因此食物 留在肠子理会变酸、发酵、产生毒素，使体质变酸。 3、要吃早餐：人体在凌晨 4 ： 30 体温达到最低点，血循会变慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢，氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。
10、、调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为 20 80 。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净、可乐等。如果体质偏酸性，可多实用碱性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻类食品也是很好的选择。体重反应身体健康，身体的健康与否，在于您平日的保健，多一分关心，将多一些健康。 五、健康减肥小资料：常见食物的酸碱性 1、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。 2、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、 猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。 3、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。 4、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。 5、中碱性食
11、品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 6、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。 推荐的碱性食品苹果。“一天一苹果，疾病远离我”是人们熟知的健康口号。70的疾病好发于酸性体质的人身上，而人们又多是酸性体质，苹果可以改善酸性体质以维持人体的酸碱 平衡 。苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性 物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），从而增强体力和抗病能力。研究分析表面，常吃苹果有利于减肥，苹果会增加饱腹感，饭前吃
12、能减少进食量，达到减肥的目的。 六、易胖的MM要看：这些碱性食品有利于变成不易胖体质，还能美肤美肤 一般讲来，酸性食物使肌肤衰弱，碱性食物使皮肤健美。如果吃酸性食品过多时，血液酸度增高，全身血液的活动力迟缓，并有疲劳感觉。反之，碱性食品可改善血液的状态，全身有爽快感，能预防和治疗皮肤薄弱者易产生的皮炎和其他皮肤疾病，防止皮肤过早粗糙和老化。 强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、薄肠、糖、饼干、白糖等。 弱酸性食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。 强碱性食品：牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、
13、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。 弱碱性食品：马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。 食用酸性食品，尤其是肉类，一定要同时食用充足的蔬菜，蔬菜中的钙和钾可中和肉类中的硫酸和磷酸。 另外，钙能强化皮肤，能增强皮肤的抵抗力，消除过敏。钙还能降低血管壁的通透性，可预防炎症的发生且具有治疗作用。富含钙的食品有牛乳、小鱼、贝类、干鱼、海藻类等。 维生素C具有还原作用，能抑制色素的增加，使皮肤白皙，并能预防晒斑。富有维生素C的食品有柠檬、柑橘、西红柿、草莓、萝卜、卷心菜、油菜、苹果、西瓜、黄瓜、香瓜等。 肤色白皙加上血色充足，才是皮肤健康美的标准，肤
