孕妇食谱(来源于妈妈帮).doc

1、孕妇食谱序号 名称 是否可吃 菜谱杏 慎吃。孕妇不宜吃杏，过量食用会伤 及筋骨、影响 视力，还极易长疮生疖。枣 能吃。枣具有改善虚弱体质、滋补神 经、 补血安神、补中益气、养胃健脾等功效，对孕妇极有益处。枣中含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。而且 红枣中含有微量元素锌，有利于胎儿的大脑发育，促进胎儿的智力发展。枣还能补气血，对于气血亏损的孕妇特别有帮助。孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪，多食枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。西瓜 慎吃。西瓜属寒性食物，多吃易伤脾胃。荔枝 慎吃。孕妇不宜多吃荔枝，一方面多吃荔枝容易上火，另一方面孕妇大量食用会引起高血糖。如果血糖

2、浓度过高，会导致糖代谢紊乱，从而使糖从肾脏中排出而出现糖尿，容易导致胎儿巨大，并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。椰子 能吃。孕妇可适度吃一些椰子，可美 颜， 还可为体内的胎儿供足营养。苹果 能吃。苹果属于大众水果，含有丰富的膳食纤维和其他营养素，能够帮助预防便秘和补 充营养，但是妊娠糖尿病患者慎食。香蕉 能吃。常食香蕉不仅有益于大脑，预 防神经疲劳， 还有润肺止咳、防止便秘的作用。但孕妇不宜多吃，最好每天仅一根，以防患上妊娠糖尿病。柠檬 能吃。柠檬适合孕妇， “柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。 ”怀孕妇女可以放置一些 柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。柚子 能吃

3、。柚子适合孕妇吃，柚子所含的天然叶酸 ,对于怀孕中的妇女,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。樱桃 能吃。注意：孕妇每天吃樱桃不 应超过 12 颗。樱桃是孕妇的理想水果。妊娠 妇女对铁的需要量高，樱桃对防治准妈妈出现缺铁性贫血有良好的效果，又可增强体质，健脑益智。芒果 能吃。芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效；果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果；但对芒果过敏的人慎吃。木瓜 孕妇不能吃。因为木瓜含有一种女性荷 尔蒙，又以青木瓜中含量最多，建议孕妇 不宜多吃。桃子 孕妇慎食。建议要少吃，若孕妇过量食用会生 热，可能引起急性流产、出血

4、等。 （妊娠糖尿病患者忌食）葡萄 能吃。孕妇要提防糖尿病，因此食用葡萄应适量。橘子 能吃。但是桔子性温，多吃会出现口舌生 疮、咽喉干痛等“上火”症状，孕妇宜少吃。橙子 能吃。橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、 钙、磷、 铁及维生素 B1、B2、C 等多种营养成分，尤其是 维生素 C 的含量最高。能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂，对皮肤干燥也很有效，橙皮素 还有健胃、祛痰、镇咳、止逆和止胃痛等功效，特别适合孕早期妇女食用。猕猴桃 能吃。孕妈妈每日可进食一个猕猴桃，能 够稳定情绪，提高睡眠质量。但是猕猴桃性质 寒凉，脾胃功能 较弱的孕妇不要经常食用，先兆性流 产的妇女应忌食。桂圆 孕妇不能吃。桂圆对

5、于孕妇，特别是对孕早期 妇女来说，是一种“禁果”。中医认为，桂圆性温、味甘、甘温极易助火，动胎动血。孕妇气机失调，引起胃气上逆、呕吐，日久则伤阴，出现热象，引起腹痛， “见红”等流产症状，甚至引起流产或早产。橄榄 慎吃。橄榄性平，诸无所忌，孕妇也可少量食用，但注意有一种黑橄榄，孕妇不可食用。香瓜 能吃。一般人群均可食用，孕妇可适量食用，特别是夏季烦热口渴时。杨梅 能吃。美国保健品药 FYI 使用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各种炎症，尤其对怀孕 妇女适合使用。山楂 慎吃。山楂活血通瘀，对子宫有收缩 作用，在孕 妇临产时有催生之效，并能促进产后子 宫复原；孕妇不宜过多食用，适量即可。习惯性流产的，

