1、冬季怕冷多吃猪肝等含铁食物可暖手脚一到冬天,很多人都常感觉手脚特别冰凉。用热水袋暖手脚可解一时只需,但通过饮食调养,才能标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7,产热量少 13%,当增加铁的摄入后,耐寒能力会明显增强。因此,怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量,如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。“猪肝瘦肉粥” 就是不错的补铁食物。将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米淘洗干净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟透即可。军事医学研究院营养研究室教授王冬兰告诉生命时报记者,“
2、补铁也不能盲目,还要重视让血液更好地循环流动,身体才会产生更多热量,这同样可以通过饮食来完成。”多吃清淡的食物,蔬菜以绿叶菜为主,多吃橙子、猕猴桃等维生素 C 含量高的水果,以提高身体的抗氧化能力。这样可保证血管干净,利于血液循环。此外,还应适当在饮食中加些醋,它可以帮助软化血管,增强血液流动。气血相通,补血还要多补气。身体发凉,可以用红枣、枸杞、丹参等与鸡、羊肉同煮,熬成汤汁服用,有补气壮阳之效;还有用红枣、桂圆与大米一起熬制成粥,晚餐时服用,不仅益气壮骨,而且安神助眠。营养学家提示春天常吃豆芽可清热利水眼下正是风大雨少的时候,气候干燥,人动辄就会上火。不同于夏季的“湿热” ,春天上火更多是
3、“燥热”,症状多为咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。营养师认为,被古人称为“种生 ”的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生,豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。以绿豆芽为例,其每百克热量仅 18 千卡,具有清热利水功效。传统的豆芽是指黄豆芽,后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘,但功效不同。绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用;黄豆芽健脾养肝,其中维生素 B2 含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎;黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物
4、质及多种维生素,含量比绿豆芽还高;豌豆芽护肝,富含维生素 A、钙和磷等营养成分;蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。营养师建议,豆芽最好的吃法是和肉末一起做汤,熟了放盐和鸡精即可,尽量保持其清淡的性味和爽口特点。另外,豆芽的缺点是不能隔夜,所以最好买来当天就吃完,如果需要保存,可将其装入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏,最多不能超过两天。日本研究发现红茶漱口可预防感冒最近,日本流行用红茶漱口,对此,昭和大学医学部教授岛村先生表示,用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验,他将 300 名学生分成两组:一组人每天用茶漱口两次;而另一组人则不这样做。5 个月后,用茶漱口的那一组学生基本上没有被感
5、冒病毒所击倒。这是因为茶里含有儿茶酚,这种物质在红茶中含量非常高,它有助抑制人体内氧自由基的活动,帮人体抵抗外界病毒,还能遏制肿瘤生长。岛村教授说,研究证明,红茶浓度达到 5%就能完全杀死感冒病菌,而我们平时喝的红茶,其浓度一般在 2%5%之间。岛村教授介绍了漱口的具体方法:分别在每天起床后和回家后各漱口一次,将红茶含在嘴里 1520 秒,然后吐出,这样重复两三次即可。岛村教授指出,除红茶外,绿茶等也有这种效果,越优质的茶叶预防感冒的效果越好,劣质茶叶基本起不到这种作用。天气回暖 身体分时段排毒时间表为身体排毒的最佳方式,不仅仅是日常生活中良好的生活习惯和懂得用一些小小的窍门,更重要的是,了解