14、色不佳主要是贫血造成，所以，应食用含铁多的食物，如樱桃、菠菜、胡萝卜、芝麻、紫菜、蚕豆、贝类、沙丁鱼、干鱼等。绿茶含较多叶绿素和维生素C，能使肤色白皙，血色充足。 碱性食品（碱度）：（绿藻300.00）（海带52.70）（蕃茄8.20）（菠菜8.10）（蔬果0.02） 酸性食品（酸度）：（蛋黄98.48） （乳酪78.71）（鸡肉29.80） （猪肉11.20） （白米4.30） 多吃碱性食品，可健脑益智，因为脑体液酸碱度与智商有关。在脑体液酸碱度允许范围内，酸性偏高时，智商低；碱性偏高时，智商高。 为提高智商水平，要多吃碱性食品，如蔬菜、水果、糙米和麦片等食物。同时这类食物含充足的无机盐和维
15、生素，对脑神经细胞的更新、调节起重要作用。 建议多吃：糙米、小米、黄豆、黑豆、面筋、腐竹、鸡蛋、河蚌、鱼肉、猪肝、糯米、豌豆苗、竹笋、蘑菇、发菜、紫菜、金针菜、海带、木耳、菠菜、芹菜、韭菜、荠菜、扁豆、藕、芋头、酸枣、大枣、金桔、西红柿、苹果、柑桔、柚子、脐橙等及藻菌类，干果类如：核桃、芝麻、花生、松子、杏仁、腰果、开心果、南瓜籽、西瓜籽、葵花籽等。 * * * * * * 酸性体质会癌变 (1) 日本东京都立卫生试验所的柳泽文正博士曾做过一个实验： 找100个癌症病患者抽血检查，结果他们的血液全部偏酸，也就是说： 100的癌症患者是酸性体质！ (2)两届诺贝尔医学奖获得者，奥拓瓦伯格（OTT
16、O WARBURG）博士研究显示： 癌细胞不能在碱性环境中生长 (3)日本著名医学博士莜原秀隆的研究表明： 体液的酸化是百病之源！ (4) 美国科学家诺贝尔医学奖获得者包格乐认为： 人类80%的疾病与体质酸化和免疫力低下有关，人们得病是酸性体质造成的。 (5)生物学家、人体体液酸碱 平衡 理论的倡导者、中国首部酸碱 平衡 理论的专业书籍的作者，谢勤教授说： 人类健康的大敌就是酸性体质； 当人的体质长期处于酸性状态下，不病才是不正常。 随着我国的改革开放，人民的生活水平不断提高，人们对饮食的要求也越来越高。我们知道，所谓营养好，并不是大鱼大肉，也不是山珍海味，而是指的合理营养或科学营养，科学营养
17、除要注意蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等的 平衡 外，还要注意酸碱 平衡 。 合理营养，首先是六大营养的 平衡 ，即蛋白质，脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养 物质 要均衡。第二是动物性食物与植物性食物的 平衡 ，既有动物蛋白，又有植物蛋白；既有动物脂肪，又有植物脂肪。第三是一日三餐的 平衡 ，各餐热能分配的比例应该是早餐30，午餐40，晚餐30，也就是平常说的早饭要好，午饭要饱，晚饭要少，不仅指数量，也指质量。除此之外， 平衡 膳食还要求酸碱 平衡 。 健康人体血液的PH值（酸碱度）为7.357.45。PH的值为时是中性，所以血液是中性偏碱，这是一个十分精确，且很小的范围，相差不
18、超过0.1PH单位。这种PH恒定的现象，叫做酸碱 平衡 。 酸碱 平衡 是保障人体健康的必要条件，PH值高于7.45，称为碱中毒，PH值低于7.35，称为酸中毒。很多疾病能引起酸中毒或碱中毒，为此，我们在日常生活中要注意食物对酸碱 平衡 的影响。 我们每天从外界摄取的食物和新陈代谢过程中所产生的代谢产物，有些是酸性，有些是碱性。这是体内酸性或碱性 物质 的主要来源。在新陈代谢过程中，碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢的最终产物之一是二氧化碳，二氧化碳进入血液与水形成碳酸。碳酸在肺部可重新分解释放出二氧化碳，然后呼出体外，故碳酸又称为挥发性酸。这是体内产生最多的酸性 物质 。 除挥发性酸外，体内还产生
19、一些非挥发性酸。如含硫氨基酸氧化生成的硫酸；核酸、磷脂分解产生的磷酸；糖代谢的中间产物乳酸和丙酮酸；脂肪酸在肝内氧化时产生的酮体等等。这些都是内源性的酸性 物质 。故糖、脂肪、蛋白质为“成酸 物质 ”。至于调味品醋酸、饮料中的柠檬酸，属于外源性酸性 物质 ，但数量很少，不是体内酸性 物质 的主要来源。 人体经代谢而产生的碱性 物质 较少，故经食物得到外源性碱性 物质 是人体碱性物质 的主要来源。哪些食物含碱性 物质 呢？主要是蔬菜和水果。这些食物吃进之后，进行分解代谢。蔬菜、水果含有较多的钾盐、钠盐和有机酸。如柠檬酸钾(钠)、乳酸钾(钠)等，它们本身就是弱碱性，在血中，钾(钠)离子与碳酸氢根相