6、一定要避免食用。番石榴 能吃。番石榴营养丰富，维生素 C 含量特高，而且番石榴汁有助于胎儿的大脑发育，孕 妇可以适量吃一些，但别多吃了，吃多了容易引起便秘。水蜜桃 能吃。但要注意适度。就桃子本身，孕妇吃是很好的，但是水蜜桃的甜度太高，一天不要超过一个，吃多了容易糖代谢不正常的。草莓 能吃。草莓能促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘、预防痔疮，但是畸形草莓不能吃。甘蔗 能吃。甘蔗可以治疗口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。对孕早期“害喜” 的准妈妈比较有效。 （糖尿病患者不能吃）火龙果 能吃。火龙果基本无污染，孕妇可食用火 龙果，火 龙果有预防便秘、帮助细胞

7、膜形成、预防贫血皮肤美白防黑斑的功效，孕妇食用有好处 。梨 能吃。梨对于孕期女性来说都是非常好的水果。非糖尿病者建议多吃，但睡前少吃，以免尿频。菠萝 慎吃。建议孕妇慎重选择。菠萝中含有一种叫蛋白 酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，过敏体质的人食之会引起过敏。吃后 15 分钟至 1 小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同 时还出现过敏症状，如头疼、全身发痒、四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等。也不排除有的人在怀孕的时候由于体内一些激素的改变，平常吃菠萝没事，而怀孕期间吃了就过敏。所以慎重起见，在孕期，建议孕妈稍微忍一忍。芦柑 能吃。但是不要多吃，易上火。石榴 能吃。怀孕期间喝石

8、榴汁可以有效地改进食欲不振的症状，减轻孕妇的呕吐疼痛，增加营养吸收。 孕妇在怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。 另外，石榴汁里含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统、稳定情绪的作用。哈密瓜 能吃。孕妇是可以吃哈密瓜的，但哈密瓜含糖量高，孕妇一次不能吃太多。哈密瓜含有丰富的 维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质，是适合孕妇食用的天然保健果品。 哈密瓜因其香甜汁多而让人增加食欲，利于肠道系统的消化活动。 对 食欲不好和妊娠便秘的孕妇来说，亦是不错的食 疗营养品。 哈密瓜清凉消暑，有利于孕 妇保持稳定、愉快、安宁的情绪，消除疲累心乱、焦躁不安等不良状态。无花果 能吃。对阴虚咳嗽、

9、干咳无痰、咽喉痛、高血压、高血脂有良好疗效。榴莲 孕妇慎吃。 榴莲所含的热量及糖分较高， 500 克就含有 500 千卡的热量，如果经 常把榴莲当补品，会导致血糖升高，宝宝就会过 重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。 其次，榴莲虽富含 纤维素，但它在 肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞 肠道，引起便秘，对于本来就容易出现 便秘的孕妇来说，会加重其负担，特别是原患有便秘和痔 疮的孕妇更不宜食用榴莲。 再者，榴莲性温，吃多了容易上火，出现喉咙疼痛、烦躁失眠等症状，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。玉米 能吃。如果整根食用，孕妇适合食用 质地柔软的糯玉米和水果玉米。传统品种的老硬玉米适合在打粉之后熬制玉

10、米粥、玉米糊，可以增加膳食纤维的摄入，帮助预防便秘。整根食用时应注意把接近玉米 轴部的白色谷胚吃干净，因为玉米胚芽中不 饱和脂肪酸的含量达 85%，并含有丰富的维生素 E，有助于胎儿的大脑发育。糯米 能吃。糯米很适合孕妇食用，传统医学 认为，在煮粥趁 热食用时，它对脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症都有缓解作用。小米 能吃。小米粥口味清淡、营养价值较 高，比 较适合怀孕后没胃口和夏天吃，配些清淡小菜，如凉拌黄瓜等，会更好。用小米、麦片等谷物加几粒红枣，用豆浆机打浆作为早餐饮品也很不错，不 过不能加太多糖。黄豆芽 能吃孕妇多食黄豆芽对缓解妊娠性高血压有一

