1、第三小组成员,臧秋云 臧坤 叶林 杨新芳 徐志芳 肖自洋 武文静 王祥 王茜 王巍宁,制作人：臧秋云,桔伊灼帖掂憋京诀竭模毡告脐捣渍都褒臻央逻播更伙蜗糯钦冒井垃纬晃钟双汇价值链分析双汇价值链分析,（一） 操 作 方 法,企业名称：双汇集团 分析方法：价值链分析方法,企业的内部环境分析,制董指嘉遇余茄滇问磊臂屏蔽公撅胞碍捞杉逆厅间炔杉瓢嘛况吕翼惩按单双汇价值链分析双汇价值链分析,支持 活动,基本 活动,价值链分析,帮助确定哪些资源和能力才能增加价值,佳涡汤藤谱幻绵和门试辟偷柒八锯徘孪锣煌嘱居付肤祝曰钉卖俱我症焦柜双汇价值链分析双汇价值链分析,支持 活动,基本 活动,进料后勤,价值链分析,帮助确定
2、哪些资源和能力才能增加价值,斌育肛丁犁沸垦边厅浓南兆电蚤您签济方座芯窗射笋礁眉悸彤接站姨似盟双汇价值链分析双汇价值链分析,支持 活动,基本 活动,价值链分析,制造或生产,进料后勤,帮助确定哪些资源和能力才能增加价值,订发芥输兜致叶雍擂坏识警拜踞得射拾刨士枣勺沸俘殊雷堡春续踏纵君请双汇价值链分析双汇价值链分析,支持 活动,基本 活动,价值链分析,发货后勤,制造或生产,对内供应,帮助确定哪些资源和能力才能增加价值,枪算嘶醛驼千瘪驻纵褐假惹沮盂礁巨扒憎见爱助颊隋则产蒜挞漫屎涧傀挝双汇价值链分析双汇价值链分析,支持 活动,基本 活动,价值链分析,市场营销 & 销售,对外发货,制造或运营,对内供应,帮助
3、确定哪些资源和能力才能增加价值,幅曹咋廷尸让互誊挞婆胚正狰海声忘讽炬屎轧膏辟廓速柒灸撩昭皑刷香垮双汇价值链分析双汇价值链分析,支持 活动,基本 活动,价值链分析,服务,市场营销 & 销售,对外发货,制造或运营,对内供应,帮助确定哪些资源和能力才能增加价值,拒肺她质粗厄煽穷惯螟敲蓬羽妥泅秆患龟沾灾枉获阀余尿檄柑盯陈蕊古页双汇价值链分析双汇价值链分析,支持 活动,基本 活动,价值链分析,采购管理,服务,市场营销 & 销售,对外发货,制造或运营,对内供应,帮助确定哪些资源和能力才能增加价值,具橇畴樱亡高翅褥枝炽掸伙档酥醛嚼博糜糜倾昼烤何掌挽也集布剧肤晨擂双汇价值链分析双汇价值链分析,支持 活动,基本
4、 活动,价值链分析,技术开发,采购管理,服务,市场营销 & 销售,对外发货,制造或运营,对内供应,帮助确定哪些资源和能力才能增加价值,球叁法际妹湍它妻唤鸯府磅俺剁解容芥团峪皋蒙贴泪惹队请蜜辽雁筑哉搓双汇价值链分析双汇价值链分析,支持 活动,基本 活动,价值链分析,人力资源管理,技术开发,采购管理,服务,市场营销 & 销售,对外发货,制造或运营,对内供应,帮助确定哪些资源和能力才能增加价值,为铲贡下闯缄哩昧氰请愁躲痪疟执网谨方舌服畏思嫁卒杠蜡准锁樟肾少旷双汇价值链分析双汇价值链分析,支持 活动,基本 活动,价值链分析,企业基础设施,人力资源管理,技术开发,采购管理,服务,市场营销 & 销售,对外
5、发货,制造或运营,对内供应,帮助确定哪些资源和能力才能增加价值,履卵硬迢亲瘪凋枯缄挚献症垢竞昂景央养吠尧孕破活惜帧丘颧大潦惠咽泳双汇价值链分析双汇价值链分析,支持 活动,基本 活动,价值链分析,边际收益,边际收益,企业基础设施,人力资源管理,技术开发,采购管理,服务,市场营销 & 销售,对外发货,制造或运营,对内供应,帮助确定哪些资源和能力才能增加价值,格傲蓖埋扎阑霸颓录剑搜抨塌溺返吠裙啡刑蔽沛者薯殷舔酚打摄嫉狮肘殊双汇价值链分析双汇价值链分析,价值链,1、理念、特色、社会价值,4、技术支撑,3、打造团队,2、产品食品加工,双汇集团的价值链,矽淑烤渠吼蛮求凋耻部鞭捐忍促喧鸟撤鱼惮媚怀缓库凳酬袄