20、结合，提高了血中碳酸氢根的浓度，因而增加了血液的碱性。所以蔬菜、水果被称为碱性食物。 不少水果都具有酸味，特别是未成熟的水果。这是由于它们含有较多的有机酸，如柠檬酸、苹果酸、草酸等，因此有的人认为它属酸性食物，其实并非如此。因为这些酸在体内经三羧循环氧化后，都变成了二氧化碳和水，丧失了酸性性质，然而它们的钾（钠）盐却转变成碳酸氢钾（钠），为人体提供了碱性 物质 ，为酸碱 平衡 提供了 物质 基础。 具体地讲，我们吃的肉、蛋、鱼、动物、脂肪和植物油、碳水化合物都是酸性食物，而蔬菜和水果则是碱性食物。在体内，经常有大量的蛋白、脂肪、碳水化合物进行分解，因此酸的来源一般都超过碱的来源。在酸和碱这对矛
21、盾中，酸过多往往成为矛盾的主要方面。所以，我们在日常膳食中，必须注意蔬菜和水果的摄取，以维持体内的酸碱 平衡 ，保障身体健康。 常见的酸碱性食物: 强酸性：蛋黄、乳酪、白糖做的点心或柿子、乌鱼子、柴鱼等 中酸性：火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油等 弱酸性：白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鳅 弱碱性：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等 中碱性：大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等 强碱性：葡萄、茶叶、海带、青瓜等 癌症的传统治疗方法: 1.手术 2.放疗 (癌症还会再度发生) 3.化疗 我们要认识到治病必须要知道病的根源,那才能找到有效的治疗方法. 如果
22、盲目的去治疗很可能得不偿失. 两届诺贝尔奖获得者、德国生化学家奥拓伍博格博士研究表明:正常的细胞在缺氧的环境下会癌变。而体液酸化是导致细胞缺氧的核心因素之一。 当人体体液酸化会导致血液溶氧量下降！这样会使细胞缺氧。 日本柳泽文正博士研究表明：几乎所有的癌症患者都是酸性体质。 这就说明啦酸性体质就是引发癌症的根源。要治疗癌症就要从根源上治疗那才是最好的选择。 一般情况下，每一个人在40岁以下每天会产生癌细胞200-3000个，40岁以上会产生癌细胞3000-10000个，如果体液酸化细胞癌变的数量和机会大大增加。而癌细胞最适宜在体液PH值6.85-6.95的体液环境中生长。细胞处于体液在PH值7
23、.4以上，呈弱碱性的体液环境中才能正常的发挥效力。 当体液酸化，细胞的生活环境被改变，细胞被迫改变自己来适应酸性体液环境。也就是变异成癌细胞，还有另一个选择那就是死亡。 当体液酸化后,体液环境变得非常脏,免疫系统的工作效率下降,同时免疫系统的敏感度下降,癌细胞会躲过我们的免疫防护系统,在体内存活下来,最致命的是体液酸化,不利正常细胞生存.反而有利癌细胞的生长。 最近科学家研究出来的治疗方：改变体液环境，阻止癌细胞生长，同时减少正常细胞癌变的机会。我们通过平时摄取高碱值的食品，来改变酸性体液环境让体液处于弱碱性的状态。提高免疫敏感度，令T细胞及时杀灭癌细胞。 * * * * * * 女人的酸性体
24、质是慢性疾病的开始 简要内容：人体的代谢作用将由内分泌燃烧，用内分泌燃烧产生的毒素会很多，会使体质变酸，通常熬夜的人得慢性疾病的几率比抽烟或喝酒的人都来得高，所以每天尽量在十二点以前睡觉，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次为限！熬夜时不要吃肉，尽量吃碳水化合物，这样隔天才不至于很累，可把伤害减至最低。 如果有人问你你是一个酸性的女人还是一个碱性的女人。乍一听，这是一个很突兀的提问。 正常人的血液PH值应该在7，35745之间，也就是呈弱碱性，碱性体质，是健康人的正常体质，一般的初生婴儿都会是弱碱性的体质，但是随着身体外部环境的污染和长期的生活压力以及不够健康的饮食习惯的影响，就会慢慢转变成为
