1、第八章 氨基酸代谢本章教学要求：1、了解氨基酸代谢的概况和掌握氨基酸脱氨基方式、脱羧基作用。2、掌握一碳单位概念、一碳单位载体。3、熟记尿素合成的部位、反应过程和生理意义。一、填空：1. 四氢叶酸是生物合成反应中 载体。2. 氨甲酰磷酸合成酶催化 、 、 和 等合成氨甲酰磷酸。3. 氨基酸脱羧酶一般需要 作为辅酶。4. 尿素合成过程中产生的 和 两种氨基酸不参与蛋白质的合成。5. 酮戊二酸在大多数转氨酶催化的反应中具有汇集 的作用。6.骨骼肌中直接将 NH3从 AMP 上脱下的酶称 。7.植物体内，转运氨并降低其毒性的氨基酸是 。8.尿素分子中两个氮原子一个来自 ，另一个来自 。9.在鸟氨酸循
2、环中， 水解产生尿素和鸟氨酸。 10.甲酰四氢叶酸的甲酰基，通常是用作生物合成反应的 供体。二、判断；1. 谷氨酰胺是人体内氨的一种储存形式，也是氨的暂时解毒方式。2. 转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醛，它是维生素 B6 的磷酸酯。3. L-谷氨酸脱氢酶催化的反应是可逆的，即在合适条件下该酶可催化合成谷氨酸。5. 鸟氨酸循环反应部分在线粒体进行，部分在胞液中进行。6. 酪氨酸是人体必需氨基酸。7. 尿素在肾脏合成，由肾小管排出。8. 人体内血氨升高的主要原因往往是肝功能障碍引起的。9. 磷酸吡哆醛只能作为转氨酶的辅酶。10. 同型半胱氨酸是人体内蛋白质组成成分之一。11. 组氨酸脱羧产生的组胺可使血管
3、舒张，降低血压。12. 肾上腺素和去甲肾上腺素都是酪氨酸的衍生物。13. 氨基甲酰磷酸既可以合成尿素，也可以用来合成嘌呤核苷酸。14. 谷氨酰胺是人体内氨的一种运输、储存形式，也是氨的暂时解毒方式。15. 生物体内一碳单位的载体是生物素。三、单项选择题：1. 下述氨基酸中，除何者外都能阻止或减轻氨中毒？（ ）A. 丙氨酸 B. 鸟氨酸 C. 瓜氨酸 D. 天冬酰胺2鸟氨酸循环中尿素的 2 个 N 原子从何而来？（ ）A. 鸟氨酸中 NH 2 B. 鸟氨酸中 NH 2C. Arg 中 NH 2 D. Asp 和氨基甲酰磷酸3鸟氨酸循环途径中，下面哪种化合物直接分解成尿素？（ ）A.鸟氨酸 B.瓜
4、氨酸 C.精氨代琥珀酸 D.精氨酸4. 与下列 氨基酸相应的 酮酸，何者是 TCA 循环的中间产物（ ） 。A.丙氨酸 B.瓜氨酸 C.赖氨酸 D.谷氨酸5. 生物体内氨基酸脱氨基的主要方式是（ ） 。A. 氧化脱氨基 B. 转氨基作用C. 非氧化脱氨基 D. 联合脱氨基作用6鸟氨酸循环与 TCA 循环是通过两者共有的中间物相联系的，这个中间物是：（ ）A.Asp B.酮戊二酸 C.延胡羧酸 D.草酰乙酸7下列哪种不属于一碳单位（ ） 。A.CO2 B.CH3 C. =CH2 D.CHO8S-腺苷蛋氨酸最重要的生理功能是（ ） 。A.补充 Met B.提供CH 3 C. 合成 FH4 D.合成
5、嘧啶核苷酸9. 下列哪种氨基酸是生酮氨基酸？（ ）A. Ala B. Ser C. Leu D.Tyr10. 尿素合成中下列反应里需要 ATP 供能的是：（ ）A.鸟氨酸 + 氨基甲酰磷酸 瓜氨酸 B.瓜氨酸 + Asp 精氨代琥珀酸C.精氨代琥珀酸 Arg + 延胡索酸 D. Arg 鸟氨酸 + 尿素11. 下列哪类氨基酸完全是必需氨基酸？（ ）A.碱性氨基酸 B.含硫氨基酸 C.分支氨基酸 D.芳香族氨基酸12. 下列哪一种氨基酸是生糖兼生酮氨基酸？（ ）A.Lys B.Try C.Pro D.Leu 13. 下述那种氨基酸在代谢过程中能产生一碳单位？（ ）A.Cys B.Pro C.Me
6、t D.Ser14. 能直接进行氧化脱氨基作用的氨基酸是: （ ）A.Asp B.Vla C.Glu D.Ser15. 下列哪种物质与氨基酸脱去氨基有关？（ ）A.CMP B.GMP C.IMP D.UMP16.合成 1mol 尿素需要消耗 ATP 的 mol 数? （ ）A.1 B.2 C.3 D.4四、名词解释：1. 必需氨基酸和非必需氨基酸 2. 生糖氨基酸和生酮氨基酸3. 一碳单位和一碳单位代谢 4. 鸟氨酸循环 五、问答题：1. 写出鸟氨酸循环途径的生化过程，其有何生理意义？2. 生物体内 NH3 是怎样合成氨基酸的？3. 谷氨酸氧化分解的过程如何？计算 1 mol 的 Glu 彻底氧化成 CO2、H 2O 和尿素，生成 ATP 的 mol 数。4. 氨基酸脱氨基的方式有哪些？5. 叙述人体血氨的来源和去路。6. B 族维生素中有哪些与氨基酸代谢有关？7. 能直接生成游离氨的氨基酸脱氨基的方式有哪些？各有何特点？8. 比较氨基甲酰磷酸合成酶和氨基甲酰磷酸合成酶的不同点。9. 谷氨酸在体内物质代谢中有什么重要功能？举例说明。10. 如果某人的食物富含丙氨酸但缺乏天冬氨酸，它将会显示出天冬氨酸缺乏的症状吗？为什么？