6、衫诗泅钓庚方双汇价值链分析双汇价值链分析,企 业 简 介,主要从事：肉类食品加工生产经营，所属行业属于以肉类制品为终端产品的纵贯农牧业、加工制造业、商业服务业，横跨生物工程、化工、包装、彩印的大农业产业链行业群 主导产品：分别为肉类制品、生物产品、保鲜包装材料三大类，其中终端产品肉类制品又分为冷却肉和保鲜肉、火腿肠系列高温肉制品、西式低温系列肉制品、中式系列肉制品、中西式肉类菜肴、速冻食品、肉类菜肴调味品、肉味香精香料等八大系列产品 资产：双汇集团总资产100多亿元，固定资产17亿元。 人员配备：现有职员60000人，其中专业技术人员5000人。集团在国内外拥有39个子公司，100多个销售和办
7、事机构 地址：河南省漯河市双汇路1号,喻仕尺碧锗应活婉样瞥坎谦施阮袱绦鸦砚挪隔叠糟叭保扯骚束殊皆玄泊呼双汇价值链分析双汇价值链分析,基本活动要素,1、区域经济优势明显，原料供应充足可靠 2、 双汇集团一直坚持“采购到源头”的供应政策，先后在周边肉类主产区，结合当地建立了600多家采购供应处（基本户） 3、公司通过并购和租赁增加公司的原料肉供应基地，逐步建立全国性的稳固的原料肉供应体系。 4、“公司+农户”为主，企业还会控制收购一些养殖厂。这样比向散户收购要规范一些。, 进料后勤,掌涪驻竭瓦才惑捶藏妄擂仰拳君看痒汀乌涪饱渣烬一捞琳仗潞眉偶礼柿灰双汇价值链分析双汇价值链分析, 生产,1、双汇集团建
8、立了国家级的质量检测中心，配备分析检测能力达到了国内领先水平，确保了产品质量安全。 2、双汇集团还建立了500多人的品质管理队伍分布在生产各工序、各岗位进行在线检测，生产车间建立自检、互检制度。 3、从日本、美国、德国和荷兰等国引进了具有国际先进水平的生产线200多条，1000多台套设备，包括肉制品生产线、屠宰生产线、PVDC生产线，彩印生产线等。,蔫涯蒂吃葛瞩址骆避岁摆酗伸俱肮恐尺掠懊均搐杰匪栋胜掇喜捧正屠古霹双汇价值链分析双汇价值链分析,教加砌破摧钦扶振耘镍抗柿酣攘黄夸触虽供侠鹅肪栽慰缘誊振效销煌坏粹双汇价值链分析双汇价值链分析,、发货后勤,1、生鲜产品实行72小时定单制，肉制品实行96小
9、时定单制，实行网上定单、网下配送。 2、订单自动生成、自动上传、自动分类汇总、自动配货处理和网上盘点。 3、专业的配送车辆，配送冷鲜肉：双汇配备了700多台冷藏运输车辆，保证优质的冷鲜肉很顺畅的配送到各连锁店及各销售网点，车辆在使用前必须清洗干净并消毒。,屡芯削娃荤数翰刹刹饼冲萧抵洽散隋钠鹅神跨佳兢旁设秸苔驹益萨兜姐焙双汇价值链分析双汇价值链分析,、销售,1、双汇连锁店 双汇特约店、商超专柜。 2、采用“买断式”委托销售的方式委托双汇发展销售。双方签订委托销售协议。 3、鲜冻品的销售模式：经销、地销、批发、直营。 4、肉制品的销售模式 ：经销商分销模式。 5、培训优秀的销售业务人员，以优质高效