11、定效果。但是黄豆芽性寒，慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的孕妇忌食。金针菇 能吃。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促 进体内新陈代谢，有利于食物中各种营 养素的吸收和利用；金针菇富含膳食纤维能促进胃肠的蠕动，有助于消化和防治便秘。因此孕妇适量的吃一些金 针菇是很好的。黄瓜 能吃。黄瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清热，促进食欲。但黄瓜性寒凉，不宜多吃。最好炒熟吃。土豆 能吃。土豆是很优质的主食食材，长 期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题，还能供 应更丰富的钾、 镁和维生素 C。但要注意土豆吃多了容易胀气。此外，不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆，以防食物中毒。大白菜 孕妇能吃。由于多种原因，孕妇体内的

12、毒素和代 谢废物很难排出体外，经常吃些大白菜，可以促进机体新陈代谢，对母体和胎儿都有好处。但是，在这里提醒各位妈妈们 ，腐 烂的大白菜一定不要吃哦。娃娃菜 孕妇能吃。准妈妈吃娃娃菜可以补充叶酸， 还有润肠通便的作用。但吃什么都要适量，不要一味的食用单一食物，造成孕妇和胎儿营养失衡。腐竹 孕妇能吃。腐竹是豆制品，营养丰富，可以为孕妇补充蛋白质，所以可以吃，但是要注意挑选 合格正规的腐竹产品。绿豆芽 孕妇适量食用绿豆芽是可以的，但 绿豆芽性寒，脾胃虚寒的孕妇慎食。银耳 能吃。银耳营养丰富，为滋补佳品。孕妇如果怕甜，可以做清淡的汤或者炒着吃，如果喜 欢甜的，那么冰糖炖银耳是很好的甜品。猴头菇 孕妇能

13、吃。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。韭菜 孕妇慎食，可以吃少量韭菜的，但是不能吃太多，因为韭菜有兴奋子宫，加强子 宫收缩的作用，可以结合其它食物一同食用。藕 能吃。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素 C 以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；竹笋 能吃。但不宜多吃，竹笋不宜消化。竹笋对于怀孕引起的水肿，产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。芹菜 能吃。芹菜营养丰富，有粗纤维，利于消化排出，可以防止孕妇便秘。对妊娠高血压也有 疗效。红薯 能吃。红薯能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用）。但要注意，食用红薯要适量，吃多了会使孕妇感到烧心、打嗝

14、、排气等不适。它比较适合血压、血脂、血尿酸等较高的人，而且必须部分替代主食食用，不能吃了足量主食又吃红薯。芋头 能吃。芋头含有糖类、膳食纤维、维生素 B 族、钾、钙、 锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。因此，孕初期可以吃些芋头，但任何食物都不宜 过量食用。扁豆 孕妇能吃扁豆，但要注意食用方法：扁豆含有血球凝集素，倘若半生半食吃，往往引起头昏、恶心、呕吐等。炒食时务必文火煨煸，烧熟煮透，使这种有毒物质在高温下 变性失活，方可放心安全食用。一次不可食用过多，否则会发 生腹胀，易 产气，使人不快。扁豆种子烹调前，应提前一天左右使豆子充分涨发。生菜 孕妇慎食。孕妇不能生吃，作为生冷食物一种，生菜上往往