6、不同部位的毒素对身体发出了怎样的信号,并依照不同部位,分时段排毒。春季胃部排毒可去火部位 1 :胃部排毒毒素表情:舌苔发黄、口臭春季天气干燥,由于体内缺少津液,胃火上升,好多人都感觉“ 吃不饱”,除了一日三餐之外,零食不离手,下午茶、消夜一个也不能少!如此一来,胃部的压力增加,其工作效率也在不断下降,当食物在胃中得不到充分咀嚼,就会影响其营养吸收,使毒素上升, 从而出现有口气、舌苔发黄等问题。扫毒行动:腹式按摩最佳排毒时间:7 9 点清晨起床时,先别急着穿衣、做早餐。深呼吸,进行腹式呼吸采取跪坐姿势,用双手的中指按压肚脐 3 4 次。将双手的中指放在肚脐上,慢慢向前弯腰至 45 度。将双手的中
7、指用力按压肚脐,其余手指垂直顶住腹部,将腰再向前弯 45 度直至贴近地板,同时用嘴和鼻子慢慢向外呼气。放松手指,慢慢直起腰。在上体即将恢复为起始状态时, 迅速用嘴呼气,同时挺胸,结束动作。用同样的方法重复 2 3 遍。每天坚持,可以促进胃部血液循环,改善新陈代谢,增强胃部的咀嚼能力,顺利排出毒素。脾脏排毒健康肠胃部位 2 :脾脏排毒毒素表情:面部长斑、白带增多当身体的湿气过大时,脾脏的功能就会受到威胁,导致脾脏的消化排泄功能不佳,让毒素沉积于此。春季来临,胃口很好,此时常进食生冷味厚的食物,更容易伤害到脾胃的消化系统,让沉积在脾脏的毒素不能顺畅排出,容易出现面部长斑、白带增多等现象。扫毒行动:
8、上午捶小腿运动最佳排毒时间:9 11 点上午 9 11 点间是脾经时段,在这个时候做一些健脾的运动,便可以增加脾脏的钝感力。此时,一般都是刚刚进入工作状态,为此,既不耽搁工作,还可以提升健康的小动作最为合适,那就试试轻捶小腿运动吧跷起二郎腿,任意一只手攥起拳头轻捶小腿处,连续敲打 5 分钟。因为脾经经过于此,对此处的轻轻捶打可以刺激脾经运动,提升脾功能,让长期淤积于此的毒素顺利排出。小肠排毒美容部位 3 :小肠排毒毒素表情:下巴出现痘痘小肠分清浊,将水分分给膀胱,而身体垃圾分给大肠,而精华就供给脾脏。而当人体饮水量不足时,小肠的蠕动能力就会降低,这种“分类”工作就不会做到最佳。不但营养无法及时
9、输送,连糟糠也无法及时输送给大肠,排便也就成了每日的最大问题,从而使下巴出现痘痘。扫毒行动:午后可以后蹬腿最佳排毒时间:13 15 点在午后的这两个小时里,小肠经开始“值班” ,此时是强健小肠的 “最佳时期”,大量喝水固然重要,还有一个小窍门午餐后 20 分钟,用力地后蹬腿,就可以刺激小肠经,让小肠有效蠕动。而且,还可以解决午后的春困问题,让下午的生活、工作更加清醒。肾脏排毒去水肿部位 4 :肾脏排毒毒素表情:面部或者身体水肿、疲倦感增加肾脏管理着身体的液体运行,当液体在体内无法正常运行时,身体排出浊液的能力也会降低,身体就会出现水肿现象。长此以往,就会出现肾脏排毒不利的现象,而身体的排毒也会
10、消耗肾脏的能量,当肾脏负荷过大,还会使人感觉四肢无力,体倦思睡。扫毒行动:收工之前双脚抓地最佳排毒时间:17 19 点在这个时段,很多人都是开始为一天的工作收工,以便尽快享受家庭生活。而在此时,却是肾经最忙碌之时。为此,采取点行动激发它的潜力,并消除肾脏疲倦才是为肾脏排毒的首选。放下手中的工作,在活动区脱下鞋子,让脚面紧贴地面,全身向上提拔的同时,让双脚抓地,坚持 3 分钟。此时就可以有效地刺激肾经穴位,让身体内的液体循环达到通畅,毒素也不会在肾脏中成为“合法公民 ”。心脏排毒好睡眠部位 5 :心脏排毒气温渐渐攀升,人的心火随着天气慢慢攀“升” 。中医认为,舌与心脏相通,如果溃疡长在舌头上,则
11、是心火旺的表现,而当心火旺盛变为火毒之时,更会在额头上出现痘痘。当这种毒素无法排除时,会影响睡眠,并出现胸闷、刺痛的现象。扫毒行动:没事儿吃点“苦”最佳排毒时间:19 21 点当心包经开始工作的时候,你正在享受着 Family time,这当然少不了小吃的助兴!或许,你可以在此期间试试吃点“苦” 哦!这里首推莲子心,虽然味苦,但可以散发心火;虽然属寒性,但并不会损伤到人体。可以用莲子心泡茶,可以再加入一些甘草,这样就会增加其排毒功效。另外,试试苦瓜沙拉也不错,沙拉的甜味可以遮挡苦瓜的涩苦味道,而又不会失掉苦瓜的排毒能力,可谓一举两得。肝脏排毒去“毒” 气部位 6 :肝脏排毒习惯性熬夜,到需要休
12、息的时候也在忘我地工作或者娱乐着,此时肝脏由于被迫工作,导致肝脏无法制造足够的酵素,这些酵素在生理上用于帮助食物的消化、吸收、利用,各种酵素分泌不充足时,毒素也随之越来越多,从而进一步造成身体营养的严重缺乏。专家指出,“肝主筋 ”,指甲是“筋” 的一部分,所以毒素在肝脏 蓄积时,指甲上会有明显的信号。扫毒行动:安睡最佳排毒时间:1 3 点在凌晨 1 3 点是肝经的值班时间,此时需要人体处在深睡眠阶段才能给肝脏提供良好的环境。为此,懂得放松自己,并在 11 点时关掉卧室的灯才是最佳选择。另外,在日常生活中还要懂得:哭吧哭吧不是罪因为作为排泄液的泪液,同汗液和尿液一样,里面确实有一些对身体有害的生化毒素。所以,难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。定期让自己看看感人的电影,并随着剧情尽情流泪。这样一来也可以提升肝脏的排毒效率。