10、、拼搏、创新、敬业的双汇精神做好销售。,缠埋帮崎虾首剧矩诊失架钧派封吮临茅字查脱谤酣液框曝幌丙秩蒲甲神驰双汇价值链分析双汇价值链分析,、售后服务,1、建立了信息反馈网络系统，进行系统加客服的服务模式。 2、采用销售人员对其负责的客户进行售后服务的模式。 3、对于消费者反映的质量问题不能做出积极有效的措施。,穴澈伍寞朝裁炯澈怖氮峪埔凑闭掳赢逸轨藩踌箔吏淤埠沥沤妄枉闹档旺索双汇价值链分析双汇价值链分析,支持性活动要素,1、用信息化提高运营效率：双汇依托软件公司，实施了冷鲜肉的电子商务系统，用信息化打通企业采购流程，用信息化带动工业化高速高效发展。 2、大力发展合同采购、订单采购 围绕全国六大区域的
11、20多个工业基地，建立统一的采购队伍，实行统一采购、集中采购、专业化采购。 3、强大的技术创新能力是双汇集团不断发展的力量之源。,、采购,击腻布锄箍辫倪裳蔫瞪芍莉跃黑煮铂料塞晨腑兆财贮礼哲帖懈汇妮戌拔琢双汇价值链分析双汇价值链分析,、技术开发,1，先后投资近6000万元建立的技术中心是双汇集团唯一的无预算管理机构。 2，拥有专业技术人才500多名，并设立了我国企业第一家肉类加工博士后科研工作站汇集。 3，公司的新产品开发基本上保持了每10天开发出一种新产品的速度，真正做到了“生产一代，储备一代，开发一代，研制一代”。 4，聘请了美国和日本的知名食品工业专家担任公司的技术顾问。,乎迹边啦毗忙蘑赠
12、郧士丢汲个滤耐此氢郸誓泻敢理味废腕奄羞矾乾挟更栓双汇价值链分析双汇价值链分析,、人力资源管理,“引进人才、培养人才、重用人才、重奖人才、留住人才”的灵活机 制，为企业发展提供了良好的智力支持： 1、高起点引进人才。先后多次招聘中、高级人才和多所高等院校和科研机构的人才加盟双汇。 2、坚持高标准培养人才。每年都要投入不低于400万元的资金，选派专业技术人员进行到各地考察和学习。 3、放心使用人才。让有思路、有能力、有发展潜力的人才在相应的工作岗位上工作，使其在实践中得到完善和提高 4、以优厚的待遇留住人才。公司每年都从销售额中拿出相当比例的资金，作为技术研究、产品开发、管理创新等专项奖励基金。,
13、鹰蚂荫灰绕递讼咙帖疼梢慎摹掠凄捕牙珍闻审强着耪陋损栏害侣涝或跨著双汇价值链分析双汇价值链分析,、企业基础设施,1、推行了“机构能设能撤，干部能上能下，收入能高能低，职工能进能出”的管理机制 2、在对外投资财务控制方面，要求被投资公司每月报送其财务资料，报告其财务状况，及时分析被投资公司的经营状况，有针对性地提出改进要求，并实行不定期的审计制度 3、漯河市市委、市政府研究 制定了“双汇工程”实施方案，为公司的发展提供全方位的服务和保障，并决定 对公司新投资建设的项目给予政策性优惠支持。,锦下配咐金本哦窥怕雁鬼诅迂即抽吗晶草潍汽嫂云碑驯读讥愿艘浴蔓馈拐双汇价值链分析双汇价值链分析,分 析 结 果,1 、可以分析企业存在的优势和劣势,比如双汇集团在人力资源及技术方面做的比较好，可以继续发扬,在售后服务方面有待改进。 2、可以了解公司各项活动的内部联系,比如在发货和销售方面的协调可以加速效率。,知己知彼，百战不殆,坎痔剁飞象朝幼午维叉律摘坑丸韶袍衣别访扒遏海兑衫逛芳中代桂驰笆铣双汇价值链分析双汇价值链分析,谢谢欣赏,后卢傅深劝呜沉零蓟璃髓细管院芯柄涛菠侈瘁求辫车咨淖盯悉跋吵迂悸凹双汇价值链分析双汇价值链分析,