15、含有细菌、农药等，生吃易腹泻，不利于胎儿，吃前一定要洗干净， ，做熟了食用。折耳根 孕妇能吃。折耳根在中医药分类中属于清热解毒中草药，尤其是对于肺部疾病有良好的作用，且安全低毒，临床长期应用无明显的毒副作用，因而是孕 妇的理想用药。油麦菜 孕妇能吃。油麦菜膳食纤维丰富，可以预 防便秘， 还是补钙等营养素的好蔬菜。胡萝卜 能吃。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。孕妇应当多吃胡萝卜，增加维生素 A 原（胡萝卜素）的摄入量，提高自身免疫力。黑木耳 慎吃，黑木耳性凉，孕妇不宜多吃。花菜 能吃。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消

16、炎祛痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花可以预防产后出血。茄子 孕妇慎食。因为茄子性寒，故身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。白萝卜 慎食。白萝卜性凉，先兆流产、子宫脱垂、体虚者不宜多食。小白菜 能吃。小白菜提供丰富的营养、维生素 给母体和胎儿，又能润泽皮肤，孕妇可以多吃。香菇 能吃。因为香菇里所含成分基本是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维 生素等，所以是很适合孕妇吃的。长豆角 孕妇能吃。长豆角营养非常丰富，不过要注意的一点是，长豆角本身带有一定的毒素，准妈妈

17、 吃的时候一定要吃熟透了的豇豆，并注意适量。山药 孕妇能吃。在孕期吃山药就有一定的纤体的作用，因 为山药饱腹感较强但是营养丰富。吃山 药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。蘑菇 孕妇能吃。蘑菇性滑，便泄者慎食；禁食有毒野蘑。西红柿 能吃。要炒熟吃。西红柿富含维生素 C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等，除了价廉物美、酸甜可口之外，还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失。南瓜 能吃。南瓜具有亮发、健脑、明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠、养颜护肤、降糖消渴等功效，适合孕妇食用。莴苣 能吃。莴笋中有天生的叶酸，孕妇在妊娠期多吃 莴苣，有助于胎儿脊髓的正常形成。芦荟

18、孕妇不能吃芦荟，也不可以服用含有芦 荟成分的保健品及使用含有芦荟成分的护肤品。服用芦 荟可能引起消化道不良反应，如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血，严重者还可能引起 肾脏功能损伤；芦荟还能使女性骨盆内脏器充血，促 进子宫的运动，孕妇或女性月经期间服用容易引起腹痛，出血量增多甚至导致流产。蒜苗 能吃。一天三餐不能超 300 克即可。青辣椒 孕妇能吃。但要选择不辣的品种。在怀孕早期由于妊娠反应，大部分准 妈妈会食欲不佳，此时适当吃些青椒，有助于增加食欲。但是注意适量和选择不辣的青椒，孕 妇吃过多辛辣食品容易出现便秘症状。樱桃萝卜孕妇慎食。樱桃萝卜因为辛、甜具有消食和中，祛痰癖，使人健壮，不过下气迅速

19、，可能加快肠胃蠕动。所以怀孕初期最好少食或不食。待过 了头三个月就完全没有问题了。豆苗 孕妇能吃。豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，其味清香质柔嫩、滑润适口，具有豌豆的清香味，所以孕妇是可以适量吃的，但是豆苗性寒，孕妇不宜多食。香菜 能吃但不可多吃。做为“点缀”偶尔少量食用并没有太大影响，且有一定的预防治疗感冒的作用。香菜能促 进子宫收缩，如大量食用可致流产。洋葱 能吃。洋葱含有各种营养物质，能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。但是一次不宜食用 过多，容易引起目糊和发热。紫薯 能吃。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，孕 妇适量食用是很好的。不过吃多了可能会 导致胀气，不容易消化，所