25、酸性，多数人的血液PH值在7，35以下，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，医学上称为酸性体质者。而这种状况对于女性来说，首先导致内分泌失调，体内荷尔蒙异常分泌，而在身体的表征上直接体现为睡眠质量差，严重的皮肤问题最终成为不孕症，乳腺癌，宫颈癌等严重女性疾病的高危人群。 这个问题若要换一种提法，也就是你是一个健康的女人，还是一个亚健康的女人，提问！你是酸性体质吗？ 请诚实地面对你自己回答下面的问题，并且不要忘了数着你一共答出了几个“是”： 1，明明睡够了时间，早上起来却还是困困的。 2，晚上不想睡，或者数完了羊，剪了羊毛，都纺成线织成了羊毛衣送了人，还是没睡着； 3，看到床，就觉得亲总是很累；
26、 4，工作总一厢情愿地想速战速决，打不了持久战： 5，开始有人反映对你的新印象喜怒无常； 6，一起去郊外，蚊子却总盯着你一个人咬； 7，皮肤问题此起彼伏，延绵不绝； 8，发烧或感冒是你常常碰面的老“朋友”； 9，居然被医生告知有高血压，低血压，肝脏病； 10，还有糖尿病，肾脏病，痛风； 11，经常头疼，腿痛，肩酸，腰酸还找不到原因； 12，第一次见面的陌生人都会毫不犹豫地向你推荐减肥药； 13，有胃病，胃溃疡； 14，有过敏症，便秘； 15，有哮喘病，失眠症，神经衰弱； 16，不明白为什么旁边的人能够把饭菜吃得那么香，还咂吧嘴呢； 17，都不敢刷牙了，牙龈总是出血； 18，一点点小伤口也会化脓
27、； 19，忍不住喝可乐； 20，是肉食动物，每一顿饭都会无肉不欢； 21，酒也是不能够放弃的； 22，热爱甜食； 23，你还在抽烟或抽二手烟； 通常当女人25岁时，身体血液就已开始酸化，如果你到了30岁，已出现了上述的68种情况，那就说明你的酸性体质已到了相当的程度，现在该怎么办？那就请千万注意遵守以下规则晚餐别太晚吃！ 酸性体质是慢性疾病的开始，晚上八点再吃晚餐就算宵夜了，你是不是也常忙到八点才吃晚饭呢？根据统计，国内70%的人具有酸性体质，酸性体质有一个很大的特征，就是吃得越好，得慢性疾病的几率就越高，因为体质变酸，酵素作用会受到阻碍内分泌失调荷尔蒙也会受到阻碍，酸性体质的朋友一味地吃大鱼
28、大肉所谓有营养的食物，事实上是雪上加霜，只会让身体越来越糟，要找出问题的根源去改善你的体质，才是根本解决之道，坚决不熬夜，熬夜会使体质变酸！ 晚上一点以后不睡觉，人体的代谢作用将由内分泌燃烧，用内分泌燃烧产生的毒素会很多，会使体质变酸，通常熬夜的人得慢性疾病的几率比抽烟或喝酒的人都来得高，所以每天尽量在十二点以前睡觉，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次为限！熬夜时不要吃肉，尽量吃碳水化合物，这样隔天才不至于很累，可把伤害减至最低，不要再吃宵夜了，你并不想要个酸酸的身体环境！ 时常交际应酬的生意人，通常寿命较短，易患糖尿病，高血压。 凡是晚上八点再吃的东西就是宵夜了，吃宵夜隔天会疲倦，爬不起床
29、，肝也会受损，因为睡觉时，人体各器官活动力低，处于休息状态因此食物留在肠子里会变酸，发酵，产生毒素伤害身体。早起的人身体好！ 人体在凌晨4：30，体温达到最低点，血液循环最慢，因此古时候练功的人在4：30以前就起床，如果睡太晚，血液循环变慢，氧气也跟着减少变成缺氧性燃烧，会使体质变酸，不吃早餐，是对你的身体极端不负责任！ 一天三餐中，早餐占70分，午餐30分，晚餐O分，可见早餐最重要，但一般人普遍不吃早餐，更糟糕的是养成吃宵夜的习惯，这是非常不正确的饮食习惯，所以从现在起要更重视早餐，学习如何吃早餐。早餐一定要丰富而且要选择耐燃烧4-5小时的食物才够你一天的消耗量，精致食物加速胃肠老化！ 少运
30、动且整天坐在办公室的上班族最容易犯这种错误，因为吃得少，刻意选择很精致的食物而少吃粗糙的食物这种人的肠子老化的特别快，肝功能差，大便是黑色的而且经常便秘。因为精致食物缺乏纤维素，会导致肠子功能变差甚至萎缩所吃的食物变成了毒素，使你体质变酸，慢性病也开始，养生之道就在日常生活里，吃出健康，也能吃出自信。 * * * * * * 酸性体质是百病之源 医学研究证明，人体内环境的酸碱度应该在PH值7.357.45之间，也就是说健康人体的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和 物质 代谢。如果PH值长期低于这个平均值，就是酸性体质。那么酸性体质是由于什么原因而引起的呢？ 食物是影响体液酸碱水平的最重