20、以一次不要吃太多。韭黄 能吃。韭黄有健胃、提神、保暖的功效。冬瓜 孕妇能吃，孕妇吃冬瓜可以有效治 疗孕妇妊娠水肿，还有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。苋菜 能吃。苋菜含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的功能，是临产 孕妇的最佳食蔬。苦瓜 慎食。苦瓜性凉，多食易伤脾胃，另外苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产。杏鲍菇 孕妇能吃。杏鲍菇具有很好的营养价值，能提高孕 妇的免疫力。红萝卜 孕妇能吃。在日常生活中补充维生素时，维生素 A 的前体 胡萝卜素较多被 应用，因为 胡萝卜素并无维生素 A 的潜在毒性，对孕妇较安全。 对妊高症有一定疗效。紫甘蓝 孕妇能吃。紫甘蓝富

21、含叶酸，这是甘蓝类 蔬菜的一个优点。所以对怀孕的妇女、贫血患者十分有益，它也是妇女的重要美容品。蒜薹 孕妇能吃。蒜苔中所含的大蒜素可以增强孕妇的机体免疫力，所以是可以食用的。不过蒜苔不易消化，吃的时候还是要适量。油菜 孕妇不能吃。孕早期不宜多吃油菜，不过孕 妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来 辅助治疗。卷心菜 能吃。卷心菜热量低，营养价值高，能提高人体免疫力，预防感冒，非常适合孕妇产妇 食用。卷心菜有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。荸荠 孕妇不能吃。荸荠虽然营养丰富，但是很多人并不建 议孕妇食用荸荠。荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，能促

22、使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。香椿 孕妇能吃。香椿性寒，不可多吃。香椿为发物，多食易诱使痼疾复 发，所以患有慢性疾病的孕妇应少食或不食。丝瓜 能吃。身体疲乏、痰喘咳嗽的孕妇适宜多吃 丝瓜。茼蒿 能吃。茼蒿中含有丰富的维生素 A 原和叶酸，对于孕妇来说非常重要，更是胎儿健康发 育不可缺少的。毛豆 孕妇能吃。夏季吃点毛豆还能解乏。但对 黄豆有过敏体质者不宜多食。茭白 能吃。搭配牛肉，有催乳的功效。西葫芦 孕妇能吃。西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效，但是脾胃虚寒的人应少吃。菠菜 慎食且不宜多吃。虽然菠菜含有丰富的叶酸等营养物质，但是菠菜中含有大量草酸，草酸能严重影响 钙和锌的吸收，使

23、体内钙、锌含量明显减少。鸡腿菇 孕妇能吃。鸡腿菇含有多种具有调节功能的维生素和矿物元素，有降低血糖的作用，并能调节血脂。尤其适合食欲不振、糖尿病人、痔疮患者食用。尖椒 能吃。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。西兰花 孕妇能吃。西兰花含有一种叫做 SGS 的物质，这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。西兰花富含维生素 C 和丰富的叶酸，能增强孕妇免疫力，促进铁质的吸收，保护胎儿的神经系统。空心菜 慎食。空心菜含钙丰富，但含草酸也 较高，易形成草酸 钙沉淀，影响钙的吸收。所以不能多吃，特别是孕晚期快临盆时，不能吃。牛肉 孕妇能吃。孕妇一个星期应该吃 3 至 4

24、 次瘦肉，每次 60 到 100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。牛肉是个好选择，不过每周吃一次牛肉即可。猪肉 孕妇能吃。猪肉有营养，孕妇可以吃，但最好不要吃母猪肉。母猪肉营养差、无香味，食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。鸡蛋 孕妇能吃。鸡蛋含大量蛋白质和卵砱脂， 给孕妇补充营养， 对胎儿大脑发育有好处。猪血 孕妇能吃，但要注意品质。猪血中含有人体必需的无机盐，如 钙、磷、钾、钠等，以及微量元素铁、锌、铜、锰等，孕妇食用好处颇多。但是目前很多商贩为了利益， 给猪大量使用化学物品，尽量还是少吃为妙。羊肉 孕妇不要吃，容易上火。不要吃涮羊肉和羊肉串，因为这两种做法不能让羊肉

25、完全熟透，没熟的羊肉有寄生虫尤其是弓型虫。鸡肉 孕妇能吃。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，孕妇是可以吃的。鸭蛋 孕妇不能吃。注意孕妇尽量不要吃咸鸭蛋，容易 导致水肿。猪肝 孕妇能吃。为使猪肝中铁更好地吸收，建 议孕妇食用猪肝时要坚持少量多次的原则，每周吃 24 次，每次吃 12两，一次的摄入量越大，吸收率越低，还会有安全隐患。驴肉 孕妇能吃。驴肉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效。鸭肉 孕妇能吃，鸭肉里含有丰富的蛋白 质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。鹅肉 孕妇能吃鹅肉，但不能过量。孕前准妈妈吃鹅肉具有补阴益气、暖胃开津的功效。鹅蛋 能吃。鹅蛋是最好的补脑健脑食品， 对胎儿发育有利，

26、并且传说鹅蛋有去胎毒的功效。狗肉 孕妇不能吃。狗肉多病菌，不能保证食用安全，危害人体健康。兔肉 孕妇能吃。据测定，兔肉中的钙含量是猪、牛、羊肉的 23 倍，有利于儿童骨骼发育，因此，兔肉是儿童、孕妇、产妇、老年人及病人的天然补钙营 养佳品。但需要注意经期女性、有明显 阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。慎吃。如果孕产妇对海鲜不过敏，又很想吃 鱿鱼的话，建议吃新鲜的鱿鱼，对孕妇和孩子非常有利，鱿鱼高蛋白能补脑。尽量少吃鱿鱼丝 ，不管多干的 鱿鱼丝还是有水分易发霉，商家往鱿鱼丝 里放保鲜剂和防腐剂保鲜。能吃。尤其是怀孕期间体虚之人，但是海参是温 热型，吃多了肯定会上火，隔三差五或者一周吃个一两次就

27、够了。能吃。只要对紫菜不过敏，都可以吃。能吃。摄入海带，有助于孕妇摄入充足的碘，有利于胎儿的生长发育。能吃。但孕期海鲜类的食物建议少吃，避免 过敏。不能吃。大闸蟹性寒，多食会引起腹痛、腹泻。孕妇吃大闸蟹容易造成流产。能吃。虾含有很高的钙，孕妇可以适量多吃 虾或虾皮，可以促进胎宝宝骨骼生长与脑部发育，只要孕 妈对虾无不良反应就可以吃，但要适可而止，别吃生的，以免引起肠胃不适慎吃。虽然甲鱼具有滋阴益肾的功效，但是甲 鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比 鳖肉更强，妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妇吃甲鱼，有可能诱发肝昏迷。能吃。带鱼对增强胎儿脑部发

28、育特别有好处。鲜贝 慎吃。可以吃，但是不要吃太多。草鱼 能吃。鱼肉蛋白是优质蛋白，它的氨基酸的含量非常高，特别容易被吸收，可以有效地供 应胎儿生长发育的需要，因此孕妇应适量吃些鱼 肉。鲶鱼 能吃。鲶鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是孕妇食疗滋补 的必选食物。鲤鱼 能吃。适用孕妇产后通乳。扇贝 慎吃。理论上说，扇贝是可以吃的，需多注意清洁卫生为好；但实际上，扇贝是属于凉性的，不宜多吃。青虾 孕妇能吃，虾含有丰富的营养，还有补钙，健脑的功效。鲅鱼 能吃。中医认为，鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食 对治疗贫血、早衰、营养不良和

29、神经衰弱等症会有一定辅助疗效。蛤蜊 能吃。蛤蜊具有滋阴，利水，化痰的功能，可以生津，消除孕妇水肿，口渴，对治疗孕妇痔疮也有功效，也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物。对虾 能吃。老少皆宜，中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。罗非鱼 孕妇能吃，罗非鱼营养丰富每 100 克肉中含蛋白质20.5 克，脂肪 6.93 克，热量 148 千卡，钙 70 毫克，钠 50 毫克，磷 37 毫克，铁 1 毫克，维生素 B1 0.1毫克，维生素 B2 0.12 毫克。鲈鱼 能吃。适宜贫血头晕，妇女妊娠水肿 ，胎 动不安以及少乳者食用。鲫鱼 能吃。怀孕初期是可以吃鲫鱼的，而且最好是喝 汤，以野生的鲫鱼最佳，