31、要因素之一： 造成酸性体质最直接的原因就是人体过多的摄入酸性食品，如肉类、家禽类、鱼类、乳制品类、谷类等，它们被消化分解后，在体内留下氯、硫、磷等酸性元素。而蔬菜、水果属碱性食物，它们被消化分解后，在体内留下钠、钾、钙、镁、铁等碱性矿物质。最简单的一个原理就是碱性食品可以中和掉酸性食物，维持人体的酸碱 平衡 。然而，很多蔬菜采取大棚种植，缩短了生长时间，使之不能充分吸取土壤中的养分和进行光合作用。这样，其矿物质及其它营养成分的含量大打折扣。再者，农药、化肥、生长素、保鲜剂等，也破坏了它们的营养结构，使之不能起到足够的中和酸性 物质 的作用。 环境污染、作息不规律、恶劣情绪、运动不足及其它不良生
32、活习惯导致： 以上这些因素使得细胞居住的体内小环境也同样被污染了，导致体质变酸。 自然规律决定体液必定要变酸： 不论人体的吸收和代谢多么复杂，但有一点很清楚，就是人类的代谢过程是产生酸性 物质 的过程，人类所有的代谢活动都依赖生命的基本单位“细胞”将体内营养物，经氧化分解反应获得能量，同时释放出各种酸性代谢废物，无一例外。 体液变酸意味着人体内环境的改变，体内环境改变，自然会全面影响在其中生活的细胞，使细胞的各种功能不能发挥，甚至导致细胞癌变。科学证实：体液变酸、体质酸化与多种疾病密切相关，酸性体质是百病之源！这具体表现在： 酸性 物质 与钙、镁等碱性矿物质结合为盐类，可以导致骨质疏松。 酸性
33、盐类堆积在关节或器官内引起相应炎症，导致动脉硬化、肾结石、关节炎和痛风等。 酸性废弃物堆积后，可以堵塞毛细血管，使血液循环不畅，导致糖血尿、肾炎及各种癌症等。 胃酸过多导致烧心、反酸、胃溃疡等，肠道酸性过高，可以引起便秘、慢性腹泻、四肢酸痛。另外，酸性体质会影响儿童智力。 体液、唾液处于酸性，给细菌繁殖创造了良好的环境，导致口臭、体臭。 酸性体质导致体液中的脂肪分子加速生成脂肪细胞，以缓解体液的酸化水平，容易肥胖。 酸性体液导致肌肉皮肤松弛、毛孔粗大、粗糙生痘、易生皱纹、易出现皮肤感染、过敏等，导致治愈速度慢、易留疤痕。 专家指出，采用合理的方法改善酸性体质，是预防各种成人疾病的关键！首先：多
34、吃富含碱性的食品。英国最佳营养协会的创始人帕特里克在他的营养圣经中提出建议，日常饮食中，应该有80的水果、蔬菜等碱性食物和20的肉类、牛奶精制面粉食品、咖啡、甜食等酸性食物。但是，事实上，我们平常的饮食中，很难将碱性食物与酸性食物的比例控制在1：4，这就需要通过补充一些高碱性的功能性食品来进行调节。它可以与我们体内的一些酸性 物质 结合，并且将它们排出体外，从而保持人体的酸碱 平衡 ，减轻脏器的负担。其次，控制情绪，保持良好的心情，同时进行适量的运动，杜绝不良嗜好。再者，通过人体保养排出人体内的风、湿、寒、毒、酸。也能较好的维持人体的酸碱 平衡 ，达到健康的目的。人体保养是采用中医理论，循经解
35、穴、疏通经络，实现排风、排寒、排湿、排毒、排酸，改善气血循环，增强营卫运送之目的。再通过给人体补氧、补胶原蛋白、补肾元气等，达到人体健康的目标。 * * * * * * 用PH值检测法来判断身体是否酸性体质 PH值检测法： 血液的正常酸碱范围在7.35-7.45，唾液的正常酸碱范围为6.8-7.5，尿液的正常酸碱范围为6.5-7.8，组织液PH值7.0-7.5，细胞液的PH值7.20-7.45 ，精液PH值7.8-9.2，宫颈PH值7.5-8.8。体液酸碱水平同每日的测量时间也有关系。 当早晨你未进任何食物和水的条件下，静脉血液的PH值低于7.35、唾液PH值低于6.8、尿液PH值低于6.5时，你的体液处于偏酸状态，如果长期处于这一水平，表明你的基础体液偏酸或已酸化。由于血液取样比较难，通常以尿液为主，同时参考唾液、精液和宫颈液的PH值。因尿液受食物的影响较大，一般以早晨一起床的尿液最准。精液和宫颈液不受一餐食物的影响，它受整个体液基础酸碱水平的影响，因此它们的酸碱水平可以更加准确地反映体液的基础酸碱水平，当精液PH值低于7.8或宫颈液PH值低于7.5时，则表明你的基础体液处于偏酸的状态。 特别声明： 1：资料来源于互联网，版权归属原作者 2：资料内容属于网络意见，与本账号立场无关 3：如有侵权，请告知，立即删除。