30、孕中期及孕晚期可以多喝，这样孩子出生后就有奶喝的。鳝鱼 孕妇可以吃。鳝鱼营养丰富，是滋补佳品。但也不要食之过量，否则不仅不易消化，而且还可能引发旧症。本草拾遗记载：“鳝，补虚损，治 妇人产后恶露淋沥，血气不调，除腹中冷气肠鸣”。 产后吃很好的。泥鳅 能吃。泥鳅的营养价值很高，孕妇是可以吃的。但一定要吃熟的，炖的时候记得放几片姜，生吃有寄生虫。石斑鱼 能吃。鱼皮胶质的营养成分，对增强 上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称 为美容护肤之鱼。尤其适合孕妇食用。豆腐 能吃。豆腐是豆制品的精华。而大豆具有丰富的 营养，每百克大豆可为人体提供近 40 克的蛋白质，是瘦猪肉的 2 倍、鸡蛋

31、的 3 倍、牛奶的 12 倍、鱼的 2 倍多，特别适合孕妇饮食。杏仁 不能吃。苦杏仁中含有毒物质氢氰酸， 为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇应禁食杏仁。开心果 能吃。开心果营养全面，孕妇可以适量食用开心果，可以补充营养物质，利于营养均衡、增强体质、预防疾病。不过不要多吃，容易造成消化不良。能吃。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。葵花籽 能吃。葵花籽是维生素 B1 和维生素 E 的良好来源，注意一次不要吃太多以免上火。松子 能吃。松子中维生素 E 高达 34mg/100g，能 够改善孕妇怀孕期间皮肤变差的情

32、况，并预 防流产和辅助治疗不孕。松子中所含大量矿物质如磷、锰、钙、 铁、钾等，能给孕妇提供丰富的营养成分， 对胎儿大脑和神经有着补益作用。板栗 能吃。板栗养人，也好吃，但也容易引起腹胀，孕妇每次不可进食过多，因为生吃过多，会难以消化，而熟食过多，会阻滞肠胃。南瓜子 孕妇可以吃。暂时还没有南瓜子 对孕妇及胎儿有不良影响的报道，适当吃应该没有 问题的。但吃了容易上火，推荐白炒的瓜子，含有丰富的叶酸，前期预防胎儿畸形有很大帮助，白炒的火气不大。黑瓜子，请尽量不要食用，添加剂香精比较多。腰果 能吃。腰果营养丰富，含蛋白质达 21%，含油率达 40%，各种维生素含量也都很高。腰果具有补充体力和消除疲劳的

33、良好功效，还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妇补充铁、锌 等。所以是孕期可 选的好坚果。但是，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成过 敏，吃 时要注意。夏威夷果能吃。有健脑作用，适合孕妇适量吃碧根果 能吃。碧根果不仅对胎儿有脑部发育等有好处，健 脑益智，对孕妇本身也有好处，而且口感好，又脆又香，非常适合作为小零食食用，一天 5-8 颗就可以了，不要多吃。葡萄干 能吃。葡萄干富含铁、钙等矿物质，是妇女及体弱贫血者的滋补佳品，不过由于其含糖量 较高，每次食用要适量，不宜过多。莲子 不能吃。本草纲目云：莲子，难产多用之。 食物中药与便方中还介绍：妇女子宫阵缩无力而难产：莲子 10 个，煮水，冲入黄酒半杯温服。 本草新编说：莲子入肾经命门，更善堕胎，故能催生。怀孕妇女非临产或难产之际，切勿服食。